業務スーパーのこだわり生フランクは大容量で高コスパ！
業務スーパーのこだわり生フランクの値段は、10本入りで698円（税別）なので、安いか高いかで言うと高く感じるかもしれません。価格は改定や店舗によって異なるため、購入時は値札で確認してください。
そう、こだわり生フランクは業スーにしては強気な価格設定…。しかし、それには訳があるのです！
業務スーパーと言えば大容量の食品が特徴的ですが、こだわり生フランクもやっぱりたっぷりサイズ。それゆえ、食べてみたいと思いつつもまだ購入できていないという人も多いのではないでしょうか？
こだわり生フランクは店内の冷凍食品の加工肉コーナーで販売されていますが、外装はA４用紙よりも大きく、お肉が詰まっているということもあってズッシリとしています！
実はこの商品、1kgも入っているのです。
そんなに食べられない！という人が多いからか、好んで購入する人以外はあまり人気がないように感じますが…こだわり生フランクの中身を知るとリピ買い決定です！
よく見ると「プリップリでジューシー！生ならではの食感！さわやかなハーブの香り！」とサブタイトルがつけられていますね…！
うん、読めないですね。。
こちらをどうぞ
なんだかただのフランクフルトではない予感がするのは私だけではないはず。
商品名の下に大きめにハーブ入りと書いてあります。ハーブって苦手な人は本当に苦手なので、ちゃんと宣言して配慮してくれている感じがありがたいですね。
こだわり生フランクというネーミングの理由は？
こだわり生フランクというネーミングが商品のクオリティにしっくりなじんでいる理由は、天然ケージング(豚腸）を使っているという「こだわり」が詰まった生のフランクだからです。
パッケージの裏にも「天然ケーシング（豚腸）の生フランクです」の文字が。
実は天然のケーシングを使ったフランクフルトはあまり販売されていません。ほとんどのケーシングは人工になるため、このこだわり生フランクがいかにこだわっているかがしっかりと伝わってきますね！
こだわり生フランクの基本情報（カロリー、脂質など）
こだわり生フランクに使用されている肉は豚肉と鶏肉です。
栄養成分表示 100gあたり
| エネルギー | 272kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 2.1ｇ |
| たんぱく質 | 13.6ｇ |
| 食塩相当量 | 1.8ｇ |
| 脂質 | 22.2ｇ |
100gということは1本あたりの栄養成分表示です。
思ったよりカロリーがあるのも当然、これ1本がすごく大きいんです！栄養成分は仕様変更で異なる場合があるため、購入する商品のパッケージ表示を必ず確認してください。
こだわり生フランクを調理する上での注意点
こだわり生フランクを調理する上での注意点は、生フランクというだけあって生です。
裏面にも未加熱食品のため、中心までしっかりと加熱してくださいとの記載があります。
召し上がり方と題して調理方法も記載されているので安心ですね。
5本で約15分ほどの加熱だそうです。ボイルしたあとフライパンなどで焼き色をつけると、パッケージにも記載されているとおりさらに美味しく仕上がります。
業務スーパーのこだわり生フランクを実際に調理してみた！美味しい食べ方は？
こだわり生フランクを実際に調理してみました！
封を切るとハーブの香りがします。
パッケージ外側から中が見えていましたが、実際開封してみるとハーブが入っているせいで色がやや悪く見えます。
白っぽく、グレーっぽく見えるのですが大丈夫ですよ！
実は小さく、冷蔵庫で3時間ほどと解凍目安が記載されています。
ですが今回は手軽に調理したいため冷凍したまま使用します。
（電子レンジでの解凍は設定時間を間違えると内部の水分が急激に膨張して破裂する危険があるので、電子レンジでの解凍は避け、冷蔵庫での自然解凍かボイル調理を選ぶのが安全です！）
もちろん冷蔵庫で解凍したほうがおいしいですが、あと一品！と急いでいるときは冷凍のままお鍋に放りこんでOK！
袋から出すと全部つながっているのでハサミで切って使いましょう。
業務スーパーこだわり生フランクをボイルで実食！
オーソドックスに茹でてみましたが、冷凍のものをお鍋に入れると温度が下がってしまいました。
再び沸騰した際にはアクと脂が出ます。
サブタイトルにあったジューシーとはこのことでしょうか。
茹でると色味がきれいに出るのと同時になんだか大きくなった気がします
業務スーパーこだわり生フランクは焼いてもうまい！
