業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」は手軽に具沢山スープができる優れもの！
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」は、野菜がゴロゴロ入ったスープレシピに大活躍します。
具沢山スープを作るときは何種類もの野菜が必要ですし、皮むきやカットする手間がかかりますが、業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」があれば時短で美味しいスープができるのでおすすめです。
今回は業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」を紹介します！
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」はエメラルドグリーンのパッケージが目印！
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」は、冷凍野菜の売り場に陳列されています。今回使用したものは濃いエメラルドグリーンのパッケージが目印です！
5種類の「5種類の野菜ミックス」と大きく記載されているのですぐに見つけることができました！
その上には、煮込み料理・スープ・炒め物などに！とレシピのヒントが書かれています。
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」には5種類の野菜入り
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」には、パッケージに記載されている通り5種類の野菜が入っています。
パッケージの半分くらいは透明ですので中身を見てみると…セロリ、にんじん、じゃがいもが確認できました！
残る2種類をパッケージ裏でチェックしたところ、たまねぎ、とうがんと書かれていました。
野菜はすべて1～1.5cm角にカットされています。
セロリやとうがんって、好きじゃないとなかなか自分では買いませんよね？
私は普段の買い物でとうがんをチョイスすることはほぼありませんし、セロリもミックスジュースに入れるときしか買いません。
普段あまり買わない野菜もミックスになっているとチャレンジしやすいですよね。
業務スーパー「5種類の野菜ミックス」の内容量/値段/賞味期限
私が業務スーパーで「5種類の野菜ミックス」を購入した理由は内容量のわりに値段が安いから。
５種類の「5種類の野菜ミックス」は500g入り！
しかも、結構な量が入っているのですが…値段はたったの税別135円です！！
入っている野菜は手ごろな価格で買えるものですが、一度加熱されているので調理が楽という点と、いろんな野菜がミックスされているところがお気に入りです。
スープにこの「5種類の野菜ミックス」とウインナーか鶏肉を入れるだけで料理が一品完成しそうです。良コスパ、時短という言葉が大好きな私は迷わず購入。自動的に具沢山になるタイプの冷凍食品だと確信しました。
ちなみに賞味期限は2020年8月24日となっています。
購入日は2019年3月8日でしたので、賞味期限まで約1年半もあります。
業務スーパー「5種類の野菜ミックス」の商品詳細
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」のパッケージ裏には次のような記載があります。
にんじん、じゃがいも、たまねぎ、とうがん、セロリをバランスよくミックスいたしました。
和風、洋風を問わず煮込み料理やスープなど、様々なお料理にお使いいただけます。
業務スーパーの冷凍食品コーナーには、ほかにも「野菜ミックス」と名のつくものが何種類かあります。
洋風・和風・中華と分類されていますが、５種類の「野菜ミックス」は和風にも洋風にも使えるのでなんだか得した気分です！
他に業務スーパーで購入できるおすすめの冷凍食品が知りたい方はこちらの記事も参考にしてみてください。
業務スーパー「5種類の野菜ミックス」の栄養成分表示
業務スーパー「5種類の野菜ミックス」の100gあたりの栄養成分表示は次の通りです。
|
エネルギー |
36kcal |
|---|---|
|
たんぱく質 |
0.9g |
|
脂質 |
0.1g |
|
炭水化物 |
8.4g |
|
食塩相当量 |
0.05g |
じゃがいもが入っているため炭水化物は多めですが、すべて野菜なのでカロリー控えめですね。
湯通し済みなので、使用方法は凍ったまま再加熱するだけです。
とってもお手軽ですね！
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」の原材料
原材料は次の通り。
- にんじん
- じゃがいも
- たまねぎ
- とうがん
- セロリ
素材のみで調味料や塩分などは入っていませんでした。
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」を使ったスープレシピ２種
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」を少しトレイに出してみました。
霜でくっついてしまっている場合は袋の上から揉むと取り出しやすくなります。
野菜を冷凍すると色が悪くなりがちですが、そういった印象はありません。
セロリもきれいな緑色をしています。
さっそく調理してみました！
洋風アレンジ！ラタトゥイユのレシピ
パッケージ裏にはラタトゥイユのレシピが記載されているので、今回はラタトゥイユをレシピにそって作ってみました。
ラタトゥィユとはフランスの野菜の炒め煮込みです。
材料（2人分）
- 業務スーパー「5種類の野菜ミックス」 1袋
- おろしにんにく 小さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- 洋風スープの素（顆粒） 小さじ1
- カットトマト缶 1缶
- 塩コショウ 少々
トマト缶さえあれば自宅にある材料でできてしまいますよ！
今回は他に作りたいレシピがあったので「5種類の野菜ミックス」２/3袋で調理しました！
作り方
- 鍋にオリーブ油をひいてにんにくを入れ、香りが出るまで中火で炒めます。
- にんにくの香りが立ってきたら、凍ったままの「5種類の野菜ミックス」を加えて、全体にオリーブ油がなじむまで炒めます。
- カットトマト、洋風スープの素（顆粒）を加え、蓋をして弱火で煮込みます。
- 15分ほど煮込み、塩コショウで味を調えたら、蓋を取り約5分煮込めば出来上がりです。
にんにくの香りがほのかに香って、おいしいです☆
シンプルな味付けが合う！
「ラタトゥイユは好きだけどちょっと料理は…」という方には、温めるだけですぐに美味しいラタトゥイユが発売されてますから、チェックしてみてね。
和風アレンジ！具沢山あさりスープのレシピ
続いては残った1/3袋で和風スープを2人分作ってみました。
「5種類の野菜ミックス」1/3袋を鍋にいれて適量の出汁で煮込みます。
沸騰したら砂抜きしたあさりを入れて、殻が開いたら完成です。
業務スーパーの冷凍むきあさりを使うとさらに手軽にできちゃいます。
ラタトゥイユと同じ「5種類の野菜ミックス」を使ったのに、一味違ったシンプルメニュー！
白いご飯によく合います。
具沢山なので特別おかずがなくても食べられますよ！
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」であっという間に一品完成！
業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」はすでに5種類の野菜が加熱冷凍されているので、スープに入れるだけですぐに一品完成しちゃう優れものです！
特に、具沢山のスープを作る際には、業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」を活用するのがおすすめ。
内容量は500gで135円（税抜）というお手頃価格で、野菜はすべて1～1.5cm角にカットされており、下処理の手間が省けるのも嬉しいポイントですね。
中華スープと水溶き片栗粉であんをつくり、ごはんにかけると野菜中華丼にもなりますよ。
スープなら、ほかの料理をしながら作れるのでいろんな味にアレンジしてみてくださいね！
ミネストローネにもよさそうですね！
スープのほかにも煮込み料理、炒め物など、さまざまな料理に活用できます。
忙しい毎日を送る方や野菜不足を解消したい方にとって、とても便利な冷凍野菜の「5種類の野菜ミックス」。ぜひ、業務スーパーで手に取ってみてください。
