気になる項目からチェックしてみてくださいね！
業務スーパーの冷凍ハンバーグは時短＆節約の強い味方！
ご家庭でイチからハンバーグを作るとなると、玉ねぎをみじん切りにして炒め、パン粉や牛乳、ひき肉をこねて成型し、焼き上げる…といった一連の手間や時間がかかりますよね。
「手軽においしいハンバーグが食べたい！」「今日はおかずを作る気力がない…」そんな日のお助けアイテムとして大活躍するのが、業務スーパーの「焼上ハンバーグ」です！
あらかじめ焼き上げられた状態で冷凍されているため、電子レンジやオーブンで温めるだけで、あっという間にジューシーなハンバーグが完成します。冷凍庫にストックしておけば、忙しい日の夕食やお弁当のおかずに大重宝しますよ♪
業務スーパーで買える「冷凍ハンバーグ」のラインナップ
業務スーパーの冷凍食品コーナーには、今回ご紹介する「焼上ハンバーグ」以外にも魅力的な商品が揃っています。
- とろーりチーズが人気の「チーズインハンバーグ」
- お弁当にピッタリな「焼上ミニハンバーグ」
今回は、使い勝手の良いスタンダードな「焼上ハンバーグ（8個入り）」をピックアップしてご紹介します！
業務スーパーの冷凍『焼上ハンバーグ』基本情報
まずは、業務スーパーで購入した「焼上ハンバーグ」の価格や内容量、カロリー、原材料などの基本データを見ていきましょう。
内容量と圧倒的なコスパ
今回購入した「焼上ハンバーグ」は、1個100gのハンバーグがたっぷり8個（計800g）入って、お値段はなんと税抜298円！
1個あたりの価格に換算すると**約37円**という衝撃の安さです。一般的なスーパーで販売されている冷凍ハンバーグ（1個あたり約90円前後）と比較しても半額以下のコスパを誇ります！
| 商品名 | 内容量 / 価格 | 100gあたりの価格 |
|---|---|---|
| 焼上ハンバーグ | 100g×8個 / 298円 | 約37円 |
| チーズインハンバーグ | 120g×8個 / 398円 | 約41円 |
| 焼上ミニハンバーグ | 30g×30個 / 285円 | 約31円 |
| 一般的な冷凍ハンバーグ | 120g×10個 / 約900円 | 約90円 |
どのタイプを選んでもお買い得感ばつぐん！家族の好みに合わせて選べるのが嬉しいですね☆
原材料と製造者
原材料には鶏肉・牛肉・豚肉の3種類の挽肉がブレンドされており、旨味と食感のバランスが整えられています。
食肉（鶏肉、牛肉、豚肉）、粒状大豆たん白、たまねぎ、つなぎ（パン粉、小麦粉）、牛脂、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
製造者は食品大手の「ノースイ食品株式会社」、販売者は業務スーパーを運営する「株式会社神戸物産」です。
カロリーと栄養成分
ハンバーグ1個（100g）あたりの栄養成分表示は以下の通りです。
| エネルギー | 180kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.7g |
| 脂質 | 9.8g |
| 炭水化物 | 10.2g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
こちらの数値は温める前の状態です。調理時の油やソースによってカロリーが変わります。
賞味期限
購入した時点から賞味期限までは**約1年間**ありました。長期間ストック可能なので、まとめ買いしておくと「あと一品欲しい」というときに頼りになります。
業務スーパーの冷凍ハンバーグを解凍＆実食レビュー！
袋を開けると、縦約8cm×横約10cmほどのボリュームあるハンバーグが8個入っています。1個ずつ離れて冷凍されているため、必要な分だけサッと取り出せて使い勝手バツグンです！
今回は電子レンジで手軽に温めてみます。耐熱皿に凍ったままのハンバーグをのせ、ラップをふんわりかけて600Wで約2分20秒加熱しました。
温め終わると、きれいな焼き目とともに香ばしい肉の香りが広がります♪
半分にカットしてみると、中からジューシーな肉汁がじわっとあふれ出てきました！
