業務スーパーのイタリアンミックスピクルスはごろごろ野菜を満喫できる！

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業務スーパーのイタリアンミックスピクルスはイタリア産の本格派！

ピクルスは、野菜や果物などを酢に漬け込んで作る西洋風の漬物の一種で、保存食としても食べられています。日本だけでなく、アメリカやイギリス、インドなどでも親しまれています。

そんなピクルスが、業務スーパーでも販売されているのはご存知でしょうか。業務スーパーのイタリアンミックスピクルスは、6種もの野菜を漬け込んだ商品です。大きめの野菜がごろごろ入っていて食べ応えもあり、本格的な味わいでとても美味しいんですよ♪

今回は、そんな業務スーパーのイタリアンミックスピクルスをご紹介します。

先に結論をお伝えすると、業務スーパーのイタリアンミックスピクルスは、400gで税抜185円、100gあたりに直すと約46.3円の6種類の野菜が入った商品です。大きめにカットされた野菜がごろごろ入っていて、そのまま食べても、漬け汁ごと料理に使っても楽しめます。

ただし、価格は店舗や時期によって変わることがあります。2026年10月時点で、公式の商品情報から現行の価格は確認できませんでした。この記事の185円は記事作成時の価格として読み、購入前に店頭の表示で確認してください。

この記事では、実際に食べた感想やアレンジレシピに加えて、単価の計算、使う量ごとの金額、ほかのピクルスとの比較、原材料の読み方、栄養の換算、向き不向きまでまとめました。

業務スーパーの「イタリアンミックスピクルス」基本情報

業務スーパーで販売されているピクルスは、「イタリアンミックスピクルス」のほか、「ディルピクルス」や「レリッシュ」などが販売されています。

今回は、色々な野菜が味わえる「イタリアンミックスピクルス」を購入しました。

まず、商品の基本情報を表にまとめます。記事作成時の情報のため、パッケージや店舗によって異なる場合があります。

内容量・価格

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスは、400gの内容量で税抜185円です。100gあたりにすると約46.3円です（185÷400×100）。他のスーパーで販売されているミックスピクルスは、記事作成時に330gの内容量で680円ほどが目安でした。100gあたりに直すと約206.1円（680÷330×100）で、業務スーパーは約22%の金額にあたります（46.25÷206.06）。比較すると、業務スーパーのイタリアンミックスピクルスのほうがお買い得ですね♪他店の価格は店舗や時期によって異なります。

使う量ごとの金額

食べる量やレシピで使う量ごとに、ピクルスの金額を計算してみます。記事作成時の185円をもとにした目安です。

これらの金額は記事作成時の価格をもとにした計算で、現在の価格とは異なる場合があります。漬け汁の分や、肉や豆腐などほかの材料の分は含まれていません。

1瓶400gは、レシピの150gなら2回分ほど（400÷150＝2.7）使える量です。そのまま食べる分と、料理に使う分を分けて考えると、使い切る計画が立てやすくなります。

ちなみに、業務スーパーの「ディルピクルス」は260g入りで156円、「レリッシュ」は235g入りで128円ほどのお値段です。業務スーパーのピクルスは、どれも200円以下で買えるというから驚きですね！

ピクルス類を、100gあたりに直して並べてみます。記事作成時の価格をもとにした計算です。

100gあたりで見ると、イタリアンミックスピクルスが最も安くなります。ただし、入っている中身や形が違うため、金額だけで単純に比べることはできません。用途に合わせて選ぶのがおすすめです。価格は店舗や時期によって異なります。

原材料・原産国

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスには、にんじん、カリフラワー、たまねぎ、セロリ、きゅうり、パプリカの6種の野菜が入っています。漬け汁には、酢や砂糖、オリーブオイル、塩が使われています。

原産国はイタリア、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。

原材料の読み方

原材料は、6種類の野菜と漬け汁に使われている酢、砂糖、オリーブオイル、塩です。酸味のほかに、塩と砂糖の味が付いているので、そのままでも味がしっかりしているのがわかります。

アレルギー表示などの内容は、購入前に必ずパッケージで確認してください。原材料や表示は変わることもあるため、記事の情報は記事作成時のものとして見てください。レシピで使う卵、醤油、白だし、めんつゆなどは、それぞれの表示も確認しましょう。

