業務スーパーの牛すじコロッケは揚げるだけの手間いらず！
業務スーパーの牛すじコロッケは、牛肉のうまみのあるコロッケで私のお気に入りの冷凍食品です。
コロッケの作り方はじゃがいもを茹でてつぶして、ひき肉と混ぜて成形して…衣をつけて揚げるというたくさんの工程があるのでちょっと面倒ですよね。
手作りのコロッケはおいしいのですが、もし手作りのような完成度の高い冷凍コロッケがあったら食べてみたいと思いませんか？
私が冷凍コロッケを購入するのは、実は業務スーパーものが大半です。
今回はその理由をアツく語るので、まだチャレンジしたことのない人はぜひ購入してみてください！
業務スーパーの牛すじ入りコロッケは大容量！
業務スーパーの牛すじコロッケは、衣がついた冷凍食品です。
解凍せずにそのまま揚げることができるので、時間がない時にピッタリの商品です！
大きく牛すじ入りと記載されています。
そりゃ、牛すじコロッケだもの！
ちょっと大きめという文字が真ん中に記載されているのが気になりますね！
さすがちょっと大きめ、重量感があります。
だって10個も入っているんです！
800gということは1個80g。
グラムでいうと市販のコロッケとさほど変わらないのですが驚くのはその値段です。
かんたん調理揚げるだけマークも発見！
業務スーパーの牛すじコロッケは良コスパ品！
業務スーパーの牛すじコロッケの値段は10個入り275円（税別）でした。
10個で275円ということは…
1個27円くらいですね！！
１つ80gのコロッケが27円ならすごくコスパがいいですよね。
いまのところ買わない理由が見当たらない☆
業務スーパーの牛すじコロッケのパッケージには魅力がいっぱい
先ほども少し紹介しましたが、パッケージには魅力的な文言がたくさん書いてあります。
まずはこちら。
安心の国内製造です。
どうやらこのコロッケは北海道からやってきたようです。
北海道はじゃがいもが有名なので、期待できそうです☆
透明な小窓の形も北海道だぁ！
裏面にはこのような記載が。
サクッとやわらかな生パン粉を使用し、牛すじの旨みを閉じ込めて仕上げました。
生パン粉で作ったものって冷凍できるんですね！
揚げたらどのような感じになるのか、気になりませんか？
気になる！！
業務スーパーの牛すじコロッケの原材料
業務スーパーの牛すじコロッケの原材料は以下の通りです。
- パン粉
- ポテトフレーク
- 刻みたまねぎ
- 砂糖、しょうゆ
- 牛肉、豚ハツ
- 粒状大豆たん白
- マーガリン
- コーンスターチ
- 食塩、コショウ
- その他、甘味料など
牛肉だけじゃなく豚ハツも入っているとのこと。
だからこの価格が実現できるのかもしれませんね☆
製造者は北海道にある神戸物産になります。
業務スーパーの牛すじコロッケを実際に調理してみよう
私が初めてこの商品を買ったとき、いちばん気になっていたのが生パン粉使用というところです。
実際に調理した感じを知ってほしいので詳しく紹介しますね☆
業務スーパーの牛すじコロッケを揚げてみる
まずは業務スーパー牛すじコロッケを袋から出してみます。
ちょっと大きめとのことでしたが…
これくらいのサイズです！
たしかにちょっと大きめ！
かといって薄いわけでもないんです。
こちらの動画の揚がった牛すじコロッケで厚さを確認してみてください！
180℃のたっぷりの油で、凍ったままの本品を4個あたり約5分揚げますと記載されていますが、凍ったものを4個入れると油の温度が下がってサクッと仕上がらないので、私はいつも2個ずつにしています。
ポイントは油を十分に熱してから揚げることです。
そうすることで揚がったあとの食感がサクサクになります☆
この厚さ、なかなかじゃないですか？
なかなか厚い！
包丁を入れても厚みを感じます！
サラダを添えるだけで完成するこの手軽さ、いいですね☆
さすが生パン粉、冷凍食品とは思えない衣のサクサク感と具のほくほく感がたまりませんでした！
10個入っていても4人家族の我が家では2回でなくなってしまうので、牛すじコロッケを買う頻度はかなり高めです☆
業務スーパーの牛すじコロッケで豪華コロッケサンド
せっかく牛すじコロッケを揚げたので、コロッケサンドを作りましょう。
準備するものは
- パン（今回はマフィンを使いました）
- 業務スーパー牛すじコロッケ
- キャベツ千切りなど野菜
- ソース
たったこれだけです！
パンは、ソースがしみ込んでべちゃっとしないようにあらかじめマーガリンを塗っておくと時間がたってもおいしく食べられますよ！
野菜を乗せます
コロッケを乗せます
ソースをかけます。
おこのみでマヨネーズをどうぞ☆
最後にまたマフィンを乗せて完成です。
このボリューミーさ、いかがですか？！
揚げたて牛すじコロッケを挟むとこれがまたおいしいんです！
冷めても美味しいのでピクニックに持っていってもよさそう！
牛すじコロッケが冷めてしまった場合にサクサクに復活させる方法！
残った牛すじコロッケを翌日食べるとき、べちゃっとしていますよね。
これは復活の方法があるので、この方法を使えば前日に牛すじコロッケを揚げたって怖くありません！
その方法は、食べる前に霧吹きで2～3回、牛すじコロッケの両面に水を吹きかけてトースターで温める。
たったそれだけです！
衣が含んだ水分が、温めている最中に蒸発して空洞を作りサクサク感を復活させるのです。
驚くほどサクサクになるので、残り物の牛すじコロッケを揚げるときに試してみてくださいね。
やっぱりコロッケはサクサク感が命！
業務スーパーの牛すじコロッケの魅力とは
業務スーパーの牛すじコロッケの魅力といえばやはりコスパの良いところ。10個入りで275円と、コスパに優れています。1個あたりの大きさを比べるとお得さは一目瞭然です！
出来上がった牛すじコロッケはまさか冷凍だとはだれも思わない完成度です☆牛肉のうまみがたっぷり詰まっており、コロッケのほくほく感も楽しめます。
業務スーパーの牛すじコロッケは、揚げるだけで簡単に調理することができます。また、冷めてもおいしく食べることができるので、忙しいときにも重宝します。
業務スーパーの牛すじコロッケは、お子様から大人まで幅広い世代に人気があります。お弁当のおかずやおつまみとしてもおすすめですよ！
業務スーパーの冷凍食品は安くておいしいからとっても重宝します。牛すじコロッケ以外の冷食も気になる方はこちらの記事でチェックしてみてください。
牛肉もたっぷりで食べごたえともに大満足の業務スーパー牛すじコロッケ。
買って損なしの一品をご賞味あれ☆
