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業務スーパーモッツァレラチーズの価格・カロリー【簡単便利レシピも】

業務スーパーモッツァレラチーズの価格・カロリー【簡単便利レシピも】 商品・レシピ

業務スーパーは、乳製品も豊富です。特にモッツァレラチーズ!業務スーパーで取り扱いのあるチーズ類は、スライスチーズから固形のチーズまで品数豊富ですが、今回は伸びがいいモッツァレラチーズをチョイスしました!いろんなアレンジを紹介しますね!

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業務スーパーのモッツァレラチーズはアレンジ自在の便利品!

業務スーパーにはいろいろな形のチーズが販売されていますが、今回購入したものはピザ用チーズのモッツァレラチーズです。

我が家はよく乳製品を食べるので、チーズは必ず冷蔵庫に入っています。

私がよく行く店舗のピザ用チーズは、次のような種類があります。

  • とろけるナチュラルチーズ(1kg 850円)
  • ブレンドチーズ(400g 360円)
  • かけるちーず(180g 208円)

そして、今回購入したモッツァレラチーズはこちら。

青いパッケージが目印です。

業務スーパーのモッツァレラチーズ

モッツァレラチーズの大きな特徴は伸びの良さ

モッツァレラチーズといえば、丸くぽってりしているものを思い浮かべると思いますが、業務スーパーのモッツァレラチーズはアレンジしやすいように細かく刻まれています。

味は普通のモッツァレラチーズと変わりなく、クリーミーな味わいを感じることができます。

そして、業務スーパーのモッツァレラチーズの大きな特徴は、とにかく伸びること!

最近人気の韓国のホットドッグ「ハットグ」にも使われています。

業務スーパーに売っているモッツァレラチーズ

 

業務スーパーのモッツァレラチーズはここがおすすめ!

今回購入した業務スーパーのモッツァレラチーズは、ピザ用だけでなく様々な料理のトッピングに使うことができます。

すぐに溶けるのも特徴で、トーストからお鍋のトッピングまでアレンジは自由自在です。

お皿に出した業務スーパーのモッツァレラチーズ

 

いろんな料理に使いやすいのが嬉しいですね!

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業務スーパーのモッツァレラチーズの詳細

それでは、業務スーパーのモッツァレラチーズをより細かく紹介します。

パッケージには調理例として、マルゲリータの写真が掲載されています。

やはりモッツァレラチーズといえば、マルゲリータですね♪

マルゲリータの写真付き業務スーパーのモッツァレラチーズパッケージ

 

内容量

内容量は400gです。

一般的なピザ用チーズのサイズ感です!

業務スーパーのモッツァレラチーズパッケージにある内容量表示

 

価格

今回購入した業務スーパーのモッツァレラチーズの価格は、398円(税抜き)でした!

モッツァレラチーズは一般的なピザ用チーズより高価なので、正直この価格はコスパが良いと思います!

賞味期限と原産国

賞味期限は、2019年7月30日です。

購入日(2019年5月17日)から2か月ちょっと持ちます。

業務スーパーのモッツァレラチーズパッケージにある賞味期限と原産国名表示

 

使い切れるかわからない人でも大丈夫。

あとで冷凍方法を紹介しますよ!

ちなみに、このモッツァレラチーズはアメリカ産になります。

カロリー等

業務スーパーのモッツァレラチーズには、カロリー等の記載はありません。

チーズといえば塩分が気になるところですが、モッツァレラチーズは一般的に100gあたり250kcalで、食塩相当量は0.25gと他のチーズより塩分は少ないです。

実際に食べてみても、塩味はさほど感じません。

手のひらにのせた業務スーパーのモッツァレラチーズ

 

原材料

業務スーパーのモッツァレラチーズの原材料は、次の通りです。

  • ナチュラルチーズ(生乳、食塩)
  • セルロース

業務スーパーのモッツァレラチーズパッケージ裏にある商品詳細表示

 

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いろいろある!業務スーパーのモッツァレラチーズの調理例

チーズだけで料理単品になることはほぼないため、今回は業務スーパーで購入したモッツァレラチーズの調理例を紹介しますね!

