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業務スーパーのGSマヨネーズはたっぷり使えて嬉しい大容量♪
マヨネーズは、油や酢、卵を原料として作られたドレッシングの一種です。スーパーには、カロリーハーフのものや、からしやめんたいこ風味のマヨネーズなど、様々な種類のマヨネーズが並んでいます。
業務スーパーには、GSマヨネーズというマヨネーズが販売されています。「GS」は、「業務スーパー」の略だそうです。業務スーパーのGSマヨネーズは、1kgも入った大容量のマヨネーズ！マヨネーズがお好きな方は、惜しみなくたっぷり使えて便利ですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのGSマヨネーズをご紹介します。
業務スーパーの「GSマヨネーズ」基本情報
業務スーパーで販売されているマヨネーズには、1kg入った「GSマヨネーズ」のほか、400gの容量の「神戸シェフマヨネーズ」や、410gの「ラッキーカロリーハーフマヨネーズタイプ」などがあります。
今回は、一番たっぷり入っている「GSマヨネーズ」を購入しました！
内容量・価格
業務スーパーのGSマヨネーズの内容量は1kgで、価格は税抜288円です。一般的なスーパーで販売されているマヨネーズのお値段は、同じ内容量で800円ほどが相場です。比較すると、業務スーパーのマヨネーズは、スーパーのマヨネーズの半額以下で買えるということになります。
ちなみに、業務スーパーで販売されている「神戸シェフマヨネーズ」は、400gの内容量で126円、「ラッキーカロリーハーフマヨネーズタイプ」は410g入りで175円ほどのお値段です。業務スーパーのマヨネーズは、どの商品もお安いですね♪
原材料・販売者
原材料には、食用植物油脂、卵、酢、砂糖などが使われています。販売者は、業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのGSマヨネーズ大さじ1杯あたりのカロリーは、110kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| 熱量 | 110kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.2g |
| 脂質 | 11.9g |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
賞味期限
賞味期限は、2020年7月です。購入日は2020年5月ですので、2か月ほど保存が可能です。
味見してみた感想は？
業務スーパーのGSマヨネーズには中栓がなく、キャップを開けると星形の口金がついています。一般的なマヨネーズには細い絞り口がついているものが多いので、ちょっと驚きました。マヨネーズをたっぷり使いたい方には、ぴったりの商品だと思います。
お皿に絞り出してみると、クリーム色をしたマヨネーズが出てきました。
一口味見してみると、一般的なマヨネーズより酸味と塩気が強い印象です。濃厚な卵の風味も感じられて、美味しいです♪
味がしっかりついているので、サラダにかけたり、生野菜にディップしたりして食べるのに向いているかもしれません。
業務スーパーのGSマヨネーズを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのGSマヨネーズは、サラダや揚げ物にかけても美味しいのですが、1kgも入っているので、それだけでは食べ飽きてしまうかもしれませんね。そこで、業務スーパーのGSマヨネーズを使ったレシピを考えてみました。
今回ご紹介するのは、衣付けにGSマヨネーズを使った鯖のフライと、GSマヨネーズを炒め油として使ったメニューの2品です。夕飯のメインのおかずや副菜にもぴったりなレシピなので、是非お試しくださいね。
揚げない鯖のマヨネーズフライ
はじめにご紹介するのは、揚げずにトースターで作る鯖のフライのレシピです。
材料
- 塩抜き鯖…2切れ
- 塩…少々
- 酒…大さじ2
- GSマヨネーズ…適量
- パン粉…適量
作り方
①鯖は骨を取り除き、塩を振って10分ほど置いたらキッチンペーパーで水気を取り、酒を振りかけてしばらく置いておきます。
②キッチンペーパーで鯖の水気を取り、GSマヨネーズを両面に塗ります。
③さらに両面にパン粉をつけます。
④トースターや魚焼きグリルで10分ほど焼いたら、完成です。
マヨネーズを使うことで、面倒な衣付けも簡単にできました。
食べてみると、衣が揚げたようなサクサクとした食感になっていて、とても美味しいです♪
GSマヨネーズに味が付いているので、他に味付けをしなくても、美味しく仕上がりますよ。今回は鯖を使いましたが、鮭や海老などでも、同じように作れます。
じゃがいものオイマヨ炒め
お次にご紹介するのは、GSマヨネーズを炒め油と調味料に使った、炒め物のレシピです。
材料
- じゃがいも…大2個
- パプリカ…1/2個
- ハーフベーコン…3枚
- ★調味料
GSマヨネーズ…大さじ1
オイスターソース…大さじ1/2
カレー粉…大さじ1
作り方
①じゃがいもは綺麗に皮を洗って芽を取り除き、短冊切りにします。パプリカは細切り、ベーコンは1cm幅にカットします。
②じゃがいもを耐熱容器に入れて、600wの電子レンジで3分ほど加熱し、やわらかくしておきます。
③火をつける前のフライパンに、炒め用のGSマヨネーズを大さじ1絞り出し、弱火にかけます。
④ふつふつしたら、じゃがいもを入れて炒めます。続いて、パプリカとベーコンを入れて炒めます。
⑤具材に火が通ったら、★の調味料を加えて炒め合わせ、できあがりです。パプリカの赤で、彩りがきれいなおかずが完成しました！
食べてみると、GSマヨネーズのコクが加わって、とても美味しいです♪
GSマヨネーズを使って炒める時は、弱火でマヨネーズを溶かしてから、具材を入れるのがポイントです。はじめから火が強すぎると焦げやすいので、注意してくださいね。
業務スーパーのGSマヨネーズは炒め物にも使える万能調味料！
業務スーパーのGSマヨネーズは、大容量なうえ低価格なお買い得品です。星型の口金がついているので、マヨネーズをたっぷり使いたい方にぴったりの商品です。
揚げものなどにかけたり、ポテトサラダに使ったりするのはもちろん、揚げ物の衣付けや、炒め油としても使えて、とても便利ですよ♪
この機会に、業務スーパーのGSマヨネーズをチェックしてみてはいかがでしょうか。
