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見たいところから見てくださいね
業務スーパーのハラペーニョは辛い物好きにはたまらない商品!
業務スーパーは輸入食品が多いため、海外のスーパーでしか手に入らないものも販売されています。ハラペーニョもその一つ。
これまで近所の業務スーパーで購入していましたが、突然なくなってしまいました。
がっかりしていたらたまたま夫が出張先で業務スーパーに寄ったら見つけたとのことで、お土産に買ってきてくれました!
辛い物好きにはたまらない、取り寄せても食べたい一品ハラペーニョを紹介します。
ハラペーニョは、メキシコの唐辛子の一種です。濃い緑色をしていて、果肉が厚く、完熟すると赤くなります。海外ではピクルスやソースとして販売されていることが多いですが、生食もできます。
業務スーパーのハラペーニョは『LaCostena』の文字が目印
業務スーパーで販売されているハラペーニョの商品ラベルには、LaCostenaと記載されています。
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業務スーパーでは、LaCostena(ラコステーニャ)と記載された商品が他にもたくさん販売されていますよ。
その下には、NACHOSの文字が!
ちなみに、NACHOS(ナチョス)とは、トルティーヤを三角に切って油で揚げたチップスにチーズやワカモレをトッピングしたメキシコ料理を指します。
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よく見てほしいのは、さらにその下!輪切りピーマンのような写真が記載されています。
ラベルの文言から、ナチョスが入っているのかと思ってしまいますが、そうではありません。ナチョスの下に書いてあるPICKLED JALAPENO PEPPERSは、「ハラペーニョの酢づけ」を意味しています。
業務スーパーのハラペーニョは缶入り
業務スーパーのハラペーニョは缶入りで、1サイズしか取り扱いがありません。赤いラベルが目印です!
よく見ると、缶の後ろ側のラベルには「超激辛」と書かれています。
超です!!超激辛!
ハラペーニョをよく食べている辛い物好きの私でも、これは超激辛だと思います。
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今回はあまり辛くない食べ方も紹介しているのでぜひチェックしてくださいね!
業務スーパーのハラペーニョの主な商品情報を見てみよう
ここで、業務スーパーのハラペーニョの主な商品情報を見ていきましょう!
内容量・値段
業務スーパーの販売されているハラペーニョの内容量は199g。
でも、後ろ側のラベルに固形量の表示を見てみると、実際は121gのようです。
ハラペーニョは辛い調味料ですからあまりたくさん入っていても困るので、これくらいがちょうどいいのかも!
ちなみに、値段は税別95円です。
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この値段、他社製品と比べると使い勝手の良さも含めて安い!
原材料・原産国
業務スーパーのハラペーニョには、次の原材料が使われています。
・醸造酢
・食塩
・大豆油
・オレガノ
・にんにく
・ローリエ
原材料は意外とシンプルですね。
また、原産国はメキシコです。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのハラペーニョのカロリーやその他の栄養成分数値ですが、実は何も記載がありません。
個人的な意見ですが、ハラペーニョは香辛料として使うので、カロリーは気にしなくても大丈夫そうです!
賞味期限・保存方法
今回購入した業務スーパーのハラペーニョの賞味期限は、2022年1月16日でした。購入日が2019年3月4日だったので、賞味期限までは3年近くもあります!
また、一度に食べ切れず残す場合は、蓋付きの容器に移し替えて冷蔵保存するようにしましょう。
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我が家は私が辛い物を好むので、すぐに食べ切ってしまいます☆
業務スーパーのハラペーニョの辛さはどれくらい?
では、いよいよ業務スーパーのハラペーニョを開缶してみましょう!開けると、たちまち酸っぱいニオイが広がります。
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ピクルスや酢の物が好きな人にとっては、食欲をそそるニオイですね!
業務スーパーのハラペーニョは、果たしてどれくらい辛いのかという問題ですが…コストコやカルディなど輸入食品を取り扱うスーパーを含む、日本のスーパーで購入できる辛い物の中で言うと、辛さは★★★★★レベルだと思います!
