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業務スーパーのシーザーサラダドレッシングは大容量でコスパ抜群！
業務スーパーには多くのドレッシングが売られています。今までに買ったことがある方も多いのではないでしょうか。
その中で今回ご紹介するのは、「シーザーサラダドレッシング」です。
どーんと１Lの大容量！とは言え、業務スーパーではこれが普通サイズですよね。先にお値段を言ってしまうと、驚きの398円です。コスパ良すぎですよね。
ところで皆さん、シーザーサラダってどのようなサラダかご存知ですか？シーザーサラダはレタスやロメインレタスを主体としたサラダです。粉チーズがかかっているものが多いですよね。
シーザー・カルディ二氏がロメインレタスやクルトン、粉チーズなどを使って即興で作ったサラダが世界中に広がったとされています。
ちなみに私の中では、クルトンと温玉と粉チーズがかかっているのがシーザーサラダという印象。某ファミレスのシーザーサラダまんまです（笑
１Lという大容量のため、なかなか使い切れないと思われる方も多いかもしれませんが、実はシーザーサラダドレッシングは調味料として使うこともできるんですよ！
ドレッシングとしても使えて、調味料としても使える。1本で2役をこなしてくれる上に398円だなんて、改めてコスパの良さを感じます。
業務スーパーのシーザーサラダドレッシング基本情報
シーザーサラダを開封する前に、まずは基本的な情報をチェックしていきたいと思います。基本情報は、ボトルラベルに記載されています。
内容量・値段
業務スーパーのシーザーサラダドレッシングは、先述した通り1L入り、398円（税抜）です。100mlあたりにすると39.8円！
シーザーサラダドレッシングは、他のドレッシングに比べると少し値段が高い印象があるのですが、さすが業務スーパーです。
原材料・原産国
業務スーパーで売られているシーザーサラダドレッシングの原材料は、以下の通りです。
- 乳化液状ドレッシング（食用植物油脂、加糖卵黄、その他）
- 食用植物油脂
- 果糖ぶどう糖液糖
- 粉チーズ
- 醸造酢
- 食塩
- 香辛料
- アンチョビソース
- 濃縮レモン果汁
- たん白加水分解物
- 乳化剤
- 調味料（アミノ酸等）
- 糊料（増粘多糖類、CMC）
- 香料
- 香辛料抽出物
※一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む
製造は滋賀県にある秦食品株式会社です。安いけれど、安心の国内製造ですよ！
カロリー・栄養成分
業務スーパーのシーザーサラダドレッシング100gあたりのカロリーや栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 492kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 49.4g |
| 炭水化物 | 10.4g |
| 食塩相当量 | 2.1g |
カロリーが高めですね。コクのあるドレッシングなので仕方ないのかもしれませんが、使いすぎには注意です。私もついついかけすぎてしまうので気をつけなくては。
賞味期限・保存方法
今回購入したシーザーサラダドレッシングの賞味期限は、2020年12月まででした。購入したのが2020年7月ですので、賞味期限まで5ヶ月ほどですね。それほど長くありませんので、使う分だけ購入した方が良さそうです。
開封前は常温での保存がOKですが、開封後は必ず冷蔵庫で保存をしましょう。美味しく食べきるためにもなるべく早めに使い切るのがおすすめです。
シーザーサラダドレッシングを開封＆味見！
それでは、シーザーサラダドレッシングを開封してみましょう。
キャップをはずすと中栓があるのですが、この中栓が結構固いです。勢いあまってドレッシングをこぼさないように注意してくださいね。
器に出してみると、このような感じです。
