業務スーパーの豚焼肉たれ漬け500g実食！価格の推移と焼き方・アレンジ例

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業務スーパーの豚焼肉たれ漬けは500ｇサイズで使いやすい

結論から言うと、業務スーパーの豚焼肉たれ漬けは、解凍して炒めるだけで甘辛味のおかずが1品できる冷凍食品です。500ｇ入りで、購入当時は税抜295円、2025年2月には通常473円（税込）と紹介されていました。野菜と炒めたり、丼にしたりと使い道が広く、冷凍庫に常備しておきたい人に向いています。一方で、お肉が細切れ気味で、500ｇでも4人前をお肉だけで満たすには少し足りません。お肉の主役感を求める人は、野菜を足す前提で買うのがおすすめです。

業務スーパーで売られている商品は、まさに「業務用」という大きなサイズのものも多いですよね。「もう少し小さいサイズなら買いやすいのに」と思ったことがある方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介する「豚焼肉たれ漬け」は、そんなユーザーの気持ちが届いた商品です。

業務スーパーの豚焼肉たれ漬けは、豚肉を甘辛いたれで味付けした冷凍食品なのですが、以前は2kgサイズのものが売られていました。

業務スーパーの豚焼肉タレ漬は2kgの大容量で家計に嬉しいコスパ抜群食品

業務スーパーの豚焼肉タレ漬2kgは約15人前の大容量商品です。価格・保存方法をあらためて実食とあわせて詳しく検証しつつ、パッケージ表示に沿った加熱のポイントや、豚焼肉丼・肉野菜炒めへのアレンジ、小分け冷凍のコツもまとめて紹介しています。

gyousu.love

2026.09.03

商品名は「豚焼肉タレ漬け」で「たれ」がカタカナなのがポイントです。製造者も原材料もほぼ同じなので、同商品のサイズ違いと思って良いと思います。500ｇサイズは手頃な容量なので、購入しやすいですね。
パッケージは明るめの茶色で、小窓のような透明部分から、中のお肉の状態を確認することができますよ。

現在の2kgサイズの取り扱いは、確認できた範囲では見つかりませんでした。500ｇサイズは、公式サイトの商品紹介に載っています。店舗によって取り扱いは異なるので、売り場の冷凍コーナーで確かめてください。

業務スーパーの豚焼肉たれ漬けを解凍！使われているお肉の部位は？

冷凍食品ですので、焼きムラをなくすためにも、解凍してから調理をするのがおすすめです。私は今回、パッケージごと冷蔵庫にうつし一晩自然解凍させました。
解凍して取り出したものがこちらです。

豚焼肉たれ漬けには、タンルートと豚カシラニクが使用されています。あまりスーパーでは目にしない部位ですよね。タンルートは舌の根の部分で、豚カシラニクはこめかみから頬の部分のお肉です。

お肉は大きめのものもありますが、全体的に少し細切れ部分が多いように感じます。焼くとさらに縮んでしまいそうですね。

公式サイトの商品紹介でも、アメリカ産の豚タンルートと国産の豚カシラ肉を、ショウガやニンニク風味のたれで味付けした製品と説明されています。2種類の部位が混ざっているため、1袋の中でも大きさや歯ごたえにばらつきが出るのが特徴です。

解凍のポイントは、パッケージのまま冷蔵庫に移し、時間をかけて戻すことです。500ｇは平たく薄い形なので、前の晩に移しておけば、翌日の夕食には使いやすい状態になります。解凍の方法や時間の目安は、パッケージの表示も確認してください。急ぐ場合の解凍方法も、パッケージの表示に従ってください。

これは失敗しやすい点ですが、解凍が中途半端だと、フライパンに入れたときに中心が凍ったまま外側だけ焼けてしまい、焼きムラの原因になります。まとまって凍っているときは、いったん冷蔵庫で完全に戻してからほぐすと、たれが全体に行き渡ります。

