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業務スーパーのトマトサルサで手軽に本格メキシコ料理が味わえる♪
サルサは、スペインやメキシコ料理によく使われているソースで、中でもメジャーなのが、トマトを使ったソースです。トマトや玉ねぎ、唐辛子、コリアンダーなどを刻んで混ぜたもので、「サルサ・メヒカーナ」とも呼ばれています。タコスやサラダなど、色々な料理を美味しくしてくれます。
そんなトマトサルサが、業務スーパーにも販売されているのはご存知でしょうか。業務スーパーのトマトサルサは、大容量なのに低価格で買えるお買い得品なんです。しかも安くても、その味は抜群！自宅で手軽に、本格的なメキシコ料理が味わえますよ☆
業務スーパーで購入したトマトサルサの主な商品情報
業務スーパーで販売されているトマトサルサは、1種類のみです。ここで、トマトサルサの主な商品情報を見ていくことにしましょう。
内容量・価格
業務スーパーのトマトサルサの内容量は453gで、価格は税抜239円です。100gあたりのコストは、たったの約52円！
一般的なスーパーで販売されているトマトサルサは、300g入りで600円ほどが相場ですので、100gあたりのコストは200円ほどとなっています。
業務スーパーのトマトサルサは、スーパーの約1/4の値段で買えなんて驚きですね！
原材料・原産国
業務スーパーで購入したトマトサルサには、以下の原材料が使われています。
・玉ねぎ
・ハラペーニョ
・ピーマン
・醸造酢
・食塩
・大豆油
・香辛料
・増粘剤（キサンタン）
また、原産国はメキシコです。
このトマトサルサと同じメーカーが製造している商品に「ワカモレ」があります。これはアボカドをペーストにしたもので、トマトサルサのようにトルティーヤチップスにディップするのに最適です。こちらも是非チェックしてみてくださいね♪
賞味期限
今回業務スーパーで購入したトマトサルサの賞味期限は、2021年5月21日です。購入日は2020年1月ですから、およそ1年4か月保存することができます。
業務スーパーのトマトを味見してみた感想は？
業務スーパーで購入したトマトサルサをお皿に出してみました。さらっとしているので、色々な料理に馴染みやすそうな印象です。トマトとピーマン、ハラペーニョのようなものが入っていました。
味見してみたところ、トマトの酸味にピリッとした辛さがアクセントになっているなと感じました♪辛みはそれほど強くなく、辛い物が苦手な私でも食べられる程度の辛みでした。
苦みやクセもなく、万人受けする味だと思います。
業務スーパーのトマトサルサを使ったアレンジレシピ
トマトサルサといえば、タコスやタコライスなどに使うのが定番ですが、どうしてもマンネリ化してしまいますよね。そこで今回、トマトサルサを使ったパスタと、トマトサルサと豆腐のホワイトソースを重ねたドリアを作ってみました！
業務スーパーのトマトサルサ入り『クリームパスタ』
まずは、トマトサルサを使ったクリームパスタのレシピをご紹介します。
クリームパスタの材料
- パスタ…70g
- ツナ缶…1/2個
- しめじ…1/3株
- 玉ねぎ…1/4個
- 冷凍コーン…大さじ3
★調味料
- トマトサルサ…大さじ3
- コンソメ…小さじ1
- 味噌…小さじ1
- 豆乳…大さじ2
パスタやツナ缶、玉ねぎ、冷凍コーンなども業務スーパーで揃えられますよ☆
クリームパスタの作り方
1．玉ねぎはみじん切りにし、ツナ缶は油を切っておきます。
2．フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎとしめじを炒めます。
オリーブオイルは業務スーパー品でもOK！
3．玉ねぎとしめじにだいたい火が通ったところで、水250㏄を加えて煮立たせます。そこに、コンソメと半分に折ったパスタを入れて、パスタの袋に記載されている時間通りに茹でます。
4．トマトサルサとツナを入れて、加熱しながら水分を飛ばします。
5．さらに冷凍コーン、味噌と豆乳を入れて全体的に絡めます。
6．仕上げに粉チーズを振ったら、出来上がり。
トマトサルサの辛みが、豆乳でまろやかになっています♪辛い物が苦手な方も、食べやすいパスタだと思います。隠し味の味噌が、トマトの風味を引き立ててくれました☆
フライパンひとつで作れるパスタなので、洗い物が少なく済みますよ。
業務スーパーのトマトサルサ入り『豆腐クリームのドリア』
次にご紹介するのは、トマトサルサと豆腐で作ったホワイトソースをあわせたドリアのレシピです。
豆腐クリームのドリアの材料
- ご飯…150g
- 絹豆腐…100g
- トマトサルサ…大さじ2と1/2
- ピザ用チーズ…適量
★調味料
- 豆乳…大さじ2
- マヨネーズ…大さじ1
- 塩コショウ…少々
豆腐、チーズ、マヨネーズに関する記事はこちら。
豆腐クリームのドリアの作り方
1．豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れ、電子レンジで1分半ほど加熱して重石をし、水切りしておきます。
2．フライパン（スキレット）に油を塗り、ご飯を入れます。
3．水切りした豆腐に★をすべて加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
4．2の上にトマトサルサを塗り、3の豆腐クリーム、チーズの順に重ねます。
5．トースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり♪
あっという間に、熱々のドリアが出来上がりました！作るのが面倒なホワイトソースは、豆腐を使うことで簡単に作れますよ。
もちろん業務スーパーの人気商品のホワイトソース使ってもOK☆
トマトサルサと濃厚な豆腐クリームの風味がマッチしていて、とても美味しいです♪
トマトサルサとご飯との相性もばっちりでした！
忙しい時には、ご飯にトマトサルサとチーズをのせて、電子レンジでチーズを溶かすだけでも美味しく作れそうですね。
業務スーパーのトマトサルサは色々な料理に使える万能なソース♪
業務スーパーのトマトサルサは、大きな瓶に入っている高コスパ品です。トマトの酸味とほどよい辛さが絶妙で、とっても美味しいんです♪
トルティーヤチップスにディップして食べるだけでなく、サラダのドレッシングやパスタソース、ピザソースとしても使えて便利！冷蔵庫に常備しておくと、とても重宝します。
