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業務スーパーのカレーコロッケは安いのに美味♪簡単調理も嬉しい！
コロッケは、子供も大人も大好きなおかずですよね。コロッケには、ひき肉が入った食べ応えのあるものや、かぼちゃを使った甘いものなど、色々な種類があります。
業務スーパーには、カレー味のカレーコロッケという商品が販売されています。業務スーパーのカレーコロッケは、衣付けまでされた状態で冷凍されています。忙しい日でも、凍ったまま揚げるだけでさっと食卓に出せますよ。10個も入っているのに低価格なうえ、味もとても美味しいんです♪
今回は、そんな業務スーパーのカレーコロッケをご紹介します。
業務スーパーのカレーコロッケの基本情報
業務スーパーには「ミートコロッケ」や「野菜コロッケ」、「牛すじコロッケ」など、色々な味のコロッケが販売されています。
その中で、今回は「カレーコロッケ」を購入してみました。
容量・価格
業務スーパーのカレーコロッケの容量は、60ｇのコロッケが10個入って、お値段は税抜194円です。1個あたりのコストは、なんと19円ほどというから驚きですね。
一般的なスーパーで販売されている冷凍のカレーコロッケは、同じくらいの大きさで1個当たり40円ほどが相場ですので、比較すると、業務スーパーのカレーコロッケのほうがお買い得ですね。
ちなみに、業務スーパーで販売されている「ミートコロッケ」と「野菜コロッケ」は、カレーコロッケと同じ容量で、お値段は185円です。「牛すじコロッケ」は800ｇの容量で248円ほどのお値段です。どのコロッケも、とてもお安いですね。数種類買って、食べ比べてみるのも良さそうです。
原材料・製造者
原材料には、国産のばれいしょ（じゃがいも）、玉ねぎのほか、しょうゆ、カレー粉などが使われています。
製造者はサンヨー食品株式会社、販売者は株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100ｇあたりのカロリーは、155kcalとなっています。カレーコロッケは1個60ｇなので、1個あたりのカロリーは90kcalです。
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 155kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.2g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 30.6g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
賞味期限
賞味期限は、2021年3月です。購入日は2020年3月なので、1年ほど冷凍庫で保存が可能です。
業務スーパーのカレーコロッケの基本レシピ
パッケージを開けて、業務スーパーのカレーコロッケを開封してみると、小判型の大きさのコロッケが10個入っていました。
パッケージによると、「170℃から175℃の油で、凍ったままのコロッケを5分程度揚げてください」と書かれています。
ですが、コロッケを少しだけ食べたい時に、わざわざ揚げ油を使うのは面倒ですよね。そこで今回は、グリルを使って冷凍コロッケを調理してみました。
まず耐熱皿にカレーコロッケを移し、ラップをかけて電子レンジで1分加熱します。次に、コロッケの両面に刷毛で油を塗り、アルミを敷いた魚焼きグリルに乗せて、中火で片面5分ほど焼き、裏返してさらに8分ほど焼きました。
そのまま食べてみた感想は？
できあがったコロッケがこちらです。まるで油で揚げたかのように、いい焼き色がついてこんがり仕上がりました。
カットすると、カレーの黄色い色が見えます。
食べてみると、じゃがいもの甘さにカレーの濃厚な味が加わって、とても美味しいです♪辛い物が苦手な子供にも、食べやすい商品だと思います。味も付いているので、ソースなどをつけなくても美味しくいただけました。
ちなみに、業務スーパーのミートコロッケも同時に調理して、比較してみました。右側がカレーコロッケ、左側がミートコロッケです。
