業務スーパーの串カツ（豚たまねぎ）って安い？内容量や美味しい揚げ方も！

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業務スーパーの串カツは7本入りの冷凍食品

業務スーパーでは「おうち居酒屋」を楽しめるような商品がたくさん売られていますが、今回ご紹介する串カツもそのひとつです。

パッケージの上からでも7本の串カツが並んでいるのが分かります。無駄な隙間がないので、串カツが崩れたりすることも防げそうですね。

正式名称は「豚たまねぎ串カツ」で、その名の通り、豚肉と玉ねぎを串に刺し、たっぷりのパン粉をつけたものです。

先に結論：向いている人と合わない人

業務スーパーの串カツ（豚たまねぎ串カツ）は、7本（350g）入りの冷凍食品です。購入当時の価格は298円（税抜）で、1本あたり43円ほどでした（価格は改定や店舗によって異なります）。サクサクの衣と、トロリと甘い玉ねぎが特徴で、揚げるひと手間で、おうち居酒屋の1品になります。

買う前の目安を、表にまとめました。

このあと、開封した様子、基本情報、単価の計算、調理方法、実食の感想、保存の仕方の順にご紹介します。

串カツを開封してじっくりと観察！

それでは、業務スーパーの串カツをパッケージから取り出してみましょう。均等な大きさの7本の串が入っていました。

隣の串カツと、くっついてしまっているものもあります。

大きさは10cmほどでした。ボリューム感もあり、食べやすい大きさです。

開封してわかったことのまとめ

開封したときに気づいた点を、表に整理しました。

衣がくっついているものは、凍ったまま調理する際に、無理に引きはがさず、様子を見ながら分けると扱いやすくなります。

業務スーパーの「串カツ」基本情報

業務スーパーの串カツを揚げて味見をする前に、基本的な情報をチェックしていきたいと思います。串カツの基本情報は、パッケージ裏面に記載されています。

内容量・値段

業務スーパーの串カツは7本（350g）入りで、298円（税抜）です。1本あたりにすると43円ほど！

揚げる手間はかかりますが、かなり安いですよね。あと1品何か欲しい！という時に常備しておきやすい値段だと思います。

100gあたりの単価と、食べる本数ごとのコスト

購入当時の価格298円（税抜）、7本（350g）入りで計算してみました。1本は50gです。

税込の金額は、税率8%で単純に計算した目安です。実際のレジでの金額は、税率や価格改定によって変わる場合があります。

ほかの紹介記事では、同じ7本入り350gの串カツが、376円（税込）、1本あたり約54円と紹介されているものもありました。購入当時の298円（税抜）とは時期が異なるため、価格が変わった可能性があります。現在の価格は、お店の表示でご確認ください。

串カツは、揚げる手間がかかる分、すでに調理された惣菜と比べると、1本あたりの値段が低めに感じられます。ただし、調理に使う油や、つけるソースなどの費用は、ここには含まれていません。常備しておくおかずとして考えるなら、食べる人数に合わせて使う本数を調整できる点も、コスパを考えるうえでのポイントです。

原材料・原産国

業務スーパーで売られている串カツの原材料は、以下の通りです。

• たまねぎ
• 豚肉
• コーンスターチ
• ぶどう糖
• 馬鈴薯でん粉
• 食塩
• 衣（パン粉、小麦粉、コーンスターチ、小麦でん粉、食塩、こしょう）
• 調味料（アミノ酸）
• ピロリン酸Ｎａ
• 増粘剤（グァーガム）

※一部に小麦、豚肉を含む

原産国は中国です。

原材料の表示から読み取れること

原材料の先頭は、たまねぎです。そのあとに、豚肉、コーンスターチ、ぶどう糖、馬鈴薯でん粉と続きます。串には、玉ねぎがたっぷり入っていることが、原材料の並びからもうかがえます。実食でも、断面を見ると、玉ねぎと衣がメインのような印象でした。

衣には、パン粉と小麦粉、コーンスターチ、小麦でん粉などが使われています。表示には「一部に小麦、豚肉を含む」とあります。アレルギーのある方や、特定の原材料を避けている方は、かならずパッケージの最新の表示をご確認ください。原産国や原材料は、購入当時の表示です。

