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業務スーパーのマカロニは、常備しておくと役に立つ優良品♪
マカロニは、ぷりっとした食感が人気の食材です。小ぶりなサイズなのでお子さまにも食べやすく、パスタやグラタン、スープ、ポテトサラダなどに入れても美味しいですよね。
業務スーパーのマカロニは、大容量なのに安い値段で、とてもコスパが良い商品です。マカロニが欠けていたり、食感が悪かったりすることもありません。長期保存もできるので、常備しておくと便利ですよ。
今回は、そんな業務スーパーのマカロニをご紹介します。
業務スーパーのマカロニはどんな商品？
業務スーパーのマカロニには、筒状のセダニーニや、リボンの形をしたファルファッレなど、色々な形状のマカロニが販売されています。取り扱いの種類は店舗や時期によって多少異なるため、購入時は売り場で実際のパッケージを確認するのがおすすめです。
今回は、ソースとの絡みが良さそうなクルクルとねじれた形のスパイラル状マカロニを購入しました。パッケージデザインや値段・内容量などから、今回購入したマカロニがどんなものかを見てみましょう。価格や内容量は改定や店舗によって異なる場合があるため、購入時は必ずパッケージの表示もあわせて確認してください。
イタリアの小麦畑をプリントしたレトロなパッケージ
パッケージは、シルバーのカラーをベースに、青いラインが入った高級感のあるデザインになっています。
中央は透明になっているので、中のマカロニが良く見えるようになっています。購入する前に、マカロニの大きさや形状、破損の有無を確認できるのがいいですね。
また、イタリアの小麦畑で、農作業をしている人の絵が印刷されています。
レトロな雰囲気が素敵ですね☆
内容量・値段
業務スーパーのマカロニは、1袋500gでたっぷり入っています！こんなに大容量なら、しばらくマカロニを買わなくても済みそうです（笑）
購入時の値段は、何と税別97円！100gあたりのコストは約19円というから、驚きです！この価格は購入当時のものです。原材料の輸入価格や物流コストの影響で価格が改定されることがあるため、現在の価格は購入時と異なる可能性があります。店頭で購入する際は必ずその場で値札を確認するようにしてください。
一般的なスーパーで販売されているスパイラル状マカロニは、150gの内容量で100円ほどですから、100gあたりのコストはおよそ66円。業務スーパーのマカロニと比較すると、約3倍もの値段です。
マカロニを購入するなら、一般のスーパーよりも業務スーパーのほうが断然お得ですね♪
| 商品 | 内容量 | 参考価格 | 100gあたりの目安 |
|---|---|---|---|
| 業務スーパーのマカロニ | 500g | 税別97円 | 約19円 |
| 一般的なスーパーのマカロニ（一例） | 150g | 100円前後 | 約66円 |
単価は価格÷内容量×100（97円÷500g×100）で算出しています。500gという大容量は、パスタ料理だけでなくおやつやおつまみのアレンジにも使い切りやすく、日常的にマカロニを使う家庭ほどコスパの良さを実感しやすくなります。
原材料・原産国
今回購入した業務スーパーのマカロニの原材料は、デュラム小麦のセモリナのみです。原材料表示のとおり、パッケージに記載された内容をご確認ください。
まず「デュラム」は小麦粉の品種名で、地中海沿岸、中近東、アメリカ、カナダなどで生産されています。
また「セモリナ」は挽き方の種類で、「粗挽き」を意味します。というわけで、デュラム小麦のセモリナとは「粗挽きにしたデュラム小麦」を指します。
デュラム小麦には優れた弾力性があり、茹でても形が崩れないため、パスタに最適です。
原産国はイタリア、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
どんな人に向いている？向いていない？
業務スーパーのマカロニは、パスタ料理だけでなくおやつやおつまみへのアレンジも楽しみたい人にとって取り入れやすい商品です。反対に、少量だけ試したい人には、500gという内容量がやや多く感じられる場合もあります。
