- 業務スーパーで売っているおすすめのお肉はこちら！
- 豚肉編
- 鶏肉編
- 若鶏あっさり唐揚げ 1kg 578円
- 手羽元フライドチキン（ブラックペッパー味） 500g 398円
- 鶏肝しぐれ煮 400g 248円
- やげん軟骨唐揚げ（肉付き） 400g 378円
- 手羽元の赤ワイン煮 6本入り 338円
- 吉備高原どり鶏ももブツ切り 500g 398円
- サラダチキン 220g 178円（税別）
- 鶏もも串皮付き 10本入（300g）280円前後
- 上州高原どり若どりささみ 1kg 861円（税別）
- 吉備高原どり若どり手羽さき 1kg 798円
- 和風鶏もも唐揚 500g 398円（税別）
- チキンナゲット 500g 268円（税別）
- チキンランチョンミート 370g 185円（税別）
- 鶏屋さんの梅しそカツ 1kg 415円（税別）
- スモークチキンスライス 1kg 895円（税別）
- 「吉備高原どり 若どりむね」 2kg 820円（税別）
- 牛肉編
- 馬肉編
- その他のお肉製品編
- 種類豊富な業務スーパーのお肉商品を選ぶ時のコツを知ろう！
業務スーパーで売っているおすすめのお肉はこちら！
様々な食材・食品が安く手に入る業務スーパー。豊富な取扱商品の中で、お肉の種類もいろいろあります。
生肉だけではなく、加工・調理されたお肉も数多く扱われています。自分や家族の好み、和・洋・中と料理ジャンルなどに応じて選べる、選択肢の幅の広さが嬉しいですね♪
ヘビロテのお肉だけじゃなく、新商品を見つけたらチャレンジしてみるのもいいですよ☆
ここでは、業務スーパーで売っているおすすめのお肉をまとめてみました。夕飯の献立やお弁当のおかずを考えるときなどに、ぜひ役立ててください。
豚肉編
まずは、業務スーパーで購入できる豚肉商品を見てみましょう。調理も簡単な人気商品ばかりです！
豚焼肉たれ漬け 500g 295円
豚のタンルートとカシラニクという、考えようによっては希少部位のお肉を甘辛いタレに漬け込んである冷凍の豚焼肉たれ漬け。
一袋で4人前との表記から1人前120gと、お肉だけなら少ない感じがしますが、野菜炒めなど他の具材と調理すると丁度よい量になります。
解凍後の調理でも結構水分が出るので、他の野菜を入れて煮焼きするのに丁度よい！タレの味がシッカリしてるので、他の調味料を入れなくても野菜に味が染み込みます。忙しい時には、カット野菜と混ぜるだけで簡単に野菜炒めができますよ。
やわらか煮豚 600g 460円（税別）
リピ買いする人も多い旨味たっぷりのやわらか煮豚は、業務スーパーの売れ筋商品のひとつ。煮汁と一緒にパッキングされているので、湯せんか電子レンジで加熱するだけで、すぐに絶品の煮豚が食べられます！
やわらか煮豚は来客時のおもてなしメニューとしてもおすすめのちょっぴり豪華な角煮をはじめ、チャーハンの具やラーメンのトッピングなどにも最適☆味が染みてほろほろとやわらかい煮豚は、最高に美味しいです♪
お肉だけでなく、煮汁も一緒に料理に使えるので便利ですよ！
豚焼肉タレ漬 2kg 1180円（税別）
見た目のインパクトがとても大きい業務スーパーの豚焼肉タレ漬け。それもそのはず、2kgの大容量ですから！約15人分の焼肉が作れます。育ち盛りのお子さんが多くいる家庭や、大勢で焼肉パーティーをする際には重宝しますね。
普通に焼いて焼肉として楽しんでもいいですし、ホカホカのご飯にのせて焼肉丼にしても食べごたえ充分！味付け済みで、塩こしょうの手間いらず。食べたい時にすぐ食べられる手軽さが嬉しいですね♪