業務スーパーの豚焼肉たれ漬け基本情報

豚焼肉たれ漬けを焼く前に、基本的な情報をチェックしていきたいと思います。基本情報はパッケージ裏面に記載されています。

購入した商品と、公式サイトの商品紹介から分かる基本情報を、表にまとめておきます。

内容量と値段

業務スーパーの豚焼肉たれ漬けは、購入した当時、500ｇ入り、295円（税抜）でした。100ｇあたりにすると60円ほど（295円÷5＝59円）ですので、かなり安いですね。
ちなみに、500gで4人前となっていますが、お肉だけを焼くと4人分には足らないように感じました。4人で食べる場合は、具材をプラスするのがおすすめです。

295円は、この記事で購入した2020年4月当時の価格です。価格は改定や店舗によって異なります。2026年9月時点で、現行の価格は公式サイトでは確認できませんでした。確認できた範囲では、2025年2月に、通常価格473円（税込）、セール価格421円（税込）と紹介されていました。

購入時と2025年の価格を計算し直す

計算式は、価格÷内容量×100です。購入時は、税抜295円÷500ｇ×100で、100ｇあたり59円でした。2025年2月の通常価格473円（税込）を、8%の税率で税抜に直すと、473円÷1.08で約438円です。税抜438円÷500ｇ×100で、100ｇあたり約87.6円になります。税込のまま計算すると、473円÷500ｇ×100で、100ｇあたり94.6円です。セール価格421円（税込）なら、100ｇあたり84.2円になります。

購入時の税抜295円と、2025年の通常価格を税抜に直した約438円を比べると、約1.5倍です。「業スーだから安い」という前提でも、数年前の記事の価格をそのまま信じると、実際のレジで数字が合わないことがあります。買う前に、売り場の値札で500ｇの価格を確かめ、この式で100ｇあたりに直すのが確実です。

お肉200ｇを使う1回の料理で考えると、通常価格473円（税込）の場合、200ｇ分は約189円です。500ｇを4人で分けるなら、1人あたり約118円です。ここに野菜を加えて4人前に増やす使い方なら、1回の食費はさらに抑えられます。

原材料・原産国

業務スーパーで売られている、豚焼肉たれ漬けの原材料は以下の通りです。購入当時のパッケージの表示です。

• 豚タンルート（アメリカ産）
• 豚カシラニク（国産）
• しょうゆ
• 砂糖
• 米みそ
• 醸造調味料
• 米こうじ
• 発酵調味料
• しょうがペースト
• にんにくペースト
• 唐辛子
• ごま油
• 食塩
• 甘味料（ソルビトール、カンゾウ）
• 調味料（アミノ酸）
• 酸味料

※一部に大豆小麦を含む
加工者は山口県にあるターメルトフーズさんです。

原材料は、消費者庁の食品表示基準で、使用した重量の多い順に記載するルールになっています。ここでは、お肉の次に、しょうゆ、砂糖、米みそと続きます。味の土台が、しょうゆと砂糖の甘辛さに、みそのコクを重ねた組み合わせだと読み取れます。米こうじや発酵調味料が入っているのも、味に厚みを出す方向の原材料です。

公式サイトの現行の商品紹介では、表示の項目として、小麦、大豆、豚肉、ごまが挙げられています。これは、購入当時のパッケージにあった「一部に大豆小麦を含む」とは、書き方や項目が異なります。表示は、仕様の変更やロットで変わることがあります。原材料とパッケージの表示は、必ず、購入した商品で確認してください。

公式サイトの商品ページの原産国の欄は「日本」で、お肉の産地はアメリカ産と国産と記載されています。購入当時の表示は、豚タンルートがアメリカ産、豚カシラニクが国産でした。

カロリー・栄養成分

業務スーパーの豚焼肉たれ漬け、100ｇあたりのカロリーや栄養成分は以下の通りです。購入当時のパッケージの表示です。

2026年9月時点の公式サイトの商品紹介では、100ｇあたりの数値が、購入当時と少し違います。購入時の表示と、公式サイトの現行情報を並べます。

差が出た理由は、公式サイトからは分かりません。たれの配合や製造の条件の見直しが行われた可能性があります。手元の商品の数値は、パッケージの表示で確認してください。

1回の調理で使う量の目安として、公式サイトの数値から算出した値を、次の表に示します。

数値を味の理由として読むと、脂質は、焼いたときのコクとジューシーさのもとです。炭水化物は、砂糖やしょうゆ、みそが作る甘辛いたれのとろみと照りのもとと考えられます。食塩相当量が100ｇあたり2.1gと、しっかりした味付けであるため、そのままご飯にのせても、野菜と炒め合わせても味が決まります。「味付けをプラスしなくても、しっかりと味のついた野菜炒めができた」という感想とも合います。

