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業務スーパーのヤングコーン缶詰は100円台で買える高コスパ品！
ヤングコーンはベビーコーンとも呼ばれる野菜で、とうもろこしの実が成長する前に収穫されたものです。水煮の缶詰タイプのヤングコーンをよく店頭で見かけますが、旬の季節には生の皮つきのものも流通します。可愛らしい見た目が特徴で、サラダに入れるだけで見栄えも良くなりますよね。
そんなヤングコーンが、業務スーパーでも販売されているのはご存知でしょうか。業務スーパーのヤングコーン缶詰は、便利な水煮タイプの商品です。下処理も要らず、そのまま料理に使えてとても便利なんです。低コストな上に、お味も抜群なんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのヤングコーン缶詰をご紹介します。
業務スーパーの「ヤングコーン缶詰」基本情報
業務スーパーで主に販売されているヤングコーンは、今回ご紹介する缶詰タイプのヤングコーンのみです。
その他には、「スイートコーン缶詰」や、冷凍品の「カーネルコーン」なども販売されているので、こちらも是非チェックしてみてくださいね。
容量・価格
業務スーパーのヤングコーン缶詰の内容量は420gで、そのうち固形量は230gです。そのお値段は、たったの税込158円！インターネットで販売されているヤングコーンの缶詰は、同じくらいの容量で300円から400円ほどが相場ですので、業務スーパーのヤングコーンの2倍以上もの値段です。ヤングコーンを買うなら、業務スーパーで買ったほうがお買い得ですね♪
ちなみに、業務スーパーで販売されている「スイートコーン缶詰」は250gの容量で75円、冷凍品の「カーネルコーン」は500gで138円ほどのお値段です。どれもとってもお安いですね！
原材料・原産国
原材料には、ヤングコーンと食塩のほか酸化防止剤が使われています。原産国はタイ、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは、29kcalととても低カロリーです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 29kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.5g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
賞味期限
賞味期限は、2022年8月です。購入日は2020年7月ですから、未開封の状態で2年も保存できます。災害時の備えとして常備しておくのも良いですね。
業務スーパーのヤングコーン缶詰の中身を出してみた
業務スーパーのヤングコーン缶詰は、缶切りを使って開けるタイプです。缶の上部を開けてみると、ヤングコーンが縦にみっしりと詰まって入っています。
14本くらいの大ぶりのヤングコーンが出てきました。
きれいな黄色い色で粒も揃っています。これが158円の安いヤングコーンだとは思えません。
そのまま食べてみた感想は？
まずはそのまま食べてみました。カリカリ、コリコリとした歯ごたえがあり、苦味や臭みもなくとても食べやすいです！甘みはあまり感じられませんが、その分色々な料理に使えそうです。切ると断面がお花のような形になるので、子どものお弁当に入れても喜ばれそうですね♪
業務スーパーのヤングコーン缶詰を使ったアレンジレシピ
業務スーパーのヤングコーン缶詰はそのままでも美味しいのですが、いつも同じ食べ方では飽きてしまうかもしれません。
そこで今回は、ヤングコーン缶詰を使ったレシピを考えてみました。今回ご紹介するのは、ヤングコーンと油揚げロールと、ヤングコーンとちくわの煮物の2品です。ヤングコーンの使い道に困ったら、是非一度お試しくださいね♪
ヤングコーンと油揚げロール
はじめにご紹介するのは、ヤングコーンを油揚げで巻いたおかずのレシピです。
材料
- ヤングコーン…4本
- 油揚げ…2枚
- ハーフベーコン…4枚
- チーズ…2枚
- 麺つゆ…適量
作り方
①油揚げは熱湯をかけて油抜きして開いておきます。チーズは2等分にカットします。
②油揚げの上にベーコン、チーズの順に乗せます。
③その上に、水気を切ったヤングコーンを斜めに乗せて端からくるくると巻いていき、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
④フライパンに油を熱して③を並べ、転がしながら全面焼き色がつくまで焼きます。
⑤仕上げにめんつゆ少々をかけて絡めたら、完成です。
半分にカットして盛り付けてみました。
食べてみると、香ばしく焼けた油揚げとヤングコーンのコリコリとした食感がマッチして、とても美味しいです♪
ベーコンとチーズで味がついているので、薄味が好みの方は仕上げのめんつゆなしでも良いかもしれません。副菜だけでなく、お弁当のおかずにもおすすめですよ！
ヤングコーンとちくわの煮物
続いてご紹介するのは、ちくわにヤングコーンを詰めて煮込んだ煮物のレシピです。
材料
- 人参…1/2本
- こんにゃく…1/2枚
- ちくわ…4本
- ヤングコーン…4本
- ★調味料
砂糖・和風だしの素…各小さじ1
酒・醤油…各大さじ1
作り方
①にんじんは乱切りに、こんにゃくは手で食べやすい大きさにちぎります。
②ちぎったこんにゃくは熱湯に入れて、アク抜きしておきます。
③ちくわとヤングコーンを半分にカットし、ちくわの穴にヤングコーンを詰めてから半分にカットします。
④お鍋に油を熱してこんにゃくと人参を炒めたら、水250mlと砂糖、和風だしの素、酒を入れて落し蓋をして、10分ほどにんじんがやわらかくなるまで煮込みます。
⑤最後に、ヤングコーンを詰めたちくわと醤油を加えて落し蓋をして、煮汁が少なくなるまで5分ほど煮込んだら完成です。
ヤングコーンが入ることで、彩りが綺麗な煮物が完成しました。
食べてみると、ヤングコーンに煮汁が染みて、とても美味しいです！
カットした断面がお花のようで華やかなので、おもてなしやおせち料理などにも使えそうです。いんげんなどの緑色の野菜を加えると、もっと彩り良く仕上がりますよ♪
業務スーパーのヤングコーン缶詰でおしゃれな一品の完成♪
業務スーパーのヤングコーン缶詰は、水煮タイプで料理に使いやすい便利な商品です。低価格でもお味は抜群で、コリコリとした食感がやみつきになる美味しさです。味にクセがないので、サラダや炒め物、煮物など色々な料理に使えて便利ですよ♪料理に加えるだけで見た目も華やかになり、お弁当のおかずに入れても喜ばれます。
この機会に、業務スーパーのヤングコーン缶詰をチェックしてみてはいかがでしょうか。
