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業務スーパーのねり梅（チューブ容器）はたっぷり入ってお買い得！
ねり梅は、梅干しの種を除いて調味料を混ぜ合わせた調味料で、鰹節やしそを加えて作られているものもあります。梅を料理の調味料として使う場合は、梅を包丁で刻む必要がありますが、ねり梅はすでにペースト状になっているので、そのまま使えてとても便利です。
ねり梅をスーパーで買おうとすると、少し高価ですよね。ですが、業務スーパーで販売されているねり梅は、スーパーやネットで買うよりとても安く買えるんですよ♪また、チューブ容器になっているので使いやすいのも魅力です。
今回は、そんな業務スーパーのねり梅（チューブ容器）をご紹介します。
業務スーパーのねり梅（チューブ容器）
業務スーパーで販売されているねり梅には、チューブ容器のねり梅のほか、容器に入っている「しそ漬け梅肉」などがあります。
今回は、料理に使いやすそうなねり梅（チューブ容器）をご紹介します。
内容量・価格
業務スーパーのねり梅（チューブ容器）の容量は300gで、価格は税込み365円です。一般的なスーパーで販売されているねり梅は、同じくらいの容量で780円ほどのお値段が相場ですので、業務スーパーのねり梅のほうがお買い得ですね♪
ちなみに、業務スーパーで販売されている大容量の「しそ漬け梅肉」の容量は500gで、価格は360円です。こちらは、チューブ容器のねり梅よりもさらにお買い得ですね！
原材料・原産国
原材料には、梅と食塩のほか、増粘剤や赤キャベツ色素が使われています。原産国は中国、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは22kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 22kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.5g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 6.1g |
| 食塩相当量 | 22.8g |
賞味期限
賞味期限は、2021年2月です。購入日は2020年9月ですから、未開封の状態で5カ月ほど保存が可能です。
パッケージの特徴
商品名の通り、パッケージはチューブ容器になっています。使いたい分だけ絞り出して使えるので、便利ですね♪
そのまま食べてみた感想は？
業務スーパーのねり梅（チューブ容器）をお皿に出してみました。ペースト状になったピンク色のねり梅で、ところどころに粒々が見えます。
味見していると、かなり酸味と塩気が強い印象です。料理に使う時は、少しずつ使って調整したほうが良さそうです。
業務スーパーのねり梅を使ったアレンジレシピ
一般的に、ねり梅はごはんのお供として使われることが多いですが、それでは余らせてしまいますよね。そこで今回は、ねり梅を料理の調味料として使ったレシピを考えてみました。今回ご紹介するのは、和風コールスローサラダと崩し豆腐と梅のそうめんの2品です。ねり梅の使い道に困ったら、是非参考にしてみてくださいね。
和風コールスローサラダ
はじめにご紹介するのは、酢の代わりに、業務スーパーのねり梅（チューブ容器）を使ったサラダのレシピです。
材料
- キャベツ…1/4玉
- にんじん…1/2本
- 冷凍コーン…適量
- ★調味料
マヨネーズ…大さじ1
ねり梅…小さじ1
かつおぶし…1袋
作り方
①キャベツは千切りに、にんじんは細切りにします。
②ボウルに塩を少し入れてよくもみ込み、水分が出るまでしばらく置いておきます。
③水で塩を洗い流して水気を絞り、★の調味料を加えてよく和えたら完成です。
彩りもきれいなサラダが完成しました。
食べてみると、ねり梅の酸味とまろやかなマヨネーズの風味がマッチして、とても美味しいです♪
いつものコールスローとは一味違った味が楽しめますよ。きゅうりなど別の野菜でアレンジするのもおすすめです！
豆腐と梅のそうめん
続いてご紹介するのは、スープに業務スーパーのねり梅（チューブ容器）を使ったそうめんのレシピです。
材料
- そうめん…2人分
- ねぎ…1/2本
- しめじ…1/2株
- 豆腐…150g
- ★スープの材料
白だし…大さじ1
水…100ml
ねり梅・ごま油…小さじ1
しょうがチューブ…適量
作り方
①ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで1分加熱しておきます。しめじはほぐして、豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りしておきます。
②沸騰した鍋でしめじとそうめんを茹でてザルにあげ、水気を切っておきます。
③ボウルにねぎと★の調味料を入れて混ぜ、豆腐も加えて混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。
④茹でた素麺としめじをお皿に盛り付け、③のスープをかけて完成です。
仕上げに、刻み海苔とねり梅と氷もトッピングしてみました。
食べてみると、ねり梅でスープがさっぱりとした味になってとても美味しいです♪
さっぱりした味付けなので、夏バテ気味の日にもツルツル食べやすい一皿です。寒い日には、スープを温めて作っても美味しいですよ♪
業務スーパーのねり梅（チューブ容器）で料理の幅が広がる♪
業務スーパーのねり梅（チューブ容器）は、たっぷり使えるのに低価格な高コスパ品です。おにぎりの具として使ったり、炒め物やスープ、サラダに入れたりするなど色々な料理に使えます。料理に少量使うだけで、いつもの料理の味がランクアップしますよ♪また、チューブ容器で使いやすいのも魅力です。
この機会に、業務スーパーのねり梅（チューブ容器）をチェックしてみてはいかがでしょうか。
