業務スーパーの『１kg業務用焼きそば』安くて美味しく大活躍！
これが業務スーパーで売っている「業務用焼きそば」です。
お店で見たことはありますでしょうか？？
いろいろな麺が陳列されている棚にあると思います。
私は初めて見たとき、そのボリュームにちょっと引きました（汗）が、今では我が家で大活躍の商品です！
１kg入りの麺が一袋に小分けされず入っていて、ちょっと枕みたいですｗ
この業務用焼きそばは、埼玉県川越市にある、はつかり麺株式会社さんが製造しています。
はつかり麺株式会社さんのサイトをチェックしてみたら
「焼きそば」以外にも、「うどん」「そば」「ラーメン」などが製造されているとのことでした。
はつかり麺株式会社さんは平成23年９月に新潟県三条市に設立された会社で、同年11月に埼玉県川越市の製麺会社を買収し、現在の体制になっています。
経営方針のところには、
原料に拘り、品質管理を徹底し、高品質で安全・安心な美味しい商品提供を第一に考えます。
少品種・大量生産で製造コストを抑え、低価格志向にお応えできる商品を安定供給いたします。
と書いてありました。
安全で、おいしくて、低価格。
主婦には嬉しい言葉がたくさん並んでいました♪
この業務スーパーの焼きそばの量はどどーんと１キロ入り！
価格は複数の実食記事を確認したところ、税込148円前後～198円前後と、時期や店舗によって幅がありました。仮に税込178円で購入した場合、100gあたり単価は次の計算式で出せます。
178円 ÷ 1000g × 100 ＝ 100gあたり約18円
要冷蔵です。
冷蔵庫の場所をややとりますが（笑）、我が家では買ってすぐ使うようにしているのでとくに問題ないです！
もし余ったら冷凍保存できますよ！！
業務スーパーの焼きそば１kg入りの商品情報
- 名称：むし中華めん
- 原材料名：小麦粉、小麦たん白、植物油脂、食塩、グリシン、炭酸カルシウム、かんすい、着色料（クチナシ）
- 内容量：1Ｋｇ
- 賞味期限：枠外表面記載
- 保存方法：冷蔵庫（10℃以下で保存）
- 製造者：はつかり麺株式会社 埼玉県川越市南大塚２丁目４番地２０
この商品はソース・粉末調味料が付属していない「麺のみ」タイプです。業務スーパーには具材とソースをあらかじめ和えた別タイプの「焼きそば」も並んでいることがあるため、購入時はパッケージをよく確認してください。原材料や賞味期限の表示は仕様変更で見直されることがあるため、いずれの点も購入時にパッケージの表示を確認することをおすすめします。
業務スーパー焼きそばの栄養成分表（製品100ｇあたり）
- エネルギー 198kcal
- たんぱく質 5.3g
- 脂質 1.7g
- 炭水化物 38.4g
- ナトリウム 170mg
- 食塩相当量 0.4g
この数値は購入時のパッケージに記載されていたものです。栄養成分値は仕様変更で表示が変わることがあるため、実際に食べる分は必ず手元のパッケージの表示を確認してください。ソースが付属していない分、味付けを自分で調整できるので、味の濃さや塩分量を好みに合わせやすいのもこの商品の特徴です。
業務スーパーの焼きそばは使う量の調整がしやすくて便利！
業務用やきそば1kgを開封すると、こんな感じになっています。
麺はちょっとだけ太く、縮れています。
すでに結構ほぐれていて使いやすそうだと思いませんか？？
でも、よく販売されている「〇〇ちゃん3食入りの焼きそば」を使っている人は、この1kgの大量の麺をどうやって扱っていいか少し考えちゃうかもしれませんね・・・
でも、安心してください！使えますよ！！（笑）
余裕で使いこなせちゃいます！！
もし余ってしまったら、冷凍保存しておきましょう。
業務用スーパーの業務用焼きそば１kg入りは、よくスーパーなどで販売されている３食りの焼きそばとは違い、実はとても扱いやすいんです！
３食入りの焼きそばは１人前が個別包装されていますよね？
それはそれでとっても便利なのですが、四角い形のままくっついていて、焼くときに「ほぐしにくいな～」なんて思ったりしますよねー。
むりやりにほぐして麺がきれてしまったりして・・・
ですが、業務スーパーの焼きそばは、いい感じにほぐれていて使いたい分だけフライパンにポイっと麺を放り込むことができます！
自分で使いたい量を調整できる優れもの！！！
業務スーパー焼きそばを使った簡単おすすめレシピ
普通のソース焼きそばや塩やきそばも美味しくておすすめですが、ここからは我が家のおいしくてとっても簡単な超手抜き料理を紹介したいと思います！
簡単ですぐできる！業務スーパー焼きそばの定番の食べ方
人参、キャベツ、もやしなどお好みの野菜を炒めます。
自分で野菜を切るのが面倒な人は、あらかじめカットされている野菜ミックスを使っても良いでしょう。
野菜ミックスにもいろんな種類があるので、お好みのものを選んでみてください。
野菜にある程度火が通ったら、使いたい量だけ業務スーパーの焼きそばを入れます。
野菜と麺をよく炒め合わせて、好みで味付けするだけでOK！
「ソース焼きそば」もいいですし、「塩やきそば」もいいですよ♪
調味料を変えるだけで、その日の気分によってお好みの味のおいしい焼きそばが作れます。
どうですか？とっても美味しそうにできました～♪
お手軽アレンジ！業務スーパーの焼きそばで作る「あんかけ焼きそば」
