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業務スーパーの冷凍ハンバーグはふわふわ食感で人気!おすすめレシピ

業務スーパーの冷凍ハンバーグはふわふわ食感で人気!おすすめレシピ 商品・レシピ

業務スーパーのチーズインハンバーグはレンチンではなく焼くスタイルなので、冷凍食品にありがちな「固くなる」というトラブルがありません。じっくり焼くのでチーズがとろけてふわふわに!今回は、チーズインハンバーグの美味しい食べ方を紹介します。

業務スーパーで購入したハンバーグは冷凍食品!

今回は、ハンバーグを購入しました!

その名も「チーズインハンバーグ」

業務スーパーの冷凍ハンバーグ

業務スーパーにはいろいろな種類のハンバーグが販売されていますが、こちらは複数個が1パックになったタイプのハンバーグです。

今回購入したハンバーグは26cm×12cmの縦長の袋に入っています。

マチが約6.5cmあるので、思ったより大きい袋です!

濃い黄色と薄い黄色のストライプのパッケージで、真ん中にどどんと焼けたハンバーグの写真が。

業務スーパーのチーズインハンバーグ

 

チーズインハンバーグなので、切ったハンバーグからチーズがとろ~り…とてもおいしそう…!

ハンバーグの中からチーズがとろけ出るパッケージ写真

 

パッケージ写真を眺めているだけで、よだれが…!

こちら、後半で紹介するホットサンドの予告動画です☆

業務スーパーのチーズインハンバーグで作る激ウマホットサンド

業務スーパーのハンバーグはレンジ加熱ではなく、フライパンで焼くスタイル

業務スーパーで販売されているハンバーグはボイルやレンジで温めるものが存在しますが、このハンバーグはフライパンで焼くスタイルです。

フライパンで焼くハンバーグがあることを知らなかったので、とても珍しいなと思いました。

パッケージをよく見ると、焼くだけのマークがあるのですが、その上に未加熱品との記載があります。

業務スーパーのハンバーグパッケージにある未加熱品表示

 

未加熱品なので、ボイルやレンジ加熱不可なのですね。

そうそう、このハンバーグは冷凍食品です。

業務スーパーのハンバーグパッケージにある保存法表示

 

でも…非加熱品の冷凍ハンバーグ、上手に焼けるのかなと疑問に思いました。

私がこれまで買ってきた業務スーパーのハンバーグは加熱済のものだったので、ちょっとドキドキしながら購入しました。

業務スーパーのハンバーグの詳細をチェックしよう

それでは、業務スーパーで購入した冷凍ハンバーグをもう少し詳しく紹介します。

内容量と値段、賞味期限

業務スーパーのハンバーグの内容量は、8個入り!

960gとの記載があるので、1個120gです。

業務スーパーの冷凍ハンバーグパッケージの内容量表示

 

焼いて縮まるとちょっと小さく感じるかも…?

いえいえ、そんなことありません!

先に言っちゃいますが、このハンバーグは焼いても縮まないので見た目が豪華です♪

ちなみに、開封した様子がこちら。

 

ぎっしり詰まっています!

業務スーパーのハンバーグパッケージを開封したところ

1個の大きさは縦約10cm、横約8cmの楕円形。

結構大きいですよ!

業務スーパーの冷凍ハンバーグを手に持ったところ

よく見るとぎゅっと押し固められていない様子が伺えます。

これがふわふわ食感の秘密…!

 

値段は398円(税別)でした。

1個約50というコスパの良さは、業務スーパーの冷凍ハンバーグだからこそ成せる技☆

 

そして、賞味期限は2020年9月23日です。

 

購入日は2019年4月26日なので、賞味期限は約15か月間もあります。

家族4人だと夕食2回分、サンドイッチなどに使えばすぐになくなっちゃいますけどね!

業務スーパーの冷凍ハンバーグパッケージの賞味期限表示

カロリー等

業務スーパーのハンバーグの気になるカロリーは、次の通りです。

(1個120gあたり推定値)

エネルギー

244kcal

たんぱく質

13.9g

脂質

13.1g

炭水化物

16.7g

食塩相当量

1.6g

 

チーズインのハンバーグとしては、それぞれ妥当な数値ではないでしょうか。

業務スーパーのハンバーグパッケージ裏の栄養成分表示

原材料

業務スーパーのチーズインハンバーグの原材料は、以下のようになっています。

【名称…そうざい半製品】

  • 鶏肉、豚ハツ
  • パン粉
  • 玉ねぎ、粒状大豆たん白、牛脂
  • ナチュラルチーズ
  • 植物油脂、砂糖、しょうゆ、syクエン、香辛料
  • 脱脂粉乳、食肉風味調味料、でん粉
  • その他、調味料

業務スーパーのハンバーグパッケージ裏の原材料名表示

鶏肉と豚ハツを使ったハンバーグのため、良コスパのようです。

牛脂は一般の油と違って旨味が凝縮されているので、味に期待ができそうです!

