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業務スーパーのメンチカツは2種【値段・カロリー・アレンジレシピ】

業務スーパーのメンチカツは2種【値段・カロリー・アレンジレシピ】

業務スーパーのメンチカツに最近ハマっています。サイズは普通の大きさのメンチカツと、大きめサイズのビックメンチカツの2種類あります。おすすめの食べ方は、揚げたてのサクサクメンチカツをパンにはさんで・・・と、想像しただけで美味しそうじゃないですか??

見たいところから見てくださいね

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業務スーパーのメンチカツは235円(税抜き)で800gの10枚入り

こちらが業務スーパーで購入した普通サイズのメンチカツです。冷凍商品なので、冷凍ショーケースに陳列されています!!

業務スーパーのメンチカツ

業務スーパーのメンチカツの値段は、10個入りで税抜235円です。ということは、1個当たり23.5円!!!

これ、すごくお得じゃないですか?

自分で揚げる手間はありますが、お総菜屋さんやスーパーなどで1個約23円のメンチカツは買えないですよね!!

業務スーパーのメンチカツパッケージにある文言

また、パッケージに記載があるとおり、安心の国内製造。北海道にある工場で作られています。

業務スーパーのメンチカツパッケージにある国内製造の文字

業務スーパーのメンチカツパッケージにある製造元url

パッケージに【北海道便】と書いてあるので国内製造というのはわかりますが、原材料の産地が気になったのでホームページをチェックしてみたら、ちゃんと詳細の記載がありました。

  • 豚ハツ:日本・ブラジル
  • たまねぎ:中国
  • 鶏肉:日本

とのことです。

パッケージの透明の窓から、中身のメンチカツがどんな感じになっているのか見ることもできます!

パッケージの小窓から見えるパッケージの小窓から見える業務スーパーのメンチカツ

パッケージを開封すると、このようにメンチカツが5個ずつ2列(計10個)になって入っています!!

パッケージを開封後に上からみた業務スーパーのメンチカツ

普通サイズとはいえ、結構大きい!

業務スーパーのメンチカツの主な商品情報

ここで、今回業務スーパーで購入したメンチカツの主な商品情報を見てみましょう。

名称  惣菜半製品
原材料名 パン粉、豚ハツ、たまねぎ、鶏肉、粒状大豆たん白、牛脂、糖類(砂糖、ぶどう糖、コーンシロップ)、小麦粉、でん粉、ポテトフレーク、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、香辛料、植物油脂、脱脂大豆粉/加工デンプン、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、紅麹、ラック)、(一部に乳成分・小麦・豚肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量 800g
保存方法 -10℃以下で保存
製造者

株式会社神戸物産エコグリーン北海道
北海道勇払郡むかわ町汐見302番地3

製造所 北海道勇払郡むかわ町大成2丁目3-1

※本製品の製造ラインでは、ごまを含む製品を生産しています。

業務スーパーのメンチカツパッケージ裏にある商品詳細表示

業務スーパーのメンチカツのカロリーとその他の栄養成分

揚げ物で気になることといえば、カロリーですよね。業務スーパーで購入したメンチカツ(普通サイズ)1個80gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は次のようになっています。

エネルギー 131kcal
たんぱく質 6.6g
脂質 4.1g
炭水化物 17.0g
食塩相当量 0.9g

業務スーパーのメンチカツパッケージ裏にある栄養成分表示

大きくカットされた玉ねぎと、粗めに挽いたひき肉の食感を活かしたメンチカツ!

このメンチカツを販売している業務スーパー公式の商品紹介ページには、以下のように記載されています。

国内自社関連工場で安心安全に自信あり!大きくカットされた玉ねぎと、荒めに挽いたひき肉の食感を活かしたメンチカツになります。パン粉は自家製パン粉を使用しており、サクサクの食感をお楽しみ頂けます。お弁当やおかずの一品に。またお酒のお供にも美味しくお召し上がり頂けます。

お弁当や夕食のおかず、お酒のおつまみなど幅広く使えそうですね☆

業務スーパーのBigメンチカツは258円(税抜き)で900gの6個入り

続いては、業務スーパーのBigメンチカツ。こちらは、普通サイズのメンチカツよりも少し大きめで、6個入り(900g)で税抜258円です。1個43円…安~い♪

業務スーパーのbigメンチカツ

Bigメンチカツは普通サイズのメンチカツに比べると、こんな感じになります。

業務スーパーの普通サイズとビッグサイズのメンチカツ

普通サイズのメンチカツは約80g。Bigメンチカツは約150gなので、ほぼ2倍の大きさになります!

