見たいところから見てくださいね
業務スーパーのつくね団子は冷凍焼き鳥コーナーに売られていた！
業務スーパーには、多くの肉団子が売られています。お弁当や夕飯のおかずに便利なので、常備している方も多いのではないでしょうか？
今回ご紹介するつくね団子も、かなり使い勝手の良い一品です。
肉団子が売られている売り場ではなく、冷凍焼き鳥コーナーに売られていました。オレンジ色のパッケージが華やかで目につきやすいと思います。
パッケージ表面から商品を確認することはできませんが、裏面からしっかりと大きさや形状を確認することができますので、ご安心ください☆
業務スーパーのつくね団子の基本的な商品情報をチェックしよう
業務スーパーで購入したつくね団子を美味しく食べる前に、基本的な商品情報をチェックしていくことにしましょう。
正式名称は「レンコン軟骨入りつくね団子」です。
内容量と値段
業務スーパーのつくね団子は500g入りで、税抜198円です。100gあたりにすると、わずか40円ほど！
お弁当や夕飯のおかずなどに使いやすいのはもちろん、お財布にも優しいのも嬉しいですね♪
原材料・原産国
業務スーパーのつくね団子には、次のような原材料が使われています。
・繊維状大豆たん白
・野菜（たまねぎ、れんこん、にんじん）
・鶏軟骨
・つなぎ（とうもろこしでん粉、粉末状大豆たん白）
・植物油脂
・しょうゆ（小麦を含む）
・豚脂
・鶏皮
・食塩
・みりん
・ぶどう糖
・チキンエキス粉末
・こしょう
・糊料（加工デンプン、増粘多糖類）
・調味料（アミノ酸）
・膨張剤
・着色料（カラメル）
原材料の配合割合は、軟骨7.1％、れんこん5.0％となっています。
そして、原産国は中国です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのつくね団子100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は以下の通りです。
| エネルギー | 125kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.9g |
| 脂質 | 4.5g |
| 炭水化物 | 11.3g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
カロリーは、妥当な感じですね。油で揚げるとカロリーが高くなりますので、気になる方は揚げ調理以外をすると良いと思います。
賞味期限・保存方法
業務スーパーで今回購入したつくね団子の賞味期限は、2021年5月24日まででした。購入したのが2020年1月ですので、賞味期限まで1年以上あります。
冷凍食品ですので、－18℃以下の冷凍庫で保存をしましょう。
開封後は、チャック付きの保存袋などに入れ、なるべく早めに食べきりましょう。
業務スーパーのつくね団子を開封して揚げてみた！
業務スーパーで購入したつくね団子の基本情報を確認したところで、パッケージを開封し、実際に揚げていきましょう！
パッケージから、つくね団子を取り出してみます☆コロコロとしたつくね団子が26個入っていました。
少しいびつな形が良いですね。しっかりと冷凍されています。赤いものがちらほら見えますが、人参でしょうか？
大きさは3cmほど、重さは20gほどでした。
業務スーパーのつくね団子のパッケージには、「お好みの調理法で加熱してお召し上がりください」と記載されています。
揚げたり焼いたり茹でたりと、お好みの調理法で召し上がってくださいね。
今回は、揚げ調理と茹で調理を試してみました！
業務スーパーのつくね団子を揚げてみた！
フライパンに油を熱してつくね団子を揚げていきます。今回は、つくね団子が半分くらい浸かる量の油で、コロコロと転がしながら揚げました。
揚がったものがこちらです！
ふんわりと良い色に揚がりました☆半分に切って、断面も見てみましょう。
人参は分かりやすいですが、れんこん、玉ねぎ、軟骨はどれがどれだか分かりにくいですね…。
揚げたてを何もつけずに食べてみると、ふんわりとやわらかい団子と、軟骨のコリコリした食感がいい感じ！
思ったよりもしっかりと味がついているので、このまま食べても十分美味しいです。このままいくつか、つまみ食いをしてしまいました（汗）
ここで、業務スーパーのつくね団子を使った簡単なレシピをいくつかご紹介します。
簡単レシピ1：揚げたつくね団子で作る甘酢あんかけ
揚げたつくね団子は、甘酢あんかけにすると、おかずやお弁当にぴったりの一品になります。今回は、れんこんとあわせてみました。
甘酢は普段、業務スーパーのものを使っているのですが、ちょうど切らしていたので、次の調味料を混ぜ合わせて、甘酢を作りました☆
- しょうゆ、砂糖、ケチャップ…各大さじ3
- 酢…大さじ2
- 水…50cc
- 片栗粉…大さじ1
お酢は、業務スーパーで売られているりんご酢を使用しています。甘酢あんも、業務スーパー品を使えば混ぜる手間が省けて楽ですよ♪
材料が準備できたら、あとは揚げたつくね団子と素揚げしたれんこんを甘酢で和えるだけ！
お子さんも食べやすいメニューですよ。
簡単レシピ2：つくね団子入りカレー
このメニューもレシピをご紹介するまでもないと思いますが、揚げたつくね団子をカレーに加えるのもおすすめです！
今回は揚げたつくね団子を使いましたが、揚げずにそのままカレーと一緒に煮込んでも良さそうですね。
つくね団子を入れると食べ応えがアップするので、うちの息子にも好評でした♪
業務スーパーにはカレーも色んな種類があるので、つくね団子を一緒に選んでみてくださいね。
業務スーパーのつくね団子を茹でてみた！お鍋の具材として
寒い時には、温かいお鍋が食べたくなりますよね☆
つくねをお鍋に入れる方も多いと思いますが、今回は業務スーパーのつくね団子入りお鍋のレシピをご紹介します。業務スーパーのつくね団子は揚げるだけでなく、そのまま鍋料理や煮込み料理などに入れて、茹でたり煮込んだりしてもOK！
業務スーパーのつくね団子入り鍋の材料・作り方
具材は、つくね団子、豆腐、白菜、春菊、鶏もも肉、白ネギ、しいたけです。分量はお好みで☆
あとは、お出汁に具材を入れ、火にかけて加熱すれば出来上がり。
熱々のうちに、いただきます！油で揚げていない分、あっさりといただけますね。つくね団子がふわふわでお出汁も染みて美味しい！
今までお鍋に入れるつくねは手作りしていたのですが、手間を考えると、こちらのつくね団子で良いかも！
忙しい主婦の味方です♪
また、豆腐や鶏もも肉などの具材も業務スーパーで手に入りますよ。
業務スーパーのつくね団子は美味しくて使いやすい！
業務スーパーのつくね団子はふわっとしたつくねと、軟骨のコリコリした食感が美味しい商品です。揚げて餡を絡めたり、カレーやシチューに入れたり、お鍋に入れたり、使い方は色々！
500gで198円と常備しやすい値段ですので、ぜひお好みの使い方でつくね団子を味わってみてくださいね。
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