業務スーパーのラップは3種類ある！
業務スーパーのラップは15cm、22cm、30cmの嬉しい3サイズ展開です。取り扱いサイズは店舗や時期によって45cmタイプが並ぶこともあり、ラインナップは変わる場合があるため、購入時は売り場で実際のサイズ表記を確認するのがおすすめです。
特に15cmのサイズのラップは大手メーカーではあまり見かけませんが、業務スーパーのラップは小さめサイズもしっかりと押さえています！
長さはどれも100ｍ！この大容量がまさに業務用という感じですね。
業務スーパーのラップは紙でできたケースに入って売られているBOXタイプ。業務タイプのラップは、ケースが別売りになっているものも多い中で、ケース付きは嬉しいですね☆
そして、このケースがまた、とてもしっかりしています。何と言っても長さは100mですから、しっかりとした材質のケースでないと、使い終わる頃にはボロボロになってしまいます。その点、業務スーパーのラップケースは、水濡れにも強く、最後まで安心して使うことができます。
ラップのサイズによって、ケースの先端カラーが違うので、分かりやすいですね。
さらに、開け口も大きく記載されていますので、分かりやすいです。
業務スーパーのラップには、どんな特徴があるの？
ここで、業務スーパーで購入した『プロ好みのラップ』にはどんな特徴があるのか、見てみましょう。価格や仕様は改定や店舗によって異なる場合があるため、購入時は必ずパッケージの表示もあわせて確認してください。
リーズナブルな値段
まず、気になるのはその値段ではないでしょうか。業務スーパーのラップの値段は、なんと次の通りです！
- 15cm…187円
- 22cm…228円
- 30cm…235円
これ、50ｍ巻きじゃなく、100ｍ巻きでの値段ですよ？この値段を最初に見た際、私は驚いて二度見をしてしまいました！
それまで私が使っていた大手メーカーのラップは30cm×50ｍ巻きで348円ほどでした。100ｍ巻きにしてみると、700円くらいの計算ですよね？
時々行くホームセンターでも業務用のラップを販売していますが、こちらは30cm×100ｍサイズの商品は278円でした。
というわけで、業務スーパーのほうがより安いんです！
ラップの値段としては、かなり安い業務スーパーのラップ。通販などで扱っているラップの中には、業務スーパーよりもお安いラップもありましたが、送料がかかることなどもあり、手軽に買える業務スーパーが、私にはありがたいです。これらの価格は購入当時のものです。原材料の輸入価格や物流コストの影響で価格が改定されることがあるため、現在の価格は購入時と異なる可能性があります。店頭で購入する際は必ずその場で値札を確認するようにしてください。
| サイズ | 参考価格（購入当時） | 長さ |
|---|---|---|
| 15cm | 187円 | 100m |
| 22cm | 228円 | 100m |
| 30cm | 235円 | 100m |
大手メーカーの30cm×50m巻きが348円前後、100m巻きに換算すると約700円になる計算と比較すると、業務スーパーの30cm×100m巻きは半額以下という結果になります。日常的にラップを使う家庭ほど、買い替えの頻度が減る分もコスパの良さを実感しやすくなります。
最大の魅力とも言える薄さ
業務スーパーのラップは、その薄さも特長のひとつです。ラップを取り出してみました。
業務スーパーの「プロ好みのラップ」は１００メートルのが３種類
15cm…187円
22cm…228円
30cm…235円安くて使いやすい、主婦好みのラップでした😋#業務スーパー #ラップ #主婦もプロ pic.twitter.com/XjBcndYJMF
— みきじ＠業務スーパー主婦 (@gyousu_love) November 12, 2019
当たり前ですが、透明ですので、動画でも少し分かりにくいですね…。
私が初めて、業務スーパーのラップを手にしたときは、その薄さに驚きました！
とにかく、薄い！そして良く伸びて、良くくっつく！
それが業務スーパーのラップです。
器にラップをしてみると、このようにピシっとつきます。
ラップをしているかどうかも分からないくらいですよね。上に物を置いて、ラップの存在を確かめてみましょう。
上に物を乗せても、ラップがたわんだりしません。
ケースに付いている刃が金物
もうひとつ、業務スーパーのラップの特徴として忘れてはいけないのが、刃が金物だということ。
最近は紙の刃が増えてきましたが、業務スーパーのラップケースに付いているものは違うので、使用時や捨てる際に刃を取り除くは、怪我などに気をつけましょう。
どんな人に向いている？向いていない？
業務スーパーのラップは、コスパを重視して大容量をまとめ買いしたい人にとって取り入れやすい商品です。反対に、刃の安全性を重視して紙刃タイプを求める人には、金属刃のこのラップは扱いに注意が必要な場合もあります。
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| コスパを重視して大容量をまとめ買いしたい | 紙刃タイプなど切る際の安全性を優先したい |