モッツァレラチーズひとつひとつは、0.5cm×3cmくらいの長方形です。

手のひらにのせた業務スーパーのモッツァレラチーズ1つ

冷蔵状態でもとても柔らかいため、使用後は早めに冷蔵庫に入れないと、ひとかたまりになってしまうこともあるので気をつけてください。

伸び~る!業務スーパーのモッツァレラチーズで作る「チーズトースト」

チーズを使ったお手軽料理といえば、チーズトーストですよね。

業務スーパーのモッツァレラチーズは、せっかくよく伸びるので沢山のせてみましたよ!

業務スーパーのモッツァレラチーズをのせた食パン

 

こんがり色がついたら完成です。

業務スーパーモッツァレラチーズのビヨ~ンっぷり

パンをちぎってみるとこれでもかというくらい伸びる!

これがモッツァレラチーズの特徴!

食パンも業務スーパーで購入してしまいましょう♪

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アツアツが美味しい!業務スーパーのモッツァレラチーズで作る「チーズトマト」

おつまみの焼きトマトのトッピングにも、業務スーパーのモッツァレラチーズがおすすめです。

準備するもの

  • トマト 適量
  • 業務スーパーモッツァレラチーズ 適量
  • こしょう 少々
  • 茹で卵やパセリ(あれば)

トマト・こしょう・業務スーパーのモッツァレラチーズ

 

作り方

1.トマトは、小さめのひとくちサイズに切ります。

カットしたトマト

 

2.ココット皿に切ったトマトを入れて、モッツァレラチーズをたっぷりのせます。

業務スーパーのモッツァレラチーズと切ったトマトが入ったココット皿

 

3.こしょうを振って、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

完成したチーズトマト

 

トッピングをきれいに見せるため、茹で卵スライスとパセリは焼いた後に乗せました。

伸びているの、わかりますか?

アツアツが一番美味しいですよ!

チーズトマトを箸でつまむ様子

モッツァレラチーズがとてもよく伸びていますね!

その他の料理のトッピングにも使える!

パッケージにも記載がありますが、業務スーパーのモッツァレラチーズ調理例としてピザやグラタンがおすすめです。

そのほかのアレンジをいくつか見てみましょう。

モッツァレラチーズたっぷりのピザ

業務スーパーのピザ生地でピザを焼いたときに、モッツァレラチーズを使ったので写真を撮ってみました。

チーズが重みで垂れてきています♪

業務スーパーのモッツァレラチーズを使ったピザ

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モッツァレラチーズを明石焼きの具材に

業務スーパーのモッツァレラチーズは、明石焼きの具材にもおすすめ!

焼くときにタコと一緒に中に閉じ込めることで、モッツァレラチーズの流出を防ぐことができますよ!

業務スーパーのモッツァレラチーズを具にした明石焼き

モッツァレラチーズ入りのボリューミィーなパングラタン

ちょっと贅沢に食パンを1/3斤使って、パングラタンを作りました!

中身をくり抜いてひとくち大に切ったパンとグラタンを詰めたら、モッツァレラチーズで蓋をしてオーブンで焼き上げます。

卵をトッピングしても美味しいですよ~!

業務スーパーのモッツァレラチーズ入りパングラタン

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業務スーパーのモッツァレラチーズは冷凍保存が可能!

業務スーパーのモッツァレラチーズは、基本的に冷蔵保存でOK!

でもあまりにも長く保存したり、異物が入るとカビが生えてしまいます。

カビが心配な時は、密閉できる保存袋に移し替えて空気を抜いて冷凍しましょう。

保存袋に入れた業務スーパーのモッツァレラチーズ

 

もちろん保存袋に入れたらそのまま冷凍保存してもOKですが、何度も冷凍庫出し入れを繰り返すと霜がついたり、ひとかたまりになっちゃうんですよね。

それを避けるためのおすすめ冷凍方法は…

完全に冷凍されたら、軽くたたいてパラパラにして容器に移し変える方法です。

保存袋に入れた業務スーパーのモッツァレラチーズを手で叩く様子

パラパラにしておくと使いやすいので、密閉容器に入れて保存することをおすすめします☆

これで冷凍庫内でも居場所がわかりやすい!

保存容器に入れて冷凍保存している業務スーパーのモッツァレラチーズ

 

せっかく良コスパなので、最後までしっかり食べ切りましょう。

きちんと保存すれば、カビも怖くない!

長期保存ができる食品は、良コスパだけでは言い表せないお得感があります。

皆さんもうまく冷凍庫を活用して、モッツァレラチーズを冷凍保存してくださいね!

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