見たいところから見てくださいね
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃは安心の国産品！
業務スーパーでは多くの冷凍野菜が販売されています。便利でコスパも高い冷凍野菜ですが、海外産の商品が多いですよね。
業務スーパーで売られている輸入野菜は安全性が確認できているものばかりです。しかし、それでも不安だと感じる方や、購入を躊躇したことがあるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな方におすすめなのが、今回紹介する「北海道産カットかぼちゃ」です。
このかぼちゃは、名前の通り北海道産！
北海道で育ったかぼちゃを、北海道にある業務スーパー自社工場で加工製造しているんですよ。
しかも、このかぼちゃは収穫時期に合わせた限定商品とのこと。冷凍商品ですので期間限定ではないと思いますが、1年で製造できる個数には限りがあるのかもしれませんね。
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃを開封！
それでは北海道産カットかぼちゃを開封してみましょう！
結構大きめにカットされているようです。
全部で11カット入っていました。大き目のものが多いですが、中には端っこ部分のような小さめのかぼちゃも入っています。
皮の部分はこのような感じです。
皮も割としっかりしている印象ですね。
ちなみに1個あたりの重さは大きいもので59ｇ程度。
一番小さいものは13ｇでした。
結構大きさや重さが異なりますね。使う料理に合わせてうまく組み合わせて使いたいところです。
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃ基本情報
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃを調理する前に、基本的な情報をチェックしていきたいと思います。基本情報はパッケージに記載されています。
順番に見ていきましょう！
内容量と値段
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃは、450ｇ入り、198円（税抜）です。
業務スーパーでは中国産のカットかぼちゃも販売されていますが、そちらは500ｇで138円でした。やはり中国産と比較するとやや高めの印象ですね。
しかし、他スーパーで売られていた北海道産の冷凍かぼちゃは400ｇで298円だったので、やはり業務スーパーの商品はかなりお値打ち！
国産かぼちゃを購入するなら業務スーパーで決まりですね。
原材料・原産国
業務スーパーで売られている、北海道産カットかぼちゃの原材料は「かぼちゃ」です。保存料などは使われていませんので安心してください。
原産地、製造地はすでにお伝えしている通り、北海道です。
カロリー・栄養成分
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃ、100ｇあたりのカロリーや栄養成分は以下の通りです。
| エネルギー | 83カロリー |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2ｇ |
| 脂質 | 0.3ｇ |
| 炭水化物 | 18.5ｇ |
| 食塩相当量 | 0ｇ |
かぼちゃは糖質量やカロリーがやや多めなので、敬遠する方もいらっしゃるかもしれません。しかし、ビタミンＡ、Ｅ、Ｃやカリウムが多く含まれている野菜のひとつです。
摂りすぎはもちろんカロリー＆糖質オーバーにつながりますが、適量を美味しく食べたいですね。
賞味期限・保存方法
今回購入した北海道産カットかぼちゃの賞味期限は、2022年10月まででした。購入したのが2020年11月ですので、2年近くの期限があります。
保存は冷凍庫で行い、1度開封すると乾燥しやすくなりますので、残ったかぼちゃはジッパー付きの袋などに入れて保存をしましょう。
それほど多く入っていませんので一度に使い切ってしまうのがおすすめですよ！
北海道産カットかぼちゃの美味しい食べ方
ここからは、業務スーパーの北海道産カットかぼちゃを使った料理を紹介したいと思います。今回は定番の煮物と、サラダの他、カレーにも入れてみました。
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃで作る煮物
まずは、定番の煮物です。
それぞれご家庭の味があるかと思いますので、調味料は各々調整してくださいね。
材料
- 北海道産カットかぼちゃ 5個
- 水150ｃｃ
- 砂糖 大さじ5
- みりん 大さじ5
- 醤油 大さじ5
- 酒 大さじ5
作り方
調味料とかぼちゃを小鍋に入れる。
落し蓋をして10分程度煮る。
冷凍かぼちゃはすぐに柔らかくなりますので、煮込みすぎると崩れますので注意！味をしっかり馴染ませたい場合は、一度煮汁の中で冷ましてから温め直すのがおすすめです。
できあがり！
綺麗なオレンジ色ですね。早速味見を！
うん！！ホクホクした食感で、これぞかぼちゃ！という感じです。
甘味もちょうど良いですね。生のかぼちゃを購入した時ってたまに、ハズレがあるじゃないですか。甘くないとか、炊いてみるとべちゃべちゃだったりとか。
このかぼちゃの食感と味が毎回楽しめるなら、こっちの方がいいかも・・・。
北海道産カットかぼちゃのアレンジレシピ
豚肉をプラスしたかぼちゃの煮物もおすすめ！
我が家ではかぼちゃの煮物が割と頻繁に登場するのですが、男子が喜ぶのはこちら。
調味料は同じで豚肉を加え、最後に水溶き片栗粉でトロミをつけたものです。
片栗粉でトロミを付ける分、味も濃く感じますしお肉の旨みもプラスされます。ご飯のおかずにも合いますので、食べ盛りのお子さんがいる方はぜひお試し下さい。
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃでデリ風サラダ
かぼちゃのサラダって、サラダと言うよりはデザートの分野なんじゃないかと思うくらい美味しいですよね。
デリで買うと結構良いお値段がするかぼちゃサラダですが、業務スーパーの北海道産カットかぼちゃを使えば、あっという間に作ることができるんですよ。
材料
- 北海道産カットかぼちゃ 8個
- クリームチーズ 2ピース
- レーズン 適量
- マヨネーズ 大さじ1
- プレーンヨーグルト 大さじ1
作り方
かぼちゃは軽くラップをかけて600Ｗのレンジで3分～4分程度加熱します。
かぼちゃが柔らかくなったら、かぼちゃをざっくり潰します。
残りの材料を全て加えて混ぜ合わせます。
出来上がり♪
お好みで胡桃などのナッツ類を加えるのもおすすめです。
砂糖などの甘味は加えていないのに、甘くて美味しい～！
甘めのサラダが好きな方は、砂糖や練乳をプラスしてみてください。また、おかずっぽいサラダが好きな方はハムや玉ねぎを加えて、黒こしょうを加えるのがおすすめです。
レンチンして潰して混ぜるだけなのに、この美味しさ！北海道産カットかぼちゃ様様です。
パンに挟んだり、クラッカーに乗せておつまみにするのもおすすめですよ！
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃはカレーにもおすすめ！
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃは、カレーやシチューにいれるのもおすすめです。最初から煮込んでしまうと煮崩れてしまうので、最後の方に加えるか、レンチンしてトッピングに使ってくださいね。
辛みのあるレッドカレーに加えると、かぼちゃの甘味が引き立ちます。
ちょっと煮崩れたところも美味しい！
こちらは、普通のカレーのトッピングにしたもの。
レンチンして、カットして乗せるだけで、ちょっと手をかけた感が出る気がします。
グラタンやピザのトッピングにも使えそうですね！
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃはカット済で使いやすい！
業務スーパーの北海道産カットかぼちゃは北海道で取れたかぼちゃを、食べやすい大きさにカットして急速冷凍した商品です。安心の国内製造で商品の産地にこだわる方にもおすすめ。ほくほくした食感と程良い甘味できっと満足できるはずです。カット済で使いたい分だけ使えるのも大きなポイント。レンチンしてバターと塩をかけるだけでも美味しいので、まだ購入したことがない方はぜひ一度お試しください！
