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業務スーパーのスライス梅かつおたくあんは、つい箸が止まらなくなる美味しさ♪
甘じょっぱい味わいのたくあんは、大人から子どもまで人気のおかずです。夕食の箸休めに小皿で出したり、お弁当に入れたりと、いろいろな場面で活躍しますよね。ただ、1本まるごと買うと、食べるたびに切らなければならず、少し面倒に感じることもあります。
そんな方におすすめなのが、業務スーパーの「梅かつおたくあん」です♪食べやすい大きさにカットされているので切る手間がかからず、梅とかつおの風味も効いていてとても美味しいんですよ♪
この記事では、業務スーパーの「スライス梅かつおたくあん」について詳しくご紹介します。
業務スーパーの「スライス梅かつおたくあん」ってどんな商品？
業務スーパーの公式サイトでは、「スライス梅かつおたくあん」は歯ごたえが良く、梅とかつおの旨味が味わえるスライスたくあんと紹介されています。なお、業務スーパーにはカットされていない「新漬たくあん」も売られています。
内容量と価格
内容量は200gで、価格は税抜103円です。通販で見つかった似たたくあんは、同じ200gで155円ほどだったので、業務スーパーのほうがコスパは良いといえます♪
ちなみに、「新漬たくあん」は1本入りで約100円です。こちらもお手頃な価格ですよ。
原材料と原産国
原材料は、だいこん、漬け原材料(食塩、梅酢、かつお節、ぶどう糖果糖液糖、米ぬか)、調味料、酒精、酸味料、酸化防止剤、甘味料、着色料、香料です。
原産国は中国で、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリーと栄養成分
100gあたりのカロリーは32kcalです。そのほかの栄養成分は、次の表のとおりです。
| エネルギー | 32kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.5g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 7.3g |
| 食塩相当量 | 3.6g |
賞味期限
手元の商品の賞味期限は2023年7月17日でした。
実際に食べてみた感想
パッケージを開けて、お皿に盛り付けてみました。
赤い梅と茶色いかつお節が入ったつゆと一緒に、たくさんのたくあんが出てきました！色はたくあんらしい濃い黄色です。
たくあんは3mmほどの幅で丁寧にカットされています。自分で切ると、こんなにきれいに揃えるのは難しいので助かりますね♪パッケージには、そのまま食べられる旨も書かれていました。
食べてみると、ほどよい厚みで固すぎず、とても食べやすいです！薄くてもポリポリとした食感がしっかり残っています。甘じょっぱい味をベースに、梅の酸味とかつおの旨味が効いていて美味しいです♪塩気は強めなので、ご飯にのせるとさらに美味しく食べられそうです。
「スライス梅かつおたくあん」を使ったアレンジレシピ
スライス梅かつおたくあんはそのままでも十分美味しいですが、ひと手間加えて料理に使うのもおすすめです。ここでは、和風パスタと冷奴の2品をご紹介します。どちらも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
たくあんの和風パスタ
1品目は、たくあんを具材にした和風パスタです。
材料
- スライス梅かつおたくあん…8枚
- ねぎ…1本
- 舞茸…1/3パック
- にんにく…1かけ
- ツナ缶…1個
- パスタ…160g
- ★調味料
酒・和風だしの素・醤油…各大さじ1
作り方
①たくあんは細切り、ねぎは斜め薄切り、にんにくはみじん切りにし、舞茸はほぐします。パスタは、表示時間よりも短めにゆでておきます。
②フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらねぎと舞茸を加えて炒めます。
③具材に火が通ったら、ツナ缶を汁ごと加え、★の調味料も入れて煮立てます。
④パスタのゆで汁、パスタ、たくあんを加えて味をなじませたら完成です♪
仕上げに刻みのりをのせました。たくあんの歯ごたえを残すため、最後に加えてさっと火を通すのがポイントです。
食べてみると、たくあんがパスタに旨味をプラスしてくれて、とても美味しいです♪
和風パスタは見た目が地味になりがちですが、黄色いたくあんが入ることで彩りも良くなります。
たくあん乗せ冷奴
2品目は、たくあんをトッピングに使った冷奴です。
材料
- 木綿豆腐…150g
- スライス梅かつおたくあん…6枚
- サクラエビ…大さじ1
- 白いりごま…適量
- ごま油…適量
作り方
①木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。重石をのせて水切りし、食べやすい大きさに切ります。
②たくあんをみじん切りにします。やや大きめに切ると、食感が残って美味しいですよ♪
③フライパンにごま油を熱し、サクラエビと白いりごまを入れて炒めます。
④たくあんを加えて、さっと火を通します。
⑤木綿豆腐に④をのせたら完成です♪
豆腐を水切りしている間にトッピングを作れば、短時間で仕上がります。
食べてみると、やわらかい豆腐とポリポリのたくあん、香ばしいサクラエビや白ごまの組み合わせが絶妙で、とても美味しいです♪
たくあんに塩気があるので、そのままでも美味しくいただけます。味が物足りないときは、醤油を少しかけてくださいね。
風味も彩りも抜群！「スライス梅かつおたくあん」はご飯のお供におすすめ♪
業務スーパーの「スライス梅かつおたくあん」は、梅とかつお節を使っていて風味豊かな、おすすめの一品です♪鮮やかな黄色なので、ご飯のお供として添えたり料理に使ったりすると、食卓が華やかになりますよ。
スライス済みで使い勝手も良いので、業務スーパーで見かけたらぜひ手に取ってみてくださいね。