食べてみると食感はふんわり柔らかく、粗挽き肉の適度な噛み応えと旨味が感じられます。あらかじめ和風ベースの下味がしっかりついているため、ソースなしでも美味しく召し上がれますよ！
ケチャップやソースをかけたり、大根おろしとポン酢でさっぱり味わうのもおすすめです♪
業務スーパーの冷凍ハンバーグ活用アレンジレシピ2選
そのままでも美味しい業務スーパーの冷凍ハンバーグですが、加熱済み＆下味付きの特性を活かすことで、様々な料理の「時短食材」として活用できます。
今回は、ひき肉代わりとして使う「ボロネーゼ」と、カットして包む「ロールキャベツ」のおすすめレシピをご紹介します！
1．ひき肉要らず！『なすとトマトのボロネーゼ』
解凍したハンバーグをフライパンでほぐし、パスタソースの具材として活用するアイデアレシピです。玉ねぎや下味がすでに含まれているため、煮込み時間を大幅に短縮できます！
【材料（1人分）】
- 業務スーパーの冷凍ハンバーグ…1個
- なす…小1本
- パスタ…100g
- トマトジュース…100ml（カットトマト缶でも可）
- 水…100ml
★調味料
- ケチャップ…大さじ1
- はちみつ、醤油、オリーブオイル…各小さじ1
パスタやトマト缶、調味料も業務スーパーで揃います！
【作り方】
1．ハンバーグをレンジで解凍します。なすは2cm程度の角切りにカットし、パスタは表示通り茹でてお皿に盛っておきます。
2．フライパンに解凍したハンバーグを入れ、フォークなどで細かく崩しながら弱火で炒めます。
3．角切りにしたなすを加え、ハンバーグから出るジューシーな脂を吸わせながら炒め合わせます。
4．なすがしんなりしたら、水とトマトジュースを加えて煮立たせます。
5．★の調味料を加え、全体に旨味が馴染みとろみがつくまで煮詰めればソースの完成です。
6．茹で上がったパスタにたっぷり回しかければ出来上がり！
ゴロゴロと存在感のある肉感がパスタによく絡み、食べ応え満点！ひき肉から作るよりも旨味が凝縮されていて本格的な味わいです。
余ったソースをご飯にのせ、チーズをかけて焼き上げれば絶品ドリアに変身します☆
2．下ごしらえカンタン！『ジューシー煮込みロールキャベツ』
種を一から作ると手間の着かるロールキャベツも、ハンバーグをカットして巻くだけで超お手軽に作れます！
【材料（6個分）】
- 業務スーパーの冷凍ハンバーグ…2個
- キャベツの葉…6枚
- 水…200ml
★調味料
- コンソメ…小さじ1
- 和風だしの素…小さじ1
【作り方】
1．ハンバーグを電子レンジで解凍します。キャベツの葉は耐熱容器に入れ、レンジで約2分加熱してしんなりさせて冷ましておきます。
2．解凍したハンバーグ1個を3等分（計6個）にカットします。
3．キャベツの葉でハンバーグをしっかり包み、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
4．鍋に隙間なく並べ、水と★の調味料を加えて落とし蓋をし、弱火で15〜20分ほど煮込みます。
5．キャベツが柔らかくなったら火を止め、少し置いて味を染み込ませれば完成です。
スープの出汁とハンバーグの肉汁がキャベツに染み込んで、ホッとする優しい味わい♪煮込んでもお肉が崩れず、形がきれいに保てるのもポイントです。
業務スーパーには電子レンジ調理OKの冷凍ロールキャベツもありますよ！
バンズに挟んでオリジナルハンバーガーを作るのもおすすめです♪
業務スーパーの冷凍ハンバーグは安くて便利な万能ストック食材！
業務スーパーの「焼上ハンバーグ」は、1個あたり約37円という圧倒的なコスパと、レンジで温めるだけの高い利便性を兼ね備えた優秀な冷凍食品です。
メインのおかずとしてはもちろん、ほぐしてボロネーゼにしたり、カットして煮込み料理に使ったりとアレンジの幅広さも大きな魅力！ストックしておけば毎日の献立作りがぐっとラクになりますよ。
業務スーパーを訪れた際は、ぜひ冷凍コーナーでチェックしてみてくださいね♪
業務スーパーには他にも手軽で美味しいお肉系冷凍食品がたくさん揃っています！
