おとなの大盛カレーは業務スーパーおすすめのレトルト食品
業務スーパーのカレーと言えば、「業務カレー」のルーも有名ですが私がおすすめするのはレトルトの「おとなの大盛カレー」です。結論から言うと、白米をしっかりよそっても最後までルー切れにならないボリュームと、1食あたり数十円という価格のバランスが際立つ商品です。ただし後述するとおり、辛さの選び方を間違えると「思ったより辛かった」となりやすいので、そのあたりも含めて実際に売り場で見て、調理して分かったことをまとめます。
普通のレトルトカレーの内容量は180g前後ですが、業務スーパーのおとなの大盛カレーは1人前が220g前後という大容量です（後述のとおり、以前は250gでしたが規格が変更されています）。これだけ入っていればたくさんご飯をよそっても、カレーのかかっていない寂しい白米ゾーンを食べることにはならないでしょう。
業務スーパー「おとなの大盛カレー」の内容量と価格は改定されている
業務スーパーのカレーは何種類か取り扱いがありますが、我が家がいつも購入しているのは「おとなの大盛カレー」です。レトルトカレーは常温保存ができるので冷蔵庫がかさばらないのも嬉しいポイント。
おとなの大盛カレーは透明のOPP袋にまとめて入っています。以前は1パック5食入り・1食250gという規格で販売されており、当時の参考価格は275円（税別）、1食あたり55円という驚きの安さでした。業務スーパーの公式商品情報を確認したところ、現在は1人前220g×4食入りという規格に切り替わっています。内容量・食数ともに変更されているため、以前の記憶のまま売り場で探すと「あれ、5食入りがない」と戸惑うかもしれません。購入前にパッケージ側面の内容量表記を必ず確認してください。
１個５５円は安すぎる～！！
業務スーパーのレトルトカレーの中でも圧倒的な良コスパであることがわかります。グループ会社で製造しているため国内生産でも値段を抑えることができるのでしょう。価格は店舗・時期によって改定されるため、ここでは正確な単価計算のやり方を示しておきます。1食あたり単価は「パック価格÷食数」、100gあたり単価は「パック価格÷（内容量×食数）×100」で計算できます。たとえば税込297円・220g×4食のパックであれば、1食あたりは297円÷4食で約74円、100gあたりは297円÷（220g×4食）×100で計算すると約34円という水準になります（価格は改定や店舗によって異なるため、実際に手に取ったパックの値札で計算し直すのがおすすめです）。
ビン入りの調味料やレトルト食品コーナーの近くに陳列されていることが多いのですが、おとなの大盛カレーは特売価格になっていることが多いため、お店によっては「エンド」と呼ばれる目玉商品を陳列するための目立つ位置に大量に積まれていることも。袋が透明でインパクトのあるパッケージなのですぐに見つけることができました。取り扱いや陳列場所は店舗によって異なるため、レトルトカレーの棚とエンド、両方をチェックしてみてください。
おとなの大盛カレーは売り場の通路側の目立つところに置いてあることが多いわよ☆
業務スーパーおとなの大盛カレーは辛さによってパッケージの色が微妙に違う
業務スーパーのおとなの大盛カレーは甘口・中辛・辛口の3種類です。我が家ではいつも辛口を購入していますが、人気ナンバーワンはやっぱりオーソドックスな中辛でしょう。
写真はすべて「辛口」です。
甘口・中辛・辛口のパッケージデザインは、ぱっと見た感じでは同じに見えますが、よく見ると辛さによって下半分の黒色部分の濃さが微妙に違うのでチェックしてみてください。しかし、色だけでは買い間違える恐れもありますので購入の際は「辛さ」の文字表記を目印にした方がいいでしょう。忙しい時間帯の売り場では急いでカゴに入れがちですが、辛さ表記だけは必ず指で押さえて確認する習慣をつけると失敗が減ります。
業務スーパーおとなの大盛カレーの辛さはどのくらい？失敗しない選び方
