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業務スーパーの納豆はとにかくコスパが魅力！
納豆を毎日食べているという方も多いのではないでしょうか。私も納豆は大好きで、ほぼ毎日食べています♪
納豆はそれほど値段が高いものではありませんが、やはり毎日食べるとなると、コスパも重要になりますよね。
そこで！今回ご紹介する業務スーパーの納豆の出番です！
小粒タイプの食べやすいサイズの納豆が、3パックセットになって売られています。業務スーパーでは何種類かの納豆が売られているのですが、今回ご紹介する納豆は一番リーズナブルだったものです。
その時によって、販売される種類も違うようです。
業務スーパーの納豆は、体に優しいだけでなく、お財布にも優しいですね。
パッケージにある「納豆で元気な毎日を応援します」の文字も良いですね！
業務スーパーで購入した納豆の主な商品情報をチェック
それではさっそく、今回業務スーパーで購入した納豆の主な商品情報をチェックしていきましょう。主な商品情報は、パッケージ側面に記載されています。
内容量・値段
今回購入した業務スーパーの納豆の値段は、45g3パック入りでなんと税別47円！1パックあたり、15円ほどです。とりあえず、カートインしておきたい商品ですね。
原材料・原産国
業務スーパーで購入した納豆には、以下の原材料が使われています。
・大豆（アメリカ産）遺伝子組み換えでない
・納豆菌
【たれ】
・ぶどう糖果糖液糖
・食塩
・かつお節さば節エキス
・醤油（小麦大豆を含む）
・米発酵調味料
・リンゴ酢
・魚醤（魚介類）
・調味料（アミノ酸等）
【からし】
・からし種子
・食塩
・醸造酢
・麦芽糖
・着色料（ウコン）
・pH調整剤
・香辛料抽出物
大豆はアメリカ産ですが、商品の製造は岡山県にある蒜山食品さんが行っています。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーの納豆1パックあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は以下の通りです。※タレと辛子の分も含まれています。
| エネルギー | 94kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 4.6g |
| 炭水化物 | 6.1g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
納豆はカロリーを気にせず、食べられますね。
賞味期限・保存方法
業務スーパーで今回購入した納豆の賞味期限は、2019年12月11日まででした。購入したのが2019年12月6日ですので、賞味期限まで5日ほどありました。
また、保存の際は、10℃以下で冷蔵保存しましょう。納豆は納豆菌が生きている状態で売られていますので、常温などに置いておくと発酵が進んでしまいますので、注意が必要です。
納豆は冷凍保存も出来ますので、食べきれないと思った場合は早めに冷凍庫へ。乾燥しやすいので、密閉できる保存袋などに入れて、なるべく早めに食べきるようにしましょう。
納豆を食べる際は自然解凍をしますが、凍った納豆はきざみやすいので、ひきわり納豆にして食べるのもおすすめですよ。
業務スーパーの納豆を開けて味見してみた！
主な商品情報をひと通り見たところで、業務スーパーの納豆を開けてみましょう。
外側のフィルムをはがすと、見慣れたパックが3つ現れました。
少し分かりにくいのですが、パックの両端には「あけ口」の文字も！
親切設計ですね♪
蓋を開けると納豆の上にフィルムがあり、タレと辛子が乗っています。
タレと辛子（マスタード）はユニ・フードさんの商品です。
納豆のパックにはミシン目が入っているので、蓋と容器を綺麗に分けることが出来ます。これ、何気に嬉しいですよね☆
納豆にかかっているフィルムをめくると…納豆の登場です！
業務スーパーの納豆は、少し色が濃いめですね。納豆は種類やメーカーなどによって色が違いますが、大豆の種類や、工程差で色の違いが出るようです。
また、大豆に含まれる糖分とたんぱく質が反応し、アミノ酸の茶色が表に出てくるため、大豆の色が濃くなることもあります。
色が濃い納豆は、アミノ酸が豊富とも言えるかもしれませんね。
では、納豆を混ぜてみましょう！良い感じに混ざったので、このまま味見を♪
うん、しっかりとした納豆です！一粒一粒がちゃんと味わえます。タレもそれほど濃くなく、食べやすいですね。
