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業務スーパーのホットク美味しい食べ方は?つい手が伸びる韓国のおやつ

業務スーパーのホットク美味しい食べ方は?つい手が伸びる韓国のおやつ商品・レシピ

業務スーパーで今回購入したホットクは、韓国直輸入の商品。

結論から言うと、もっと早く知りたかったなと思うもっちり食感と病みつきになる味!

食わず嫌いの人も一度は食べてほしい商品なので、詳しく紹介します!

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業務スーパーのホットクは少量かつ良コスパ!

実は私は、今回業務スーパーでホットクを購入するまで、ホットクを食べたことがありませんでした。

私自身甘いものが苦手というのもあるけれど、業務スーパーは大容量の商品が多く、食べきれなかったらどうしようという気持ちで食わず嫌いのものが多いんです。

ホットクがどんなものか、また業務スーパーにホットクがあることは知っていたのですが……。

業務スーパーのホットク

そんな私が今回ホットクを購入した理由は、以下です。

  • 少量
  • 良コスパ

加えて、黒糖とピーナツの素朴なソースという言葉が心に響いて購入してみました!

業務スーパーのホットクパッケージにある文言

 

私はピーナッツが好きなのですが、ピーナッツ好きの人には特におすすめしたいです!

他に、ホットクはこれまで業務スーパーでしか見たことがないし、最近ブームになってきた食べ物のようなので食べてみたくなったという理由もあります。

ホットクは韓国屋台定番のおやつ

ホットクは練った小麦粉の中にあんこや黒糖、シナモンを挟んで焼き上げた韓国のおやつです。

もともとは丸い生地を、焼き上げるときに平たい器具(ホットクヌルゲ)で鉄板に押し当てながら焼き上げるので、完成は平たくなります。

パッケージには、「韓国屋台の定番おやつ」との記載が!

業務スーパーのホットクパッケージ

 

本場では屋台販売が多いそうです。

スナックのような感じですね。

ホットクは油をたくさん使っていることも特徴の1つです。

パッケージに写真が掲載されているので、わかりやすいですね。

パッケージ写真ではピーナッツソースが入ったふわふわのホットケーキのような印象ですが、実際の中身はもう少し薄いです。

業務スーパーのホットクパッケージ写真

 

業務スーパーのホットクは冷凍食品

業務スーパーのホットクは、冷凍食品です。

業務スーパーのホットクパッケージにある要冷凍の文字

 

パッケージ自体は、大きいわけではありません。

約21cm×19cmで、厚みが約3cmです。

業務スーパーで購入したホットク

 

中身の大きさは、直径10cm~12cmほどで、手のひらより大きめです。

手のひらにのせた業務スーパーのホットク1枚

 

そして、調理方法は温めるだけという簡単さです!

フライパンで焼く方法と、オーブントースターで焼く方法の2種類があります。

業務スーパーのホットクパッケージにある調理方法マーク

 

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業務スーパーのホットクについて詳しく見てみよう

ホットクは日本の食べ物で言うと、おやきに近いです。

ここで、業務スーパーに売られているホットクについて内容量やカロリーなどについて詳しく紹介しますね!

内容量

業務スーパーのホットクの内容量は、4枚入りです。

4人家族だと1回分のおやつ!

320gとのグラム記載もあります。

1枚約80g

甘いおやつなので、ちょうどいい大きさです。

業務スーパーのホットクパッケージにある内容量表示

 

値段

今回業務スーパーで購入したホットクの値段は、298円(税抜き)でした。

175というコスパの良さ!

賞味期限

賞味期限は、2020年8月24日です。

購入日は2019年6月3日なので、約1年と2か月くらいです。

思ったより長くもちますね!

業務スーパーのホットクパッケージにある賞味期限表示

 

カロリー等

業務スーパーのホットク100g当たりのカロリーをはじめとする栄養成分表示は、以下の通りです。

エネルギー

282kcal

たんぱく質

5.5g

脂質

3.1g

炭水化物

58.1g

食塩相当量

0.6g

さすが小麦粉のおやつ。

炭水化物の量をわかりやすく例えると、ごはん茶碗一杯くらいあります。

業務スーパーのホットクパッケージ裏にある栄養成分表示

 

原材料

業務スーパーのホットクは、冷凍の焼き菓子に分類されます。

原材料は、以下の通りです。

  • 小麦粉
  • 黒糖、砂糖
  • 落花生、植物油脂
  • とうもろこし粉
  • 脱脂粉乳、食塩、ドライイースト
  • 増粘剤、膨張剤

原材料の種類は少ないですが、油が多めに入っています。

業務スーパーのホットクパッケージ裏にある商品詳細表示

 

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業務スーパーのホットクの温め方(食べ方)は?

