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業務スーパーのごぼう唐揚げはカリシャキ食感で人気!おすすめアレンジ

業務スーパーのごぼう唐揚げはカリシャキ食感で人気!おすすめアレンジ冷凍加工

業務スーパーのごぼうの唐揚げは、ごぼうを皮付きのまま唐揚げにしたものです。太めのごぼうは食べ応えがあり、衣もサクサクカリカリで一度食べると癖になること間違いなし!今回は、ごぼう唐揚げの基本的な商品情報やアレンジ方法をご紹介します。

業務スーパーのごぼう唐揚げは太めで嬉しい!

業務スーパーには色々な唐揚げが売られていますが、肉や魚だけではありません。ごぼう唐揚げも人気商品のひとつなんです!

こちらが、業務スーパーで売られているごぼう唐揚げ。

業務スーパーのごぼう唐揚げ

スナック菓子のような印象も受けますが、透明な袋に入っているので中身がよく見えますね。太めのしっかりとしたごぼうの唐揚げが確認できるかと思います。

袋に入ったままでもよく見えますが、取り出してさらにじっくりと見てみましょう。

パッケージから出した業務スーパーのごぼう唐揚げ

うん、食べ応えがありそうですね♪太さや長さもだいたい均等です。折れてしまったのか短いものも中にはありますが、全体的に長いものが多い印象ですね。

食べ応えがありそうな業務スーパーのごぼう唐揚げ

手に持った業務スーパーのごぼう唐揚げ1本

ごぼうの唐揚げは揚げ調理とトースター調理で食べられますが、調理前に主な商品情報をチェックしていきましょう!

業務スーパーのごぼう唐揚げの主な商品情報をチェック

業務スーパーで購入したごぼう唐揚げの主な商品情報は、パッケージ裏面に記載されています。裏面は透明ではなく白くなっていますので、文字が見えやすいですね。

業務スーパーのごぼう唐揚げパッケージ裏面

内容量・値段

業務スーパーのごぼう唐揚げは500g入りで、368円(税抜)です。

業務スーパーのごぼう唐揚げパッケージにある内容量表示

100gあたりにすると、74円ほど。ちなみに、100gはこれくらいの量になります。

スケールにのせた業務スーパーのごぼう唐揚げ

1人前にちょうど良いくらいの量ですね。

この量で約74円というのは、お値打ちな気がします☆

原材料・原産国

業務スーパーのごぼう唐揚げには、次の原材料が使われています。

・ごぼう
・食塩
・衣(小麦粉、コーンスターチ、馬鈴薯でん粉、食塩、砂糖、大豆たん白、香辛料、ぶどう糖)
・揚げ油(大豆油)
・調味料(アミノ酸)
・膨張剤

原産国は中国です。

業務スーパーのごぼう唐揚げパッケージ裏にある商品詳細表示

カロリー・その他の栄養成分

業務スーパーのごぼうの唐揚げ100gあたりのカロリーと、その他の栄養成分数値は以下の通りです。

エネルギー214kcal
たんぱく質2.0g
脂質13.2g
炭水化物21.8g
食塩相当量2.5g

ごぼう唐揚げは、すでに揚げ調理済になっている商品のため、カロリーはやや高めですね。

カロリーが気になる方は揚げ調理ではなく、トースター調理をするのがおすすめ!

業務スーパーのごぼう唐揚げパッケージ裏にある栄養成分表示

賞味期限・保存方法

今回業務スーパーで購入したごぼうの唐揚げの賞味期限は、2021年5月15日まででした。購入したのが2020年2月ですので、賞味期限まで1年と3ヶ月ほどあります。

業務スーパーのごぼう唐揚げパッケージ裏にある賞味期限表示

保存はー18℃の冷凍庫で行い、開封後はジッパー付きの袋などに入れ、なるべく早く使い切るようにしましょう。

業務スーパーのごぼう唐揚げの美味しい調理方法

業務スーパーのごぼうの唐揚げは、すでに揚げ調理済の商品ですが、食べる際は油で揚げるかトースターで調理をします。

【油で揚げる場合】
170℃のたっぷりの油で、凍ったままのごぼう唐揚げを5本あたり3分揚げる。

【少量の油で揚げる場合】
1.フライパンに少量の油を中火で加熱し、温まったら凍ったままのごぼう唐揚げを5本入れる。
2.片面がきつね色になるまで加熱した後、裏返してもう片面もきつね色になるまで加熱する。
3.弱火にして両面を約30秒ずつ加熱する。

【オーブントースターで調理する場合(1200W)】
余熱したオーブントースターで、凍ったままのごぼう唐揚げを5分加熱する。

ごぼう唐揚げには『少ない油で揚げる』『たっぷりの油で揚げる』『トースター調理』と3通りの調理方法がありますが、今回は少なめの油で揚げてみました。

業務スーパーのごぼう唐揚げパッケージ裏にある召し上がり方表記

ごぼう唐揚げを少なめの油で調理してみた!