業務スーパーおとなの大盛カレーの辛さについてですが、結論から言うと辛口はかなりスパイシーです。個人的にはチェーン店のカレー専門店で言う2辛〜3辛くらいのレベルだと感じましたので、辛さに敏感な方は中辛あたりを選んだ方が無難でしょう。実際に検索でも「まずい」「辛すぎる」という評価と「スパイシーで美味しい」という評価の両方が見られますが、これは味の好みだけでなく、辛口を選んで想定より辛かったケースと、中辛・甘口で満足したケースが混在して語られているためだと考えられます。つまり評価が割れる最大の理由は、パウチそのものの品質差ではなく「辛さの選択がその日の気分や体調に合っていたかどうか」に左右されている面が大きいということです。
5食入り（現行は4食入り）なので間違って辛口を購入すると「残りが辛くて食べきれない…」となりがちですが、後ほど辛さをマイルドにしておいしく食べる方法も紹介していきますのでご安心ください。
業務スーパーのおとなの大盛カレーは辛さによって表記に違いがありました。
- やさしい甘さの甘口
- コクと酸味の中辛
- 豊潤でスパイシーな辛口
どれも購入してみたくなる魅力的なコピーですよね。私は甘口を買ったことはありませんが「もうちょっと辛いほうが好みだった…」という場合は七味を入れると簡単に味の調節ができるので試してみてください。
中辛でも結構辛いと感じる人は、甘口に七味を加えて自分の好みの辛さに調節するのもナイスアイデアかと思います。逆に、辛口を買ってしまい「辛すぎて厳しい」と感じたときは、牛乳やヨーグルトを大さじ1〜2杯加えて軽く煮溶かすと角がとれてマイルドになります。子供と一緒に食べる家庭では、辛口ではなく甘口・中辛を選び、大人だけ後がけで七味やラー油を足す方式にすると1つのパックで家族の好みに対応しやすくなります。
辛いのが苦手な方は試してみてね☆
業務スーパーおとなの大盛カレーは業務用でありながらレストラン仕様のクオリティー
業務スーパーのおとなの大盛カレーのパッケージ前面上部には「業務用」と「レストラン仕様」の文字があります。
もしかしておとなの大盛カレーを提供しているレストランがあるのかな…？と思ってしまうほど味がしっかりしていてレトルトとは思えないクオリティーなので迷ったらレジに持って行きましょう。自宅で手軽にレストランの味が楽しめます。実際に湯せんして食べてみると、ルーはとろみがありながらもさらりとした口当たりで、スパイスの香りが最初にふわっと立ち、後から酸味とコクがじわじわ追いかけてくる構成になっています。具材はほとんど溶け込んでいるタイプなので、コロッケやカツなど揚げ物をトッピングして食感の違いを足すと満足感が上がります。
お家がレストランになっちゃいますね！
業務スーパーのおとなの大盛カレーは「あめいろ玉ねぎ」が入った本格仕様
パッケージ裏面には、じっくり炒めた“あめ色玉ねぎ”と完熟トマトのペースト、3種のフルーツでベースを作り、香り高いオリジナルカレーパウダーで大人の辛口（中辛・甘口）カレーに仕上げました。という記載がありました。
フルーツ入りのレトルトカレーは珍しくはありませんが「フルーツ3種」という響きは香りが良さそうでなぜだか惹かれてしまいますし、1個あたり数十円という安さなのに、あめ色玉ねぎが入っているあたりも素晴らしいと思います。あめ色玉ねぎはじっくり炒めることで甘みと香ばしさが凝縮される食材で、このカレーの「甘さの奥にコクがある」という後味は、玉ねぎを長時間炒めた際に出る自然な甘みが土台になっていると考えられます。フルーツ由来の酸味と甘みがルー全体を丸くまとめているため、スパイスがきいていても角が立ちすぎない仕上がりになりやすいのが特徴です。
業務スーパーおとなの大盛カレーの原材料
業務スーパーおとなの大盛カレーの原材料は以下の通りです。野菜やお肉がゴロゴロはいっている系のレトルトカレーではありませんが、さまざまな美味しいエキスが含まれていました。原材料表示は変更される場合があるため、購入時はパッケージ裏面の表示を必ず確認してください。
- オニオンソテー
- いちごジャム
- 小麦粉
- 食肉等（牛肉、鶏かわ）
- 牛肉だし
- トマトペースト
- マンゴーピューレ
- 濃縮りんご果汁
- カレー粉
- ビーフエキス調味料
- 乳等を主要材料とする食品
- 香辛料
- 食用油脂
- たん白加水分解物
- 調味料(アミノ酸等)
- カラメル色素
- 酸味料
- 増粘剤(加工デンプン、キタンサン)
- キシロース
- 香料
