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業務スーパーのもっちもちもちコーンはクセになる美味しさ♪
スーパーやコンビニでは、真空パックになったとうもろこしが売られています。業務スーパーでは、少し変わったネーミングの「もっちもちもちコーン」という商品が取り扱われています。電子レンジや湯煎で温めるともちもちな食感になって、やみつきになる美味しさですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのもっちもちもちコーンの商品情報や食べた感想、アレンジしたレシピなどを幅広くご紹介します♪
業務スーパーの「もっちもちもちコーン」
業務スーパーの公式サイトによると、もっちもちもちコーンは「もちもち食感が特徴のワキシーコーンと呼ばれる品種のとうもろこし」だそうです。焼き肉と一緒に鉄板で焼いたり、バーベキューで使ったりするほか、子供のおやつにもぴったりなのだそうですよ♪一部の地域のみの販売で、私は茨城県で購入できました。
業務スーパーでは、もっちもちもちコーンのほか「軸付スイートコーン」も売られていますよ♪
容量・価格
業務スーパーのもっちもちもちコーンの容量は1本で、お値段は税抜134円です。通販では、真空パックになったワキシーコーンのとうもろこしが1本あたり200円前後で売られているので、業務スーパーのもっちもちもちコーンのほうがお買い得ですね♪
ちなみに、業務スーパーの「軸付スイートコーン」も、1本入りで税抜134円です。こちらもとてもお買い得なので、2種類まとめて買うのもおすすめですよ♪
原材料・原産国
商品の名称は「軸付ワキシーコーン」で、原材料はとうもろこしと食塩です。原産国は中国、輸入者は業務スーパーを運営している株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは、165kcalです。1本あたり200gくらいだったので、1本のカロリーは約300kcalくらいだと言うことが分かりますね。
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 165kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.5g |
| 脂質 | 1.8g |
| 炭水化物 | 33.7g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
賞味期限
賞味期限は、2023年12月です。購入日は2023年3月なので、9か月ほど保存することができますよ♪
業務スーパーのもっちもちもちコーンの基本レシピ
パッケージを開けると、真空パックになったコーンが出てきました。普通のとうもろこしよりも、少し色が濃くてオレンジっぽい色味です。手で触ると硬くて、そのままでは食べられなさそうです。
パッケージを見ると、湯煎では10～15分、レンジでは3分加熱して調理すると書かれていました。
今回は、耐熱皿にもっちもちもちコーンを入れて水を振りかけ、レンジで加熱してみました。
食べてみた感想は？
レンジで温めたもっちもちもちコーンが、こちらです。
食べてみると、かなり噛み応えがあり、たしかにもちもちしていました♪
普通のとうもろこしよりも固めで甘さが控え目なので、好き嫌いが分かれる味かもしれません。
業務スーパーのもっちもちもちコーンを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのもっちもちもちコーンは、温めて食べるだけでなく、少し手間をかけてアレンジしても美味しいですよ♪今回は、業務スーパーのもっちもちもちコーンを使ってピーマンのソテーとしゅうまいの2品を作ってみました。どちらも簡単にできるので、是非お試しくださいね。
コーンとピーマンのソテー
始めにご紹介するのは、もっちもちもちコーンとピーマンを使ったソテーのレシピです。
材料
- ピーマン…2個
- もっちもちもちコーン…1/2本
- 砂糖…小さじ1
- めんつゆ…大さじ1/2
- バター…適量
作り方
①ピーマンは細切りにします。もっちもちもちコーンは、レンジでパッケージに記載の時間とおり加熱した後、軸から実を外してばらしておきます。
②フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマンともっちもちもちコーンを入れて炒めます。
③具材がしんなりしたら、砂糖とめんつゆを入れて味付けします。
④仕上げにバターを入れて馴染ませたら、完成です。
あっという間に彩の綺麗な副菜が完成しました。
食べてみると、もっちもちもちコーンの歯ごたえと柔らかいピーマンの食感の違いが楽しめます♪
砂糖を使って甘味をつけたので、もっちもちもちコーンがより美味しく食べられるようになりました。めんつゆの濃度によって仕上がりが変わるので、少しずつ加えて味見をしながら作ってみてくださいね。
コーンしゅうまい
続いて、もっちもちもちコーンを使ったしゅうまいのレシピを紹介します。
材料
- もっちもちもちコーン…１/２本
- 木綿豆腐…200g
- はんぺん…大判のもの１枚
- かにかま…５本
- 片栗粉…大さじ３
作り方
①木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで600wのレンジで2分加熱して、重石をして水切りしておきます。
②もっちもちもちコーンは軸から外し、かにかまはほぐしておき、はんぺんは袋の上から揉んで潰しておきます。
③ボウルに水切りした豆腐ともっちもちもちコーン、かにかま、はんぺん、片栗粉を入れてよく混ぜます。
④食べやすい大きさに丸めて耐熱皿にくっつかないように乗せたらラップをかけて、600wのレンジで2～3分加熱して完成です♪
今回はからしと醤油を添えましたが、ポン酢でも美味しく食べられますよ。
食べてみると、噛み応えのあるもっちもちもちコーンにふわふわのはんぺんがよく合います♪
レンジで蒸すことで、もっちもちもちコーンが少し柔らかく食べやすくなりました。具材にみじん切りにした玉ねぎや、鶏ひき肉などを混ぜるのもおすすめです。
業務スーパーのもっちもちもちコーンは新食感な美味しいコーン♪
業務スーパーのもっちもちもちコーンは、湯煎やレンジで温めるだけで手軽に食べられる商品です。普通のコーンより甘さは控えめですが、もちもちの食感でとても美味しいですよ。そのままでは食べにくい時は、濃い目に味付けをしたりシュウマイなどに混ぜ込んだりするのがおすすめです。
この機会に、業務スーパーのもっちもちもちコーンをチェックしてみてくださいね。