では、いよいよ業務スーパーのホットクを温めたいと思います!

パッケージ裏には調理例として、温め方2種類の記載があります。

  • フライパン調理の場合…フライパンを弱火~中火にかけ、温まったら凍ったままの本品を入れます。焦げないように裏返しながら約7分、中心が温まるまで加熱します。
  • オーブントースター調理の場合(1200w)…解凍した本品を余熱したオーブントースターで約5分加熱します。

今回は、両方の調理方法で温めてみました。

業務スーパーのホットクパッケージ裏にある調理例

 

開封したら、ほどよい大きさのホットクが顔を見せました!

1枚の厚みは、約5mm1cmです。

開封した業務スーパーのホットクを上から見たところ

 

トレイに出してみると、ホットクの割れ目から中身のソースが出ているものもありますが、凍っているため問題はありません。

トレイにのせた業務スーパーのホットク4枚

 

どんな味がするのか、楽しみです!

フライパン調理の場合

温めたフライパンに凍ったままのホットクを入れます。

火加減のおすすめは弱火!

中火で焼くとフライパンとの接地面が焦げてしまいました。

フライパンで焼いている途中の業務スーパーのホットク

ホットクは表面がでこぼこしているので、中まで均一に火を通すことは難しいのでは?と感じましたが、何とか焼き上げることができました!

火が通ってくると、ホットクから油がにじみ出てきます。

特別膨れることはなく、平たいまま完成。

焼き上がった業務スーパーのホットク

 

オーブントースター調理の場合

一方こちらは、オーブントースターでの温め方です!

解凍してしまうと中身が飛び出やすくなるのでは?と思い、温めておいたオーブントースターに凍ったまま入れてみました!

オーブンバットにのせた業務スーパーのホットク1枚

オーブントースターに入れた凍った業務スーパーのホットク

 

 

加熱時間は5分間ですが、焦げることなく、むしろきれいな焼き色がつきました!

オーブントースターで温める場合は、ホットクを入れっぱなしでOKなので楽ちん!

オーブントースターで温めた業務スーパーのホットク

 

フライパンとオーブントースター調理完成品を比べてみました!

フライパン調理したホットクとオーブントースター調理したホットクを比べてみました!

見た目はオーブントースター調理(向かって左)のほうがきれいに焼けています。

フライパンとオーブントースターで温めた業務スーパーのホットク

 

食べてみると、サクッとした食感が印象的でした。

しかし、フライパン調理のホットクも負けていません!

包丁を入れると、もちもちすぎて切れません!!

結局引っ張って割きましたが、もちもち度はフライパンの方が上です。

オーブントースター調理したホットクは残念ながら、ぺったんこです。

味は一緒なのですが、もちもち感を取るかカリッとした食感を取るかで、ホットクの温め方を決めた方がよさそうです!

手に持った焼き上がりのホットク

 

業務スーパーのホットクの中身はどうなっている?

気になっていた中身はこちら!

端っこまでぎっしりのピーナッツソースに感激!

ソースは薄く塗ってありますが、味としてはこれで十分です☆

ソースが多いと、甘くなりすぎる気がします。

初めて食べましたが、無言で1枚ぺろっと食べてしまいました…もう1枚にもつい手が伸びる味!

ピーナッツ好きにはたまらない美味しさですよ♪

冷凍いちごやブルーベリーなどのベリー類をトッピングしても美味しいかもしれませんね。

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初めて購入した業務スーパーのホットクは「リピあり」と思える味でした!

業務スーパーのホットクは冷凍食品なので、開封後はジッパー付きポリ袋に入れてそのまま冷凍庫で保存することができます。

空の商品パッケージと保存袋に入れた業務スーパーのホットク

 

全体の印象では、パッケージのイメージ図ほど厚みやソース量はありませんが、このコスパと味を兼ねそろえているならリピしてもいいなと思いました!

冷凍食品にしては上出来の商品だと思います。

1~2回で消費できるので、朝食や子供のおやつにも活用をおすすめします☆

ホットクと同じく、業務スーパーで人気の韓国直輸入商品のチヂミについては、こちらをチェック。

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