- 甘味料(ステビア)
- 香辛料抽出物
こんなにたくさんの原材料が使われている中で、意外だったのは「いちごジャム」が入っていたことですが、イチゴジャムはスパゲティナポリタンなどの洋食レシピに隠し味として使われることもある名脇役なのでレストラン仕様の味に一役買っているに違いありません。原材料表示のとおり、家族で食べる際は原材料とパッケージの表示を必ず確認してください。
いちごジャムは意外ですね！
業務スーパーおとなの大盛カレー（甘口・中辛・辛口）の栄養成分表示
おとなの大盛カレー（甘口・中辛・辛口）のエネルギーと栄養成分は、パッケージ表示によるとそれぞれ以下の通りです（1食あたりの目安。旧250g規格時点の表示のため、現行220g規格では数値が変わっている可能性があります。購入時は必ずお手元のパッケージの栄養成分表示をご確認ください）。
|
|
甘口 |
中辛 |
辛口 |
|---|---|---|---|
|
エネルギー |
193kcal |
193kcal |
195kcal |
|
たんぱく質 |
6.8g |
7.0g |
6.3g |
|
脂質 |
7.0g |
7.0g |
7.0g |
|
炭水化物 |
26.5g |
26.5g |
27.5g |
|
食塩相当量 |
2.8g |
2.8g |
2.7g |
脂質がコクとジューシーさのもとになり、増粘剤によるとろみが食べ応えのある口当たりを作っています。加水分解物やビーフエキスなど旨み系の原材料が多いのも、レトルトとは思えない濃さにつながっている理由のひとつと考えられます。栄養成分表示の数値は事実として参考にしつつ、ご飯の量やトッピングと合わせてどのくらいのボリューム感になるかは、実際に盛り付けてみるとイメージしやすいです。
これは嬉しい☆
業務スーパーのおとなの大盛カレー食べ方＆アレンジレシピ
業務スーパーのおとなの大盛カレーには形のある具材はほとんど入っておらず、お肉の繊維が少し舌に残る程度です。こってりとした濃いめのルゥではなく、ややサラサラしているように見えます。
業務スーパーのおとなの大盛カレーは湯せんで温めるのがおすすめ
業務スーパーおとなの大盛カレーは湯せんか電子レンジを使って温めるのがおすすめのようです。パッケージ裏面には次のように記載されていました。加熱方法は商品パッケージに記載されている手順に従ってください。
- 湯せんする場合…封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約６分加熱します。
- 電子レンジ（500wの場合）…封を開け中身を深めの耐熱容器に移し、ラップをかけて約３分温めます。
個人的には電子レンジよりも湯せんのほうがゆっくりと全体的に熱が入り、ムラなく均一に温まると思います。卵焼き用の四角いフライパンはレトルトパウチがちょうど納まるサイズなので、少しの水の量で湯せんでき温める時間を短縮できます。平日の夜、他のおかずと並行して調理したいときは、小鍋にお湯を沸かしている間に副菜を1品仕上げるといった段取りにすると、ワンパックで満足感のある食卓が10分前後で完成します。
一人分の湯せんには卵焼き用のフライパンが便利！
電子レンジを使うやり方では冷ご飯にかけた状態にするとごはんとカレーを同時に温められて便利ですが、どうしても加熱ムラが出てしまうためルーをときどきかき混ぜながら加熱するといいでしょう。とろみの強いルーは中心部分が温まりにくいことがあるため、1分ごとに一度取り出してスプーンで混ぜると、熱の偏りを防ぎやすくなります。
電子レンジ調理OKの商品は「おとなの大盛カレー」だけではありません！その他の商品については、こちらをご覧ください。
業務スーパーおとなの大盛カレーをコロッケカレーにアレンジ
そのままご飯にかけて食べてもじゅうぶん美味しそうですが、コロッケとパセリのトッピングをおしゃれに盛り付け、業務用のカレーに彩りを加えてみました。簡単なのでぜひマネしてみてください！
材料（１人前）
- おとなの大盛カレー １食分
- ご飯 適量
- コロッケ １個
- あればパセリ 少々
コロッケは業務スーパーの牛すじコロッケ（冷凍10個 税別275円）を使用しました。
作り方