| 密着性の高いラップを求めている | においを通しにくいラップを探している |
| 電子レンジ調理や冷凍保存によく使う | 長期保存にラップだけで対応したい |
| 色々なサイズを使い分けたい | 1種類のサイズで済ませたい |
一人暮らしの場合、15cmサイズは小さめの器に使いやすく、無駄なく使い切れるサイズです。共働きで作り置きや冷凍保存を頻繁にする家庭では、22cmや30cmサイズが日常使いに便利です。大家族の場合は、大皿や複数の食器を一度にラップする機会が増えるため、30cmサイズを中心にまとめ買いしておくと使い勝手が良くなります。
業務スーパーのラップをスムーズに使うために
業務スーパーのラップを開封した後は、ケースに付いている飛び出し防止ストッパーを押し込んでおきましょう。
ケースがしっかりしているために、少し押し込みにくいですが、押し込んでおくことで、ラップが飛び出すのを防いでくれます。
また、ラップのケースを開けてみると、白い紙が入っています。この白い紙を引っ張ることでラップをスムーズに取り出せますので、親切ですね。
業務スーパーラップの素材や添加物、耐熱温度をチェック！
業務スーパーのラップはリーズナブルな値段で人気ですが、安いだけに「使われている材質が悪いんじゃないか」「耐熱温度が低いんじゃないか」「臭いがあるんじゃないか」と、気になる方も中にはいるでしょう。
今度は、そのあたりをじっくりと検証してみたいと思います。
食品に直接触れるラップだからこそ、ラップに使われている素材や添加物は気になりますし、冷凍したりレンジで加熱することを考えると、耐熱温度や耐冷温度のことも確認しておきたいものです。東京都の食品包装用ラップフィルムの品質表示実施要領では、ラップには品名・原材料名・添加物名・寸法・耐熱温度・耐冷温度を表示することが定められており、これらの情報はパッケージで必ず確認できる仕組みになっています。
業務スーパーのラップに使われている素材
業務スーパーのラップに使われている素材名は、塩化ビニル樹脂です。
ラップの素材なんて、「どれも同じじゃないの？」と思いませんか？私もそう思っていたんです！でも実は違うんですね。でも見てください、ラップの原材料の欄を！
上から業務スーパーのラップ、サランラップ、クレラップ、コープさんのラップ、です。
それぞれ原材料（素材）が違うのがお分かりいただけたと思います。
調べたところ、ラップの素材には主に3種類あるんですね。
においや湿気を通しにくいので、臭いのきついものを入れるのがおすすめ。湿気も通しにくいので、乾燥も防いでくれます。
ポリエチレン（コープ）
酸素を通しやすいという弱点がありますが、呼吸をする野菜や果物に使うと新鮮に保てます。
塩化ビニル樹脂（業務スーパー）
よく伸びて、熱にも強いため、業務用でよく使われます。スーパーでお肉などをラップしているのもこのタイプのラップです。ただし、酸素を通しやすいので、長期間の保存の際ジッパー付きの保存袋に入れたり、ポリ塩化ビニリデンのラップで包みなおしたりするのがおすすめです。
我が家では何種類かのラップを使っているのですが、業務スーパーのラップは、残ったおかずの保存に使ったり、温め直しに使ったり、一時的な保存に使うことが多いです。
業務スーパーのラップに含まれる添加物
ラップに添加物と言うと、なんだか不思議な感じがしますね…。業務スーパーのラップに含まれる添加物は、以下の通りです。
- 脂肪族多塩基酸エステル（柔軟剤）
- エポキシ化植物油（安定剤）
- カルシウム化合物（安定剤）
そのままでは固く、使いにくい原材料に、添加物を加えて柔らかくすることで、ラップを使いやすくしています。原材料・添加物の詳細表示は、東京都の品質表示実施要領で定められた表示事項に基づき、パッケージに記載されています。購入時はパッケージの表示を確認するようにしてください。
業務スーパーのラップの耐熱温度・耐冷温度
ラップをした食品をレンジにかけるという方、冷凍保存時にラップを使うという方は多いはず。
その際、特にラップの耐熱温度は、気になりますよね。業務スーパーのラップは値段が安い分、レンジにかけた際に「ラップが溶けたりするのでは」と思う方もいるかもしれません。
業務スーパーのラップの耐熱温度は130度、耐冷温度は－60度となっています。これは今回購入した時点でのパッケージ表示に基づく数値です。耐熱温度・耐冷温度は商品の仕様変更によって変わることがあるため、購入時は必ずその時点のパッケージに記載された数値を確認してください。
耐熱温度が130度なら、特に問題はなさそうですね。私も今まで何度もラップをレンジにかけていますが、溶けたことはありません。
ケースにも、「使って便利 電子レンジ＆フリージング」の文字があります。
業務スーパーの食品をレンジでチンしてラップの耐熱性を確かめてみた！
ここからは、業務スーパーのラップの耐熱性を確かめてみたいと思います。今回は、業務スーパーで買った麻婆豆腐の素と豚ちまきを実際にレンチンしてみました。なお、この検証は今回購入したパッケージに記載の耐熱温度の数値を前提としたものです。ご自身が購入するラップの耐熱温度は、必ずその時点のパッケージ表示で確認してください。
麻婆豆腐の素×業務スーパーのラップ
