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業務スーパーのバーベキューコーンは食べやすくて持ち運びにも便利♪
市販のとうもろこしを真空パックにした商品は、１本丸ごと入っていることが多いですが、少し食べにくいですよね。
業務スーパーの「バーベキューコーン」は、食べ切りやすい大きさで輪切りにされているので、持ち運びがしやすくて、その名の通りバーベキューのシーンなどに活躍します♪湯煎やレンジで簡単に温められますが、加熱しなくても美味しく食べられますよ。
今回は、そんな業務スーパーのバーベキューコーンについて詳しくご紹介します。
業務スーパーの「バーベキューコーン」基本情報
業務スーパーの「バーベキューコーン」は、タイの大手コーン加工メーカー「River Kwai社」のブランド「Taste-T」が製造している商品です。
ちなみに、業務スーパーには「バーベキューコーン」のほかにも「軸付スイートコーン」や「もっちもちもちコーン」という商品も販売されていますよ。
内容量・価格
業務スーパーのバーベキューコーンの内容量は６個入りで、お値段は税抜197円です。通販では、真空パックになった4個入りのとうもろこしが198円で売られているので、業務スーパーのほうが内容量が多くてコスパが良さそうです！
ちなみに、業務スーパーの「軸付スイートコーン」は1本入りで税抜93円、「もっちもちもちコーン」は1本入りで税抜134円です。
バーベキューコーンも1本を6等分にしたようなサイズなので、他の商品より少しお高いですが、それでも200円以下なら購入しやすいですね。
原材料・原産国
原材料は、とうもろこしと食塩のみととてもシンプルです。添加物や保存料が使われていないのが嬉しいですね♪
原産国はタイ、輸入者は業務スーパーを運営している株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのバーベキューコーン100gあたりのカロリーは、98kcalなので、一般的なとうもろこしのカロリーと同じくらいです。
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 98kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.2g |
| 脂質 | 2.4g |
| 炭水化物 | 15.9g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
賞味期限
賞味期限は、2024年3月です。2023年8月に購入したので、7か月くらい保存することができますね。
パッケージの特徴
パッケージは真空パックなので、コーンを新鮮なまま保存できるようになっています。
食べてみた感想は？
パッケージを開けてみると、鮮やかな黄色い色をしたコーンが出てきました。少し茹で汁が入っているので、開ける時はこぼさないように気をつけてくださいね。
パッケージに記載されている召し上がり方によると、そのままでも食べられますし、未開封のまま7分湯煎するか、耐熱容器に移して3個につき500wで3分加熱するそうです。
今回は、味見用として1個だけお皿に移して、レンジで1分温めてみました。
加熱したバーベキューコーンが、こちらです。
食べてみると、とうもろこしの実がやわらかく、とても甘くて美味しいです♪
シャキシャキとした歯ごたえが楽しくて、いくらでも食べられそうなほど！調味料で味付けしなくても、そのままで十分美味しく食べられました。
業務スーパーのバーベキューコーンを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのバーベキューコーンは、そのままでも温めても美味しく食べられますが、料理にアレンジするのもおすすめですよ♪
今回は、業務スーパーのバーベキューコーンでかき揚げと鮭のクリーム煮の二品を作りました。どちらも簡単に美味しく作れるレシピなので、ぜひお試しくださいね。
オーブンで焼く！コーンのかき揚げ
はじめにご紹介するのは、バーベキューコーンの粒をばらしてかき揚げに使ったレシピです。油で揚げずに、オーブンで焼くので、調理が簡単！
材料
- バーベキューコーン…2個
- 玉ねぎ…1/2個
- 薄力粉・水…各大さじ3
- オリーブオイル…大さじ1
- 塩…少々
作り方
①玉ねぎはみじん切りに、バーベキューコーンは包丁で軸から実を取ってバラバラにしておきます。
②ボウルに業務スーパーのバーベキューコーンと玉ねぎ、薄力粉を入れて混ぜたら、水とオリーブオイル、塩も加えて混ぜます。
③クッキングシートを敷いた天板に、かき揚げの生地をスプーンですくって乗せます。
④オーブンを200℃に設定したら、予熱なしでそのまま25～30分くらい焼いて完成です。油で揚げるよりもカロリーオフなかき揚げが出来上がりました。
食べてみると、シャキシャキの玉ねぎと、プチプチとした食感のとうもろこしがよく合います♪
オーブンで焼いてもバーベキューコーンはそれほど硬くならず、やわらかいままでした。塩や醤油をつけて食べても美味しいですよ！
材料を順番に入れて煮込むだけ！鮭のクリーム煮
お次にご紹介するのは、クリーム煮の材料にバーベキューコーンを使ったレシピです。
材料
- 鮭…2切れ
- 玉ねぎ…1/2個
- バーベキューコーン…3個
- 薄力粉…大さじ3
- 牛乳…200～300ml
- 味噌…大さじ1
作り方
①玉ねぎは薄切りに、バーベキューコーンは包丁で軸からそいでおきます。手でほぐさなければ、粒と粒が崩れにくくなりますよ♪鮭は骨を取って、一口大に切ります。
②深めのフライパンや鍋に玉ねぎを入れて透き通るまで炒めたら、薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めます。
③牛乳を少しずつ加えながら、木べらでダマにならないように混ぜます。さらに鮭、バーベキューコーンの実と芯を入れて煮込みます。
④具材に火が通ったら火を止めて、味噌を溶き入れて完成です。具材を順番に入れて煮込むだけなので、簡単に作れますよ。
食べてみると、バーベキューコーンの甘みが鮭の塩気や旨みを引き立たせて、とても美味しいです♪
バーベキューコーンの芯も一緒に煮込むことで、ソースにもとうもろこしの甘みが出ていました。バーベキューコーンの実もそのまま煮込んだので、食べ応えが増しますよ♪
業務スーパーのバーベキューコーンは甘くて美味しい♪おやつとしてもおすすめ！
業務スーパーのバーベキューコーンは、食べやすい大きさにカットされた加熱済みのとうもろこしです。そのままでも食べられますし、湯煎やレンジで加熱しても美味しくなりますよ♪実がやわらかくて甘みが強いので、そのままおかずの一品として出したり、子供のおやつとして食べさせたりするのもおすすめです。
とうもろこしが好きだけど下茹でが面倒だと言う人は、ぜひ業務スーパーのバーベキューコーンをチェックしてみてくださいね。
