見たいところから見てくださいね
業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットは食べ応え抜群♪
結論からお伝えすると、業務スーパーの「玄米スパイシーカレーリゾット」は、1袋220gのたっぷり量と、一口目からしっかり感じる辛さ、濃厚な味わいが魅力のレトルトです。湯煎やレンジで温めるだけで食べられ、牛乳や卵、チーズを足してアレンジもしやすいので、がっつり食べたい日の昼食や、常温でストックしておく食事に向いています。一方で、辛さがしっかりあるため、辛いものが苦手な人は、牛乳などでやわらげる工夫が必要です。
カレー鍋を作った後、シメにご飯を入れてリゾットとして楽しむこともありますよね。そんなカレー鍋のシメで食べるような美味しいリゾットが、業務スーパーでも売られているんです♪業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットは、湯煎やレンジで温めるだけで手軽に食べられるレトルト食品です。玄米の素朴な風味に、スパイシーなお味がよく合って、とても美味しいんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットについて詳しくご紹介します。
業務スーパーの「玄米スパイシーカレーリゾット」
業務スーパーの公式サイトでは、玄米スパイシーカレーリゾットを「自然な味わいの国産の玄米とオリジナルブランドのスパイスを使って、カレー風味に仕上げたリゾット」と紹介していました。生卵や粉チーズ、パセリなどをトッピングしても美味しいみたいですよ。
ちなみに、業務スーパーでは玄米スパイシーカレーリゾットのほかに、味違いで「玄米トマトリゾット」という商品も販売されています。
売り場では、常温で保存できるレトルト食品やごはん類のコーナー付近に並んでいることが多い商品です。ただし、店舗によって配置や取り扱いは異なります。見つからないときは、レトルト食品の棚をひと通り確認し、なければ店員さんに尋ねてみてください。
容量・価格
業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットの容量は220g×3袋で、執筆時のお値段は税抜235円です（食品の軽減税率8%で計算すると、税込254円前後）。1食あたりのお値段は約78円なので、自分のランチ用や非常食として、たくさん買って常備しておくのも良いですね♪ちなみに、通販で売られている類似商品は、執筆時に確認したところ、180g入りで280円くらいなので、業務スーパーのほうがお得に買うことができます♪（通販の価格は変動するため、執筆時点の目安です。）
ちなみに、業務スーパーの「玄米トマトリゾット」の容量とお値段は、執筆時は玄米スパイシーカレーリゾットと同じでした。
価格は改定や店舗によって異なり、その後は税込267円前後（1食あたり約89円）で売られていた例も確認できました。購入時は、店頭の表示を確認してください。1食あたりの値段は、3袋入りの価格を3で割ると出せます。
| 価格のパターン | 3袋の価格 | 1食（220g）あたり | 100gあたり |
|---|---|---|---|
| 執筆時の価格 | 税抜235円 | 約78.3円（235÷3） | 約35.6円（235÷660×100） |
| その後の一例（参考） | 税込267円 | 約89円（267÷3） | 約40.5円（267÷660×100） |
執筆時の価格と、その後の例では、税抜と税込が混ざっていますが、どちらも1食あたり100円以下に収まっています。ボリュームのある1人前220gで、この価格帯なので、常備食として買い置きしやすい価格です。
原材料・原産国
主な原材料は、国産の玄米、砂糖、オニオンソテー、トマトペースト、カレー粉、生姜ペースト、食塩、にんにくペースト、かつお節エキス、香辛料、バター、食肉風調味料です。
製造者は、業務スーパーの関連会社である「宮城製粉株式会社」という会社です。業務スーパー公式の商品紹介では、国内グループ工場で製造されていて、国産の玄米を100％使用していると案内されています。
原材料や表示は、商品の切り替えなどで変わることがあるため、購入時はパッケージの表示を必ず確認してください。
カロリー・その他の栄養成分
1袋あたりのカロリーは、202kcalです。
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 202kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.3g |
| 脂質 | 2.0g |
| 炭水化物 | 42.5g |
| うち糖質 | 39.2g |
| うち食物繊維 | 3.3g |
| 食塩相当量 | 3.7g |
上の数値は、パッケージの栄養成分表示で、1袋（220g）あたりの表示です。レシピで使う1/2袋なら、202÷2で約101kcalが目安です（牛乳やチーズなどの分は別です）。
数字を味づくりの目安として見ると、炭水化物が多いのは、玄米がたっぷり入っているためで、これが1袋の食べ応えと、プチプチとした食感のもとになっています。食塩相当量が1袋あたり3.7gと表示されているのは、スパイスの辛さや旨味に負けない、濃厚な味付けにしているためです。実食で「とても濃い味わい」と感じたのも、この味付けの強さによるものです。牛乳やチーズなどを足すと、味がまろやかにまとまります。
賞味期限