カレーの辛さとはまた違いますし、唐辛子は唐辛子でもタバスコに使われている赤唐辛子ともちょっと違う辛さです。
ハバネロともちょっと違うので一概に「これくらい辛い」というのは難しいですが、業務スーパーで販売されているハラペーニョに関して、強いて言えばシシトウの辛さに似ています!
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ハラペーニョは製造元によっても辛さの度合いが違います。
業務スーパーのハラペーニョを美味しく食べるには?簡単アレンジ方法
辛いハラペーニョをそのまま食べる人は、まずいないかと思います。おつまみに…という人もいるのですが、業務スーパーのハラペーニョはおつまみには不向きの辛さと言えます。
そこで、業務スーパーのハラペーニョを美味しく食べるためのアレンジを見てみましょう。辛い物が苦手な方向けと辛い物好きな方向けのレシピを紹介するので、ぜひ参考にして作ってみてください♪
業務スーパーのハラペーニョで作る『白身魚のタルタルサンド』
辛い物は苦手だけど、食べたい!そんな方には、こちらのメニューがおすすめです。
白身魚のタルタルサンドの材料
- 5枚切り食パン…1枚
- 白身魚フライ…2切れ
- レタス・タルタルソース…各適量
- ハラペーニョ…少々
今回は、業務スーパーのマヨネーズを使ってタルタルソースも作ってみましたよ☆
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この他、白身フライと食パンも業務スーパー商品が人気です!
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白身魚のタルタルサンドの作り方
1.まず、タルタルソースを作ります。茹で卵2個、玉ねぎみじん切り1/2個、パセリ、マヨネーズを混ぜ合わせて作ります。
2.完成したタルタルソースに、刻んだハラペーニョを混ぜます。
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辛いので、最初はちょっとだけ入れて様子をみてください。
3.食パンの片側にレタス、タルタルソースの順でのせます。
4.さらに、白身魚フライをのせて食パンを2つに折ったら、美味しい白身魚のタルタルサンドの出来上がり!
作った直後はどうしても崩壊しやすいので、ピックで留めるかラップで巻きましょう。ここで、使うラップも業務スーパー品がおすすめ!
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マヨネーズとあわせると、ハラペーニョの辛みがかなりまろやかになります!
業務スーパーのハラペーニョで作る『ミートソース』
唐辛子といえば「イタリアン!」ということでパスタソースを作ってみたいと思います。ハラペーニョなどの唐辛子は特にトマトと相性がいいので、辛い物好きな方はぜひ作ってみてください☆
作り方は、とっても簡単♪
ミートソースに業務スーパーのハラペーニョをお好みの量混ぜるだけ!
ちなみに、我が家のミートソースは自家製です。
もちろん、市販のミートソースでもOK!
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あとは、完成したミートソースに刻みハラペーニョを混ぜるだけです。
今回は、ハラペーニョを多めに入れました!
このミートソースはパスタにかけてもよし、トルティーヤチップスにつけておつまみにしてもよし、ラザニアのようにオーブン料理にも使えるのでおすすめ!
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業務スーパーのハラペーニョで作る『ピリ辛トマトスープ』
最後に番外編として、お手軽レシピをもうひとつ紹介します。
以前、業務スーパーのトマトジュースを使ったレシピで紹介した『大豆とトマトの具沢山スープ』に、ハラペーニョを入れるだけでピリ辛トマトスープに変身します♪
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今回ハラペーニョを刻まずに入れましたが、刻んだほうが味が均一になりますよ。
業務スーパーのハラペーニョは食べすぎに注意しよう!
辛い物を食べ慣れている方は大丈夫だと思いますが、食べ慣れていない方の場合、ハラペーニョを食べる時は少量から試すようにしてくださいね。食べたあとに胃が痛くなることもあるので、もちろん慣れている方でも食べる量には注意しましょう。
あまり頻繁に食べない場合は刻んでおいて、赤唐辛子の代わりに使っても十分に料理がおいしくなります♪
ハラペーニョ自体がスーパーではなかなか手に入らないので、業務スーパーで見かけた際はぜひ手に取ってみてくださいね!