カロリー・その他の栄養成分

100gあたりのカロリーは17kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。

表の数値は100gあたりの表示です。使う量に直すと、次のようになります。ピクルスだけの数値で、漬け汁以外の材料の分は含まれていません。

実際には、1瓶を何回かに分けて食べることが多いため、1回の量はこれより少なくなります。表示は変わることもあるため、最新の情報はパッケージでご確認ください。

賞味期限

賞味期限は、2022年7月です。購入日は2020年6月ですから、購入した時点で約2年先の日付でした。賞味期限は、未開封でパッケージに記載の保存方法を守った場合の目安です。店頭では、必ず商品ごとの表示を確認してください。開封後は、冷蔵庫で保存するのが一般的ですが、保存方法や使い切る目安は、パッケージの表示に従ってください。

瓶から取り出すときは、清潔なスプーンや箸を使うと、扱いやすくなります。400gと量があるため、使う分だけを取り分けて、残りは早めに食べ切る予定を立てておくと無駄がありません。

そのまま食べてみた感想は？

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスの瓶を開封して、お皿に出してみると、大きめにカットされた野菜がごろごろと出てきました。

にんじんは波状にカットされていて、おしゃれな見た目です。野菜の中でもカリフラワーが一番大きく、存在感があります。

まずは、そのまま食べてみました。にんじんやカリフラワー、きゅうりは歯ごたえがありますが、その他の野菜はやわらかめの食感です。漬け汁は酸味のほか塩も効いているので、ご飯のお供やおつまみにも合いそうです。

食感と見た目を、野菜ごとに整理します。

漬け汁は、酸味のほかに塩も効いています。そのため、ご飯のお供やおつまみにも合いそうです。味がしっかりしているので、少量でも満足感のある副菜になります。

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスを使ったアレンジレシピ

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスは、そのままの状態で食べても美味しいのですが、料理にも使えるんですよ！

ここからは、業務スーパーのイタリアンミックスピクルスを使ったアレンジレシピとして「鶏肉と大根の甘酢煮」と「高野豆腐の南蛮漬け」の二品を紹介します。どちらも夕飯のメイン料理にぴったりなレシピなので、是非お試しくださいね。

鶏手羽元と大根の甘酢煮

はじめにご紹介するのは、煮込み料理にイタリアンミックスピクルスを使った甘酢煮のレシピです。

材料

• 鶏手羽元…6本
• 大根…1/4本
• 卵…3個
• イタリアンミックスピクルス…150g
• ★調味料
  和風だしの素…小さじ2
  醤油…大さじ2
  イタリアンミックスピクルスの漬け汁…大さじ2と1/2

作り方

①大根は皮を剥いて2cm厚さのいちょう切りにし、水を張ったお鍋に生米と共に入れて火にかけます。

②沸騰したら卵を入れて8分ほど煮込みます。ザルに上げて、卵は殻を剥いておきます。

③手羽元はフォークで穴を開けたら、油を熱したフライパンに入れて焼き色がつくまで表面を焼き、続いて下茹でした大根を炒めます。

④水250mlとイタリアンミックスピクルスの漬け汁、和風だしの素を入れて落し蓋をし、中火で10分ほど煮込みます。

⑤最後に茹で卵とイタリアンミックスピクルス、醤油を加えて、汁けが少なくなるまで煮込んだら完成です。イタリアンミックスピクルスのお陰で、見た目も華やかな一品が完成しました。

食べてみると、イタリアンミックスピクルスの歯ごたえがアクセントになり、とても美味しいです♪

イタリアンミックスピクルスの漬け汁の酸味や甘みが大根に染みて、さっぱりとした味に仕上がりました。大根の代わりにジャガイモなどを使っても、美味しく作れますよ。

鶏手羽元と大根の甘酢煮のポイントとつまずき

甘酢煮は工程が多いので、順番を整理しておくと迷いません。大根は生米と一緒に下茹でし、卵は沸騰した鍋に入れて8分ほど煮ます。手羽元はフォークで穴を開けてから焼き、水250mlと漬け汁、和風だしの素を加えて、落し蓋をして中火で10分ほど煮込みます。

つまずきやすいのは、火の通り方です。手羽元は骨付きなので、中心まで十分に火が通ってから食べてください。煮汁が多いと感じたら、最後の工程で汁けが少なくなるまで煮詰めます。ピクルスは、茹で卵と醤油と一緒に最後に加えるので、歯ごたえが残ってアクセントになります。