賞味期限・保存方法

今回購入した豚焼肉たれ漬けの賞味期限は、2021年の4月でした。購入したのが2020年4月ですので、ちょうど1年ほどあります。
冷凍庫で場所も取りませんし、ストックしておくのも良いですね。

この賞味期限は、購入した1袋の表示です。店頭の商品の日付はロットによって異なるので、買うときにパッケージの表示を確かめてください。保存方法は、公式サイトの商品紹介で、マイナス18℃以下での保存と案内されています。消費者庁の食品表示基準では、賞味期限は、定められた方法で保存した場合に、品質が十分に保たれると認められる期限を示す年月日とされています。未開封で、表示どおりに保存した場合の期限です。

農林水産省は、冷凍食品の保存について、マイナス18℃以下で温度変化をできるだけ少なくすることを基本としています。家庭の冷凍庫はドアの開け閉めが多いため、冷凍食品は早めに使い切るよう案内しています。詳しい期間は、パッケージの表示と合わせて確認してください。

冷凍庫での置き場所は、薄い板状の形を生かして、平らに重ねるか、立てて仕切りに収めると場所を取りません。ドアポケットのように温度が変わりやすい場所は避け、庫内の奥に入れると安定します。1回に使う量を決めてから解凍すると、使い切りやすくなります。一度解凍したあとの扱いは、パッケージの表示に従ってください。

業務スーパーの豚焼肉たれ漬けの美味しい食べ方

豚焼肉たれ漬けは、解凍後フライパンなどで炒めて調理をします。パッケージには弱火～中火と書かれていますが、水分が多く出ますので、中火～強火での調理がおすすめです。

業務スーパーの豚焼肉たれ漬けを調理！

まずは、シンプルにそのまま炒めてみたいと思います。フライパンを熱して豚焼肉たれ漬けを入れます。この量で200gほどです。

炒めていると、水分や油分が出てきますので、気になる方はキッチンペーパーで拭き取って下さい。

味もついていますので、しっかりと加熱出来れば出来上がりです。

食べてみると、お肉がやわらかい！味も甘辛でご飯によく合いそうな味付けですね。美味しいです。細切れっぽいお肉が多いので、細かい部分は丼などに使用すると食べやすいと思います。

失敗しにくい焼き方と火加減の考え方

焼き方の基本は、フライパンを先に熱してから、解凍したお肉を入れることです。水分が多いお肉を冷たいフライパンに入れると、蒸し煮のようになって、焼き色がつきにくくなります。中火から強火で、水分を飛ばすように炒めると、たれが絡んで照りが出ます。パッケージには弱火から中火の表示があり、実食では水分が多く出たので、中火から強火で炒めました。水分の出方は、解凍の具合やフライパンの大きさで変わります。火力は、パッケージの表示を基準に、様子を見ながら調整してください。

火の通りは、時間よりも状態で判断します。厚生労働省は、食肉の食中毒予防として、中心温度75℃で1分間以上の加熱を示しています。細切れの部分は早く火が通りますが、大きめのかたまりは中心まで火が入るのに時間がかかります。大きいお肉を割って、中心まで色が変わっているか確かめてから、火を止めてください。

つまずきやすい点は3つです。1つ目は水っぽくなることで、キッチンペーパーで拭き取る、または強火で水分を飛ばすと解決します。2つ目は焦げつきです。砂糖としょうゆを使ったたれは焦げやすいので、強火のまま放置せず、こまめに混ぜます。3つ目は、火を通しすぎて硬くなることです。豚肉は、一般的に加熱しすぎるとパサつきやすくなるので、中心まで火が通ったら早めに止めます。