私が購入した2023年5月のパッケージには、賞味期限として2024年2月21日と表示されていました。購入時点で、約9か月先の日付が表示されていたことになります。
賞味期限は、消費者庁の「食品期限表示の設定のためのガイドライン」（令和7年3月）で、定められた方法で保存した場合に、期待される品質の保持が十分に可能と認められる期限を示す年月日と整理されています。この期限表示は、開封前の状態で定められた保存方法を守った場合のものとされています。この商品の保存方法は、業務スーパー公式の商品紹介で、「直射日光を避け、常温で保存」と案内されています。農林水産省と厚生労働省の「加工食品の表示に関する共通Q&A」でも、一度開封した食品は、表示された期限にかかわらず、早めに食べ切ることが望ましいとされています。
表示の日付は製造のタイミングによって商品ごとに違うため、店頭で買うときも、家で保存するときも、パッケージに書かれた賞味期限と保存方法を確認してください。これは一般的な目安であり、商品や保存状況によって異なります。
3袋を使い切る考え方
1袋が1人前220gで、常温でストックできるのが特徴です。ただし、開封したら、その日のうちに使い切るのが基本です。開封後は、パッケージの表示にかかわらず、早めに食べ切ることが望ましいとされています。
今回のアレンジレシピは、どちらも1/2袋を使います。1袋を開けたら、カレーポタージュとチーズ焼きの両方を作ることで、その日のうちに使い切れます。3袋なら、6回分のアレンジができる計算です。1人でそのまま食べるときは、1袋で1食分として、食べ切りましょう。
業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットの基本レシピ
パッケージ裏面の召し上がり方には、封を開けずに熱湯で7～8分加熱するか、中身を耐熱容器に移してレンジで3分温めて調理すると書かれていました。
今回は、中身を耐熱性のお皿に移してラップをふんわりかけてから、レンジで加熱してみました。
加熱時間は、パッケージの表示に従ってください。湯煎の場合は、熱湯から取り出すときにやけどに注意しましょう。レンジで温めたあとの器やラップも熱くなっているので、取り出すときは、ミトンや布巾を使うと安心です。吹きこぼれを防ぐため、深めの耐熱容器を使うのもおすすめです。
食べてみた感想は？
完成したリゾットが、こちらです。カレーの美味しそうな香りが漂ってきました。
食べてみると、辛味が利いた濃厚な味わいで、とても美味しいです♪
玄米のリゾットなのであっさりした味わいを想像していましたが、煮詰めたカレー鍋の締めで作るリゾットのように、とても濃い味わいで驚きました！玉ねぎやトマト、生姜やにんにくなど様々な食材が使われているので、奥行きのある味わいです。一口からしっかりと辛さを感じるレベルなので、男性やがっつり食べたい人に喜ばれそうなリゾットですよ♪玄米の素朴な風味やプチっとした食感も、良いアクセントになっていました。
この実食から言えるのは、次の三点です。まず、味がとても濃厚で、リゾットというより、カレー鍋のシメのような満足感があることです。次に、一口目から辛さをしっかり感じるので、辛いものが苦手な人は、牛乳やチーズなどでやわらげる工夫が必要です。最後に、玄米のプチッとした食感が、濃厚なカレーの味の中で、アクセントになっていることです。
評価が分かれるとすれば、辛さと玄米の食感です。辛いカレー味が好きな人や、玄米のプチプチ感を楽しめる人には向きますが、まろやかなカレーが好きな人には、辛く感じる可能性があります。業務スーパー公式の商品紹介でも、ピリッとした辛味が特徴と案内されているため、辛さは商品の持ち味といえます。
業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットを使ったアレンジレシピ
業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットは、温めるだけでも美味しく食べられますが、一手間加えてアレンジするのもおすすめですよ♪
今回は、業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットを使って、カレーポタージュとチーズ焼きの2品を作りました。そのままでは味わえない、玄米スパイシーカレーリゾットの違った食べ方を楽しんでみたい人は、ぜひ作ってみてくださいね。
カレーポタージュ
始めにご紹介するのは、玄米スパイシーカレーリゾットと牛乳で作るポタージュのレシピです。
材料
- 玄米スパイシーカレーリゾット…1/2袋
- 牛乳…150ml
- 塩…少々
作り方
①鍋に玄米スパイシーカレーリゾットと牛乳を入れます。
②ブレンダーで混ぜ合わせます。
③沸騰しない程度の火加減で鍋を加熱し、塩で味を整えたら完成です♪
仕上げにドライパセリを振りかけました。
食べてみると、玄米スパイシーカレーリゾットの辛味が牛乳でマイルドになり、とても美味しいです♪
玄米の粒々が残る程度に攪拌したので、食感も楽しめました。しっかり攪拌すると口当たりの良いスープが作れるので、お好みで加減して作ってみてくださいね。
ポタージュのコツは、牛乳を加えてからブレンダーにかけ、加熱するときは沸騰させないことです。沸騰させると、牛乳の膜ができたり、吹きこぼれたりしやすくなります。ブレンダーを使うときは、鍋が熱くないうちに行い、ブレンダーの使用方法は、取扱説明書に従ってください。辛さの調整は、牛乳を50mlずつ増やすと、まろやかになります。
