見たいところから見てくださいね
業務スーパーのカラメルカスタードは大人におすすめな高級感のあるスイーツ♪
業務スーパーには、大きな豆腐のパックのようなパッケージに入った冷凍スイーツが販売されています。
そのなかでも特に大人の方におすすめしたいのが、カラメルカスタードです！ほろ苦い風味がとても上品な味わいで、低価格で買った冷凍スイーツとは思えないほどのクオリティですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのカラメルカスタードの商品情報や、食べた感想、アレンジレシピなどを紹介するので、参考にしてくださいね。
業務スーパーの「カラメルカスタード」基本情報
業務スーパーの公式サイトを見ると、カラメルカスタードについて「カラメルのほろ苦さとバニラの香りが特徴的なスイーツ」と紹介されていました。スポンジケーキとカスタードムースの２層になっていて、カスタードムースにはバニラビーンズが、スポンジケーキにはカラメルシロップが染み込んでいるそうです。どんなお味なのか、とても気になりますね♪
業務スーパーには、同じシリーズで、ほかにも「リッチチーズケーキ」や「ハニーレモンフロマージュ」なども売られていますよ。
内容量・価格
パッケージには内容量は1個としか書かれておらず、重さは不明です。お値段は税抜298円です。スーパーや通販での類似商品の取り扱い状況が分からなかったので、比較はできませんが、300円でこの大きさのスイーツが買えるのはお得ではないでしょうか。
ちなみに、業務スーパーのリッチチーズケーキは500gの内容量で税抜348円、ハニーレモンフロマージュは税抜298円です。どの種類の冷凍スイーツも300円台で購入できて、とてもお買い得ですね。
原材料・製造者
原材料は果糖ぶどう糖液糖植物油脂、液卵乳製品、カラメルシロップ、小麦粉、砂糖、水あめ、バニラビーンズソース、乳化油脂、卵黄油、ゼラチン、食塩などです。糖類や卵、カラメルシロップが多めに使われているようですね。
製造者は、株式会社オースターフーズです。オースターフーズでは、業務スーパーで販売中のリッチチーズケーキなどの冷凍スイーツをはじめ、だし巻き卵や豆腐、うどんなど色々な商品を製造している会社です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは、280kcalです。1個あたり約320gなので、1個あたり896kcalものカロリーがある計算になります。一度に食べるとカロリーの摂り過ぎになるので、少しずつ食べたり、家族や友達とシェアしたりするのがおすすめです。
| エネルギー | 280kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.8g |
| 脂質 | 17.5g |
| 炭水化物 | 26.5g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
賞味期限
賞味期限は2024年7月17日です。購入日は2023年9月なので、10か月ほど保存することができますよ。
業務スーパーのカラメルカスタードを開封してみました
パッケージに書かれている解凍方法によると、冷蔵庫で2時間、常温では1時間置くそうです。解凍後は崩れやすいので、早めに食べたほうがいいですよ。
召し上がり方には、凍ったまま好みの形にカットして食べてくださいと書かれていました。
また、ぬるま湯で容器を温めると取り出しやすくなるそうです。カットする時は、お湯につけて温めた包丁でカットして、包丁についたカラメルカスタードを拭き取りながら切ると綺麗にカットできるもよう。
パッケージのフィルムを剥がすと、スポンジケーキがびっしりと敷き詰められていました。容器をお湯で温めるのが少し面倒だったので、容器を少し手で温めてお皿にひっくり返してみました。
食べてみた感想は？
お皿に出したカラメルカスタードが、こちらです。真っ白いお豆腐のようなケーキが出てきました！よく見ると、表面にバニラビーンズの黒い粒々が見えます。下のスポンジケーキはカラメルシロップが染み込んでいるので、濃い茶色に色付いていました。
カットしてみると、カスタードムースがかなりやわらかくて、そっと扱わないと崩れそうです。
食べてみると、カスタードムースは滑らかな口どけで、カラメルシロップが染みたスポンジケーキがじゅわっと舌の上で広がります♪
カスタードムースは卵とバニラビーンズの優しい味わいで、甘すぎないので食べやすいです。スポンジケーキはほろ苦くて、カスタードムースと一緒に食べるとプリンのようなお味がしました♪子供から大人まで好まれそうなスイーツです。
業務スーパーのカラメルカスタードを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのカラメルカスタードは、そのままでも美味しく食べられますが、一手間加えてアレンジも楽しめますよ♪
今回は、業務スーパーのカラメルカスタードを使って、プリンアラモード風ミニパフェとどら焼きの2品を作ってみました。どちらも簡単に美味しく作れるので、ぜひお試しくださいね！
プリンアラモード風ミニパフェ
はじめに、カラメルカスタードとフルーツで盛り付けたプリンアラモード風ミニパフェのレシピをご紹介します。
材料
- カラメルカスタード…1/4個
- バナナ…1/2本
- ミックスベリー…適量
- ホイップクリーム…適量
作り方
①ミックスベリーは小さめに切り、バナナはスライスします。
②カラメルカスタードをスプーンですくって、グラスに入れます。
③フルーツを入れて、その上にホイップクリームを絞ります。
④仕上げにミックスベリーとバナナを飾って、完成です！
あっという間に、可愛いパフェのようなデザートが完成しました。
食べてみると、甘いカラメルカスタードに甘酸っぱいベリーがよく合い、とても美味しいです♪業務スーパーのカラメルカスタードはプリンのような風味なので、全体の味としてはプリンアラモードに似ているかもしれません。
今回紹介したのとは別の種類のフルーツでもアレンジできますが、カラメルカスタードは甘みが強いので、使うフルーツは酸味のあるものがおすすめですよ。
どら焼き
続いて、カラメルカスタードをサンドしたどら焼きのレシピをご紹介します。
材料
- カラメルカスタード…1/3個
- ★どら焼きの生地
薄力粉…70g
重曹…1.5g
はちみつ…10g
砂糖…20g
卵…1個
牛乳…60g
作り方
①ボウルにはちみつと卵と砂糖を入れて、よく混ぜます。
②重曹と強力粉を入れて、軽く混ぜます。
③牛乳を入れて、なめらかになるように混ぜます。
④フライパンに薄く油を塗って中火で温めたら、大きいスプーン1杯分くらいの生地を流して焼きます。
⑤生地に気泡が出てきたら裏返して焼いて、お皿に乗せて冷まします。
⑥生地の上にカラメルカスタードをすくって乗せて、もう1枚の生地で重ねます。同じように残りのどら焼きも作ったら、完成です！
生地からはみ出したカラメルカスタードは、スプーンの背などで平らにすると、綺麗に仕上がりますよ！
食べてみると、ふわふわの生地からとろけるような食感のカラメルカスタードが溢れ出して、とても美味しいです♪
生地の甘さは控えめなので、甘党さんは、メープルシロップやはちみつなどをかけて食べてみてくださいね。
業務スーパーのカラメルカスタードはほろ苦いカラメルプリンみたいなスイーツ♪
業務スーパーのカラメルカスタードは、カスタードムースとスポンジケーキを重ねた、冷凍スイーツです。スポンジケーキにはカラメルソースがたっぷり染み込んでいるので、食べるとプリンのような味わいが楽しめますよ♪とろけるような口当たりも絶品で、万人受けするようなお味です。
業務スーパーのカラメルカスタードは、冷凍スイーツの中でも特におすすめの商品なので、お店で見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。
