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業務スーパーのスライスたまねぎは使い勝手の良い冷凍野菜！
たまねぎはカレーやスープ、野菜炒めなど色々な料理に使うことが多いので、常備している人も多いですよね。生のたまねぎを調理する時には、皮を剥いて切る手間がかかるうえに、切るときに目が染みることもあります。
たまねぎを手軽に料理に使いたい時は、業務スーパーのスライスたまねぎがおすすめです！こちらは既に皮むきやスライスされた状態で冷凍されているので、下処理も要らず、使いたい時に袋から出してさっと使えてとても便利なんです♪
今回は、そんな業務スーパーのスライスたまねぎをご紹介します。
業務スーパーの「スライスたまねぎ」
業務スーパーの冷凍品のたまねぎには、スライスたまねぎのほか、みじん切りになっている
「刻みたまねぎ」や、玉ねぎを飴色になるまで炒めた「オニオンソテー」などがあります。
今回は、そのなかでもスライスした状態になっている「スライスたまねぎ」を購入しました。
容量は500g・価格は税抜88円
業務スーパーのスライスたまねぎの容量は500gで、価格は税抜88円です。スーパーで売られている玉ねぎは、1個（約200g）あたり50円から100円ほどが相場なので、生の玉ねぎを買うよりもかなりお買い得だと言うことが分かりますね♪
ちなみに、業務スーパーの「刻みたまねぎ」は500gの容量で97円、「オニオンソテー」は500g入りで348円です。
業務スーパーの3つの冷凍たまねぎのなかでは、スライスたまねぎが一番お安く買えるようです。
原材料・原産国
業務スーパーのスライスたまねぎの原材料は、パッケージに記載がありませんでした。原産国は中国、輸入者は業務スーパーの運営元である株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは26kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 26kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.6g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 6.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
賞味期限
賞味期限は、2023年11月です。購入日は2022年2月なので、およそ1年9か月も保存することができます。
業務スーパーのスライスたまねぎの基本レシピ
パッケージを開けてバットに出してみると、1㎝くらいの幅にカットされたたまねぎがどっさり出てきました！
バラバラになっているので、手でほぐす必要もありません。パッケージによると、凍ったまま加熱調理すればよいそうです。
試しに少しだけお皿に出して、電子レンジで加熱して解凍してみました。
食べてみた感想は？
解凍したスライスたまねぎは、こちらです。透明感が出て綺麗です。
食べてみると甘味があって柔らかく、とても美味しいです♪
少し水っぽい感じなので、解凍して生野菜や生春巻きなどに使うよりは、スープや煮物などの煮込み料理に使ったほうがよいかもしれません。
業務スーパーのスライスたまねぎを使ったアレンジレシピ
ここからは、業務スーパーのスライスたまねぎを使って炒め物とポテトサラダにアレンジしたレシピを紹介します。スライスたまねぎの使い方も紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。
厚揚げの中華炒め
始めにご紹介するのは、炒め物の具材にスライスたまねぎを使ったレシピです。
材料
- 厚揚げ…正方形のもの2枚
- にんじん…1/2本
- ピーマン…2個
- スライスたまねぎ…100g
- ★調味料
- 黒酢またはお酢…大さじ2
- 酒…大さじ1
- 鶏がらスープの素・オイスターソース・ケチャップ…各小さじ1
作り方
①厚揚げはザルに乗せて熱湯をかけて油抜きしておき、食べやすい大きさに切ります。にんじんとピーマンも大きめに切ります。
②ごま油を熱したフライパンににんじんを入れて柔らかくなるまで炒めたら、厚揚げと凍ったままのスライスたまねぎを入れてさらに炒めます。
③火が通ったらピーマンを投入し、酒と鶏がらスープの素を加えて炒めます。
④黒酢、オイスターソース、ケチャップを加えて炒め、味が馴染んだら完成です♪
彩のよい炒め物が完成しました。
食べてみると、スライスたまねぎがとろけるように柔らかくなり、とても美味しいです♪
調味料に砂糖を入れていなくても、たまねぎのお陰でほどよい甘味が付きました。大人が食べる場合は、豆板醤で辛味を付けるのもおすすめですよ。
ポテトサラダ
お次にご紹介するのは、お鍋ひとつで簡単に作れるポテトサラダのレシピです。ボウルやマッシャーなどを使わないので、洗い物が少なく済みますよ♪
材料
- じゃがいも…小さい物4個
- スライスたまねぎ…100g
- ハーフベーコン…4枚
- ★調味料
- 酒…大さじ1
- コンソメ…小さじ1
- マヨネーズ…大さじ1
作り方
①じゃがいもは皮をよく洗って芽を取り除き、一口大に切ります。ハーフベーコンは、1㎝くらいの幅に切っておきます。
②油を敷いた鍋にじゃがいもを入れて炒め、じゃがいもが透き通ったら凍ったままのスライスたまねぎとベーコンを加えて炒めます。
③ひたひたになる程度の水を加え、酒とコンソメを入れてアルミホイルで落し蓋をして、10分ほど煮込みます。
④じゃがいもが柔らかくなったら、蓋を取って水分を飛ばしながら煮詰めます。
⑤粗熱が取れたらマヨネーズを加えて和え、塩コショウで味を調えて完成です♪
仕上げにドライパセリを振りかけました。
食べてみると、ほくほくのじゃがいもに甘くて柔らかいたまねぎがよく合い、とても美味しいです♪
今回はじゃがいもを潰さずに作りましたが、小さい子供に食べさせる時はフォークで荒く潰してくださいね。ベーコンをハムに代えたり、コーンやミックスベジタブルなどを加えたりしてアレンジするのもおすすめです。
業務スーパーのスライスたまねぎは安くて便利なのに美味しいおすすめ品！
業務スーパーのスライスたまねぎは、皮むきも切る手間も要らず凍ったまま調理に使える便利な冷凍野菜です。スーパーのたまねぎよりも安く買えるうえにお味も美味しいので、料理をする時間がない忙しい人は、常備しておくのがおすすめですよ♪
この機会に、業務スーパーのスライスたまねぎを買って試してみてくださいね。