カレーコロッケより、ミートコロッケのほうが、少し厚みがありますね。
味は、ミートコロッケのほうが甘い印象を受けます。ミートコロッケは女性に、カレーコロッケは男性や子どもに人気がありそうです。ですが、どちらもそれぞれに美味しいです♪
業務スーパーのカレーコロッケを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのカレーコロッケは、そのまま食べても美味しいのですが、10個も入ってるので味に飽きてしまうかもしれません。そこで今回は、業務スーパーのカレーコロッケを使ったアレンジレシピを考えました。
今回ご紹介するのは、カレーコロッケをおにぎりの具材に入れたおにぎらずと、カレーコロッケを土台に使ったキッシュの2品です。お弁当のおかずやランチにもぴったりなレシピですので、是非お試しくださいね。
カレーコロッケ入りおにぎらず
初めにご紹介するのは、具にカレーコロッケを使ったおにぎらずのレシピです。
材料
- カレーコロッケ…1個
- ご飯…約2膳分
- ベーコン…1枚
- スライスチーズ…1/2枚
- おにぎり用海苔…2枚
作り方
①カレーコロッケは、グリルを使って焼いておきます。ベーコンは、フライパンで軽く焼いておきます。
②ラップの上に、おにぎり用の海苔、ご飯の順に乗せたら、半分にカットしたカレーコロッケ、ベーコン、チーズを乗せます。
③半分に折りたたんでラップで包み、しばらく置いてなじませます。ラップの上から半分にカットして、できあがりです♪
カレーコロッケにベーコン、チーズがサンドされた、ボリュームのあるおにぎらずができあがりました。食べ盛りの子どもや、男性に喜ばれそうな一品です。
食べてみると、カレーコロッケとご飯の相性がとても良くて、美味しいです♪
今回は味付けをしませんでしたが、コロッケにソースを塗ると、濃いめの味になります。お好みで、ベーコンをハムやウインナーに代えて作っても、美味しく仕上がりますよ。
カレーコロッケのお豆腐キッシュ
お次にご紹介するのは、カレーコロッケを土台にしたキッシュのレシピです。卵液にお豆腐を加えることでカロリー低めに仕上げました。
材料
- カレーコロッケ…2個
- 玉ねぎ…1/2個
- ミニトマト…5個
- ベーコン…2枚
- 冷凍コーン…適量
- 卵…1個
- 絹豆腐…150g
- コンソメ顆粒…小さじ2
- ピザ用チーズ…適量
作り方
①玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に、ミニトマトは半分にカットします。カレーコロッケは、トースターで焼いておきます。
②耐熱容器に玉ねぎを入れて蓋をし、電子レンジで2分ほど加熱します。さらにベーコンと冷凍コーンを入れて、電子レンジで1分ほど加熱します。
③ボウルに卵と絹豆腐、コンソメ顆粒を入れてよく混ぜます。
④スキレット（フライパン）にコロッケを入れ、スプーンで潰します。
⑤潰したコロッケの上に、②の加熱した具材を乗せ、③の卵液を流しいれます。
⑥ピザ用チーズとミニトマトを乗せ、グリルで10分ほど焼き色がつくまで焼いて、できあがりです♪
仕上げにドライパセリを振りました。
食べてみると、ピリ辛なコロッケとまろやかな卵の風味がマッチして、とても美味しいです♪
コロッケのサクサク食感が、キッシュのパイのように仕上がりました。あれば、ブロッコリーやほうれん草などの具材を入れると、もっと彩が鮮やかになりますよ。冷蔵庫に余っている野菜を使って、是非試してみてくださいね。
業務スーパーのカレーコロッケは子どもから大人まで大好きな味！アレンジも楽しめる♪
業務スーパーのカレーコロッケは、10個も入っているのにとっても低価格な、お買い得品です。じゃがいものほっくりした食感にカレーの風味がアクセントになって、とても美味しいんですよ♪グリルやトースターで簡単に調理できるのも、嬉しいポイントです。冷凍庫に常備しておくと、忙しい日の夕飯のおかずや、お弁当のおかずにも使えて、とっても便利ですよ。
この機会に、業務スーパーのカレーコロッケをチェックしてみてはいかがでしょうか。