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| マカロニサラダやグラタンをよく作る | 少量だけ試したい |
| コスパを重視して大容量を選びたい | 長期保存のスペースに余裕がない |
| おやつやおつまみのアレンジも楽しみたい | マカロニを使う頻度が少ない |
| 茹でてから炒める・和えるなど手間をかけられる | すぐに調理できる商品を探している |
一人暮らしの場合、500gは使い切るまでに時間がかかることもあるため、使う分だけを計量し、残りは袋の口をしっかり閉じて常温の乾燥した場所で保存すると安心です。共働きで平日の調理時間が短い家庭では、茹でてから和えるだけの簡単なアレンジが役立ちます。大家族の場合は、パスタ料理・おやつ・おつまみと幅広く使えるため、大容量であることがむしろメリットになりやすい商品です。
業務スーパーのスパイラル状マカロニの美味しい茹で方
業務スーパーで購入したスパイラル状マカロニのパッケージには、英語で調理方法が記載されていますが、日本語訳はされていません。なので、原材料名欄にある茹で時間12分という表記通りに茹でてみました。
袋からマカロニを出すと、3cｍほどの長さのマカロニが出てきました。日本でよく見かけるマカロニよりも、少し大き目な印象です。
大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、そこへマカロニを投入。12分間茹でて、ザルにあげました。
作り置きしていたトマトソースに和えて味見してみた！
茹であがったマカロニは、ぷりっもちっとした食感♪作り置きしていたトマトソースに和えて食べてみましたが、スパイラルの形状にソースがよく絡んで、食べやすかったです。
茹でる際につまずきやすいのは、鍋に対してマカロニの量が多すぎて、茹で上がりが不均一になってしまう点です。マカロニ100gに対して1リットル程度の湯を目安にすると、全体が均等に茹で上がりやすくなります。また、茹で時間の表記が英語のみで分かりにくい場合、まずパッケージに記載の分数（今回は12分）を目安にし、1分前にひとつ取り出して芯の残り具合を確認すると、好みの硬さに調整しやすくなります。
業務スーパーのスパイラル状マカロニを使ったおすすめアレンジ
マカロニの代表的な料理には、マカロニサラダやグラタンなどがありますね。
今回は、業務スーパーのスパイラル状マカロニを使って、マカロニサラダやグラタンよりももっと手軽に作れるレシピを考えてみました。
定番のマカロニレシピに飽きてしまったという人は、今回ご紹介するアレンジを試してみてください☆
業務スーパーのスパイラル状マカロニで作る『2種のマカロニスナック』
まずは、炒めたマカロニと調味料をビニール袋に入れて、シャカシャカ振るだけでできる、簡単なおやつレシピをご紹介します。
2種のマカロニスナックの材料
- 業務スーパーのスパイラル状マカロニ…80g（茹でる前）
★調味スパイス
【カレー味】
- カレー粉…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
【青のりチーズ味】
- 青のり…小さじ2
- 粉チーズ…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
マカロニスナック作りに使うカレー粉や粉チーズなども業務スーパーで揃えましょう！
2種のマカロニスナックの作り方
1．マカロニを表示時間通り茹でて、ザルにあげて水気を切っておきます。
2．フライパンに少し多めの油を熱し、マカロニを入れてこんがりするまで炒めます。
3．マカロニがカリッとしてきたら、キッチンペーパーに出して油を切っておきます。
4．カレー味と青のりチーズ味の調味スパイスをそれぞれビニール袋に入れて、3のマカロニを半量ずつ入れ、空気を含ませて袋の口を縛ってよく振ります。
5．調味スパイスがマカロニ全体にまぶせたら、お皿に盛り付けて出来上がり！
スパイラル状のマカロニなので、調味スパイスがすぐ馴染みました。表面はカリッと、中はもちっとした食感が楽しくて、つい手がのびてしまいます♪
今回はカレー粉と粉チーズの2種類を作りましたが、グラニュー糖をまぶしてかりんとう風にしたり、コンソメや鶏がらスープの素などで味付けしても、美味しく仕上がりますよ！