評価が分かれる理由を整理する

実食では「お肉がやわらかい」と感じましたが、ネット上のレビューには、コリコリとした食感を特徴とする声もあります。背景にあるのは、部位の違いです。舌の根の部分であるタンルートと、頬の部分であるカシラニクは、一般的なバラ肉やロース肉と比べて、筋肉の質や歯ごたえが異なります。1袋にこの2種類が混ざっているため、食べる場所によって、やわらかい部分とコリコリした部分が出ます。

もう1つの理由は、細切れ部分の多さです。細かい部分は火が通りやすく、やわらかく感じやすい一方、大きなかたまりは歯ごたえが残りやすくなります。丼にして細かい部分を食べるか、大きめのかたまりを野菜炒めの主役にするかで、食後の印象も変わります。「一般的なスーパーの焼き肉用と同じ食感」を期待すると、ズレを感じるかもしれません。部位に特徴のある商品と考えると、期待とのギャップが少なくなります。

豚焼肉たれ漬けアレンジ①野菜炒め

そのまま食べても美味しい豚焼肉たれ漬けですが、味が濃いめなので野菜と一緒に炒めるのもおすすめです。ボリュームもアップしますし、たれが絡んだ野菜も美味しいですよ♪

材料

• 豚焼肉たれ漬け　300g
• お好みの野菜（今回は、もやし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン）

作り方

①豚焼肉たれ漬けをフライパンで炒め、8割火が通ったら火の通りにくい野菜を入れます。

②その他の野菜も加えて炒めます。

③野菜からも水分が出ますので、強火で炒めましょう。

④野菜と豚肉に火が通ればできあがりです。

味付けをプラスしなくても、しっかりと味のついた野菜炒めができました。正直500gで4人前は少し寂しいので、お野菜と一緒に調理するのがおすすめです。

野菜の量は、お肉300gに対して300〜400gが、味のバランスをとりやすい目安です。野菜が多すぎると水分が増えて味が薄まるので、足りなければ、お肉を追加せず、たれの絡んだ野菜を主役にするつもりで加減してください。もやしは水分が出やすいので、最後に入れて強火で短時間で仕上げると、水っぽくなりにくくなります。

豚焼肉たれ漬けアレンジ②ビビンパ

豚焼肉たれ漬けは、細かいお肉の部分も多めです。細かいものはご飯に乗せた丼にしちゃいましょう！今回はビビンパにしてみました。

ビビンパは業務スーパーで売られているナムルやビビンパの素を使うと簡単に作ることができますよ。豚焼肉たれ漬けのしっかりとした味わいが、ビビンパにもぴったり！卵を絡めて食べると、更に濃厚で美味しいです。

2人分の作り方の一例は、次のとおりです。炒めた豚焼肉たれ漬け200gを用意し、丼2つにご飯を茶碗1杯分ずつ盛ります。ご飯の上にナムルを2〜3種類並べ、お肉をのせて、中央に卵を1個ずつ落とします。所要時間は、お肉を炒める時間を含めて15分ほどです。お肉にしっかり味が付いているため、ビビンパの素を全部入れるとしょっぱくなりやすいので、まず半量から加えて味をみてください。

豚焼肉たれ漬けアレンジ③焼肉サンド

業務スーパーの豚焼肉たれ漬けを、お弁当に入れるというご家庭も多いかと思います。お弁当作りで余った豚焼肉たれ漬けを使って、朝ごはんも作ってしまいましょう！

今回は、業務スーパーで売られている中華小麦パンに挟みましたが、ロールパンや食パンに挟んでも美味しいです。甘辛い味付けはパンにもぴったりですよ！

作り方の一例は、パンに切り込みを入れ、千切りのキャベツをひとつかみ敷いて、炒めて汁気を切ったお肉を50〜60gのせるだけです。所要時間は、お肉が炒めてあれば3分です。汁気が残ったまま挟むと、パンがべちゃっとするので、キッチンペーパーで軽く拭き取ってから挟みます。お弁当に入れるときは、粗熱を取ってから詰めると、水滴でパンやご飯がべちゃっとしにくくなります。

