見たいところから見てくださいね
業務スーパーのバジルシードドリンク（ライチ）は可愛いピンク色のドリンク♪
あまり聞き慣れない人も多いと思いますが、バジルシードという食品が注目を集めています。バジルシードは水を含むと膨らんでつるんとした口当たりになる食品で、ジュースやスムージー、お菓子のソースなどにも使われているようですよ。鉄分や食物繊維などの栄養も豊富なので、スーパーフードとも呼ばれています。
今回は、そんなバジルシードを使ったドリンク「バジルシードドリンク（ライチ）」をご紹介します♪
業務スーパーの「バジルシードドリンク（ライチ）」基本情報
公式サイトでは、業務スーパーの「バジルシードドリンク（ライチ）」は「ライチの爽やかな味わいや、プチプチとしたバジルシードの食感が楽しめるドリンク」と紹介されていました。
ちなみに、業務スーパーにはライチ味のほかに、トロピカルフルーツ味のバジルシードドリンクも販売されています。
内容量・価格
内容量は290mlで、お値段は税抜78円です。100均では、同じ内容量のバジルシードドリンク（ライチ）が税抜100円で販売されているので、100均よりも業務スーパーで買ったほうがお買い得ですね。
ちなみに、業務スーパーで売られている「バジルシードドリンク（トロピカルフルーツ）」の内容量とお値段は、ライチ味と同じです。
原材料・原産国
原材料は、バジルシード、砂糖、香料、甘味料、着色料などです。パッケージにも書かれている通り、ライチの果汁などは使われていません。
原産国はタイ、輸入者は業務スーパーを運営している株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100mlあたりのカロリーは24kcalなので、1本あたり約69kcalです。普通のジュースよりも低カロリーなので、安心して飲めますね♪
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 24kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 6.0g |
| 食塩相当量 | 0.02g |
賞味期限
賞味期限は、2025年5月11日です。購入日は2023年7月なので、約2年保存することができます。
飲んでみた感想は？
パッケージには、軽く振ってから飲んでくださいと書かれていました。バジルシードが下に溜まってしまうからでしょうか。瓶を振ってからコップに移してみました。
薄いピンク色に、バジルシードの黒い粒々が入っていて、とても華やかな見た目です♪コップに注ぐときに、とろとろと流れていく感じでした。
飲んでみると、ライチの香りや甘みが感じられて、とても美味しいです♪
とろみがついていますが、すっきりとした後味なので、夏の食欲がない時でも飲みやすいです。バジルシードのつるつるした口当たりが、爽やかなドリンクのアクセントになっていました。
業務スーパーのバジルシードドリンク（ライチ）を使ったアレンジレシピ
業務スーパーのバジルシードドリンク（ライチ）は、そのままでも十分美味しく飲めますが、他の飲み物と割ったりゼリーにトッピングしたりしてアレンジも楽しめますよ♪
今回は、バジルシードドリンク（ライチ）を使ってラテとゼリーの2品を作ってみました。どちらも簡単に作れるレシピなので、バジルシードドリンク（ライチ）の変わった飲み方を試してみたい時に、ぜひ作ってみてくださいね。
バジルシードドリンク（ライチ）のラテ
はじめに、バジルシードドリンク（ライチ）を牛乳と合わせて作るラテのレシピを紹介します。
材料
- バジルシードドリンク（ライチ）…100ml
- 牛乳…100ml
- ホイップクリーム…適量
作り方
①グラスにバジルシードドリンク（ライチ）と牛乳を入れます。
②よく混ぜます。
③上からホイップクリームを絞って、完成です♪
牛乳とバジルシードドリンク（ライチ）、ホイップクリームが3層になって、とても綺麗です。
飲んでみると、甘酸っぱいライチ味のバジルシードドリンク（ライチ）が、牛乳とホイップクリームでクリーミーな味わいに変わり、とても美味しいです♪
ホイップクリームでコクが加わり、デザート感覚で飲めますよ。牛乳は豆乳で代用しても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
バジルシードドリンク（ライチ）のせ紅茶ゼリー
続いて、仕上げにバジルシードドリンク（ライチ）を乗せたゼリーのレシピをご紹介します。
材料
- ルイボスティー…200ml
- 砂糖…大さじ1
- ゼラチン…3.5g
- バジルシードドリンク（ライチ）…100ml
作り方
①耐熱容器にルイボスティーと砂糖を入れてラップをかけ、電子レンジ600wで1分半くらい加熱します。
②小さめの耐熱容器に大さじ2の水を入れてゼラチンを振り入れたら、電子レンジ500wで20秒くらい加熱して溶かします。この時、沸騰しないように気を付けてくださいね。
③溶かしたゼラチンにゼリー液を大さじ1入れて、よく混ぜます。
④ルイボスティーが入った容器に溶かしたゼラチンを入れて、しっかり混ぜます。
⑤ガラス容器に④を7分目くらいまで注ぎます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
⑥ゼリーが冷えたら、バジルシードドリンク（ライチ）のボトルを良く振って、ゼリーの上にそっと注いで完成です♪
バジルシードドリンク（ライチ）とルイボスティーゼリーが２層になったゼリーが完成しました。
食べてみると、ほろ苦いルイボスティーに甘酸っぱいバジルシードドリンク（ライチ）がよく合います♪
すっきりとした後味のゼリーなので、油っこい食べ物の後に口直しとして食べるのもおすすめですよ。
業務スーパーのバジルシードドリンク（ライチ）は爽やかな甘みが美味しい♪
業務スーパーのバジルシードドリンク（ライチ）は、ライチの香りや味わいが楽しめる、爽やかな風味のドリンクです。バジルシードの食感がくせになりますよ♪ピンク色の可愛い見た目のドリンクなので、女子会などで出したら喜ばれそうですね。
この機会に、業務スーパーのバジルシードドリンク（ライチ）をぜひチェックしてみてくださいね。