作りたてが一番おいしいので、食べる直前に作ってみてくださいね。
このスナックでつまずきやすいのは、炒める油の量が少なすぎて、マカロニが均一にカリッと仕上がらない点です。フライパンの底に薄く油の膜ができる程度の量を目安にし、途中で何度か混ぜながら炒めると、全体に均等な焼き色がつきます。調味スパイスをまぶす際は、マカロニが完全に冷めてから行うと、味がベタつかずサラッと仕上がります。
業務スーパーのスパイラル状マカロニで作る『トッポギ風マカロニ』
次は、マカロニのもちっとした食感を活かして、茹でたマカロニを甘辛たれに和えたトッポギ風のレシピをご紹介します。
トッポギ風マカロニの材料
- 業務スーパーのスパイラル状マカロニ…50g（茹でる前）
- ネギ…1本
- ウインナー…2本
★調味料
- 水…大さじ2
- チューブにんにく…小さじ1
- はちみつ…大さじ1
- ケチャップ…大さじ1
- 鶏がらスープの素…小さじ1/2
- 豆板醤、コチュジャン、ごま油…小さじ1
- 白いりごま…適量
チューブにんにく、はちみつ、豆板醤、ごま油についての記事はこちら！
トッポギ風マカロニの作り方
1．マカロニは表示時間通り茹でて、ザルにあげておきます。今回は耐熱容器にマカロニを入れて、500wのレンジで15分ほど加熱しました。
2．ネギとウインナーは細切りにしておきます。
3．鍋に調味料を入れて煮立たせ、ウインナーとネギを入れて煮ます。
4．ネギがやわらかくなってきたら、マカロニを投入して煮詰めます。
5．最後に白いりごまをふって、出来上がり！
真っ赤な見た目が食欲をそそる一品ができあがりました！マカロニが甘辛たれによく絡んで、とても美味しいです♪もちっとした食感がトッポギのよう☆ピリ辛な味付けなので、お酒のおつまみにも合いますね。
ウインナーとネギも入れたので、食べ応え満点！あと、ここに業務スーパー品のバターピーナッツを入れてもいいですね♪
ちなみに、本物のトッポギに関する情報はこちらからどうぞ☆
このトッポギ風マカロニでつまずきやすいのは、調味料を煮詰める時間が短すぎて、マカロニに味が絡みきらずタレが水っぽく残ってしまう点です。マカロニを投入した後、中火で時々混ぜながら、タレが軽くとろみをつくまで煮詰めることで、本場のトッポギに近い、しっかりと絡んだ仕上がりになります。
よくある質問
Q．業務スーパーのマカロニはどんな種類がありますか？
スパイラル状のほか、筒状のセダニーニ、リボン状のファルファッレなど複数の形状が展開されています。取り扱いは店舗や時期によって異なるため、売り場で確認するのがおすすめです。
Q．茹で時間はどのくらいですか？
パッケージ記載の茹で時間は12分です。パッケージの調理表記は英語のみのため分かりにくい場合、1分前にひとつ取り出して芯の残り具合を確認しながら、好みの硬さに調整するとよいでしょう。
Q．500gを使い切るのが大変そうですが、どう保存すればいいですか？
使う分だけを計量し、残りは袋の口をしっかり閉じて常温の乾燥した場所で保存するのが基本です。パスタ料理だけでなく、おやつやおつまみのアレンジにも活用すると、無駄なく使い切りやすくなります。
Q．そのまま食べても美味しいですか？
茹でただけでも、ぷりっともちっとした食感が楽しめます。トマトソースなどと和えるとソースがよく絡み、シンプルな味付けでも十分美味しく食べられます。
Q．アレンジ以外の使い方はありますか？
マカロニサラダやグラタンといった定番料理のほか、炒めておやつ風にしたり、甘辛いタレと和えておつまみにしたりするアレンジも人気です。パスタ料理に限らず幅広く活用できます。
業務スーパーのスパイラル状マカロニで料理のレパートリーを広げよう！
業務スーパーのスパイラル状マカロニは、大容量でお手頃な値段のうえ、味も食感も良い優良品です。定番のマカロニサラダやグラタンのほかにも、色々なお菓子やおかず作りに使えて便利！
業務スーパーのマカロニを、是非チェックしてみてくださいね。価格や内容量は改定や店舗によって異なる場合があるため、購入前には店頭の値札やパッケージの表示もあわせてご確認ください。
今回紹介したスパイラル状のマカロニ以外に、ペンネも業務スーパーの人気商品です。
