業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」を実際に試してみた【SNSでも話題】

見たいところから見てくださいね

業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」は常備すると便利な調味料！
業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」
業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」はピリ辛風味で料理のアクセントに使える♪

業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」は常備すると便利な調味料！

先に結論からお伝えすると、業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」は刻んだ生姜を醤油ベースのタレに漬け込んだ調味料で、ご飯や冷奴にのせるだけで美味しく食べられる手軽さが魅力です。SNSでも話題になった商品で、常備しておくと色々な料理に活躍します。

一時期、食べるラー油や食べる生姜が便利で使えると、ネットでも話題となりました。

業務スーパーでは、食べる生姜に似た「うますぎっ！！生姜」という商品が売られているんです♪こちらは、刻んだ生姜を醤油ベースの調味料に漬け込んで作られた調味料です。コスパが良いうえに美味しく、色々な料理に使えるので、ひとつ常備しておくととても便利な商品ですよ♪

今回は、そんな業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」をご紹介します。

業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」

業務スーパーには、「うますぎっ！！生姜」のほかにも「うますぎっ！！にんにくザーサイ」、「うますぎっ！！ねぎザーサイ」などが売られています。今回は、生姜の商品を購入してみました。

容量・価格とコスパの考え方

業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」の容量は180gで、価格は税抜208円です。同じ商品を扱った他の独立した購入レポートでは税抜198円という報告もあり、時期によって価格が変動している可能性があります。価格は改定や店舗によって異なるため、購入時は必ず店頭の表示価格をご確認ください。通販で売られている似たような商品は、135g入りで600円のことが多く、業務スーパーのほうがたっぷり入っていてリーズナブルな傾向にあります。

コスパを数字で見てみましょう。税抜208円の場合、「208円÷180g×100＝約116円」が100gあたりの単価になります。調味料は少量ずつ使うものなので、大さじ1杯（約15g）あたりのコストは「116円÷100g×15g＝約17円」というごく少額です。

ちなみに、業務スーパーの「うますぎっ！！にんにくザーサイ」の容量は180gで税抜260円、「うますぎっ！！ねぎザーサイ」は180g入りで税抜278円でした。業務スーパーの「うますぎっ！！」シリーズの中では、「うますぎっ！！生姜」が一番お買い得です♪

原材料・原産国

業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」の原材料は、しょうが、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、海苔、みりん、砂糖、中国しょうゆ、食塩、バジルなどです。海苔やバジルも入っているとは驚きました！

原産国は中国、輸入者は業務スーパーを運営している株式会社神戸物産です。原材料や規格は仕様変更で今後変わる可能性もあるため、購入時はパッケージの表示を必ず確認してください。

カロリー・その他の栄養成分

100gあたりのカロリーは54kcalと低めの数値です。その他の栄養成分は、以下の通りです。

エネルギー	54kcal
たんぱく質	1.8g
脂質	0.4g
炭水化物	10.8g
食塩相当量	3.4g

この栄養成分表示の数値は、他の独立した購入レポートでも同じ内容が報告されており、時期を通じて変わっていないことが確認できました。醤油ベースの調味液に生姜を漬け込む製法が、あのしっかりとした塩味と生姜の辛味の組み合わせにつながっていると考えられます。大さじ1杯（約15g）あたりに換算すると、エネルギーは約8kcalという目安になるので、使う量の参考にしてみてくださいね。

賞味期限と保存のポイント

賞味期限は商品ごと、購入時期ごとに印字されている年月日が異なるため、購入したパッケージ本体の表示を必ず確認するようにしてください。2023年1月に購入した際は、購入時点からおよそ半年先の日付が印字されていましたが、これは当時のロットの目安であり、現在購入する商品にそのまま当てはまるものではありません。瓶詰の商品は賞味期限が長いイメージがありますが、この商品は1年ももたないことが多いようなので、購入後は早めに使い切るのがおすすめです。

未開封の状態では常温保存が可能な商品ですが、開封後は冷蔵庫で保存するのがおすすめです。開封後の蓋がぴったり閉まらなくなった場合は、密閉できる小さな容器に移し替えて保存すると、風味を保ちながら使い切りやすくなります。

「うますぎっ！！」シリーズとの違い

比較項目	生姜	にんにくザーサイ	ねぎザーサイ
内容量・価格	180g／税抜208円	180g／税抜260円	180g／税抜278円
味の傾向	醤油ベースの辛味と爽やかさ	にんにくの香りとザーサイの食感	ねぎの風味とザーサイの食感
向いている使い方	ご飯・冷奴・薬味として	おつまみ・炒め物の味付けに	おつまみ・炒め物の味付けに

シリーズの中では生姜が一番お手頃な価格で、爽やかな辛味を楽しみたい人に向いています。にんにくやねぎの香りを楽しみたい場合は、それぞれのザーサイタイプを試してみるのもおすすめです。

売り場でのチェックポイント

「うますぎっ！！生姜」は調味料コーナー、瓶詰めの中華系調味料が並ぶ棚に置かれていることが多い商品です。取り扱いのある店舗でも、入荷状況によって在庫が少ない時期があるため、確実に手に入れたい場合は来店前に店舗へ電話で在庫を確認しておくと安心です。

蓋を開けてみました

蓋の周りについたフィルムを剥がして、黒い蓋を開けようとしたところ、とても硬くてなかなか空きませんでした。今回は、蓋と瓶の間にスプーンを入れて押し上げて、なんとか開封することができました。開ける時に、中身がこぼれないように注意してくださいね。

開封後の蓋がぴったり閉まらなくなってしまったので、中身を小さい密閉容器に入れて冷蔵庫で保存しました。

中身をのぞいてみると、瓶の上部まで生姜が詰められていました。中身がたっぷり入っていて安いので、コスパが良いですね♪

食べてみた感想は？

業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」をお皿に移してみると、5mm角くらいの角切りになった生姜と昆布のようなものが入っていました。タレの色は濃い目で、さらっとしています。

一口味見してみると、シャキシャキした食感の生姜に醤油がしっかりと染みて、とても美味しいです♪

噛むうちに、醤油の塩味と生姜の辛味が口に広がります。そのまま食べると辛くてしょっぱいので、ご飯に乗せると美味しく食べられそうです。

向いている人・向いていない人

向いている人	向いていない人
ご飯や冷奴にのせるだけの手軽な薬味を求める人	辛味の少ないマイルドな味を求める人
生姜のシャキシャキとした食感を楽しみたい人	塩気の強い調味料が苦手な人
煮物やパスタなど料理にアレンジして使いたい人	賞味期限が短めの瓶詰め調味料の管理を避けたい人

醤油の塩味と生姜の辛味がしっかりしているので、ご飯のお供や薬味として重宝したい人には向いています。一方で、マイルドな味を求める人には、味が濃く感じられることもありそうです。

リピート買いする価値はある？

結論として、コスパの良さと使い勝手の良さを考えると、リピートする価値はある商品だと感じました。特に、ご飯のお供や薬味を探している人や、料理の味付けに手軽に使いたい人には向いています。一方で、マイルドな味を求める人には、味の濃さがやや強く感じられるかもしれません。まずは少量をご飯にのせて試してみて、辛味と塩味のバランスを確かめてみるのがおすすめです。