まずは、麻婆豆腐の素に業務スーパーのラップをかけてレンチンしてみます。
写真には22cmのラップが写っていますが、実際には30cmのラップを使用しました。
レンジ対応容器に豆腐と葱、そして業務スーパーのおとなの麻婆豆腐の素を入れて、500ｗのレンジで5分加熱します。
食品をレンジで加熱調理する際は、ラップをふんわりとかけ、1か所は空気の逃げ道を作っておくことが大切です。
加熱後がこちら。
容器が熱々ですので、火傷には注意をしましょう。
空気の逃げ道を作ってはいたのですが、ラップはピチッとなり、真ん中がくぼんでいます。空気の逃げ口にしていた部分には水滴が…。
ラップをはずしてみたところ、破れている部分はありませんでした。5分間加熱しても、ラップが破れないだけでなく、縮むこともありませんでした。臭いも無いです（麻婆豆腐の美味しそうなにおいがするだけ♪）
この検証でつまずきやすいのは、ラップをピンと張りすぎてしまい、加熱時にラップが破れやすくなる点です。ふんわりとかける際は、容器の縁より少し大きめにラップを広げ、中央部分に少しゆとりを持たせることで、蒸気の圧力による破れを防ぎやすくなります。
麻婆豆腐の素と豆腐についてはこちら！
豚ちまき×業務スーパーのラップ
続いて、豚ちまきに業務スーパーのラップをかけてレンチンしてみます。
こちらも30cmのラップを使用しています。
ちまきをサッと水にくぐらせ、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけます。豚ちまきパッケージの記載通り、500ｗで3分加熱しました。
あ！ちまきの先端部分がラップを突き抜けています！
ラップをはずしてみましょう。ちまきの先端が刺さっていた部分に小さな穴が開いてしまいました。
でも、これ以上穴が広がることはなかったため、これはラップのせいというよりは、とがった部分を上に向けて置いてしまった私のミスです。とがった部分があるものは、上部に向けないようにして加熱をしましょう。
他の部分は破れたり、縮んだりすることもなく、臭いなども気になりませんでした。
ちまきのようにとがった部分がある食品を加熱する際は、とがった先端を下や横に向けて置くか、その部分だけラップが直接触れないよう少し浮かせるように配置すると、穴が開くリスクを減らせます。
豚ちまきについてはこちら！
よくある質問
Q．業務スーパーのラップにはどんなサイズがありますか？
15cm、22cm、30cmの3サイズが基本展開ですが、店舗や時期によっては45cmサイズが並ぶこともあります。取り扱いは店舗によって異なるため、購入時に売り場で確認するのがおすすめです。
Q．耐熱温度はどのくらいですか？
今回購入した商品のパッケージ表示では、耐熱温度130度、耐冷温度－60度となっていました。耐熱温度・耐冷温度は商品の仕様変更によって変わることがあるため、購入時は必ずその時点のパッケージに記載された数値を確認してください。
Q．どんな素材でできていますか？
塩化ビニル樹脂が使われています。この素材はよく伸びて熱にも強いため業務用でよく使われますが、酸素を通しやすい性質があるため、長期保存する場合はジッパー付きの保存袋と併用するのがおすすめです。
Q．電子レンジで使っても大丈夫ですか？
今回の検証では、麻婆豆腐の素と豚ちまきをそれぞれ電子レンジで加熱しましたが、破れたり縮んだりすることはありませんでした。ラップをふんわりとかけ、空気の逃げ道を作ることで、より安心して使用できます。
Q．他社製品と比べてコスパはどうですか？
大手メーカーの30cm×50m巻きが348円前後（100m換算で約700円）という価格帯と比較すると、業務スーパーの30cm×100m巻きは半額以下という結果になりました。日常的にラップを使う家庭ほど、コスパの良さを実感しやすい商品です。
業務スーパーのラップは使いやすくておすすめ！
業務スーパーのラップの魅力は、何と言っても値段の安さです！しかも100ｍという大容量のため、ラップを買いに行く頻度も減りました。
最初は薄いと感じましたが、とても良く伸びて、良くくっついてくれます。
使い始めは少々重いのが難点ですが、水濡れをしてもケースがへたることもなく、最後まで使い切ることが出来ます。レンジにかけても、臭いなども無く、耐熱性も問題なし！15cm、22cm、30cmと3サイズありますので、食品によって使い分けることもできます。
業務スーパーの『プロ好みのラップ』、気になっている方はぜひ一度、試してみてください。価格や仕様、耐熱温度は改定や店舗によって異なる場合があるため、購入前には店頭の値札やパッケージの表示もあわせてご確認ください。
業務スーパーにはレンチンOKの便利商品が色々あるので、チェックしてみましょう。
麻婆豆腐の素、豚ちまき共にラップが大きく破れたり、縮んだり、溶けたりすることはありませんでした。また、臭いなども特に気になりませんでした。
今回購入した商品のパッケージ表示に基づく耐熱温度の範囲内では、耐熱性は十分だと言えるのではないでしょうか。ただし、この結果は今回購入した個体での検証であり、パッケージの仕様は変更されることがあるため、購入時は必ずその時点の耐熱温度表示を確認するようにしてください。