内容量は6個入り(900g)。

業務スーパーのビッグメンチカツパッケージにある内容量表示

Bigメンチカツの中身は、3個ずつ2列(計6個)で入っています。

パッケージを開封後に上からみた業務スーパーのビッグメンチカツ

こちらのBigメンチカツも国内製造です。

業務スーパーのビッグメンチカツパッケージにある国内製造の文字

業務スーパーのビッグメンチカツパッケージにある北海道便の文字

業務スーパーで扱っている国内製造品を詳しく知りたい人は、こちらをチェックしましょう!

業務スーパー国産&国内製造おすすめ62選!安心品質なのにコスパ最高♪
業務スーパーの国産品と国内製造品まとめ。主な原材料に国産食材を使っていたり、国内製造していたりする商品を紹介しています。特に毎日口にするものは国産品や国内製造品がより安心なので、商品を選ぶときの参考にしましょう。

業務スーパーBigメンチカツの主な商品情報

ここで、今回業務スーパーで購入したBigメンチカツの主な商品情報を見てみましょう。

名称  惣菜半製品
原材料名 パン粉、豚ハツ、たまねぎ、鶏肉、粒状大豆たん白、牛脂、糖類(砂糖、ぶどう糖、コーンシロップ)、小麦粉、でん粉、ポテトフレーク、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、香辛料、植物油脂、脱脂大豆粉/加工デンプン、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、紅麹、ラック)、(一部に乳成分・小麦・豚肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量 900g
保存方法 -10℃以下で保存
製造者

株式会社神戸物産エコグリーン北海道
北海道勇払郡むかわ町汐見302番地3

製造所 北海道勇払郡むかわ町大成2丁目3-1

※本製品の製造ラインでは、ごまを含む製品を生産しています。

業務スーパーのビッグメンチカツパッケージ裏にある商品詳細表示

業務スーパーBigメンチカツのカロリーとその他の栄養成分

揚げ物で気になることといえば、カロリーですよね。業務スーパーで購入したBigメンチカツ1個あたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は次のようになっています。

エネルギー 246kcal
たんぱく質 12.3g
脂質 7.7g
炭水化物 32.0g
食塩相当量 1.7g

業務スーパーのビッグメンチカツパッケージ裏にある栄養成分表示

おかずの主役にもぴったりなビッグサイズのメンチカツ!

Bigメンチカツを販売している業務スーパーの商品紹介ページには、以下のように記載されています。

ビックサイズにより業務用の定食ニーズにピッタリです。もちろんご家庭のおかずの主役にも最適です。パン粉は、工場でパンを焼いて自家製生パン粉を作っており、それによりローコストを実現し、食感もサクサクとしてクオリティアップしております。

Bigメンチカツは普通サイズのメンチカツに比べ、見た目ボリューミーなので、育ち盛りのお子さんがいる家庭では特に重宝しそうですね!

業務スーパーのメンチカツの美味しい揚げ方は?

さて、業務スーパーで販売されている2種類のメンチカツの基本的な商品情報がわかったところで、今度は美味しい揚げ方を紹介します。

【普通サイズメンチカツの揚げ方】
170℃のたっぷりの油で、凍ったままのメンチカツ4個を約7分揚げます。

【Bigメンチカツの揚げ方】
170℃のたっぷりの油で、凍ったままのメンチカツ2個を約7分揚げます。

とっても簡単な揚げ方ですね!

業務スーパーのメンチカツパッケージ裏にある召し上がり方

業務スーパーのビッグメンチカツパッケージ裏にある召し上がり方

業務スーパーのメンチカツを使ったアレンジレシピ

ここからは、業務スーパーのメンチカツを使ったアレンジレシピを紹介します☆

お手軽ハンバーガー

業務スーパーのメンチカツを使ったハンバーガーのレシピです。

準備するもの

  • 千切りキャベツ
  • バンズ
  • 業務スーパーのメンチカツ
  • ソース

分量はお好みで!

千切りキャベツ

調理バンズ

作り方

メンチカツを挟めるように、バンズを半分にカットします。

半分にカットしたバンズ

カットしたバンズの下半分のほうに、業務スーパーのメンチカツと千切りキャベツを順にのせます。

半分にカットしたバンズにのせた業務スーパーのメンチカツ

もう一方のバンズを具材の上にのせて挟んだら、出来上がりです。

業務スーパーのメンチカツを使ったハンバーガー

出来上がりの写真で使っているバンズと、『準備するもの』で紹介したバンズは違うものです。(筆者の都合により)