濃度もちょうど良く、使いやすそうなドレッシングですね。シーザーサラダにかけて味見をしてみたいと思います。
シーザーサラダと言えばベーコン！という方も多いかと思うのですが、今回は業務スーパーで売られている生ハムを入れてみました。
粉チーズやクルトンも業務スーパーで売られていますので、一緒に購入するのもおすすめです。
ドレッシングをかけて「いただきます！」
思ったよりは、さっぱりした感じのシーザーサラダドレッシングです。くどくないので食べやすい！アンチョビの風味もきいていて美味しいです。
温玉との相性もばっちり！コクがアップしました。
お値段が安いので味見をするまでは少し不安もあったのですが、これなら大丈夫！美味しいので１Lしっかり使い切れそうです。
業務スーパーのシーザーサラダドレッシングを使ったアレンジレシピ
シーザーサラダドレッシングのボトルには、「洋野菜はもちろん、ハムやベーコン白身魚や海老のフライにもよく合います」と書かれています。
また、業務スーパーの公式サイトにはシーザードレッシングを使ったレシピが紹介されていますよ。今回は公式ページで紹介されている料理を2品作ってみました。
業務スーパーのシーザーサラダドレッシングで作る「えびマヨ」
シーザーサラダドレッシングの美味しさを確認したところで、今度はシーザーサラダドレッシングを使ったレシピを紹介したいと思います。
※レシピは業務スーパーの公式サイトを参考にしています。
まずは、業務スーパーのシーザーサラダドレッシングを使ったエビマヨです。
材料
- シーザーサラダドレッシング…200g
- トマトケチャップ…40g
- 砂糖…10g
- 冷凍むきエビ…300g（解凍後）
- 片栗粉…適量
- 揚げ油…適量
※今回は半量で作っています。
作り方
①エビは解凍し、水気をよく切り片栗粉をまぶします。
②170℃の油で揚げ、バットにあげておきます。
③ボウルにシーザーサラダドレッシングとケチャップ、砂糖を混ぜ合わせます。
④できたソースにエビを入れて、和えます。
⑤業務スーパーのシーザーサラダドレッシングを使ったエビマヨの出来上がり。
簡単に、エビマヨ（風）ができました。しかもこれ、かなり美味しいです！
少し甘めなのでお好みでお砂糖は入れなくても良い気もしますが、簡単に味が決まるのは嬉しいですね。
私と息子はえびマヨ大好きなので、これは今後も作ります！エビは火の通りも早いので、忙しい日の1品に活躍してくれそうです。鶏もも肉で作っても美味しいそうですね。
業務スーパーのシーザーサラダドレッシングで「ちくわの天ぷら・チーズ風味」
お次は、衣にシーザーサラダドレッシングを使用するレシピです。味付け不要でこれまた、かなり簡単レシピですよ！
材料
- シーザーサラダドレッシング…50g
- ちくわ…5本
- 片栗粉…30g
ちくわ（48円）も業務スーパーで購入しました。
作り方
①ボウルにシーザーサラダドレッシングと片栗粉を入れ、よく混ぜて衣を作ります。
②ちくわは縦半分に切り、①を絡めます。
③170℃の油で約2分揚げれば、出来上がりです。
すごい膨らみます！！
④こんがり揚がったら、出来上がり♪
これまた簡単なのに、美味しいですね。ほんのりチーズが香るのもいい感じです。
熱々のうちはふっくらしていますが、冷めると悲しいほど縮んでしまうので、なるべく熱々を食べてくださいね。
我が家ではちくわを3等分にカットして、中にチーズを入れて天ぷらにするのですが、次回は衣をシーザーサラダドレッシングバージョンにしてみたいと思います。
業務スーパーのシーザーサラダドレッシングは使い道が豊富！
業務スーパーのシーザーサラダドレッシングは、卵黄や粉チーズ、アンチョビ、ガーリックなどが入ったコクのあるドレッシングです。シーザーサラダにかけて食べるだけでなく、フライにかけたり、料理に使うのもおすすめです。ポテトサラダにも使えますよ！色々使えて便利なシーザーサラダドレッシング、１Lの大容量ですが意外と使い切れます。ぜひ一度手に取ってみてくださいね。
