気になるところからチェックしてみてくださいね！
業務スーパーのハラペーニョは辛いもの好き必見の病みつき商品！
世界各国の直輸入食品が豊富に揃う業務スーパー。一般的なスーパーではなかなかお目にかかれない海外の本格的な食材が手に入るのも大きな魅力ですよね！今回ご紹介する「ハラペーニョ」もその一つです。
以前近所の店舗で購入して以来すっかりハマっていたのですが、ある時突然売り切れてしまいがっかり……。ところが先日、夫が出張先の業務スーパーで見つけてお土産として買ってきてくれました！
辛いもの好きならストックしておきたい、取り寄せても食べたいレベルでおすすめの一品「ハラペーニョ」を詳しくご紹介します♪
ハラペーニョとは、メキシコ原産の青唐辛子の一種です。肉厚で青々とした緑色が特徴で、熟すと赤くなります。海外では酢漬け（ピクルス）やソースの材料として親しまれています。
業務スーパーのハラペーニョは『LaCostena』のロゴが目印
業務スーパーで販売されているハラペーニョの缶詰には、大きく「LaCostena（ラコステーニャ）」というブランドロゴが記載されています。
LaCostena（ラコステーニャ）はメキシコの有名な食品ブランドで、業務スーパーでもサルサソースなどが並んでいますよ！
ロゴの下には大きく「NACHOS」の文字が見えますね。
ナチョスとは、揚げたトルティーヤチップスにチーズやサルサ、ワカモレなどを乗せて食べる代表的なメキシコ料理のことです。
さらにパッケージ下部をよく確認してみましょう。輪切りにされたハラペーニョの写真が載っています。
一瞬「ナチョス（スナック）が入っているの？」と思ってしまいそうですが、下部に書かれた「PICKLED JALAPENO PEPPERS」の通り、中身は「ハラペーニョの酢漬け（ピクルス）」です！ナチョスのトッピングにぴったりという意味で記載されています。
真っ赤なデザインが目印の缶詰タイプ
業務スーパーで扱われているハラペーニョは缶詰入りで、鮮やかな赤いラベルが目印です。
裏面の日本語ラベルを見てみると、そこには「超激辛」という衝撃の文字が……！
大強調された「超激辛」です！！
普段から辛いものを食べ慣れている私でも、しっかりとした辛さを実感する本格派です。
辛いのが苦手な方でもマイルドに食べられるアレンジレシピも紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね！
業務スーパーのハラペーニョの主な商品情報を確認
それでは、業務スーパーのハラペーニョの内容量や価格、原材料などの基本情報をまとめてチェックしていきましょう！
内容量と値段
缶の表記によると、全体の内容量は199gとなっています。
裏面の固形量（汁を除いたハラペーニョ自体の量）を確認すると、固形量は121gとなっています。
薬味やスパイスとして少しずつ使うことが多い食品なので、大きすぎず使い切りやすい絶妙なサイズ感です。
そしてお値段はなんと95円（税抜）！100円を切る驚きの格安価格で購入できます。
輸入食品店で買うと300円前後することも多いので、業務スーパーのコスパは群を抜いていますね☆
原材料と原産国
使われている原材料は以下の通りです。
・醸造酢
・食塩
・大豆油
・オレガノ
・にんにく
・ローリエ
香辛料やハーブが使われており、本格的な味わいに仕上げられています。原産国はもちろん本場のメキシコです！
カロリーと栄養成分
パッケージを確認したところ、カロリーや栄養成分表示の記載はありませんでした。
主にお料理のアクセントやトッピングとして少量ずつ使用するものなので、カロリーはほとんど気にせず使って問題ないでしょう。
賞味期限と保存方法
賞味期限は缶底に印字されています。購入時期から計算すると約3年間もあり、かなり長期間保存が可能です！ストック買いにもぴったりですね。
なお缶詰を開封した後は、缶のまま保存せず、蓋付きの清潔なガラス容器や保存容器に移し替えて冷蔵庫で保管してください。
我が家は辛党なので、色々な料理にのせてあっという間に使い切ってしまいます♪