もちろん茹でて食べてもおいしいのですが、今回は食感を出すために茹でたあとに軽く焼いてみました！
こだわり生フランクはボイルだけでなく焼くと食感が変わってまたおいしいのです☆
普通の卵焼き器で焼いていますが、こだわり生フランクのボリューミーさが伝わりますでしょうか？
焼きあがったらお皿に盛り付けます。
ケチャップとマスタードを添えて…いざ！
これはおいしい！！
さすが生フランク、さすが天然ケーシング。
包丁で切り目を入れていても、かじった時の「パリッ」という食感はすごいです！
食感と同時にハーブの風味とジューシーな肉汁があふれて、食べ応え抜群です。
1つがこんなに大きいので、おつまみにもおかずにもなります。
マスタードはこちらの粒マスタードがおすすめです
こだわり生フランクのパッケージ裏面に記載されている「野菜たっぷりポトフ」作ってみました
フランクフルトの食べ方は茹でたり焼いたりが定番ですが、裏面に記載のある野菜たっぷりポトフにも挑戦してみました！
材料4人分
- こだわり生フランク4本
- キャベツ１/４個（くし形）
- 玉ねぎ中1個（くし形）
- 人参中1本（乱切り）
- じゃがいも中2個（乱切り）
- 水1.5L
- 洋風だしのもと大さじ2
作り方は簡単！
水、洋風だしのもとを入れた鍋に野菜を入れて火にかけ、沸騰したら凍ったままのこだわり生フランクを入れて煮込むだけです！
凍ったまま調理できるのは嬉しいですね！煮込むと旨味が溶け出していいダシになりそうです！フランクを入れたあとは、中心までしっかり火が通るよう、沸騰した状態を保ちながら15分ほどを目安に煮込むと安心です。
煮込むだけなので簡単に作ることができましたよ！
子供用のものにはケチャップを入れてみました。
ケチャップ味も美味しいですよ
でもやっぱりハーブの香りがするので、小さいお子さんは苦手かもしれません。
業務スーパーに売っている冷凍ブロッコリーを入れても美味しそうですね。
ポトフに飽きたら業務スーパーのボルシチの素を追加してみるとまた違う味わいが楽しめます。
業務スーパーのこだわり生フランクの保存方法
こだわり生フランクは1つの袋に10個と大容量です。
購入時は冷凍・真空パックされているため開封後に再度冷凍庫に入れると霜がつく心配があるので、保存する場合はジッパー付きポリ袋に移し替えることをおすすめします。パッケージには－18℃以下での保存が推奨されているので、購入後はできるだけ早く冷凍庫にしまうようにしましょう。
冷凍食品というところが、保存がきいてうれしいですね！
賞味期限も半年くらいあるので冷凍庫スペースさえ確保できたら問題なしです
こだわり生フランクのほかにも、業務スーパーには美味しい冷凍食品がたくさんあります。こちらの記事でお気に入りの商品を探してみてください。
1kg・10本を飽きずに使い切るコツ
10本という本数は、一人暮らしだと食べ切るまでに時間がかかることがあります。1回に使う本数を2〜3本に区切り、残りは霜がつかないようジッパー付き保存袋に入れ直して冷凍庫に戻しておくと、風味を保ちながら計画的に消費できます。
共働き世帯や子供のいる家庭なら、平日はボイルしてそのまま食卓に出す手軽な使い方、休日は焼いたりポトフにしたりとひと手間かけたアレンジを楽しむと、飽きずに食べ切りやすくなります。大家族なら、ポトフのように一度に複数本使うレシピを選ぶと、10本でも早いペースで消費できます。
| 食べ方 | 向いている場面 |
|---|---|
| ボイルしてそのまま | 忙しい平日、手軽に済ませたいとき |
| 茹でてから焼く | パリッとした食感を楽しみたいとき |
| ポトフなど煮込み料理 | 複数本まとめて消費したいとき |
こだわり生フランクのアレンジ方法はたくさんある！
こだわり生フランクというだけあって茹でて食べるのが本当においしかったです！
でもたくさん入っているので茹でたあと刻んでチャーハンに入れたり、輪切りにしてミニアメリカンドッグ風に揚げてもおいしそうですよ！
こだわり生フランク自体に味がしみ込んでいるので特別味付けの必要もなく感じました。
一度使ったらリピしたくなるこだわり生フランクをぜひお試しください！
業務スーパー好きのみなさまのコメント
レポありがとうございました。
量が多いので買うかどうか何年も悩んでいたのですが、先日こちらのサイトを発見し背中押されて購入しましたが正解でした！
15分茹でた後のエキスもコンソメと冷蔵庫の中に余っている野菜を加えてスープにしても良かったです。
スープの口当たりがよいせいか、子供たちがすごい勢いで野菜を食べてくれるので今後も使えそうです。