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業務スーパーのフォーお気に入りはどっち?チキン風味vsビーフ風味

業務スーパーのフォーお気に入りはどっち?チキン風味vsビーフ風味 商品・レシピ

業務スーパーのインスタント麺でおすすめの商品のひとつに「フォー」があります。

フォーといえばベトナムやタイを代表するヌードルですが、近年は日本でも珍しくなくなりました。

業務スーパーのフォーは商品そのものがシンプルですが、作り方も簡単なのですぐに食べたい場合は常備しておくと便利です。

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業務スーパーのフォーはお得なパック販売

我が家では時々フォーを食べるのですが、業務スーパーでも販売されていることは知っていたので、今回は業務スーパーで購入してみました!

写真ではちょっとわかりにくいですが、5個で1パックになっています。

5個1パックになっている業務スーパーのフォー

 

フォーはベトナムやタイで定番の麺料理

業務スーパーで購入したフォーを紹介する前に、どんな食べ物なのかを説明します。

フォーは、ベトナムやタイを代表する麺料理です。

麵は米粉で作られていて半透明で、きしめんのように平らになっていることが特徴です。

東南アジアではスパイスをきかせた料理が多く、フォーもその一つです。

フォーにはコリアンダーが入っている

フォーにはコリアンダーが入っているところがポイントなのですが、コリアンダーという名前よりパクチーといった方がなじみがあるかもしれませんね。

業務スーパーのフォーについているかやく

 

コリアンダーは英語圏での呼び方で、パクチーはタイ語での呼び方です。

どちらも同じものを指しています。

業務スーパーのフォーのパッケージには「コリアンダー」との記載があるので、ここではコリアンダーと書くことにします。

業務スーパーのフォーには、かやくという形でコリアンダーが入っています。

黄色っぽくて丸いものが、コリアンダーの実を乾燥させたものです。

コリアンダーは食わず嫌いや苦手な人が多いかもしれませんが、フォーに入っているものはコリアンダー独特の香りや味はほとんどないため、美味しく食べることができますよ!

業務スーパーのフォーはどんな商品?

フォーは基本的に輸入ものが多いと思うのですが、業務スーパーのフォーはベトナム直輸入です!

どんな商品なのかを見ていきましょう。

業務スーパーのフォーパッケージにあるベトナム直輸入の文字

 

業務スーパーのフォーは2種類ある

フォー自体は、鶏肉または牛肉でだしをとってあります。

それが理由なのか、業務スーパーではチキン風味とビーフ風味の2種類のフォーが販売されています。

コスパがよかったので、今回2種類とも購入しました!

チキン風味は、オレンジっぽいパッケージです。

業務スーパーのフォーチキン風味

一方のビーフ風味は、黄色っぽいパッケージです。

業務スーパーのフォービーフ風味

このままではパッケージの表面がよく見えないので、透明な袋から出してみました!

透明な袋から出した業務スーパーのフォー2種

 

それぞれのパッケージにはお肉をのせたフォーの写真が掲載されていますが、業務スーパーのフォーはインスタント麺なのでお肉は入っていません。

 

内容量

業務スーパーのフォーの内容量はチキン風味、ビーフ風味共に160です。

業務スーパーのフォーパッケージにある内容量表示

 

値段

業務スーパーで今回購入したフォーの値段は、1パック218円(税抜き)でした。

2種類共に同じ値段です。

1食分約43円というコスパの良さは、他に見たことがありません!

賞味期限

2種類のフォーを同じ日に購入したので、賞味期限も両方同じ2020年3月30日までです。

購入日は2019年6月12日なので、約9か月ちょっとです。

業務スーパーのフォーパッケージ上部にある賞味期限表示

 

カロリー等

業務スーパーのフォーのカロリーをはじめとする栄養成分をわかりやすく表にまとめたので、参考にしてみてください!

