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業務スーパーのエビグラタンはスペインからの直輸入品！
寒い時期になってくると、ホワイトソースたっぷりのグラタンが食べたくなりますね。
業務スーパーにはいくつかのグラタンが売られていますが、今回ご紹介するのは、グラタンの中で最もポピュラーであろう、エビグラタンです。業務スーパーのエビグラタンは、青を基調としたパッケージで、どことなく上品な印象が漂いますね。
そして、このエビグラタンは、スペインからの直輸入品！国内大手メーカーのエビグラタンが多い中で、スペイン産というだけで少し試してみたくなりませんか？
また、この「チーズたっぷり」という一言が味への期待感をあおります☆パッケージに載っているグラタンの写真も、とても美味しそうですよね！
業務スーパーのエビグラタンの主な商品情報をチェック
それではまず、今回業務スーパーで購入したエビグラタンの内容量、値段、原材料などの主な商品情報をチェックしていきたいと思います。主な商品情報は、パッケージ側面と裏面に記載されています。なお、価格や栄養成分表示は改定されることがあるため、購入時は必ずお手元のパッケージ表示もあわせてご確認ください。
内容量・値段
業務スーパーのエビグラタンは1個（230g）入り、税抜298円です。100gあたりに換算すると「298円÷230g×100＝約130円」という計算になります。
業務スーパーの商品としては、それほど安いという感じはありませんね。大きさもそれほど大きくないので、妥当な値段という印象です。複数の情報源を確認したところ、現在も税込321円（税抜換算で298円相当）という価格が確認でき、2019年当時からほとんど価格変動がない商品のようです。ただし価格は店舗や時期によって異なるため、購入前にパッケージやレシートでの確認をおすすめします。
原材料・原産国
業務スーパーで売られているエビグラタンの原材料は、以下の通り。
・乳等を主要原料とする食品
・魚介類（えび、メルルーサ、コウイカ、メバル、あんこう、かに）
・チェダーチーズ
・生クリーム
・フライドオニオン
・マーガリン
・野菜（トマト、たまねぎ、にんにく、セロリ、にんじん、西洋ねぎ）
・小麦加工品
・植物油脂
・タピオカでん粉
・コーンスターチ
・食塩
・フライドペッパー
・白ワイン
・香辛料
・パン粉／増粘剤（加工デンプン）
・香料
・セルロース
・保存料（亜硫酸塩）
・着色料（アナトー）
・塩化Ca
・リン酸塩（Na）
業務スーパーのエビグラタンは、6種のシーフードの旨みが詰まったホワイトソースを使用していると記載がある通り、原材料を見てみると、「えび、メルルーサ、コウイカ、メバル、あんこう、かに」の6種類が記載されていました。
「えび」や「かに」は分かりますが、あんこうやメバルの旨みも入っているのは意外でした。原材料や配合は仕様変更で今後変わる可能性もあるため、購入時はパッケージの表示を確認しておくと安心です。
数種類の魚介を使うことで、濃厚な旨味のホワイトソースが出来上がるんでしょうね！
原産国は冒頭でも触れましたが、スペインです。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのエビグラタン100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は以下のようになっています。
| エネルギー | 158kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.9g |
| 脂質 | 8.5g |
| 炭水化物 | 15.4g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
一瞬、1個あたりのカロリーかと思い、「低カロリー！！！」と嬉しくなりましたが、残念なことに100gあたりのカロリーでした。
1個（230g）あたりに換算すると「158kcal÷100×230＝約363kcal」です。小腹が空いたときの1食分としてちょうど良いボリューム感と言えそうです。脂質はホワイトソースのコクとなめらかさのもと、たんぱく質は魚介とチーズによる食べ応えにつながっています。
賞味期限・保存方法
賞味期限は仕入れ時期によって異なるため、パッケージに記載された表示を必ずご確認ください。冷凍のグラタン類としては比較的長めの期限が設定されていることが多い印象で、買い置きしておきやすいタイプの商品です。
保存の際は、－18℃以下で冷凍保存しましょう。
業務スーパーのエビグラタンを開封してみた！
いよいよ、業務スーパーのエビグラタンを開封してみましょう。
パッケージ、オープン！
薄いフィルムなどに包まれることもなく、紙容器入りのエビグラタンがどーんと出てきました！
この…いきなり包装されていない商品が出てくるあたりが、輸入品ぽいですよね。
全体は、このような感じ。思ったよりも、チーズがたっぷりかかっています。
ただ、以前食べた業務スーパーのラザニアでも感じたのですが、正直、このビジュアルだけ見ると「美味しそう！食べたい！」とはあまりなりませんね。
でも、ラザニアはとっても美味しかったので、エビグラタンも見た目で判断をしてはいけません！
ちなみに、ラザニアに関するブログ記事はこちら♪
エビグラタンは、少しペンネが飛び出していますね。その横には、えびらしきものも確認できます。
業務スーパーのエビグラタンはレンチンで簡単に調理OK！
業務スーパーのエビグラタンはレンチン調理OKなので、とても簡単です☆
600ｗのレンジで10分加熱します。10分って、ラザニアをレンチンした時もそう感じましたけれど、結構長いですよね…。
10分レンチンしたエビグラタンがこちら。
うーん……。正直、あまり「美味しそう！」と思えない仕上がりです。ちょっとパッケージの写真とは、イメージが違う気がしますね。
