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業務スーパーの「肉を最大限旨く食すための粉」でお肉料理をワンランクアップ♪
ステーキや唐揚げ、焼き鳥などのお肉料理は、子供から大人まで人気がありますよね。お家で美味しいお肉料理を作った時、味が何だか物足りないと感じることはありませんか？そんな時は、業務スーパーの「肉を最大限旨く食すための粉」を使ってみてください♪こちらは、にんにくや玉ねぎ、香辛料などをミックスした調味料です。ステーキや焼肉、唐揚げ、焼き鳥などのお肉にふりかけるだけで、旨味がアップして美味しく食べられますよ。お肉料理だけでなく、野菜やスープの味付けにも使えて便利です♪今回は、そんな業務スーパーの「肉を最大限旨く食すための粉」をご紹介します。
業務スーパーの「肉を最大限旨く食すための粉」
業務スーパーの公式サイトによると、「肉を最大限旨く食すための粉」は「にんにくや玉ねぎに唐辛子などの数種類の香辛料を配合した粉で、ステーキや唐揚げなどの肉料理に振りかけると美味しさがアップする」そうです！商品名を聞くと、実際にお肉に振りかけてみたくなりますね♪
容量・価格
容量は100gで、お値段は税抜208円です。通販では肉専用の調味料が100gの容量で1本1000円くらいで売られているので、通販で買うよりも業務スーパーのほうがお買い得ですね♪肉専用の調味料を初めて買う人にもおすすめですよ。
原材料・原産国
原材料は、食塩、こしょう風味調味料、こしょう、にんにく風味調味料（でん粉、にんにく粉末、たまねぎ粉末）、にんにく粉末、たまねぎ顆粒、唐辛子などです。原産国は中国、輸入者は業務スーパーを運営している株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは127kcalです。調味料として使う時は少ししか使わないので、カロリーはあまり気にしなくて大丈夫そうですね♪
その他の栄養成分は、以下の通りです。
塩分が高めなので、減塩中の人は使い過ぎないように気を付けてくださいね。
| エネルギー | 127kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.6g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 18.1g |
| 食塩相当量 | 63.5g |
賞味期限
賞味期限は2024年1月です。購入日は2023年3月なので、10か月ほど保存することができます。
パッケージの特徴
パッケージの黒いフィルムを剥がして白い蓋を開けると、透明のフィルムが付いていました。これを剥がして、白い蓋を戻して使うみたいですね。
食べてみた感想は？
「肉を最大限旨く食すための粉」をお皿に出してみると、こんな感じです。よく見ると、透明の塩をベースに茶色、赤い色など色々な粒がミックスされています。
そのままで少し味見してみると、塩気が強くてピリッと辛味を感じました！
次に、手羽元を焼いて「肉を最大限旨く食すための粉」を振りかけてみました。
食べてみると、「肉を最大限旨く食すための粉」の塩味や辛味などの複雑な味わいが、お肉の旨味を引き立たせていました♪
しっかりとした味なので、分厚いステーキ肉などにもよく合いそうです。逆に薄切り肉に使う時は、かけ過ぎに注意したほうが良いかもしれません。
業務スーパーの肉を最大限旨く食すための粉を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの肉を最大限旨く食すための粉は、お肉料理に振りかけて使うのはもちろんですが、他の料理にも応用できるんですよ♪今回は、肉を最大限旨く食すための粉を使ってポテトチップスとナムルの2品を作ってみました。どちらも簡単に美味しく作れるので、ぜひお試しくださいね♪
ピリ辛ポテトチップス
始めにご紹介するのは、オーブンで手軽に作れるポテトチップスのレシピです。
材料
- じゃがいも…1個
- オリーブオイル…大さじ1
- 「肉を最大限旨く食すための粉」…適量
作り方
①じゃがいもは皮の汚れをしっかり落として芽を取り除いたら、スライサーで薄く切ります。
②キッチンペーパーでスライスしたじゃがいもの水分を拭き取ります。
③ポリ袋にじゃがいもとオリーブオイルを入れて、割れないように優しくもみ込みます。
④さらに、「肉を最大限旨く食すための粉」を振り入れて、揉みこんで馴染ませます。
⑤天板にクッキングシートを敷いて、じゃがいもが重ならないように並べます。
⑥250度に予熱したオーブンで10分加熱し、裏返してさらに3～5分加熱します。
⑦そのまましばらくオーブンの庫内に入れておき、パリっとしたら完成です♪
香ばしく焼けたポテトチップスが完成しました！少し焦げてしまったので、お好みで焼き時間は調節してくださいね。
食べてみると、パリパリ食感と、「肉を最大限旨く食すための粉」のスパイスが利いた味がとても美味しいです♪
肉を最大限旨く食すための粉には色々な調味料が配合されているので、2つの材料でも味が決まりました。手もほとんど汚れず簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
ピリ辛ナムル
お次にご紹介するのは、「肉を最大限旨く食すための粉」を味付けに使ったナムルのレシピです。
材料
- もやし…1袋
- にんじん・きゅうり…各１本
- 「肉を最大限旨く食すための粉」…適量
- ごま油…大さじ1/2
- 白いりごま…適量
作り方
①もやしは食べやすい長さに、にんじんときゅうりは細切りにします。
②耐熱容器ににんじんを入れて1分半ほど加熱し、その上にもやしを乗せて1分加熱します。
③加熱したもやしとにんじんのの水気をしっかり絞ったら、きゅうりを加え、「肉を最大限旨く食すための粉」とごま油、白いりごまを入れてよく和えて、完成です♪
野菜の下ごしらえもレンジでできて調味料も2つだけなので、とても簡単に作れました。
食べてみると、「肉を最大限旨く食すための粉」でしっかり味のサラダになっていました♪
「肉を最大限旨く食すための粉」を入れすぎるとしょっぱくなるので、少量ずつ加えて味見をしながら調節するのがおすすめです。
業務スーパーの「肉を最大限旨く食すための粉」でお肉料理をもっと美味しく！
業務スーパーの「肉を最大限旨く食すための粉」は、複数のスパイスを配合した調味料です。その名の通り、お肉料理に使うととっても美味しくなりますよ♪肉料理だけでなく、サラダや炒め物などの味付けに使うのもおすすめです。
この機会に、業務スーパーの「肉を最大限旨く食すための粉」をチェックしてみてくださいね。