ごぼう唐揚げはそれほど厚みがありませんので、少ない油でも揚げやすいと思います。揚げ焼きくらいの油でも調理できそう☆

少ない油で業務スーパーのごぼう唐揚げを揚げる様子

両面を色よく揚げれば、出来上がり!良い色にカラリと揚がりました♪

美味しそうに揚がった業務スーパーのごぼう唐揚げ

ごぼうの唐揚げは油跳ねなどはしにくいですが、霜がついていると跳ねることもあるのでご注意ください。

レモンとマヨネーズを添えていただきます!

レモンとマヨネーズを添えた業務スーパーのごぼう唐揚げ

生のレモンがない時は、こちらのレモン果汁でもOK

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うん!衣はカリッとしてて、中のごぼうもシャキッとしてます。

お皿に盛りつけた業務スーパーのごぼう唐揚げ

スナック感覚でつまめてしまうので、ちょっと危険な一品ですね~。実は揚げながら、ついついつまみ食いをしてしまいました(汗)

中身が分かりやすいように、半分に切ったものがこちら!

業務スーパーのごぼう唐揚げ断面

太めのごぼうと、衣がサクッとしている感じが分かっていただけるのではないでしょうか。ほんと癖になる食感です☆

箸でつまんだ業務スーパーのごぼう唐揚げ

このまま食べても十分美味しいのですが、マヨネーズをつけるとこれまた美味しいので、おすすめですよ。

揚げたてのごぼうの唐揚げは、動画でもご覧いただけます。

業務スーパーのごぼう唐揚げはトースターOKで食感が人気のヘルシー唐揚げ

業務スーパーのごぼうの唐揚げを使ったアレンジレシピ

ごぼうの唐揚げをついつい揚げすぎちゃった場合は、少しアレンジするのもおすすめです。もちろん揚げたてのごぼうの唐揚げで作っても美味しいですよ♪

ここで、業務スーパーで購入したごぼう唐揚げのアレンジメニューをご紹介します。

業務スーパーのごぼう唐揚げで作る『甘辛ごぼう』

醤油と砂糖などで甘辛く味付けしたごぼう唐揚げは、お弁当やご飯のおかずなどにも最適です♪

甘辛ごぼうの材料

  • ごぼう唐揚げ(揚げたもの)…10本
  • 醤油・水・砂糖・お酒…各大さじ1
  • みりん…小さじ1
  • ごま…お好みで

お酒やみりんに関する記事はこちら。

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甘辛ごぼうの作り方

1.小鍋やフライパンなどに、醤油、水、みりん、砂糖、お酒を入れ煮立てる。

小鍋に入れた醤油・水・みりん・砂糖・お酒

2.ごぼうの唐揚げを入れて、タレを絡める。

業務スーパーのごぼう唐揚げをタレに絡める様子

3.お好みでごまを振って、出来上がり!

お皿に盛りつけた甘辛く味付けした業務スーパーのごぼう唐揚げ

ごぼうの唐揚げには元々味がついていますので、少し濃い味にはなりますが、お弁当やご飯のおかずにおすすめですよ。

ごまを振った甘辛味付けの業務スーパーのごぼう唐揚げ

甘辛い味付けは、子供にも人気!

業務スーパーのごぼう唐揚げをうどんにトッピング

うどんやそばなどに、業務スーパーで購入したごぼうの唐揚げをトッピングしてみましょう☆お出汁が染みたごぼうの唐揚げが、たまりません!

うどんにトッピングするために、ごぼうの唐揚げを揚げるほど、好きな食べ方です♪

業務スーパーのごぼう唐揚げをトッピングしたうどん

うどんにのせた業務スーパーのごぼう唐揚げ

うどんやそばも人気の業務スーパー商品なので、ぜひお試しください!

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ごぼう唐揚げのほか、麺類のトッピング食材としては、こちらも良いですよ。

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写真はありませんが、ご飯の上にごぼうの唐揚げを乗せて、天つゆをかけたごぼうの唐揚げ丼も美味しいのでおすすめです!

業務スーパーのごぼう唐揚げはカリシャキ食感が癖になる!

業務スーパーのごぼう唐揚げは、太めのごぼうを唐揚げにしたものです。カリカリした衣とシャキッとしたごぼうの食感が後を引く、やめられない止まらない商品です。

そのままでも十分美味しいのですが、麺のトッピングにしたり、甘辛く味付けしたりすると、また違う味や食感が楽しめます☆

買って後悔しない商品だと思いますので、ぜひ一度お試しください。

業務スーパーでは、他にもこんな冷凍食品を扱っています。

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