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業務スーパーの玄米茶は茶葉がどっさり入ったお買い得品♪
玄米茶は、水に浸して蒸した米を炒り、番茶や煎茶などを加えたお茶です。炒り米の香ばしい香りと、さっぱりとした味わいが特徴です。カフェインが少ないので、子どもやお年寄りも安心して飲むことができます。
そんな玄米茶ですが、業務スーパーにも販売されているのはご存知でしょうか。業務スーパーの玄米茶は、茶葉がどっさり500gも入っているのに低価格な、高コスパ品です。パッケージにジップがついているので、保存もしやすくなっているんですよ。玄米茶をたっぷり飲みたいと言う方におすすめの商品です。
今回は、そんな業務スーパーの玄米茶をご紹介します。
業務スーパーの「業務用抹茶入り玄米茶」基本情報
業務スーパーには、玄米茶のほか、ティーバッグのほうじ茶や緑茶が販売されています。今回は、「業務用抹茶入り玄米茶」を購入しました。
内容量・価格
今回購入した玄米茶の内容量は、520g。業務スーパーの20周年にちなんで、通常よりも20g増量した商品です。気になるお値段は、税抜449円です。一般的なスーパーで販売されている玄米茶は、500円から1,000円ほどのお値段が相場ですので、業務スーパーの玄米茶のほうがお安いですね。
ちなみに、業務スーパーの「ほうじ茶」は、200gの内容量で138円、「緑茶」は260gの内容量で138円です。どちらもとってもお買い得です！
原材料・製造者
原材料は、国産の緑茶と玄米のみです。国産の緑茶なので、安心して飲むことができますね。製造所は株式会社丸松製茶場、販売者は株式会社宇治和束園です。
賞味期限
賞味期限は、2020年12月です。購入日は2020年3月ですので、9カ月ほど保存することができます。
業務スーパーの玄米茶の基本レシピ
パッケージを開けて、玄米茶を出してみました。濃い緑色の緑茶葉と、ポップコーン状の玄米が入っています。とても香ばしい香りがします！
パッケージの裏に、美味しい玄米茶の淹れ方が書かかれていました。お茶の葉10gを網付きの急須に入れて、お湯を急須に入れて煮出し、湯飲みに注ぐという、一般的なお茶を淹れる方法ですね。パッケージに記載の通り、玄米茶を淹れてみました。
そのまま飲んでみた感想は？
淹れた玄米茶がこちらです。とても濃い緑色をしています。香ばしい玄米の香りが漂ってきました。
飲んでみると、玄米の風味と緑茶のさっぱりとした味わいがマッチして、とても美味しいです♪すっきりとしたのど越しなので、揚げ物などのこってりした料理や、生クリームたっぷりのケーキなどにも合いそうです。
業務スーパーの玄米茶を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの玄米茶は、そのまま飲んでも美味しいのですが、たくさん入っているので飲み飽きてしまうと言う方もいるかもしれません。
そこで今回は、業務スーパーの玄米茶を使ったアレンジレシピを考えてみました。玄米茶を使った炊き込みご飯と、茶殻を使ったパスタの2品をご紹介します。どちらも簡単に作れるレシピなので、是非お試しくださいね。
玄米茶の炊き込みご飯
はじめにご紹介するのは、玄米茶で炊き込んだ具だくさんの炊き込みご飯のレシピです。
材料
- 米…1合
- にんじん…1/3本
- 枝豆…大さじ3杯
- ひじき…乾燥状態で大さじ1
- 油揚げ…1/2枚
- 白いりごま…適量
- 玄米茶…適量
- ★調味料
酒、白だし、昆布だしの素…各小さじ1
醤油…小さじ1/2
作り方
①油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひじきは水でもどしておきます。人参と油揚げを細切りにしておきます。玄米茶は濃いめに煮出して、冷ましておきます。
②米1合を洗ってザルにあげ、炊飯器にお米と★の調味料を加えます。1合の目盛まで玄米茶を注ぎ、30分以上浸水させます。
③①の具材を入れて軽く混ぜたら、お急ぎコースの炊飯モードで炊きます。
④炊き上がったら、よく混ぜて10分蒸らします。
⑤白いりごまを混ぜて、完成です。
ほんのり茶色く色づいた炊き込みご飯ができあがりました。具材がたっぷり入っているので、彩りもきれいです。
食べてみると、ほのかに玄米茶のさっぱりとした風味が感じられて、美味しいです♪
子どもでも食べやすい一品です。しめじやしいたけなどのきのこ類を入れて作るのもおすすめですよ！
玄米茶のジェノベーゼ風パスタ
お次は、玄米茶を煮出した後の茶殻をパスタの具に利用した、ジェノベーゼ風パスタのレシピをご紹介します。
材料
- パスタ…80g
- オリーブオイル…大さじ1
- ハーフベーコン…2枚
- ミニトマト…6個
- ★ジェノベーゼ風ペースト
玄米茶の茶殻…25g（乾燥状態で10gくらい）
炒り大豆…10g
にんにくチューブ…2cm
塩…小さじ1/4
オリーブオイル…50ｍl
粉チーズ…大さじ2
作り方
①お鍋にたっぷりの水に塩少々を加え、パスタをパッケージの表記時間より1分ほど短く茹でます。今回は、電子レンジでパスタが茹でられる容器を使いました。
②ベーコンは1cmほどの幅に、ミニトマトは半分にカットしておきます。
③ジェノベーゼ風ペーストを作ります。ミキサーに茶殻と大豆を入れて撹拌し、次にその他の材料を入れて撹拌します。
④フライパンにオリーブオイルを熱したら、ベーコンを炒め、ミニトマトも加えてさっと火を通します。
⑤茹であがったパスタとジェノベーゼ風ペーストを大さじ1と1/2ほど入れてよく馴染ませます。
⑥塩コショウで味を調えて、できあがりです。
玄米茶がイタリアンなパスタに変身しました。見た目はバジルで作ったジェノベーゼのようです。
食べてみると、玄米茶の香ばしい風味が感じられて、とても美味しいです♪
バジルのジェノベーゼよりもあっさりとした風味で、とても食べやすい一品です。パスタを茹でている間にペーストを作ればあっという間にできあがるので、忙しい日のランチにもおすすめですよ。
業務スーパーの玄米茶は大容量な高コスパ品♪料理にアレンジするのもおすすめ！
業務スーパーの玄米茶は、茶葉がたっぷり入っているのに低価格で買える、お買い得品です。パッケージにジップがついているので、保存しやすいのも嬉しいですね。
安くても、そのお味は抜群！冷やしても、ホットで飲んでも美味しいんですよ。そのまま飲むのはもちろん、今回ご紹介したようなアレンジも楽しめます！
この機会に、業務スーパーの玄米茶をチェックしてみてはいかがでしょうか。