野菜炒めに入れるのもおすすめ☆
豚ロースカツ 700g 595円（税別）・豚一口カツ 500g 398円（税別）
業務スーパーのとんかつをよく購入するという人も多いでしょう。とんかつも人気の高い豚肉商品ですね。大きめサイズの「豚ロースカツ」は、夕飯のおかずにぴったり！
また、揚げてから切る必要がない「豚一口カツ」はお弁当のおかずにも適しています。小さなお子さんでも食べやすく、好評です！
とんかつはソースをかけて千切りキャベツと一緒に食べる以外に、ちょっとアレンジしてたまにはカツ丼を作ってみませんか。とんかつとふわふわ卵、甘い玉ねぎの相性が抜群！
パン粉をつけたりするのが面倒でとんかつ作りを敬遠している人も、業務スーパー品をお試しあれ！
豚生姜焼き 500g 370円（税別）
豚肉の部位でもコリコリ食感が特徴のタンルート（タンの根元裏）を使用している豚生姜焼き。豚肉がすでに調味液に漬け込まれているので、味の染み込み具合は抜群！
下ごしらえ不要で、フライパンで焼くだけです。たまねぎと一緒に炒めるだけで簡単生姜焼きの完成！野菜と炒め合わせることが前提で作られているため、味付けはしっかりしています。
豚生姜焼き丼にすると卵焼きやミニトマトなどの彩りを考えるだけでいいので、忙しい朝でも面倒くさくなくお弁当を作ることができます☆冷めてもおいしいので、お弁当にはピッタリの商品ですよ！
サンチュで巻いて食べてもおいしい♪
鶏肉編
「豚肉編」の次は、「鶏肉編」です。鶏肉商品も、業務スーパーには数多くの種類があります。人気の鶏肉商品を紹介していきましょう。
若鶏あっさり唐揚げ 1kg 578円
鶏むね肉を使った揚げ調理済みの若鶏あっさり唐揚げは、油での揚げ調理はもちろん、電子レンジとトースターでの調理も可能です。
パサつきがちな胸肉ですが、ふわふわと柔らかく、あっさりと言いながら薄味ということはなく丁度よい味。
電子レンジでの調理は衣も柔らかくなってしまいがちですが、トースター・揚げ調理なら衣はカリッカリに仕上げるのでオススメ。
忙しい時には、手間をかけずに温めることができるし、揚げ調理済みだから料理に使う場合は、冷凍のまま加熱して火が通ったら安心して食べることができます。
胸肉を使った鶏肉だから、脂身を気にする人やタンパク質を摂りたい人にもオススメな、簡単料理ができる鶏の唐揚げは、料理にアレンジするのも良いですよ。
手羽元フライドチキン（ブラックペッパー味） 500g 398円
かわいい鶏のイラストが目立つ手羽元フライドチキンは、揚げ調理済なので加熱方法は自由ですが、パッケージにはやっぱりカリカリ美味しく暖める方法として、油で揚げる方法が記載されています。
お肉は柔らかく骨離れも良いため、そのまま骨付きで食べるのはもちろん、加熱後に骨を外して料理に入れるのも良いです。
フライドチキン特有の衣の美味しさに、ブラックペッパーのよるスパイシーさが加わることでジャンキッシュな味に仕上がっていて、骨付き肉ならではのジューシーさを十分に味わうことができます。コンビニよりもお得な価格でフライドチキンを沢山食べたいに人オススメの1品です。
鶏肝しぐれ煮 400g 248円
生姜風味の醤油ベースのたれに、炭火で焼かれた鶏のレバーが漬け込まれた鶏肝しぐれ煮。事前に加熱調理されているので、湯せんするだけですぐ食べられます。甘辛い味わいがお酒のおつまみや、ご飯のおかずに相性抜群で、レバーは鉄分が多いから女性にも人気。
鶏のレバーを調理するのには臭み抜きなど手間がかかりますが「鶏肝しぐれ煮」は、湯せんするだけでふんわりした鶏肝煮が完成です。大きめのレバーとしょうがの細切りがちゃんと見えていて、しょうがの粉末やしょうが汁も含めて十分に感じられます。