保存方法

業務スーパーで購入したハンバーグの保存は、輪ゴムで開け口を止めてもいいのですが、酸化防止のためジップロックに入れ替えることをおすすめします。

さっそく業務スーパーの冷凍ハンバーグを焼いてみました!

パッケージ裏面には、濃厚なチーズソースを包みました。ジューシーなあらびきハンバーグと相性抜群です!と記載されています。

業務スーパーのハンバーグパッケージの裏にある文言

 

さっそく焼いていきたいところですが、注意書きがあるのでピックアップします。

  • 非加熱品なので中心までしっかり加熱すること
  • 火が通ったことを、カットするなどで確認してから食べること

 

業務スーパーのハンバーグパッケージ裏にある焼く際の注意点

生のお肉なので、十分に加熱をしましょう。

不安な場合は、焼いたあとに電子レンジで加熱してもOKです。

パッケージには調理方法が記載されているので、まずはそちらを目安に焼いてみました!

業務スーパーのハンバーグパッケージ裏にある調理法表示

 

1.フライパンに油をひいて加熱し、凍ったままの本品を並べます。

油をひいたフライパンに並べられた凍った業務スーパーのハンバーグ

2.ふたをしながら、弱火~中火で片面約5分ずつ加熱します。

途中で焦げないか、不安でしたがチャレンジ!

焦らずじっくり弱火で加熱します。

火加減が強いと焦げるので注意しましょう!

すると、思いのほか上手に焼けてびっくりです!!

3.残り裏面を焼いたら完成です!

レタス・トマトと共に皿に盛りつけられた焼き上がった業務スーパーのハンバーグ

 

焼きあがったものを見ると普通のハンバーグですが、お箸で切ってみるとこのようになりました!

チーズがとろとろ!

冷凍ハンバーグはやや硬いものが多いのですが、業務スーパーのハンバーグはチーズが入っているからか、ふわふわでした。

味も鶏肉や豚ハツが入っていると、言われるまではわからないです。

臭みもなくジューシーで、最後まで美味しく食べることができました!

業務スーパーのハンバーグを使ったおすすめレシピ『チーズがとろけるホットサンド』

せっかくなので、上手に焼けた業務スーパーのハンバーグでホットサンドを作ってみました。

美味しくておすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね♪

準備するもの

  • 業務スーパーのハンバーグ
  • ミートソース(トマトソース可)
  • 6枚切り食パン

業務スーパーのハンバーグ・食パン・ミートソース

 

冷めてしまったハンバーグもホットサンドにすると、再び美味しく食べることができますよ☆

冷凍ハンバーグ以外のミートソース(またはトマトソース)、食パンも業務スーパーで購入できますよ☆

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作り方

業務スーパーのハンバーグを使ったホットサンドの作り方は簡単!

2枚に切った食パンにミートソースを塗って、ハンバーグを挟むだけ。

ミートソースを塗った食パンに業務スーパーのハンバーグをのせたところ

 

あとは、ホットサンドメーカーにお任せです。

食パンはこんがり、中のハンバーグはふわふわ!

絶品ホットサンドの完成です。

温かいうちに食べると、美味しいですよ!

多めにハンバーグを焼いて、翌日の朝ごはんにすると手軽ですね♪

一度焼いて冷めたハンバーグをホットサンドにしても、中のチーズはきちんととろけます!

業務スーパーのハンバーグを使ったホットサンドの断面

業務スーパーのハンバーグは簡単・便利でアレンジ自在!

ハンバーグはパスタやカレーに乗せてもOK♪

ドリアに使ったり、解凍して衣をつけてチーズメンチカツにしたりするのもありです!

焼くだけ、しかも弱火なのでずっと見ていなくてもいいというのが、慌ただしい夕食や朝食の支度時にはとても助かる一品です。

食べる前にレンジでチンできるなら、お弁当に入れてもいいかもしれませんね。

作りすぎてもリメイクが簡単なところもポイントです。

業務スーパーのチーズインハンバーグはアレンジ豊富なので、おすすめです☆

業務スーパーのハンバーグで、いろんな料理にチャレンジしましょう!

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