業務スーパーの業務用やきそば１kg入りを使って、私のお気に入りの手抜き料理「あんかけ焼きそば」を紹介したいと思います。
料理というほどのものではないですが、とってもおすすめで家族にも大人気のメニューです！
この「あんかけ焼きそば」はビジュアルを考えると、1食ずつ作るのがおすすめです。
１．フライパンに多めの油を入れ、業務用焼きそばを１人前入れ、軽く塩コショウで味付けをし、なんとなく丸く形を整えます。
２．炒めずに、形を崩さないようにそのまま火を通して揚げ焼きにします。
焦げないように注意してください。
３．良い感じの焼き色がついたらひっくり返します。
先ほどと同様に、焦げないように確認しながら揚げ焼きにします。
私的には、このくらいの焼き加減がカリカリでおすすめです♪
４．市販の冷凍食品の中華丼のもとを用意します。
（試したことはないのですが、レトルトの中華丼の素もいいかもしれません）
５．袋に書いてある分数、レンジで温めます。
６．お皿にさきほど焼き上げした麺をお皿に盛り付け、その上に中華丼の素をかけます。
７．業務スーパーの焼きそばを使った、あんかけ焼きそばの出来上がり！
めちゃくちゃ簡単で美味しいです。
お酢をかけて、からしを添えて我が家では食べています！！
まわりカリカリ、中はもっちりの焼きそばの麺がとっても美味しいですよー。
とっても手抜きのアレンジメニューですが、豪華に見えます♪
ぜひ試してみてほしいです！！
ちなみに、焼きそばをうどんにチェンジすれば、あんかけうどんが作れます！
うどんも業務スーパーで手に入るので、アレンジメニューの1つとしてお試しください。
余っても安心！業務スーパーの焼きそばは小分けにして冷凍保存しよう
業務スーパーの「業務用焼きそば1kg入り」は、冷凍保存ができます！
私は、１人前ずつラップで包んで保存しています。
市販の焼きそば麺は1人前150gのことが多いので、私も真似して150gずつを小分けして、冷凍保存しています。
このように150gを計量して、ラップで包みます。
いつも、このような感じで数食分まとめて保存袋に入れます。
ジップロックの袋に入れ、空気を抜いてから冷凍庫に入れています。
このように冷凍保存しておけば、使いたいときにいつでも使えてとっても便利ですね！！解凍する際は、冷蔵庫でゆっくり解凍するか、フライパンで凍ったまま軽くほぐしながら加熱すると、麺がべちゃつきにくくなります。
向いている人・向いていない人
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| 大人数分や作り置きで焼きそばをまとめて作りたい人 | ソース付きの手軽さを求める人(ソースは別途用意する必要あり) |
| 好みの味付けに自分で調整したい人 | 少量だけ使いたい一人暮らし(1kgの大容量パックのため) |
| 小分け冷凍でストックを作っておきたい世帯 | 冷蔵庫のスペースにあまり余裕がない世帯(1kgでかさばるため) |
業務スーパーの「業務用焼きそば1kg入り」は大容量で使いやすい！
大容量で手頃な価格で販売されている業務スーパーの「業務用焼きそば1kg入り」。冷蔵庫で保存する必要があり、使い切るのに少し時間がかかりますが、その分お得に焼きそばを楽しむことができます。
この業務用焼きそばの特徴は、なんといってもその扱いやすさ！よくスーパーなどで販売されている3食入りの焼きそばは、1人前ずつ個別包装されていますが、その分ほぐしにくいという欠点があります。しかし、業務用焼きそばは、すでにかなりほぐれているため、使いたい分だけフライパンにポイっと入れるだけでOKです。
また、業務用焼きそばは、麺が少し太く縮れており、ソース焼きそばや塩焼きそばなどの定番メニューはもちろん、あんかけ焼きそばや冷やし焼きそばなど、さまざまなアレンジ料理にもぴったりです。
あんかけ焼きそばは、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも重宝します。
業務用焼きそばは、大容量で安いだけでなく、使いやすく、さまざまなアレンジ料理にも使える万能商品なので、ぜひ一度お試しあれ！
よくある質問
Q. ソースは付いていますか？
この「業務用焼きそば1kg」は麺のみでソース・粉末調味料は付属していません。ソース焼きそば・塩焼きそば・あんかけなど、好みの味付けで調理できます。市販の粉末ソースを併用することもできます。
Q. 1kgを一度に使い切れません。保存方法を教えてください。
1人前(150g程度)ずつラップで包んでジッパー付き保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍保存するのがおすすめです。使いたい分だけ取り出して調理できます。
Q. 3食入りの焼きそばとの違いは何ですか？
3食入りは1人前ずつ四角く固められた個別包装が多く、ほぐすときに麺が切れやすい傾向があります。この業務用焼きそばはあらかじめほぐれた状態で入っているため、使いたい分だけ取り出しやすいのが特徴です。
Q. 業務スーパーには他にも焼きそばがありますか？
具材とソースをあらかじめ和えたタイプの「焼きそば」など、複数の商品が販売されていることがあります。店舗や時期によって取り扱いは異なるため、購入時はパッケージをよく確認してください。