食べてみると甘すぎない、ちょうど良い甘辛味で、しょうがの風味が引き立つ。鶏のレバー特有の臭みや苦みが抑えられ、柔らかい食感が特徴。お子さんやレバーが苦手な方でも楽しめる一品です。
やげん軟骨唐揚げ（肉付き） 400g 378円
やげん軟骨唐揚げ（肉付き）は、やげん軟骨とその周りのお肉を唐揚げにした商品です。カッパやサンカクとも呼ばれることがある部位で、胸骨の先端部分が「やげん（薬研）軟骨」です。
揚げるだけで手軽に居酒屋の味を楽しめる一品で、コリコリとした食感が特徴です。
味付けは居酒屋風で香辛料が効いており、カリッとした衣とコリコリの軟骨、もっちりした鶏肉が絶妙に組み合わさっています。男性に好まれるジャンキーな味わいで、唐揚げ好きな方・お酒のおつまみにもオススメです。
手羽元の赤ワイン煮 6本入り 338円
パッケージそのままの湯煎か、パッケージから出して電子レンジでチンするだけと、温めるだけで簡単に食べられるのが嬉しい。冷えた状態だと、ソースが煮こごり状にお肉についているので、小分けにして電子レンジで温める時も、いちいとソースを取り分ける必要がない。
温めるとお肉はとても柔らかく、箸で簡単に骨から身をほぐせます。赤ワインの香りとコクをシッカリ感じられますが、キツすぎないのでお子さんにも安心して食べさせられます。
吉備高原どり鶏ももブツ切り 500g 398円
国産・吉備高原の若鶏のもも肉が、使いやすいサイズにぶつ切りになってる吉備高原どり鶏ももブツ切り。100gが80円とスーパーだと安売りの時の値段が業務スーパーではレギュラー価格ですから助かります。
スーパーのもも肉をさらに2等分から3等分したぐらいのサイズで、一口大よりはちょっと大きいかな。
冷凍食品はストックしておけるのが一番のメリット。メインの食材にはもちろん、小分けにしておけば、ちょっと使いができるのも魅力です。
サラダチキン 220g 178円（税別）
業務スーパーでは、冷凍コーナーで販売されているサラダチキン。量も220gで全部使い切るのに何日もかかるわけではありませんが、冷凍品ということで賞味期限もわりと長くなっています。購入後、すぐ使わなくても安心できますね。
サラダチキンは、そのネーミング通りサラダとの相性ばっちり！サラダチキンを使ったサラダと、うどんやそうめん、中華麺などの麺類を組み合わせると、ボリュームもできますよ☆
あまり食欲がない時などでも、さっぱりと食べられます。
鶏もも串皮付き 10本入（300g）280円前後
焼き鳥大好きな人におすすめなのが、業務スーパーの皮付き鶏もも串。一般のスーパーなどではお総菜コーナーに出来合いの焼き鳥が売られていますが、業務スーパー商品は生の鶏もも肉の冷凍品のため、自分好みの焼き加減や味付けにすることができます。
お惣菜品ではなく、一から焼き鳥を作ろうとすると鶏肉に串を刺して…というようなことも面倒ですよね。鶏もも串なら、あらかじめお肉が串刺しになっているので、あとは焼くだけで手間いらず！
定番のねぎまのほか、具材や味付けを変えてバリエーションを広げてみましょう♪
上州高原どり若どりささみ 1kg 861円（税別）
鶏肉の部位の中でも脂肪分が少ないため、多くの人に好まれるささみ。そのささみが業務スーパーでは、1kgの大容量で売られているんです！余ったら、冷凍保存できるので安心。
粉チーズ入りの衣をつけて揚げ焼きしたチキンピカタで、シンプルながらもおしゃれな食卓にしてみましょう☆鶏ささみを美味しく調理するコツは少し濃いめの味付けにすること。そうすれば、ご飯によく合うおかずに仕上がります。
