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業務スーパーそうめんの簡単レシピ!夏に大活躍の良コスパ商品

業務スーパーそうめんの簡単レシピ!夏に大活躍の良コスパ商品 商品・レシピ

業務スーパーのそうめんは、とにかくたくさん入っているのが特徴です。

暑い季節に食べたくなるものといえば冷たい食べ物、そうめんはその代表のひとつ!

しかし冷たい食べ方だけじゃない!いろいろな食べ方を紹介します。

業務スーパーのそうめんはお買い得感がある!

夏の食べ物というと私個人的にはそうめんが上位にランクインするのですが、皆さんはいかがですか?

暑い夏には、つめた~いそうめんをズズズ…とすすりたくなりませんか?

業務スーパーのそうめん

我が家では、夏場はとくにそうめんを食べます。

週に2~3回は食べるので、スーパーで購入するとそれなりにコストもかかります。

というわけで我が家では業務スーパーのそうめんがとても役立っています。

他店のそうめんといえば6束や8束入りが多いのですが、業務スーパーのそうめんはなんと20入り!!

これだけ入っていれば4人家族でも十分足ります。

お買い得感があるのでおすすめ!

業務スーパーそうめんの袋の側面

2列になってパッキングされているので、パッケージの厚みは3cmくらいありますが、そうめんが折れないように紙などの補強は入っていません。

取り扱いは丁寧に!

業務スーパーのそうめんの特徴

業務スーパーのそうめんには島原と大きく書かれています。

島原と書かれた業務スーパーそうめんのパッケージ

島原は長崎県にある市のひとつ。

業務スーパーのそうめんパッケージに書かれた文言

伝統の職人技で仕上げた極細の手延べそうめんとのことですが、実際にパッケージの窓から見えるそうめんは本当に細いです。

パッケージ裏には、特徴が記載されています。

業務スーパーのそうめんパッケージ裏に書かれた文言

長崎県島原市で作られるそうめんは昔ながらの伝統を受け継いだ、細くコシのある美味しいそうめんだそうです!

ツルンとした喉ごしを楽しみましょう♪

業務スーパーのそうめんの詳細をチェックしよう!

そうめんはいろいろなメーカーのものがありますが、業務スーパーのそうめんは手延べされたものです。

手延べはコストがかかるので割高なことが多いのですが、ここで業務スーパーのそうめんの詳細を紹介したいと思います。

内容量

業務スーパーのそうめんの内容量は先ほども紹介した通り、20です。

1束が50gなのでなんと1kg入り!!

業務スーパーのそうめんパッケージに書かれた内容量

どうりで重いわけです。

値段

業務スーパーの『島原手延べそうめん』の値段は、555円(税込み)です。

業務スーパーには他にもう1種類、神戸物産から出ているそうめんがあります。

こちらは800g(8束)127円(税抜き)で、圧倒的な安さを誇りますが、島原そうめんとの違いはめんの太さです。

島原そうめんより太く、茹で時間は1分50秒です。

太めのそうめんが好きな人には、おすすめの商品です!

食べ比べするのもいいかも!

賞味期限

そうめんは乾麺なので、日持ちします。

業務スーパーのそうめんパッケージに書かれた賞味期限

賞味期限は2021年3月との記載があり、購入が2019年5月17日なので賞味期限切れまで約110か月あります。

カロリー等

そうめんは小麦粉から作られるので、カロリーは高そうな予感……。

100g(2束)あたりの栄養表示は以下の通りです。

エネルギー

337kcal

たんぱく質

10.1g

脂質

1.4g

炭水化物

71.0g

食塩相当量

4.83g

業務スーパーのそうめんパッケージにある栄養表示

原材料

業務スーパーのそうめんの原材料は次の通りです。

  • 小麦粉
  • 食塩
  • 綿実油
  • ごま油

シンプルなのでわかりやすいですね!

業務スーパーのそうめんパッケージに書かれた原材料名

業務スーパーのそうめんの茹で方の基本は?

そうめんは乾燥しているので茹でて使うのですが、パッケージ裏に茹で方が記載されています。

茹で時間は約2分です。

業務スーパーのそうめんパッケージに書かれた茹で方

1.大きめのなべで沸騰したお湯(100gにつき1L)の中に、そうめんをパラパラとさばきながら入れ、軽く混ぜます。

2.再び沸騰し湯がふきこぼれないように火を弱め、軽く沸騰させ約2分間茹でます。

3.茹であがったら手早くザルにとり、冷水でよくもみ洗いしてください。

どのそうめんのパッケージにもこのような茹で方が記載されていると思いますが、スタンダードな茹で方ですね。

業務スーパーのそうめん3束

そうめんはとても細いので、ちょっと加熱しすぎたら伸びてしまいます。

我が家では加熱のしすぎを回避するために、ゆで時間は約1分~130で茹でています。

  • 茹でた後さらに調理する場合…茹で時間は1分
  • 茹でてそのまま食べる場合…茹で時間は1分30秒
茹であがったら手早く冷水で洗わないと、どんどん火が通ってしまうので注意!