ピクルスは150gを使うので、ピクルス部分は約69.4円です。ほかに、手羽元、大根、卵などの分がかかります。

高野豆腐の南蛮漬け

お次にご紹介するのは、焼いた高野豆腐をイタリアンミックスピクルスを入れた漬け汁に浸け込んだ、南蛮漬けのレシピです。

材料

• 高野豆腐…5枚
• 玉ねぎ…1/2個
• イタリアンミックスピクルス…150ｇ　
• ★調味料
  和風だしの素…小さじ2
  高野豆腐の戻し汁…200ml
  白だしまたはめんつゆ、お酢…各大さじ2
  イタリアンミックスピクルスの漬け汁…大さじ3
  ごま油…適量

作り方

①ボウルに熱湯と和風だしの素を溶かし、高野豆腐を入れて戻します。

②冷めたら軽く水気を切って四等分にカットし、片栗粉をまぶしておきます。玉ねぎはスライスします。

③油を熱したフライパンに高野豆腐を入れて、表面焼きます。

④耐熱容器に玉ねぎを入れて、600wの電子レンジで2～3分ほど加熱します。そこへ、★の和風だし以外の調味料とイタリアンミックスピクルスを入れて混ぜておきます。

⑤焼いた高野豆腐を④の容器に入れて、味を染み込ませたら完成です。高野豆腐が立派なメインおかずになりました。

高野豆腐がない場合は、厚揚げや水切りした木綿豆腐でも同じように作れますよ。

食べてみると、イタリアンミックスピクルスの酸味がさっぱりとしていて、とても美味しいです♪

今回はお酢の量を控えめにしましたが、酸味をしっかり効かせたいなら、お酢の量を調節してくださいね。また、料理名が「南蛮漬け」なので、輪切りにした唐辛子を入れるのもおすすめします！

高野豆腐の南蛮漬けのポイントとつまずき

高野豆腐は、熱湯に和風だしの素を溶かして戻します。冷めたら軽く水気を切って四等分にカットし、片栗粉をまぶしてから焼くと、表面がこんがりします。

つまずきやすいのは、味の濃さです。漬け汁には、戻し汁、白だしまたはめんつゆ、お酢、ピクルスの漬け汁が入るため、酸味や塩気が強くなりすぎないように、味を見ながら調整してください。お酢の量は好みで変えられます。玉ねぎはレンジで2〜3分加熱するので、容器を取り出すときは、熱さに注意しましょう。

ピクルスは150gを使うので、ピクルス部分は約69.4円です。ほかに、高野豆腐、玉ねぎ、調味料の分がかかります。

2つの料理を比べると

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスの向き不向き

食べてみた印象から、向いている場面と注意したい場面を表にしました。

購入前のチェックリスト

• 店頭の価格表示を確認する（記事作成時は税抜185円）
• 内容量が400gかを確認する
• 賞味期限の表示を、購入時に確認する
• 原材料やアレルギー表示をパッケージで確認する
• 開封後の保存方法を、パッケージで確認する
• そのまま食べる分と、料理に使う分を決めておく

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスについてよくある質問

イタリアンミックスピクルスの値段はいくらですか？

記事作成時の価格は400gで税抜185円です。100gあたりは185÷400×100＝約46.3円です。現行の価格は店頭の表示で確認してください。

賞味期限はどのくらいですか？

今回の商品は、購入した時点で約2年先の日付でした。賞味期限は、未開封でパッケージの保存方法を守った場合の目安です。購入時にも、表示を確認してください。

100gあたりのカロリーと食塩相当量はどのくらいですか？

パッケージの表示では、17kcalと食塩相当量2.3gです。150gなら約26kcal、約3.5gの計算で、ピクルスだけの数値です。

1瓶でどのくらい使えますか？

レシピ1回分の150gなら、2回分ほどが目安です。400÷150＝2.7で計算しました。そのまま食べる分も含めて、使い切る予定を立てておくと無駄がありません。

漬け汁は料理に使えますか？

本文のレシピでは、甘酢煮に大さじ2と1/2、南蛮漬けに大さじ3を使っています。酸味や甘みが料理に染みて、さっぱりとした味に仕上がりました。

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスはそのままでもアレンジしても美味♪

業務スーパーのイタリアンミックスピクルスは、大きめのピクルスが6種類も入ったお買い得品です。しっかり味が付いているので、そのまま食べたり、おつまみにしたりしても最適です。

また、瓶に入っている漬け汁を料理に使っても美味しく仕上がりますよ♪

この機会に、業務スーパーのイタリアンミックスピクルスをチェックしてみてはいかがでしょうか。

最後に、価格をもう一度整理します。記事作成時の価格は400gで税抜185円、100gあたり約46.3円、レシピ1回分（150g）で約69.4円です。2026年10月時点で現行の価格は確認できなかったため、お買い物の際は店頭の表示をご確認ください。