他にも色んなアレンジレシピをチェック！
吉備高原どり若どり手羽さき 1kg 798円
業務スーパーで売り切れていることも多いほど人気なのが、冷凍品の手羽先。こちらの商品も1kgです。余った分は、冷凍保存しましょう。
手羽先は色んなアレンジができて、とても重宝します。塩こしょうのシンプルな味付けをはじめ、醤油や砂糖、みりんなどを使った甘辛の味付けも絶品！ご飯のおかずやお酒のおつまみにも最適です。
トマト煮にすれば、イタリアンな手羽先もできちゃいます☆
和風鶏もも唐揚 500g 398円（税別）
数種類ある業務スーパーの唐揚げの中でも、売れ筋商品のひとつが「和風鶏もも唐揚」です。大きめサイズの唐揚げがたっぷり入っていて、満足のいく食べ応え！
いつもの唐揚げに大根おろしとポン酢をあわせて、さっぱりと食べてみませんか？「和風鶏もも唐揚」というくらいですから、和風な味付けもぴったり！
ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ！
チキンナゲット 500g 268円（税別）
日頃の食卓にお弁当にと、あると便利なチキンナゲット。オーブントースターで温めたり、油で揚げたりしてそのまま食べるほか、色んな料理にも使えます。
チキンナゲットをおやつやおつまみ感覚で食べる人も多いと思います。でも、野菜たっぷりの甘酢あん炒めなど、組み合わせる食材によってメインディッシュ級のメニューにもなりますよ☆
チキンナゲットの加熱方法は何通りかありますが、一番のおすすめは油で揚げる方法です。
チキンランチョンミート 370g 185円（税別）
業務スーパー商品の中でも、あまりポピュラーではないチキンランチョンミート。香辛料入りの鶏ひき肉を加熱加工したものを「ランチョンミート」と言います。このチキンランチョンミート、結構な迫力がありますね！
チャーハンやサンドイッチの具材に使うと◎。歯ごたえもよくなるので、チキンランチョンミートは少し厚めに切ることをおすすめします。
スパムの代わりにもなるチキンランチョンミート、ぜひお試しあれ！
鶏屋さんの梅しそカツ 1kg 415円（税別）
1kgというボリュームたっぷりの梅しそカツは、梅好きな人には嬉しい商品です♪食べやすい小さめのサイズ感も嬉しい！鶏胸肉と梅肉が使われているおかげで、さっぱりと食べられます。
小さめサイズの梅しそカツは、お弁当に最適。お肉がいつもウインナーばかりで物足りない…なんて時に、活躍してくれますよ！
サンドイッチの具に使っても◎。その場合、パンの大きさにもよりますが梅しそカツの数は、2～3個がちょうどいいかも！？
スモークチキンスライス 1kg 895円（税別）
SNSなどでも「これは便利！」と大きな注目を集めているスモークチキン。1kgのビッグサイズですが、冷凍保存OKなので一度に使いきれなくても安心です☆
チャーハンの具にしたり、パンに挟んだり、パスタにトッピングしたりと色んな使い方ができます。このスモークチキンで、料理のレパートリーを広げてみませんか？
もちろんお酒のおつまみにもおすすめ！
「吉備高原どり 若どりむね」 2kg 820円（税別）
なんと2kgものド迫力の鶏胸肉は、人気の業務スーパー商品のひとつです。高コスパな鶏胸肉を上手に、食事に取り入れましょう！
パサパサした食感が苦手な人もいるかもしれませんが、弱火調理することでしっとりした仕上がりになります。ごまだれが効いた棒棒鶏、ぜひお試しください！