ボリュームたっぷりで美味しそう♪

ビックメンチカツのみぞれ煮

業務スーパーのビックメンチカツで作るみぞれ煮

次に紹介するのは、業務スーパーのビックメンチカツを大根おろしの煮汁で煮込んだみぞれ煮のレシピです。

材料

  • ビックメンチカツ…2個
  • 大根…5cm
  • 水…100ml
  • 和風だしの素…小さじ1
  • みりん・醤油…各大さじ1

作り方

①ビックメンチカツを耐熱皿に乗せてラップをかけ、600wの電子レンジで2分ほど加熱して軽く解凍します。大根はすりおろしておきます。

大根をすりおろしておく

②ビックメンチカツを6等分に切ります。

業務スーパーのビックメンチカツを6等分にする

③フライパンにやや多めの油を熱し、ビックメンチカツを並べて両面こんがり焼き色が付くまで焼きます。6等分にした業務スーパーのビックメンチカツをフライパンに入れる

④大根おろしと水、和風だしの素を加えて落し蓋をして煮込みます。

両面に焼き色がついたら、大根おろし・水・和風だしの素を加える

⑤水分が少なくなってきたら、みりんと醤油を加えてひと煮立ちさせて完成です♪

みりんと醤油を加えてひと煮立ちさせる

仕上げに七味唐辛子を振りました。

完成した業務スーパーのビックメンチカツで作ったみぞれ煮

食べてみると、ビックメンチカツにさっぱりとした大根おろしがよく合い、とても美味しいです♪

小皿に取り分けた業務スーパーのビックメンチカツで作ったみぞれ煮

箸で持ち上げた業務スーパーのビックメンチカツで作ったみぞれ煮のアップ

パン粉が付いているので、汁をたっぷり吸って美味しくなりました。お好みで玉ねぎを入れたり、仕上げに溶き卵を流し入れて卵とじにしたりするのもおすすめですよ♪

ビックメンチカツのピカタ風

業務スーパーのビックメンチカツで作るピカタ

今度は、業務スーパーのビックメンチカツを卵液に付けて焼くだけのレシピです。

材料

  • ビックメンチカツ…2個
  • 卵…1個
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 塩…少々

作り方

①ビックメンチカツを耐熱皿に乗せてラップをかけ、600wの電子レンジで2分ほど加熱して軽く解凍します。

業務スーパーのビックメンチカツを耐熱皿に入れる

②深めのお皿に卵を割り入れ、粉チーズと塩を入れて混ぜます。

卵・粉チーズ・塩を混ぜ合わせる

③解凍したビックメンチカツを、卵液に漬けます。すぐ吸収するので、早めに裏返して裏面も卵液を付けてくださいね。

レンジで解凍した業務スーパーのビックメンチカツを卵液に浸す

④油を熱したフライパンに③を入れ、弱火で焼きます。

油を熱したフライパンに卵液に浸したビックメンチカツを入れる

⑤片面が焼けたら裏返して、蓋をして中までしっかり火を通して完成です♪

ビックメンチカツの両面をしっかり焼く

半分に切ってドライパセリを振りかけて盛り付けし、ケチャップを添えてみました。

完成した業務スーパーのビックメンチカツで作ったピカタ

食べてみると、ビックメンチカツの衣にしっかり卵が付いてまろやかな味になり、とても美味しいです♪

小皿に取り分けた業務スーパーのビックメンチカツで作ったピカタの断面

フォークですくい上げた業務スーパーのビックメンチカツで作ったケチャップ付きピカタ

大人だけでなく、特に子供に人気がありました。ソースをかけてお好み焼き風にして食べたり、ケチャップとマスタードを付けたりしても美味しいので、色々な食べ方を試してみてくださいね♪

業務スーパーのメンチカツは普通サイズもビックサイズも美味しい!

業務スーパーのメンチカツは普通サイズもビックサイズも両方おすすめです!揚げるだけでボリュームがあるおかずが出来上がるので、冷凍庫に常備しておくと困ったときの救世主として活躍してくれること間違いなし!

業務スーパー商品にしてはサイズも気になるほど大きくないので、使いやすいですよ。一度ぜひ試してもらいたいと思います☆

付け合わせの野菜と一緒にお皿に盛りつけた業務スーパーのメンチカツ

付け合わせの野菜は、5種の野菜ミックスでもいいですね

業務スーパーの「5種類の野菜ミックス」で2種類のスープレシピに挑戦
業務スーパーの5種類の野菜ミックスを使ったレシピと商品のカロリー、内容量、値段、原産国などの情報をご紹介。冷凍食品コーナーに陳列されている5種類の野菜ミックスは手軽にスープができる優れもの。カレーやミネストローネ、ラタトゥイユにもアレンジできます。
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