 

チキン風味

ビーフ風味

エネルギー

219kcal

たんぱく質

4.2g

4.0g

脂質

3.0g

2.9g

炭水化物

43.8g

44.1g

食塩相当量

3.5g

3.6g

チキン風味フォー、ビーフ風味フォー共に、どの項目もほとんど数値に変わりはありませんね。

業務スーパーのフォーチキン風味の栄養成分表示

 

原材料

業務スーパーで購入したフォー2種の基本的な原材料は、一緒です。

  • 砂糖
  • 食塩
  • 安定剤、ポリリン酸Na、調味料

調味料については香辛料等が多数使用されているので、書くのを省きました。

業務スーパーのフォーチキン風味パッケージ裏面

 

東南アジア料理はいろいろなスパイスを使って複雑な味を出していますが、それがインスタントで食べられるのは手軽で魅力的ですね!

業務スーパーのフォービーフ風味パッケージ裏面

 

業務スーパーのフォー2種を食べ比べました!

せっかく2種類購入したので、2種類とも調理してみました!

袋を開けると、香ばしい匂いがします。

業務スーパーのフォー空パッケージ・麺・スープベース

 

調味料類は別途透明の袋に入っていました。

それぞれに入っているものは、以下の4つです。

  • 粉末スープ
  • かやく
  • 調味オイル

業務スーパーのフォーの麺と調味料類

 

めんは乾燥させてあるのでとても固く、引っ張ってもほぐれることはありません。

麵とかやくは共通で、どうやら粉末スープと調味オイルが違うようです。

業務スーパーのフォーのかやく・粉末スープ・調味料類

 

粉末スープはチキン風味には黒い粒が、ビーフ風味は薄い茶色の粒が入っています。

調味オイルはチキン風味にはなにやら見えますが、ビーフ風味はオイルのみです。

業務スーパーのフォーチキン風味の粉末スープとオイル

 

 

業務スーパーのフォービーフ風味の粉末スープとオイル

作り方はなんと、400mlの熱湯をかけて4分待つだけという簡単さです。

カップ麺ほど簡単ではないですが、フォーを入れる器を用意し、あとは粉末スープとかやく、調味オイルを加えた麺に熱湯をかけるだけで完成します。

 

業務スーパーのフォーパッケージ裏にある召し上がり方

食べたいときにすぐ作れて便利ですね!

チキン風味フォーはあっさり味!

器に麵を入れ、粉末スープ、かやく、調味オイルを入れると、もう東南アジア料理の香りがしてきました!

粉末スープ・かやく・調味オイルを加えた業務スーパーのフォーチキン風味

 

熱湯を注いだ後、器にかぶせる蓋がない場合は、アルミホイルで代用できます。

4分だと麵の固さはちょうどいいくらいなので、お好みに合わせて時間を調節してくださいね。

チキン風味はスパイスの香りがするけれど、味はあっさりしていました。

麺だけじゃ物足りないときは、ご飯を入れてもいいですね☆

ビーフ風味はわりと濃いめの味!

ビーフ風味も、同じように作ってみました!

チキン風味より調味オイルの色が少し濃いです。

粉末スープ・かやく・調味オイルを加えた業務スーパーのフォービーフ風味

 

完成品もスープの色がやや濃いかな?と感じましたが、何より香りが全く違います。

ビーフ風味は香りが濃く味もしっかりしていて個人的な好みで言うと私はビーフ風味の方が好きです。

コリアンダーが苦手な人でもビーフ風味なら食べられると思います。

 

出来上がった業務スーパーのフォービーフ風味

トッピングする具材があれば豪華に見えるので、鶏ささみや牛肉をのせてアレンジすると、さらに美味しく食べられますよ!

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業務スーパーのフォーは汁物が欲しいときにも便利!

業務スーパーのフォーを実際に食べてみましたが、コスパ面ではこれまでに食べたスーパーのフォーに勝ります!

これで5食218円は大満足です。

ちょっと汁物が欲しいなというときにも手軽に作ることができるので、常備しておくと心強いと感じました!

我が家では、ビーフ風味のフォーが常備レギュラー入りです!

食べ比べも楽しいので、ぜひ味を確かめてみてくださいね!

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