豚焼肉たれ漬けアレンジ④焼うどんと卵とじ丼

このほか、焼うどんの具にするのも手軽です。冷凍うどん1玉に対して、お肉は80〜100gを目安にします。キャベツとにんじんを一緒に炒め、うどんを加えたら、たれの味が全体に回るように混ぜます。お肉自体に味が付いているので、追加のソースやめんつゆは少なめで足ります。卵とじ丼にする場合は、お肉100gと薄切りの玉ねぎ4分の1個を水大さじ2で軽く煮て、溶き卵1個を回し入れ、ご飯にのせます。所要時間は10分ほどです。

世帯や場面別の向き不向き

買う前のチェックリスト

• 売り場の値札で、500ｇの価格を確認する
• 基準は、価格÷500ｇ×100。100ｇあたり約85〜95円（2025年の紹介価格）と比べる
• 冷凍庫に、板状の500ｇを置くスペースがあるか確認する
• 使う前日に、冷蔵庫へ移す時間を確保できるか考える
• 購入時に、パッケージの原材料、賞味期限、保存方法の表示を確認する
• 4人で食べるなら、野菜を加えて量を増やす前提にする
• 部位がタンルートとカシラ肉で、食感に特徴があることを理解しておく

売り場での見つけ方と取り扱いの傾向

売り場は、冷凍食品のコーナーで、豚肉や牛肉の味付け肉が並ぶ棚が目安です。ただし、店舗によって並びが異なり、取り扱いが変わることもあります。「売ってない」と感じたら、店員さんに「豚焼肉たれ漬け」と伝えて聞いてみてください。冷凍のお肉は、店舗のセールで価格が下がることもあります。2025年2月には、セールで421円（税込）と紹介されていました。在庫や入荷の頻度は、確認できていないため、断定できません。

NGな扱い方と、うまくいく扱い方

よくある質問

Q1. 豚焼肉たれ漬けの値段はいくらですか？

購入した2020年4月当時は、500ｇで税抜295円でした。2025年2月には、通常価格473円（税込）、セール価格421円（税込）と紹介されています。価格は改定や店舗によって異なるため、売り場の値札で確認してください。

Q2. 解凍はどうすればいいですか？

この記事では、パッケージのまま冷蔵庫に移し、一晩かけて自然解凍しました。解凍の方法や時間は、パッケージの表示を確認してください。

Q3. 500ｇで何人前ですか？

パッケージには4人前と書かれています。実際にお肉だけで焼くと、4人分には足りないと感じました。野菜と一緒に炒めるか、丼にして量を増やすのがおすすめです。

Q4. どんな部位が使われていますか？

アメリカ産の豚タンルートと、国産の豚カシラ肉です。タンルートは舌の根の部分、カシラ肉はこめかみから頬の部分にあたります。

Q5. 原材料や栄養成分は、どこで確認しますか？

パッケージの表示で確認します。表示は仕様の変更やロットで変わることがあるので、購入した商品の表示を優先してください。公式サイトの商品紹介でも、100ｇあたりの栄養成分を確認できます。

業務スーパーの豚焼肉たれ漬けは手軽に使えておすすめ！

業務スーパーの豚焼肉たれ漬けは、豚タンルートと豚カシラを甘辛いたれで味付けをした冷凍食品です。解凍して炒めるだけで、ご飯に合う1品が完成します。野菜と炒めたり丼にしたり、アレンジもいろいろとできますよ。我が家では焼うどんにも入れちゃいます。豚焼肉たれ漬けは、薄い板状ですので、冷凍庫の中でも場所も取らずストックにおすすめです。気になっていた方はぜひ購入してみてくださいね。

リピートするかどうかは、次の3点で決めると失敗しにくくなります。1つ目は、部位に特徴のある、細切れ気味のお肉を受け入れられるかどうか。2つ目は、野菜を足して量を増やす使い方に抵抗がないかどうか。3つ目は、2025年の紹介価格である、100ｇあたり約85〜95円という水準を、日常の食費として納得できるかどうかです。3つとも当てはまるなら、冷凍庫に1袋あると、平日の夕食が助かります。