見たいところから見てくださいね
業務スーパーのライチ缶詰はジューシーで美味しい高コスパ品！
ライチは南国を中心に生産されているフルーツで、現在では日本でも栽培されています。輸入品のライチは5月から8月頃、国産は6月から7月ころに収穫されるので、ライチは春から夏の季節にしか出回らないと言われています。
ですが、冷凍品や缶詰のライチは一年中流通していて比較的手に入りやすいんです♪業務スーパーでも、缶詰タイプのライチが販売されています。業務スーパーのライチ缶詰は皮を剥いた状態の果実が入っているので、皮を剥く手間も要らず、食べたい時にすぐに食べられてとても便利なんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのライチ缶詰をご紹介します。
業務スーパーの「ライチ・シラップ漬け」
業務スーパーで販売されているライチには、缶詰タイプの「ライチ・シラップ漬け」のほか、冷凍品の「ライチ」などがあります。
そのなかで今回は、缶詰タイプの「ライチ・シラップ漬け」を購入しました。
容量・価格
業務スーパーのライチ缶詰めの容量は567g（固形量250g）で、価格は税抜187円です。
インターネットで販売されているライチ缶詰は、同じくらいの容量で400円から500円ほどが相場です。比較すると、業務スーパーのライチ缶詰は通販の1/2ほどの値段で購入できるというから驚きです♪
ちなみに、業務スーパーで販売されている冷凍品の「ライチ」は、500gの容量で192円です。こちらもとてもお安いですね！
原材料・原産国
原材料には、ライチや砂糖のほか、pH調整剤が使われています。原産国は中国、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたり61kcalと比較的低カロリーなので、おやつやデザートにも安心して食べられます♪
また、その他の栄養成分は以下の通りです。
| エネルギー | 61kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.4g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 15.7g |
| 食塩相当量 | 0g |
賞味期限
賞味期限は、2022年6月です。購入日は2020年11月ですから、1年半ほど保存が可能です。
パッケージの特徴
缶の上部には缶を開けるつまみがついていて、丁寧に図解で開け方が書いてあります。缶切を使わずに開けられて便利ですね♪
そのまま食べてみた感想は？
缶を開けてお皿に出してみると、全形の真っ白なライチが17個も出てきました。コロコロとした丸い形が可愛らしいです。
割ってみると、中に茶色の薄皮のようなものがついていました。
そのまま食べてみると、プリプリとしていてやわらかい食感でみずみずしく、とても美味しいです♪
シラップ漬けのフルーツなので甘味が強いかと思いきや、それほどでもなく、丁度良い甘さでとても食べやすくなっています。
業務スーパーのライチ缶詰を使ったアレンジレシピ
業務スーパーのライチ缶詰はそのまま食べても美味しいのですが、料理にアレンジすることもできるんですよ♪ここからは、業務スーパーのライチ缶詰を使ったアレンジレシピを2品ご紹介します。今回ご紹介するのは、中華炒めとさつまいもとライチの煮物の2品です。
ライチのちょっと変わった食べ方をしてみたいという方は、是非お試しくださいね♪
ライチの中華炒め
はじめにご紹介するのは、具材にライチを使った中華炒めのレシピです。ライチを酢豚のパイナップル代わりのようなイメージで作ってみました♪
材料
- 豚肉…200g
- ねぎ…1本
- にんじん…1本
- 小松菜…1/3袋
- ピーマン…1個
- ライチ…5個
- ★調味料
水…大さじ3
酢・みりん・ケチャップ…各大さじ1
鶏がらスープの素・砂糖・醤油・片栗粉…各小さじ1
ニンニクチューブ・しょうがチューブ…各小さじ1
作り方
①ねぎは薄切りに、にんじん、ピーマン、小松菜、豚肉は食べやすい大きさに切ります。ライチは水気を切って半分にカットしておきます。豚肉に酒と塩コショウをかけてもみ込んでおきます。
②★の調味料を混ぜておきます。
③フライパンに油を敷いてにんじん、ねぎの順に炒め、豚肉を入れて色が変わったらピーマン、小松菜を入れて炒めます。
④ライチを入れてさっと炒めて火を消し、★の調味料をもう一度よく混ぜて加えてひと煮立ちさせ、とろみがついたら完成です♪
具沢山で彩りが良い炒め物が完成しました。
食べてみると、ライチが甘酸っぱい中華あんと良く合い、とても美味しいです♪
みずみずしいライチが、おかずに大変身しました。使う野菜は、しめじや玉ねぎ、なすなど色々な野菜でアレンジしても美味しいですよ♪
ライチとさつまいものバター醤油煮
お次にご紹介するのは、ライチを使った煮物のレシピです。
材料
- さつまいも…中1本
- ライチ…5個
- ★調味料
和風だしの素…小さじ1
醤油…大さじ1/2
バター…小さじ2
作り方
①さつまいもは皮を剥いてひと口大に切ります。ライチは2~3等分にカットしておきます。
②さつまいもを鍋に入れて浸るくらいのお水を入れて火にかけ、和風だしの素を加えて落し蓋をしてやわらかくなるまで煮込みます。
③さつまいもがやわらかくなったらライチと醤油、バターを加えて、水気が無くなるまで煮詰めて完成です♪
食べてみると、さつまいものホクホクした食感とジューシーなライチが良く合い、とても美味しいです！
ライチを加えることで、デザートやおやつのような感覚でも食べられます。さつまいもの他、かぼちゃでも美味しく作れるので、是非お試しくださいね♪
業務スーパーのライチ缶詰は料理に使っても美味しい♪
業務スーパーのライチ缶詰は、ライチがたっぷり入っているのに手頃な価格で買えるお買い得品です。皮むき済みなのでそのまま食べられるのも嬉しいポイントです。やわらかくてみずみずしいので、子どもやお年寄りでも食べやすいですよ♪
そのまま食べても良いですが、炒め物や煮物にアレンジしても美味しくいただけます♪
この機会に、業務スーパーのライチ缶詰をチェックしてみてはいかがでしょうか。