カレーリゾットのチーズ焼き
お次にご紹介するのは、業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットに卵や野菜、チーズを乗せて焼くだけのレシピです。
材料
- 玄米スパイシーカレーリゾット…1/2袋
- ミニトマト…2~3個
- アボカド…1/4個
- 卵…1個
- ピザ用チーズ…適量
作り方
①ミニトマトは1/4に、アボカドは2cm角くらいの大きさに切ります。
②耐熱容器に玄米スパイシーカレーリゾットを移し、真ん中にくぼみを作って卵を割り入れ、チーズを散らします。
③そこへミニトマトとアボカドを乗せます。
④グリルの中火で5～8分くらい加熱したら、完成です♪
地味な見た目の玄米スパイシーカレーリゾットが、卵や野菜のおかげで華やかになりました。食べてみると、半熟の卵がリゾットによく絡んでとても美味しいです♪
野菜との相性も抜群で、食べ応えのある一品になりました。トッピングする具材はパプリカやピーマン、コーンなどで代用するのもおすすめですよ。
チーズ焼きのコツは、卵を割り入れる前に、リゾットの中央にしっかりくぼみを作ることです。卵がこぼれにくくなり、半熟に仕上げやすくなります。グリルで焼くときは、チーズに焼き色がつくまで様子を見て、焦げそうなら、アルミホイルをかぶせてください。トマトとアボカドは、焼く前にのせると、アボカドが加熱で色が変わるので、盛り付けを重視するなら、焼いたあとにのせてもかまいません。
そのほか、家庭の料理で使う場合の組み立て方の目安
ここからは、当サイトで試作したレシピではなく、玄米スパイシーカレーリゾットを家庭料理に使うときの一般的な組み立て方の目安です。実際に作る場合は、味を見ながら調整してください。
業務スーパー公式の商品紹介では、粉チーズやパセリなどをトッピングする食べ方も案内されています。辛さをやわらげたいときは、牛乳を少量加えて温め直したり、とろけるチーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで焼いたりすると、まろやかになります。カレー鍋のシメのように使うなら、お好みの野菜や肉を煮た汁に、リゾットを加えて温め、味を見ながら水や出汁で薄めると、辛さが調整できます。
向いている人・向いていない人
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| 辛くて濃厚な、カレー味のリゾットが好きな人 | 辛いものが苦手で、まろやかな味を求める人 |
| 玄米のプチプチした食感を、楽しめる人 | やわらかい食感だけの、なめらかなリゾットがいい人 |
| 牛乳、卵、チーズなどを足して、味を調整できる人 | トッピングや調整の手間をかけたくない人 |
| 常温でストックして、必要なときに使いたい人 | 近くの店舗に取り扱いがなく、探す手間をかけたくない人 |
買う前チェックリスト
- 辛さの強いカレーでも問題ないか（苦手なら、牛乳やチーズでやわらげる前提で選ぶ）
- 牛乳、卵、チーズなど、味を整える材料を用意できるか
- パッケージの賞味期限と保存方法（常温）を、購入前に確認したか
- 店頭の価格を、1食あたり（価格÷3）で計算して確認したか
- 近くの店舗に、取り扱いがあるか確認したか
よくある質問
辛さは、どのくらいですか？
実食では、一口からしっかり辛さを感じるレベルでした。業務スーパー公式の商品紹介でも、ピリッとした辛味が特徴と案内されています。辛いものが苦手な人は、牛乳、卵、チーズなどを足して、辛さをやわらげてください。
温め方は、湯煎とレンジのどちらがいいですか？
パッケージには、封を開けずに熱湯で7～8分加熱する方法と、耐熱容器に移して電子レンジで3分温める方法が記載されています。加熱時間は、パッケージの表示に従ってください。レンジで温めるときは、深めの容器に移すと、吹きこぼれにくくなります。
玄米トマトリゾットとは、何が違いますか？
どちらも、国産の玄米を使ったリゾットで、内容量は220g×3袋です。玄米トマトリゾットは、トマトの酸味とコクが特徴で、玄米スパイシーカレーリゾットは、カレー風味のピリッとした辛味が特徴です。辛さを求めるなら、カレー味が向いています。
賞味期限の表示は、どう読めばいいですか？
「2024年2月21日」のように、年月日まで書かれた表示が、賞味期限です。賞味期限は、開封前の状態で、定められた保存方法を守った場合のものです。開封後は、表示にかかわらず、早めに食べ切ることが望ましいとされています。詳しくは、パッケージの表示に従ってください。
近所の店舗で見つかりません。取り扱いはありますか？
業務スーパーの商品は、店舗によって取り扱いが異なります。レトルト食品のコーナーを探し、見つからなければ店員さんに尋ねてみてください。公式サイトの店舗検索で、お近くの店舗を確認することもできます。
業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットはピリ辛で食べ応え抜群！
業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットは、素朴な味わいの玄米を使ったカレー味のリゾットです。辛味や旨味が利いていて、とても美味しいんですよ♪スパイシーな味わいで、夏の暑い季節に食べたくなるような一品です。
玄米を使ってる・食べ応えがあるリゾットを探している人は、ぜひ業務スーパーの玄米スパイシーカレーリゾットをチェックしてみてくださいね。