業務スーパーのハラペーニョの気になる辛さは？
さっそく缶を開けてみましょう！缶を開けた瞬間、甘酸っぱい爽やかな酢の香りが一気に広がります。
ピクルスや酸味のあるお料理が好きな方なら、これだけでキュッと食欲がそそられますよ！
気になる辛さレベルですが……一般的な市販品と比較しても、文句なしの★★★★★（星5つ）レベル！しっかりとした激辛感があります。
唐辛子の辛さといっても、タバスコのような刺激やハバネロのようなフルーティーな激辛とも異なり、噛んだ瞬間に青々しい風味とピリッとした強い辛みが弾ける感覚です。例えるなら「当たり（激辛）のシシトウ」を思い浮かべるとイメージしやすいかもしれません！
メーカーや商品によって辛さの強さは異なりますが、業務スーパーのものはしっかり辛いのが魅力です。
業務スーパーのハラペーニョをおいしく食べるアレンジレシピ
そのまま単体でパクパク食べるには少し刺激が強いハラペーニョ。料理のアクセントとして加えることで、劇的に美味しく大変身します！
今回は、辛いのが得意ではない方向けのマイルドレシピから、辛党さん向けの絶品メニューまで3つのアレンジをご紹介します♪
1．辛さ控えめ！『白身魚のタルタルサンド』
マヨネーズと合わせることでハラペーニョの辛みがぐっとまろやかに！ほんのりピリッとした酸味がアクセントになり、カフェ風のおしゃれなサンドイッチが作れます。
材料（1人分）
- 食パン（5枚切り）…1枚
- 白身魚フライ…2切れ
- レタス・タルタルソース…適量
- 業務スーパーのハラペーニョ…少々
今回は業務スーパーのリッチな瓶入りマヨネーズを使ってタルタルソースを作成しました☆
白身魚フライや食パンも業務スーパーで手軽に揃えられますよ！
作り方
1．固ゆで卵2個、みじん切りにした玉ねぎ1/2個、パセリ、マヨネーズを混ぜ合わせて自家製タルタルソースを作ります。
2．完成したタルタルソースに、細かく刻んだハラペーニョを少量加えます。
かなり効くので、最初は小さじ半分ほどから味をみて調整してくださいね。
3．食パンの上にレタス、ハラペーニョ入りタルタルソースをのせます。
4．白身魚フライをのせ、食パンを2つに折りたたんだら『白身魚のタルタルサンド』の完成です！
形が崩れやすいのでピックで固定するか、ラップで包むと食べやすくなります。業務スーパーのラップを使うとコスパも抜群！
マヨネーズのコクが辛みを包み込み、フライの脂っぽさもサッパリさせてくれて相性抜群です♪
2．辛党におすすめ！『ピリ辛絶品ミートソース』
トマトと唐辛子は相性抜群！いつものミートソースに加えるだけで、お店のような本格スパイシーミートソースに早変わりします。
作り方はとってもシンプル。ミートソースにお好みで刻んだハラペーニョを混ぜ合わせるだけです！
自家製はもちろん、業務スーパーの大容量レトルトミートソースを使っても手軽に作れます。
仕上げにたっぷりの刻みハラペーニョを投入！
パスタに絡めて楽しむのはもちろん、トルティーヤチップスをディップしておつまみにしたり、グラタンやラザニアに使ったりとアレンジ自在のおすすめメニューです☆
3．お手軽！『具たっぷりピリ辛トマトスープ』
最後にご紹介するのは、忙しい日にもサッと作れるスープアレンジです！
業務スーパーのトマトジュースを使って作る「大豆とトマトの具沢山スープ」に、ハラペーニョをくわえるだけでメキシカン風のピリ辛スープに大変身します♪
輪切りのまま入れても綺麗ですが、細かく刻んで煮込むとスープ全体に均一な辛みが広がりますよ。
業務スーパーのハラペーニョは少量から楽しもう！
業務スーパーのハラペーニョは、95円（税抜）という圧倒的なコスパと本格的な辛さが魅力の優秀アイテムです！
ただし見た目以上にしっかり辛いため、普段辛いものをあまり食べない方やお子様が食べる際は少量から試すのが安心です。みじん切りにして鷹の爪や赤唐辛子の代わりに炒め物やパスタに使うだけでも、深みのある美味しい一品に仕上がります。
普通のスーパーでは滅多に出会えないレアドリンク＆レア食材ですので、業務スーパーで見かけた際はぜひ手に取ってみてくださいね☆
