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業務スーパーのあらびきハンバーグは食べ応え満点の高コスパ品！
ハンバーグは、子どもから大人まで幅広い世代に愛されているおかずのひとつです。夕飯のおかずに出せば、子どもだけでなく、大人もテンションが上がりますよね。おかずのメインはもちろんのこと、お弁当に入れても喜ばれます。ですが、ハンバーグをお家で作ろうとすると、玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と合わせてよく捏ねて、焦げないように焼く…といった具合に、手間も時間もかかります。
ハンバーグが食べたいけど、作るのは面倒…という方におすすめなのが、業務スーパーのあらびきハンバーグです。業務スーパーのあらびきハンバーグは、大きいハンバーグが8個も入っているのに低価格で買える、高コスパ品です。調理方法は、凍ったままフライパンで焼くだけ。解凍する手間も要らないので、簡単に美味しいハンバーグができあがりますよ。
今回は、そんな業務スーパーのあらびきハンバーグをご紹介します。
業務スーパーの「あらびきハンバーグ」
業務スーパーには、主に3種類のハンバーグが販売されています。「あらびきハンバーグ」のほか、「焼上ハンバーグ」、「チーズインハンバーグ」の3つです。どの商品も、大きなハンバーグが8個入った冷凍品です。
今回は、「あらびきハンバーグ」を購入しました。
容量・価格
容量は、一個あたり120ｇのハンバーグが8個入っています。価格は、税抜348円。一個当たりのコストは、たったの43円というから驚きですね。
一般的なスーパーのあらびきハンバーグは、同じくらいの大きさで一個あたり170円ほどのお値段で売られています。業務スーパーのあらびきハンバーグは、かなりコスパが良いことがわかりますね。
ちなみに、業務スーパーの「焼上ハンバーグ」のお値段は295円、「チーズインハンバーグ」は429円です。どのハンバーグも、とってもお買い得ですね♪
原材料・製造者
原材料には豚ハツ、鶏肉、たまねぎなどが使われています。製造者は、株式会社神戸物産エコグリーン北海道です。
カロリー・その他の栄養成分
1個（120g）あたりのカロリーは、199kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 199kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.0g |
| 脂質 | 8.4g |
| 炭水化物 | 16.3g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
賞味期限
賞味期限は、2021年8月です。購入日は2020年3月ですから、1年半ほど保存することができますね。
業務スーパーのあらびきハンバーグの基本レシピ
パッケージを開封して、ハンバーグを出してみました。大きく、厚みのあるハンバーグがどっさり8個入っていました。
パッケージには「フライパンに油をひいて加熱し、凍ったままのハンバーグを並べて、蓋をして弱火から中火で片面5分ずつ加熱する」と記載されています。その通りに調理してみました。
そのまま食べてみた感想は？
焼きあがったハンバーグがこちら。こんがり焼けたハンバーグが美味しそうです。
食べてみると、ジューシーなお肉のうまみが感じられて、とても美味しいです♪
味がついているので、ソースやケチャップをつけなくても美味しくいただけました。ソースを添えず、焼いただけのハンバーグをお弁当に入れても良さそうです。
業務スーパーのあらびきハンバーグを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのあらびきハンバーグは、そのまま食べても美味しいのですが、いつも同じ食べ方では飽きてしまいますよね。そこで、ここからはあらびきハンバーグを使ったアレンジレシピをご紹介します。
今回ご紹介するのは、ピザ風のトッピングをして焼いたハンバーグと、ハンバーグを煮込んで卵でとじた親子丼風の2品です。どちらも簡単に作れるレシピなので、是非お試しくださいね。
ピザ風ハンバーグ
はじめに、ハンバーグにたっぷりの具材を乗せて焼いた、ピザ風ハンバーグのレシピをご紹介します。
材料
- あらびきハンバーグ…3個
- ミニトマト…5個
- ハム…2枚
- 冷凍ミックスベジタブル…大さじ2
- トマトソースまたはケチャップ…適量
- ピザ用チーズ…適量
作り方
①ミニトマトは半分に切り、ハムは小さい角切りにします。ミックスベジタブルは解凍しておきます。
②フライパンに油を熱して凍ったままのハンバーグを入れて焼き、水を少し入れます。沸騰したらアルミをかぶせて5分ほど蒸し焼きにします。表裏を返してアルミホイルをかぶせ、さらに5分ほど焼きます。
③フライパンの水分がなくなったら、ハンバーグの片面にトマトソースを塗ります。今回は、業務スーパーのトマトサルサを使いました。
④さらに、ミックスベジタブルとハムを乗せ、ピザ用チーズをトッピングしたら、ミニトマトを乗せます。
⑤フライパンに蓋をして弱火で加熱し、チーズが溶けたらできあがりです♪
彩りも鮮やかなハンバーグができあがりました。
食べてみると、ジューシーなハンバーグにさっぱりとしたトマトソースの風味がマッチして、とても美味しいです！
今回はミックスベジタブルを使いましたが、ねぎとしらすで和風にしたり、ささみなどの鶏肉で作っても美味しいですよ。お好きな具材で試してみてくださいね。
ハンバーグの親子丼
お次にご紹介するのは、煮込んだハンバーグを卵でとじてご飯に盛り付けた、ハンバーグの親子丼のレシピです。
材料
- あらびきハンバーグ…2個
- 玉ねぎ…1/2個
- 卵…2個
- 水溶き片栗粉…片栗粉小さじ2と水大さじ2
- マヨネーズ…小さじ1
- ★調味料
砂糖・和風だしの素…各小さじ1
みりん・醤油…各大さじ1/2
作り方
①あらびきハンバーグは、耐熱容器に入れてラップをかけ、600ｗの電子レンジで1分から2分ほど加熱し、6等分にカットします。玉ねぎはくし切りにしておきます。
②お鍋に油をしいてハンバーグを両面焼いたら、水200mlと玉ねぎを入れ、★の調味料を加え、落し蓋をして弱火で15分ほど煮込みます。
③別の容器に卵を割りいれ、水溶き片栗粉とマヨネーズを入れてよくときほぐしておきます。
④卵液を②のお鍋に流しいれ、木べらで大きくかき混ぜて火を止め、余熱で火を通します。
⑤ご飯の上に④を乗せて、できあがりです♪
刻み海苔をトッピングしました。卵に片栗粉を加えることで、半熟でとろとろに仕上がりますよ。
食べてみると、出汁を吸ったハンバーグにまろやかな卵の風味が合わさって、とても美味しいです♪今回はハンバーグを和風の味付けで煮込みましたが、トマト缶でトマト煮込みにしたり、大根おろしを入れてみぞれ煮にしても美味しいですよ。大人の方は、七味唐辛子を振って食べるのもおすすめです。
業務スーパーのあらびきハンバーグは簡単調理が嬉しい！そのままでも、アレンジしても美味♪
業務スーパーのあらびきハンバーグは、ハンバーグが8個も入っているのに低価格な、お買い得品です。とても大きいハンバーグなので食べ応えもあり、夕飯のメインおかずにぴったりです。小さく切ってお弁当に入れてもいいですね。凍ったままフライパンで焼くだけでできあがるので、忙しい日のご飯作りにも重宝しますよ。
そのまま食べるだけでなく、ハンバーグにかけるソースを代えたり、煮込みハンバーグなどにアレンジしても美味しいですよ。
この機会に、業務スーパーのあらびきハンバーグをチェックしてみてはいかがでしょうか。