ネギとウズラの卵とゴマを加えて、ご飯のお供に☆やっぱりご飯と納豆は、合いますよね。
納豆には、ナットウキナーゼという酵素が含まれています。でも、このナットウキナーゼは熱に弱いため、50℃を超えると働きが弱まり、温度が70℃を超えると働きが消えてしまいます。
せっかくの酵素なので、納豆をあまり熱々のご飯の上には乗せないようにしたいですね。
業務スーパーの納豆の美味しい食べ方・アレンジ
付属のタレと辛子を入れてそのまま食べても美味しい納豆ですが、色々とアレンジができるのも納豆の魅力のひとつです！
うどんなどの麺類にも合いますし、パンにも合います。
今回は、業務スーパーの納豆を使って簡単にできる、アレンジメニューをいくつかご紹介しますね。
業務スーパーの納豆にちょい足し！オクラ納豆・キムチ納豆・沢庵納豆
まずは、オクラ納豆とキムチ納豆、沢庵納豆の3種類をご紹介します。どれも我が家の定番納豆メニューです。
オクラ納豆
【材料】
- オクラ・納豆・かつお節…各お好みの量
【作り方】
- オクラを茹でて小口切りにし、納豆とかつお節で和えます。
オクラと鰹節も業務スーパーで購入できます。すぐに使えて便利ですよ。
キムチ納豆
【材料】
- 白菜キムチ・納豆…各お好みの量
【作り方】
- 納豆とキムチを混ぜ合わせます。お好みでウズラ卵を足すと、まろやかになって美味しいです。
キムチ納豆は、キムチと納豆を混ぜて一晩おくと、より美味しくなります♪
キムチに関する記事はこちら。
沢庵納豆
【材料】
- 納豆・沢庵・ごま…各お好みの量
【作り方】
- 刻んだ沢庵と納豆、ごまを和えます。
業務スーパーの納豆で作る『納豆トースト』
ご飯だけでなく、納豆はパンと合わせても美味しいです♪ぜひお試しください☆
納豆トーストの材料
- 納豆…1パック
- 食パン…1枚
- スライスチーズ…1枚
食パンやスライスチーズも業務スーパー品がお買い得ですよ。
納豆トーストの作り方
1．付属のタレを入れた納豆をよく混ぜます。
2．食パンの上に、混ぜた納豆とスライスチーズを乗せてトースターで焼きます。
ジャコやネギを加えても美味しいです☆
業務スーパーの納豆で作る『納豆揚げ餃子』
最後に、業務スーパーの納豆を使った簡単なおつまみメニューをご紹介します。
納豆揚げ餃子の材料
- 納豆…1パック
- 餃子の皮…5枚
- ネギ…適量
餃子の皮も業務スーパーに売っているので、納豆と一緒にゲットしておきましょう。
納豆揚げ餃子の作り方
1．納豆とネギをよく混ぜ合わせたものを餃子の皮で包みます。
ヒダはつけなくて大丈夫！
2．熱した油で揚げます。中身が納豆で全体的に薄いため、少なめの油でOK！
3．片面が色づいたら裏返し、もう片面も良い色に揚げたら出来上がりです。
中身は火を通す必要がないので、高温でサッと揚げてくださいね。
お好みで、辛子や醤油などをつけてどうぞ。ポン酢で食べても美味しいですよ☆
カリッとした皮と、トロっとした納豆の組み合わせがビールにピッタリ！我が家では、家族みんなが好きな揚げ餃子♪
揚げたてサクサクの揚げ納豆餃子は、動画でもご覧いただけます。
業務スーパーの納豆を毎日の食卓に取り入れよう！
業務スーパーで今回購入した納豆は、小粒で食べやすい納豆です。納豆は体のためにも毎日食べたい食品のひとつですから、1パック47円という値段はかなりの魅力！
そのまま食べたり、ご飯にかけたりするだけではなく、アレンジをしても美味しいので試してみましょう。
ぜひ業務スーパーの納豆を、毎日の食卓に取り入れてみてください。
業務スーパー好きのみなさまのコメント
いつも拝見させてもらっております！
自分の中で業スーの納豆といえば「大山納豆」でした。
ドンキでも売ってたのですが、
しかし、会社が倒産してしまったらしく、あのサイコーに臭くておいしい大山納豆を
食べることはもう二度とできなくなりました・・・
世の納豆生産者が、がんばってにおいをなくそうと努力しているみたいですが
臭ければ臭いほど美味しいと思っている自分にとってはなんとも迷惑な話です。
大山納豆がなくなって以来、業スーで納豆を買うことはなくなりましたが、
また買ってみようかと思いました。
納豆餃子もいいですね！納豆に熱を加えるなんてけしからーん！
と思っておりましたが、いろいろ試してみるのもいいかと感じました。
（餃子の皮も業スーですねｗ うちの冷蔵庫にも今あります＾＾）
ありがとうございます！これからも更新楽しみにしています！！