レンチン調理では、焦げ目はつきそうにないですし、パッケージ写真の器も違うので、レンジで加熱したあとに、器を変えて、オーブン調理すると、このようになる…かな？
少し話が逸れましたが、調理したエビグラタン、真ん中あたりのチーズはまだ加熱が足らない感じですね。
追加加熱をしようかと思いましたが、端っこのほうは逆に、加熱しすぎで硬くなっている様子でしたので、このまま試食することにしました。
この加熱ムラは、紙容器のフチ側と中央とで電子レンジの熱の入り方が違うために起こりやすい現象です。次に作る際は、5〜6分加熱した時点で一度取り出し、容器の向きを90度回転させてから残り時間を加熱すると、中央と端の温度差が縮まりやすくなります。中央のチーズがまだ固まっている場合は、30秒〜1分ずつ追加加熱して様子を見るのが、端を焦がさずに仕上げるコツです。
業務スーパーのエビグラタンを試食！味の感想は？
レンジ調理したエビグラタンを早速いただきます！お皿にのせてパセリを足すことで、少し見た目が良くなったのではないかと思います。
では、いただきます♪んー！チェダーチーズがトロットロ☆
加熱が足りないように思えた部分も、余熱で加熱されたようでした。「チーズたっぷり」という謳い文句に納得できるチーズ感があります！
ソースも濃厚で美味しい！
「エビグラタン」なので、中に入っているエビも気になりますよね？エビは、正直小さめです。でも、食感はプリプリしています♪あまり個数は入っていないので、もう少し入っていると嬉しいかなぁ。
ペンネは、もっちりプリプリで良い食感！美味しいです☆
食べていくと、チーズが固まっていた端っこは下の部分が焦げていました。レンジで調理する際は途中で様子を見るのが良さそうですね。
見た目はちょっと、お客様向けではない感じですが、味は濃厚で満足できました♪
小ぶりサイズなので、ちょっとお腹が空いたときにちょうど良い大きさです。
エビグラタンの出来上がりは、動画でもチェックできます☆
コンビニのグラタン類と比べてどうか
コンビニなどで売られているチルドのグラタンと比べると、業務スーパーのエビグラタンは冷凍タイプのため、買い置きしやすいのが大きな違いです。価格帯は同程度かやや安めに感じられることが多く、6種の魚介を使ったホワイトソースというボリューム感のある表示も、コスパを考えるうえでの判断材料になります。見た目の華やかさよりも、濃厚な味わいと小腹満たしとしての手軽さを重視したい人に向いている商品と言えそうです。
向いている人・向いていない人
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| レンチンだけで手軽に洋食を楽しみたい人 | 見た目の美しさを重視したい人 |
| 濃厚な魚介のホワイトソースが好きな人 | グラタンにたっぷりのエビを期待している人 |
| 小腹満たしや軽食用のストックを探している人 | 加熱ムラなく仕上げる手間をかけたくない人 |
レンジだけで手軽に調理できる反面、加熱ムラが出やすいという特性があるため、少し手をかけて仕上げの調整をしたい人により向いている商品です。時間をかけずにそのまま食べたい場合は、様子を見ながら短めに加熱するのがおすすめです。
リピート判定
今回のエビグラタンは、見た目こそ地味な仕上がりでしたが、ソースの濃厚さとチーズのとろけ具合は満足度が高く、リピート候補として十分な商品だと感じています。特に、レンチンだけで完成する手軽さは、小腹が空いたときや軽い食事を済ませたいときに重宝します。一方で、加熱ムラが出やすい点は事前に知っておくと失敗しにくくなるため、初めて作る際は途中で容器の向きを変えるひと手間を加えてみることをおすすめします。
よくある質問（FAQ）
Q1．オーブンでも調理できますか？
基本の調理方法は電子レンジですが、レンジで温めたあとにオーブントースターなどで表面を軽く焼くと、より香ばしい焼き目をつけることもできます。加熱しすぎると端が硬くなりやすいので、様子を見ながら短時間で調整してください。
Q2．加熱ムラを防ぐにはどうすればいいですか？
600Wで10分加熱する場合、5〜6分経過した時点で一度取り出し、容器の向きを90度回転させてから残りを加熱すると、中央と端の温度差が出にくくなります。
Q3．エビの量はどのくらい入っていますか？
今回の実食では、エビは小さめで個数も控えめでした。エビそのものの量を重視したい場合は、他のエビメインの商品と合わせて活用するのもおすすめです。
Q4．賞味期限はどのくらいありますか？
賞味期限は仕入れ時期によって異なります。冷凍のグラタン類としては比較的長めの期限が設定されていることが多い印象ですが、正確な期限は毎回パッケージの表示をご確認ください。
Q5．子供でも食べやすい味付けですか？
チーズとホワイトソースのまろやかな味わいなので、子供にも食べやすい仕上がりです。魚介の風味が控えめなので、シーフードが苦手な子供でも試しやすいかもしれません。
業務スーパーのエビグラタンは濃厚でおすすめ！
業務スーパーのエビグラタンは、食べやすいサイズの冷凍食品です。レンチンするだけで、いつでもスペイン直輸入のエビグラタンを食べることができます☆
6種類の魚介の旨みが詰まったコクのあるソースと、小さめながらプリッとしたエビ、食感の良いペンネの組み合わせで、万人受けする味！
見た目はちょっと地味ですが、冷凍庫にストックしておくと、小腹が空いたときなどに重宝してくれるはずです。ぜひ一度手に取ってみてくださいね。
エビグラタン以外にも、業務スーパーには安くて便利な冷凍食品やレンチンしてすぐ食べられる食品が色々あるので、要チェックです。
今回ご紹介した価格や単価はあくまで現時点で確認できた目安です。購入前にレシートやパッケージ表示で最新の価格・内容量をご確認いただくと、より納得感のある買い物ができるはずです。