変わりチキン南蛮のレシピはこちら
牛肉編
業務スーパーで販売されている牛肉商品は、こちらです！
ローストビーフ 110g 298円（税別）
ローストビーフの切り落としも、人気の業務スーパー商品です！すでにスライスされたものが真空パックになって売られているので、料理にもすぐ使うことができて便利ですね。
わさび醤油やポン酢などをつけてそのまま食べても美味しいですが、ローストビーフを買ったら、やっぱりローストビーフ丼を作りたくなりませんか？ヨーグルトソースを添えると、よりさっぱり食べられます☆
詳しいレシピは、こちら！
馬肉編
業務スーパーには馬肉製品は多くはありませんが、少ないながらも馬肉製品あります。扱っているのもお店によるようなので、見つけたら即確保できるようチェックしておきましょう。
馬刺し「きざみ」 50g 228円
馬刺し「赤身」 100gあたり395円
「馬刺し」は、カナダ産の馬肉を国内で加工した製品で、原産国や畜場番号、ロットナンバーが表示されており、安全管理がしっかりされてることが分かる。臭みがなく、柔らかい食感が特徴で、「きざみ」と「赤身」の2つのバリエーションがあります。
「きざみ」は、細切りになっており、調理の手間がかからないため便利。器に移すだけで、すぐにユッケ風に楽しむことができます。
「赤身」は、氷水に入れて30分ほどで解凍され、厚さや切り方を自分の好みに調整できます。赤身はあっさりとした味わいで全く臭みを感じません。
その他のお肉製品編
今度は、すでに紹介した豚肉と鶏肉以外のお肉製品を見てみましょう。業務スーパーには、まだまだ色んなお肉製品があるので、チェックしてくださいね！
あらびきハンバーグ 8個入り（960g） 348円
業務スーパーには、8個入り960g商品のお肉商品がいくつかありますが、その中で最もコスパが高いのが、あらびきハンバーグです。
1個120gというサイズが丁度良く、人によっては足りないという場合がありますが、そういう人は2個食べると丁度よい量！
凍ったままフライパンで焼くだけで、しっかりジューシーに肉汁感じられる美味しいハンバーグ。煮込みハンバーグなら煮込む時間によっては、冷凍のまま調理しても良さそう。
チーズインハンバーグ 8個入（960g）398円（税別）
パッケージ写真のとろ～りチーズが目を引く、業務スーパーのチーズインハンバーグ。冷凍とは思えないくらいのふわふわ食感で、リピ買いする人も多い人気商品です。
簡単調理で、忙しい時にも時間をかけずに美味しいハンバーグが食べられます！ご飯との組み合わせだけでなく、食パンに挟んでホットサンドにするのもいいですね♪
カレーやパスタなどにトッピングしてもOK！
ちょっと厚めのハムカツ 800g 297円(税別)
鶏肉をメインに、豚ハツや豚脂などを使っている「ちょっと厚めのハムカツ」は、ジューシーかつ、さっぱりした味わいが特長です。
結構大きめで食べ応え充分！パンに挟んでハムカツサンドにすると、そのボリューム感がわかりますね。
揚げ方のコツは、こちらでチェックしましょう☆
牛すじ入りコロッケ 10個入（800g）275円(税別)
「ちょっと厚めのハムカツ」同様、リピーター続出なのが「牛すじ入りコロッケ」です。こちらのパッケージには、「ちょっと大きめ」との記載が……！解凍不要で、そのまま揚げるだけのお手軽商品。
この牛すじ入りコロッケ、ご飯のおかずとして最高に美味しいのは言うまでもありませんが、マフィンサンドにしてみると、ちょっぴりゴージャスな感じに☆冷めても美味しいのが嬉しいですね♪
冷めてしまった牛すじ入りコロッケをサクサクに復活させる裏ワザは、こちらをチェック！