カロリー・栄養成分

業務スーパーの串カツ1本（50g）あたりのカロリーや栄養成分は、以下の通りです。

数値は、パッケージの表示を書き写したものです。表示は1本（50g）あたりですので、本数ごとの換算も計算してみました。

換算は、1本あたりの表示をもとにした単純計算です。調理に使う油の量や、つけるソースによって、実際の数値は変わります。この表示が調理前のものか、調理後のものかは、パッケージの表記でご確認ください。

賞味期限・保存方法

今回購入した串カツの賞味期限は、2021年の6月まででした。購入したのが2020年2月ですので、購入時点で賞味期限まで1年4ヵ月ほどありました。

開封後の保存方法や使い切りの目安は、パッケージの表示をご確認ください。

賞味期限と保存についての補足

上でご紹介した賞味期限は、購入当時のものです。いま売られている商品の賞味期限は、製造のタイミングによって異なります。

賞味期限とは、消費者庁の説明では、定められた方法で保存した場合に、おいしく食べられる期限のことです。購入するときや使うときは、パッケージに書かれた賞味期限と保存方法の表示をご確認ください。

揚げる前に準備しておくと楽なもの

串カツを揚げる前に、あらかじめ用意しておくと、慌てずに調理できるものをまとめました。

業務スーパーの串カツの美味しい調理方法・食べ方

業務スーパーの串カツは、食べる際に油で揚げて加熱する必要があります。

• たっぷりの油で揚げる場合

170℃のたっぷりの油で、凍った串カツを3本あたり4分半揚げます。

• 少量の油で揚げる場合

①フライパンで少量の油を中火で加熱し、温まったら凍ったままの串カツを3本入れます。

②片面がきつね色になるまで加熱した後、裏返してもう片面もきつね色になるまで加熱します。

③弱火にして、両面を約30秒ずつ加熱します。

表示の調理方法を表にまとめると

パッケージに記載された調理方法を、見比べやすいように表にまとめました。調理の際は、かならずお手元のパッケージの表示を優先してください。

表のとおり、どちらの方法でも、凍ったまま調理します。解凍の手間がかからないのは、時間のないときに助かるポイントです。

少なめの油で串カツを調理してみた！

それでは早速、業務スーパーの串カツを揚げてみます。

①深めのフライパンに油を入れて加熱し、串カツを入れます。

②良い色になったら裏返して、反対側も揚げます。

再度、両面を30秒ずつ揚げて、油を切ればできあがり♪

少し霜がついていたので、油が跳ねるかと思っていましたが、それほど跳ねることもなく、衣がはがれるようなこともありませんでした。

この串カツの豚肉は、冷凍前に中心部分まで加熱がされているそうです。パッケージにも記載されています。

業務スーパーの串カツのお味は？

それでは、揚げたての串カツをいただきましょう。

揚げたての串カツって、すごく良い香りがしますよね。玉ねぎが入っているせいか、少し甘めの香りがします。

今回は、シンプルにソースでいただきます。

衣がサクサク！良い食感です。

ちらりと玉ねぎが見えていますね。玉ねぎがとっても甘くて美味しいです。

ただ、冷凍食品ということもあってか、食感はトロリとした感じです。お肉も大きくはないけれど存在感があり、良いバランス！

中身が分かるように半分に切ってみました。

半分に切ったものは、正直「わぁ！美味しそう！」というビジュアルではありませんね。どちらかというとあまり美味しそうに見えない（汗

こうして見てみると、玉ねぎと衣がメインのような印象を受けます。

しかし！実際に食べてみると、予想以上に美味しいんです！サクッとした衣とトロリとした玉ねぎ。そして、かたくはないのに噛み応えのある豚肉。

7本しか入っていませんでしたので、当然あっという間になくなり、我が家ではリピ購入しました。

断面写真で想像するより、美味しいのでぜひお試しください！

味わいを整理すると

食べてみた感想を、項目ごとに整理してみました。

こんな場面で使いやすい

串カツは、使う場面を決めておくと、買ったあとに無駄なく使えます。実食の感想と、1本あたりの価格をもとに、使いやすい場面を整理しました。

実食後は、7本があっという間になくなり、リピ購入したとのことです。人数が多いときは、複数袋を用意しておくのも一案です。

おうち居酒屋の組み合わせ例

串カツは、ほかの小鉢と組み合わせると、居酒屋風の食卓になります。たとえば、千切りキャベツ、冷奴、枝豆、浅漬けのような、さっぱり食べられる副菜と合わせると、揚げ物の衣のサクサク感が引き立ちます。

