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業務スーパーのラズベリーはどっさり入って低価格！そのまま食べても美味♪
ラズベリーは、バラ科キイチゴ属に属する果実です。品種によって、赤や黄色、黒、紫などの様々な色のラズベリーがあります。酸味と甘みのある味が特徴で、ジャムや洋菓子、リキュールなどにも、よく使われています。
そんなラズベリーが、業務スーパーでも販売されているのはご存知でしょうか。業務スーパーのラズベリーは、たっぷり500gも入っている冷凍フルーツです。甘酸っぱい風味で、とても美味しいんですよ♪そのまま食べるのはもちろん、お菓子作りの材料にも使えて便利なんです。
今回は、そんな業務スーパーのラズベリーをご紹介します。
業務スーパーの「ラズベリー」基本情報
業務スーパーで販売されているラズベリーは、主に今回ご紹介する「ラズベリー」のみです。
ラズベリーの他には、「チェリー入りミックスベリー」や「いちご」などの冷凍フルーツも販売されています。こちらもどのような味わいなのか、気になりますね。
内容量・価格
業務スーパーのラズベリーの内容量は500gで、価格は税抜398円です。一般的なスーパーで販売されているラズベリーは、同じ内容量で600円から1000円ほどが相場となっています。比較すると、業務スーパーのラズベリーのほうがお買い得ですね。
ちなみに、業務スーパーの「チェリー入りミックスベリー」のお値段は380円、「いちご」は246円です。内容量は、どちらもラズベリーと同じ500gです。業務スーパーの冷凍フルーツは、どの商品もお安いですね♪
原材料・原産国
原材料に関しては、特に記載はありませんでした。原産国はセルビア、輸入者は業務スーパーを運営する株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
業務スーパーのラズベリー100gあたりのカロリーは、41kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 41kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 10.2g |
| 食塩相当量 | 0g |
賞味期限
賞味期限は、2022年1月です。購入日は2020年4月ですから、1年9か月ほど保存することができます。
そのまま食べてみた感想は？
パッケージを開封して中身を出してみると、ごろごろと大粒のラズベリーがたくさん出てきました。濃い真っ赤な色をしていて、とても美味しそうです！
パッケージには特に食べ方の記載がなかったので、ラズベリーをお皿に移して、自然解凍してみました。室温に30分ほど置いたラズベリーが、こちらです。やわらかくなって艶があり、とても美味しそうですね。
食べてみると、甘酸っぱい味わいです☆スーパーで売られているラズベリーと変わらない味で、これが業務スーパーで買った安いラズベリーだとは、言わなければ分からないと思います。やわらかい食感なので、小さな子どもにも食べやすそうです。
業務スーパーのラズベリーを使ったアレンジレシピ
業務スーパーのラズベリーは、そのまま食べても美味しいのですが、いつも同じ食べ方では飽きてしまうかもしれません。
そこで、業務スーパーのラズベリーを使ったレシピを考えてみました。今回ご紹介するのは、ヨーグルトとラズベリーを混ぜて凍らせたアイスと、チョコソースと合わせて作ったフォンダンショコラの二品です。
どちらも簡単に作れるレシピなので、是非お試しくださいね。
ラズベリーとナッツのヨーグルトアイス
はじめにご紹介するのは、水きりヨーグルトにラズベリーとナッツを混ぜて凍らせた、冷たいデザートのレシピです。
材料
- ヨーグルト…400g
- ラズベリー…40g
- ミックスナッツ（有塩）…40g
- ★調味料
練乳・はちみつ…各大さじ1
作り方
①ヨーグルトはキッチンペーパーに包み、ヨーグルトの容器の上にセットしたコーヒーフィルターの上に乗せて、一晩水切りします。
②ボウルに水切りしたヨーグルト★の調味料をよく混ぜます。
③さらにラズベリー、ミックスナッツを入れて混ぜます。
④冷凍OKの容器にキッチンペーパーを敷き、③を入れて冷凍庫で凍らせます。
⑤しっかり凍ったら中身を出して、包丁で食べやすい大きさにカットして、出来上がりです。
ヨーグルトの白とラズベリーの赤色で、見た目も華やかな一品ができあがりました。
食べてみると、爽やかな酸味のヨーグルトと甘酸っぱいラズベリーの風味がマッチして、とても美味しいです♪ミックスナッツの塩気と食感がアクセントになっていました。
カチカチに凍ったままでも美味しいのですが、少し室温に置いてやわらかくなった状態で食べるのもおすすめです。
ラズベリー入りフォンダンショコラ
お次にご紹介するのは、チョコソースとラズベリーで作ったフォンダンショコラのレシピです。材料を入れて混ぜていくだけなので、簡単に作れますよ♪
材料（ココット2個分）
- チョコソース…60g
- ラズベリー…40g
- 砂糖…大さじ1
- バター…大さじ1
- 練乳…小さじ1
- 卵…1個
- ココア…大さじ2
作り方
①耐熱容器にラズベリーを入れ、電子レンジで加熱して解凍しておきます。
②耐熱容器にバターを入れて、600ｗの電子レンジで40秒ほど加熱して溶かします。そこへ、チョコソースと練乳を加えて混ぜます。
③オーブンを180℃に余熱します。
④別の容器に卵を割り入れ、砂糖を入れて混ぜます。そこへ②とラズベリーを入れて混ぜたら、ココアをふるいながら入れて混ぜます。
⑤よく混ぜ合わせた④をココットに流し入れます。
⑥180℃に余熱したオーブンで10分ほど焼いて、出来上がりです。仕上げにラズベリーを乗せて、粉糖を振りかけました。
今回使用したチョコソースも、業務スーパーの商品です。チョコソースの代わりに、溶かしたチョコレートでも、同じように作れますよ。
食べてみると、とろっとした甘いチョコレートとラズベリーの甘酸っぱさがマッチして、とても美味しいです♪焼き時間が長くなってしまうととろけず固まってしまうので、気を付けてくださいね。
時間が経って固まってしまった時は、電子レンジで少し加熱すると、とろけるフォンダンショコラが味わえますよ♪
業務スーパーのラズベリーはたっぷり食べられる高コスパ品♪トッピングやお菓子作りに最適！
業務スーパーのラズベリーは、どっさり入っているのに低価格で、味も美味しいおすすめ品です。
そのまま食べるのはもちろん、アイスやパフェ、パンケーキなどにトッピングすると、彩りも良くなります！また、パウンドケーキやゼリー、ジャムなどのお菓子作りにも使えてとても便利ですよ♪
この機会に、業務スーパーのラズベリーをチェックしてみてはいかがでしょうか。