メンチカツ 10個入り 235円・Bigメンチカツ 6個入り 258円
揚げるだけの簡単メンチカツも、多くの人に好評の業務スーパー品。普通サイズとビッグサイズの2種類があります。
Bigメンチカツのパッケージに記載されているように、メンチカツサンドを作ってみました。とってもボリューミーで満足度の高い一品ができました☆
メンチカツの中まで火が通るように、しっかり揚げましょう！
プルコギ 500g 370円（税別）
業務スーパーの冷凍食品コーナーにあるプルコギ。すでに調味液に漬けられた状態で販売されているため、冷蔵庫や流水で解凍したら、フライパンで炒めるだけの手軽さが忙しい主婦には嬉しいですね！
お好みの野菜と炒め合わせ、お皿に敷いたレタスなどの上に炒めたプルコギを盛りつければ、あっという間に出来上がり。ご飯がすすむ一品です！
スープやパンなどともあわせて、アレンジしてみましょう♪
こだわり生フランク（ハーブ入り）10本入 698円（税別）
こだわり生フランクは業務スーパー商品の中でも、わりと高めの値段設定になっています。その理由は、ハーブ入りでしかも天然ケーシング（豚腸）を使っているから！多くは人工のものが使われているので、天然の豚腸を使っているところにこだわりを感じずにはいられません。
1本ずつ切り離したこだわり生フランクをそのまま野菜と一緒に鍋へ入れると、美味しいポトフに☆優しい味わいのポトフに、生フランクに入っているハーブの香りが際立ちます！
茹でたり焼いたりして充分に火を通した生フランクに、ケチャップやマスタードをつけて、ガブッといくのもいいですね！
業務用 肉だんご 500g 160円(税別)
コスパ抜群で調理もしやすいと注目されている業務スーパーの肉団子には、鶏肉がメインに使われていますが、原材料の一部に豚肉も含まれています。
小さめサイズで食べやすい肉団子を中華スープにインすれば、あっという間に食べるスープの出来上がり！忙しい時も、これならササッと作れますね。スープだけでなく、甘酢和えや炒め物などいろんな料理に使えます。
カレーや鍋物などとの相性もいいですよ。
合鴨ロース 190g 235円(税別)
商品パッケージに書かれている「お酒のおつまみ・オードブルなどに！」というキャッチコピーに心惹かれる合鴨ロース。鴨肉好きの人は要チェックです！
鴨肉といえば、鴨南蛮！ということで、業務スーパーの合鴨ロースを蕎麦にトッピング☆蕎麦つゆに合鴨ロースの美味しい脂がしみ出て、絶品の鴨南蛮ができます。
もちろん、おつまみとしてそのまま食べても美味しい！
合鴨パストラミ 190g 235円(税別)
鴨肉に香辛料や塩で味付けをして、スモークした合鴨パストラミ。塩こしょうが効いていて、お酒のおつまみにおすすめです！
おつまみ以外ではジェノベーゼパスタに加えたり、サンドイッチの具材として使ってもいいですね♪合鴨パストラミ自体にしっかり味がついているので、パスタの味付けは薄くてもOK。
色んなアレンジ料理にトライしてみましょう。
種類豊富な業務スーパーのお肉商品を選ぶ時のコツを知ろう！
業務スーパーには、本当に色々なお肉の商品があります。沢山の商品の中から、どれを購入しようか悩んだら、次のポイントに気をつけて選んでみてください！
- お肉の種類（豚肉・鶏肉など）
- 味付け済みの加工肉（やわらか煮豚・合鴨パストラミなど）
- 味付けなしの加工肉（チーズインハンバーグ・肉団子など）
- 味付けなしの冷凍肉（手羽先・鶏もも串など）
リピ買いしたくなっちゃうほど気に入るお肉商品に出会えますように☆