- レトルトカレーを温めます。
- コロッケを油で揚げます。
- ごはんにパセリを混ぜ込みお茶碗入れてから、お皿にひっくり返してドーム型に盛ります。温めたレトルトカレーをご飯の周りにかけます。
- サクサクに揚がったコロッケをトッピングしたら完成です！
パセリの緑色が入ることで彩りがよくなり、グッと華やかな印象になります。お好みで粉チーズをかけるとさらにおしゃれに仕上がります。
とってもおしゃれで美味しそう！！
業務スーパーのハムカツもカレーのトッピングによく合います。
揚げ物のトッピングだけでなく、冷凍ほうれん草を添えると彩りと食べ応えがプラスされるのも良いですね！
辛口がマイルドに変身！おとなの大盛カレーうどん
業務スーパーで売っているレトルトカレーの中でも、おとなの大盛カレーの「辛口」はけっこう辛いので、ひとつ食べてみてから「中辛にしておけばよかった…」と悔やむパターンもあるでしょう。
そんな辛口をチョイスしたことをちょっぴり後悔している方に、辛さをマイルドにしてくれる大人の大盛カレーうどんの作り方を紹介しましょう。
材料 １人前
- おとなの大盛カレー 1食分
- 冷凍うどん 1食分
- 生卵 1個
- 青ネギ 少々
- 片栗粉
- 水200ml
- 白だし 大さじ1
業務スーパーの冷凍ゆで讃岐うどんを使用しました。
作り方
-
- 冷凍うどんは茹でるか、レンジで加熱しておきます。
- 冷凍うどんは茹でるか、レンジで加熱しておきます。
- 小鍋に水と白だしを加えて温め、カレーを入れてさらに加熱します。煮立ったらいったん火を止めて水溶き片栗粉を入れてとろみがつくまで再加熱します。
- 温めておいたうどんをカレーのお鍋の中に入れます。
- 全体的に温まったら完成です。
お好みで生卵とネギをトッピングしましょう！
だしのうまみと生卵が辛さをマイルドにしてくれるので、辛いのが苦手な人でも食べやすくなります。水で薄めるだけだとカレー特有のコクまで薄れてしまいますが、白だしを使うことで旨みを補いながら辛さだけを和らげられるのがこのアレンジのポイントです。
同じ要領でカレー鍋にしても辛みが軽減されますよ☆
おとなの大盛カレーは具材が少ない分、カレーうどんやカレー鍋などアレンジレシピに使いやすく重宝します。
フライパンひとつで作るドライカレー風アレンジ
大容量パックを使い切りたいときにおすすめなのが、挽き肉と玉ねぎを炒めてカレーを絡めるドライカレー風のアレンジです。ルーがさらりとしているぶん、汁気を飛ばして仕上げるレシピとの相性が良いのが特徴です。
材料 1〜2人前
- おとなの大盛カレー 1食分
- 合いびき肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個（みじん切り）
- サラダ油 小さじ1
- ご飯 適量
- お好みで目玉焼き 1個
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで中火で2〜3分炒めます。
- 合いびき肉を加え、色が変わるまで2分ほど炒めます。
- おとなの大盛カレーを加え、汁気が半分程度になるまで中火で3〜4分、木べらで混ぜながら煮詰めます。
- ご飯に盛り付け、お好みで目玉焼きをのせたら完成です。
汁気を飛ばしすぎると焦げつきやすくなるため、鍋底からしっかり混ぜながら加熱するのが失敗を防ぐコツです。水分を飛ばす分、通常のカレーライスより少ない量でも満足感が出やすいので、大盛りが重い日にも向いています。
業務スーパーのおとなの大盛カレーはこんな人におすすめ
ここまでの実食と調理をふまえると、おとなの大盛カレーが向く人と、あまり向かない人がはっきり分かれます。買い物カゴに入れる前の判断材料として整理しておきます。
| 向いている人 | あまり向かない人 |
|---|---|
| とにかく1食のボリュームを重視したい人 | 具材がゴロゴロ入ったカレーが好きな人 |
| 安さ重視でレトルトカレーをストックしたい人 | 辛さの好みがはっきりしていて調整が面倒な人 |
| アレンジしてバリエーションを楽しみたい人 | 1〜2人暮らしで一度に大量消費しにくい人 |
| 常温保存でストックできる食品を探している人 | スパイスの効いた強い酸味が苦手な人 |