沸騰した湯に入れることがポイントです!

吹きこぼれることがあるので、ゆでている間は目を離さないようにします。

沸騰したお湯に入れた業務スーパーのそうめん

我が家では、茹であがったそうめんを冷水で洗ったあとに氷を入れてしめています。

こうすることで、そうめんに火が通りすぎることを止めることができますよ。

氷水に入れた業務スーパーのそうめん

業務スーパーのそうめんを使った簡単アレンジレシピ3種

ここからは、そうめんを使ったアレンジレシピをいくつか紹介したいと思います。

食欲がない時もおすすめ!業務スーパーのそうめんで作る『具沢山そうめん』

具沢山そうめんといってもゆでたそうめんに具を乗せるだけなのですが、そうめんのみのシンプルなものもいいですが具を乗せると食べ応えと見栄えがUPするのでおすすめです♪

出来上がった具沢山そうめん

準備した具材

  • 錦糸卵
  • カリカリベーコン
  • 千切りきゅうり

冷蔵庫にあるもので代用OK!

温泉卵やハムなどでも美味しいですよ!

作り方

ベーコンは細切りにして、油をひいていないフライパンでカリカリになるまで炒めます。

思ったより時間がかかるかもしれませんが、しっかり炒めると食感が良くなります。

炒めたら余分な脂をキッチンペーパーに吸わせておくとさっぱり食べることができます。

カリカリに炒めたベーコン

お皿に盛りつけたら、トッピングの完成です。

色があざやかできれい!

千切りきゅうりと炒めベーコン・錦糸卵

のどごしがいいそうめんと、食感がある具を合わせてどうぞ。

食欲がない暑い日でもぺろっと食べることができますよ!

トッピングと共にそうめんを食べるところ

ちなみに、めんつゆは、業務スーパーの2倍濃縮のものを使用しました☆

業務スーパーめんつゆ

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暑い夏のスタミナ補給に!業務スーパーのそうめんで作る『ネバネバそうめん』

暑い夏にスタミナがつくといえば、ネバネバした納豆やオクラ。

これらをそうめんにトッピングして、ネバネバそうめんはいかがですか?

めかぶ・オクラ・納豆

準備するもの

  • そうめん…1束
  • めかぶ…~1/2パック
  • オクラ…4本
  • 納豆…~1/2パック

分量はお好みで♪

作り方

ネバネバそうめんの作り方は、とっても簡単!

そうめんにめかぶ、オクラ、納豆をトッピングしたら完成です。

出来上がったネバネバそうめん

味付けは業務スーパーめんつゆでも美味しいですが、ポン酢はよりさっぱり食べることができますよ!

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私はさらに業務スーパーのとろろをかけました。

業務スーパーとろろ

解凍するだけで食べられるフワフワのとろろです☆

とろろ蕎麦ならぬ、とろろそうめんも美味しいですよ!

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炒めてさらに美味しく!業務スーパーのそうめんで作る『焼きそうめん』

そうめんが余ったら、炒めると美味しく食べることができます。

業務スーパーのそうめんをカリカリベーコン、錦糸卵と一緒に炒めているところ

トッピングで余った具材(きゅうり以外)も一緒に、オリーブオイルで炒めて醤油で味付けをします。

業務スーパーそうめん1kgの余りで焼きそうめん!

かつおぶしを振りかけると、そうめん同士がくっつかないうえに風味もプラスされます。

最後にきゅうりを入れて混ぜたら、こちらもあっという間に完成!

出来上がった焼きそうめん

鉄板で作るとみんなで楽しめるメニューです!

みんなでワイワイ作りながら食べるのって、楽しいですよね♪

業務スーパーのそうめんで良コスパメニューを実現しよう!

業務スーパーのそうめんはたくさん入っているので、冷たいそうめんだけにとどまらず、いろいろな料理に使うことができます。

基本的に余らせない方がいいですが、どうしても余ったら翌日のお吸い物や、平べったくのばして保存しておやきにアレンジすることもできます。

ゆでるだけですぐに食べられるというのは魅力的!

業務スーパーのそうめんで、良コスパメニューを実現させましょう。

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