お弁当に入れるなら、ブロッコリーやミニトマトなどの彩りのよい野菜を添えると、見た目も華やかになります。冷めても食べやすいように、ソースは別容器にするのがおすすめです。

ソースやアレンジのアイデア

ここからは、実際に作った記録ではなく、ご家庭で試しやすい例です。分量は目安ですので、お好みで調整してください。

ほかの紹介記事では、焼きそばソースやウスターソース、砂糖、みりん、ケチャップを混ぜた大阪風のソースが、串カツの定番として紹介されていました。タルタルソースや、ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースも、相性のよいソースとして挙げられています。

1. 串カツサンド

食パンにキャベツを挟み、串から外した串カツをのせると、ボリュームのあるサンドイッチ風になります。パンを軽くトーストしておくと、衣のサクサク感が残りやすくなります。

2. 串カツの卵とじ丼

串から外した串カツを、だし汁と卵で軽く煮て、ご飯にのせる丼です。玉ねぎの甘みと卵がよく合います。煮すぎると衣がやわらかくなるので、卵を入れる直前にのせるのがポイントです。

3. お弁当のおかずに

1本が10cmほどなので、食べやすい大きさに切って詰めれば、お弁当にも使えます。ソースをつけすぎないよう、小さな容器に分けて持っていくのも一案です。

実食の流れを振り返ると

最後に、この記事で試した流れを、順番に振り返ります。まず、深めのフライパンで少なめの油を使い、凍ったまま串カツを揚げました。片面が良い色になったら裏返して、反対側も揚げ、最後に両面を30秒ずつ揚げて、油を切ってできあがりです。

揚げたてはすぐに良い香りが広がり、シンプルにソースでいただきました。衣はサクサクで、玉ねぎがトロリと甘く、お肉は大きくはないけれど存在感がありました。断面の見た目は少し意外でしたが、味は予想以上でした。

串カツについてのよくある疑問

Q1. 1本あたりいくらですか？

購入当時の価格は、7本（350g）入りで298円（税抜）でした。1本あたり、43円ほどです。現在の価格は、お店の表示をご確認ください。

Q2. 凍ったまま揚げてもいいですか？

パッケージには、凍ったまま調理するように記載されています。調理方法の詳細は、お手元のパッケージの表示に従ってください。

Q3. 具は何が入っていますか？

正式名称は「豚たまねぎ串カツ」で、豚肉と玉ねぎを串に刺し、パン粉をつけたものです。原材料の先頭は玉ねぎで、衣と玉ねぎがメインのような印象でした。

Q4. どんな味ですか？

実食では、サクサクの衣と、とっても甘くてトロリとした玉ねぎが印象的でした。お肉は大きくはないけれど、存在感があります。玉ねぎの食感で好みが分かれるかもしれません。

Q5. 衣がくっついているときはどうすればいいですか？

実食では、隣の串カツと衣がくっついているものがありました。無理に引きはがさず、様子を見ながら分けると扱いやすくなります。

Q6. どんなソースが合いますか？

実食では、シンプルにソースでいただきました。ほかの紹介記事では、タルタルソースやオーロラソースも相性のよいソースとして挙げられています。

Q7. 開封後はどうすればいいですか？

開封後の保存方法や使い切りの目安は、パッケージの表示に従ってください。購入当時の情報と、現在の商品の表示が異なる場合があります。

業務スーパーの串カツはリピありのおすすめ串カツ！

業務スーパーの串カツは、サクサクした衣と、玉ねぎと豚肉の旨みが楽しめる串カツです。1本43円とコスパも良く、おつまみやお弁当の1品にもぴったり。

玉ねぎの食感で好みがわかれるかもしれませんが、トロリとした甘めの玉ねぎが好きなら試す価値ありです！ぜひ一度手に取ってみてくださいね。