一人暮らしの場合、4食入りパックを1人で消費すると同じ味が続きやすいため、初日はそのままカレーライス、2日目はうどん、3日目はドライカレー風というように調理法を変えて飽きを防ぐのがおすすめです。共働き世帯や大家族では、揚げ物や冷凍野菜をローテーションでトッピングすることで、同じベースでも食卓のバリエーションを保ちやすくなります。
買いすぎ注意！大容量ゆえの失敗パターンと対処法
おとなの大盛カレーでありがちな失敗は「辛口を大量に買ってしまい、家族の中に辛いのが苦手な人がいて食べきれない」というパターンです。対処法としては、まとめ買いをする際は辛口・中辛・甘口を1〜2パックずつ組み合わせて買うと、その日の気分や食べる人に合わせて選びやすくなります。また、レトルトパウチは未開封であれば常温のパントリーで保管できるため、冷蔵庫を圧迫する心配はほとんどありませんが、直射日光や高温多湿の場所は避けて保存してください。開封後にすべて使い切れなかった場合は、耐熱容器に移して冷蔵庫で保管し、早めに食べきるようにしましょう。
業務スーパーのおとなの大盛カレーは常温保存の効くストック食品
非常用の備えとして、長期保存できる乾パンや水を用意している家庭は多いと思いますが、レトルトカレーも常温で長期間保存できる食品のひとつです。具体的な保存期間はパッケージに記載された賞味期限で確認できます。賞味期限は「おいしく食べられる期限の目安」であり、消費期限（安全に食べられる期限）とは異なる考え方で表示される点も知っておくと安心です。この違いは消費者庁が公開している食品表示の解説でも示されている一般的な考え方です。実際にどのくらいの期間保存できるかはパッケージに印字された期限表示によって商品ごとに異なるため、購入時・使用時にその都度パッケージを確認する習慣をつけておくと、ストックの管理がしやすくなります。
業務スーパーのおとなの大盛カレーは、大容量でコスパが抜群の人気商品です。甘口・中辛・辛口の3種類があり、お好みの辛さを選ぶことができます。また、カレーうどんやドライカレー風アレンジなど、様々な食べ方も楽しめます。
おとなの大盛カレーのほかにも業務スーパーには、カレールー、カレーコロッケ、カレーペースト、カレーパン、カレーうどん、カレー缶、カレー粉、カレーフレーク、カレーピラフなどたくさんのカレー商品が存在しますので好みの一品を求めて業スーまで出かけてみてはいかがでしょうか？
また、おとなの大盛カレーは、業務スーパーのグループ会社としておなじみ宮城製粉の商品です。業務スーパーには、他にもいろんな宮城製粉商品があるのでチェックしてみてくださいね。
おとなの大盛カレーについてよくある質問
Q. 賞味期限が近い場合、味は落ちますか？
レトルト食品は密封・加熱殺菌された状態で常温保存できるよう作られていますが、風味やコクは時間の経過とともに少しずつ変化することがあります。おいしく食べられる期限の目安はパッケージに記載された賞味期限で確認できるため、まとめ買いをする際は期限表示も見ておくと安心です。
Q. どの店舗でも売っていますか？
業務スーパーは店舗ごとに取り扱い商品や在庫状況が異なるため、必ずしもすべての店舗で購入できるとは限りません。レトルトカレーの棚に加えて、特売時はエンド（通路側の目立つ陳列位置）にまとめて置かれていることもあるので、見当たらない場合は店員に確認するか、別の店舗もあわせてチェックしてみてください。
Q. 辛口を買ってしまい辛すぎたときの対処法は？
記事内で紹介したとおり、牛乳やヨーグルトを加えてマイルドにする、うどんにアレンジして白だしと卵で辛さを和らげる、といった方法があります。逆にもっと辛くしたい場合は七味やラー油を後がけするのがおすすめです。
Q. 内容量が250gから220gに減ったのはいつからですか？
業務スーパーの公式商品情報では、現行の規格は1人前220g×4食入りとなっています。切り替わった具体的な時期は公式に明記されていないため、いつからかは断定できませんが、以前の記事やレビューで見られる「250g×5食」という表記は旧規格のものである可能性が高いです。購入時はパッケージ記載の内容量を確認してください。
