業務スーパーの冷凍いちご500gの価格は228円！値段が安くておいしい
業務スーパーの冷凍いちごの値段は500g228円というびっくり価格でした。旬の季節でもこんなに安いことはまずないので、イチゴが大好きな子供たちのために即購入しました。価格は改定や店舗によって異なるため、購入時は値札で確認してください。
家に帰ってさっそく開封してみると、真っ赤ないちごがごろごろ出てきました。サイズは不揃いですが大小合わせて50個以上入っていたのでかなりお得感があります。
業務スーパー冷凍いちごの保存方法
業務スーパーの冷凍いちごは袋にチャックが付いていないので、冷凍保存用のジッパーバッグで保存しましょう。袋を少しカットすればそのままスッポリ入るサイズ感です。パッケージには－18℃以下での保存が推奨されているので、ジッパーバッグに移し替えたあとも冷凍庫の温度が安定した場所に置くと風味を保ちやすくなります。使いたい分だけ取り出して残りはすぐに冷凍庫へ戻し、開閉を最小限にすることも品質を保つコツです。
業務スーパー冷凍いちごの原産国とカロリー
業務スーパーの冷凍いちごは原産国が中国産です。100ｇあたり34キロカロリーで、500ｇ全部食べたとしても170kcalという計算になります。生のいちごに近い甘酸っぱさが楽しめるので、そのままおやつとしてつまむのはもちろん、スムージーやソース、焼き菓子などアレンジの土台としても使いやすいのが魅力です。
業務スーパー冷凍いちごを使った３つのレシピ
真っ赤でかわいいイチゴはそのまま食べてももちろん美味しいですが、子供が口に入れるたびに唇をすぼませて「すっぱい」と言って喜んでいるので「甘くしたらどんな反応になるかな？」と３つのレシピにアレンジしてみました。
業務スーパーの冷凍いちごで作った「ストロベリースムージー」
業務スーパーの冷凍いちごのパッケージ裏面に書かれていたイチゴスムージーのアレンジバージョンを手始めに作って行きましょう。今回はパケ裏レシピを参考にしつつ、ほんのり甘味が出ることを期待して、バナナも加えてみました。
材料
- 冷凍いちご 100ｇ
- バナナ 1本
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大さじ２
作り方
材料をすべてカップに入れハンドブレンダーで滑らかになるまで混ぜれば出来上がり。バナナを加えたことで読み通りトロリと濃厚な味わいになりました。砂糖や牛乳の量はお好みで加減しましょう。
子供たちに飲ませたら「甘くておいしい！」と、おかわりをせがまれたので大成功です。冷凍いちごはそのまま食べると少し酸っぱくてほっぺの奥がキュンとしますが、バナナと一緒にスムージーにすると酸味がやわらぎます。凍ったままの状態でブレンダーにかけるとシャリシャリとした食感が残りやすいので、少しなめらかに仕上げたい場合は5分ほど常温に置いて表面が軽く溶けてから混ぜると口当たりが良くなります。
ハンドミキサーとフードプロセッサーをすでに持っている方には、こちらのハンドブレンダーとメモリ付きのカップのセットがおすすめです。
業務スーパーの冷凍いちごを使えば簡単「ストロベリーソース」
業務スーパーの冷凍いちごを使って市販のイチゴジャムよりサラッとしていて甘さ控えめな苺ソースを作っていきましょう。
材料
- 業務スーパーの冷凍いちご 500ｇ
- 砂糖 150ｇ～300ｇ
- クエン酸 ひとつまみ
作り方
冷凍いちごと30～60％の砂糖、ひとつまみのクエン酸を片手鍋にいれます。
クエン酸は普段掃除に使っているものではなく食用のものが安心です。なければレモン汁でも代用できます。
砂糖が完全に解けるまでコトコト煮立たせて、とろみがついてきたら完成です。
苺のごろっとした果肉感も大事にしたいので、ジャムより固く煮詰めず少し緩めで火を止めてしまいましょう。容器に移して冷蔵庫で冷やすとちょうどいい固さになります。中火でコトコト煮る際は焦げつきやすいので、鍋底からときどきかき混ぜながら様子を見ると失敗しにくくなります。清潔な保存容器に入れれば冷蔵庫で数日間保存できますが、長く保存したい場合は小分けにして冷凍しておくと使いたい分だけ解凍できて便利です。
そのままパンにジャムがわりにつけるのはもちろん、ヨーグルトソースにするとイチゴ色がよく映えます。
業務スーパーで売っているリッチチーズケーキにかけるのもおすすめです。そのまま食べるより見た目も味もワンランクアップ。仕上げにミントをあしらうとさらに彩りが綺麗になります。
「あいにくミントを切らしていて…」という方は、こちらの栽培キットで育てるところからはじめてみましょう。飲み物やスイーツに添えるだけでおしゃれさを演出することができます。
業務スーパー冷凍いちごを使ったあつあつスイーツ「ストロベリーコブラー」
「ストロベリーコブラー」はアメリカの郷土菓子で、キャンプなどでもよく作られるスイーツですが、
業務スーパーの冷凍いちごを使うと簡単に作ることができます。
アツアツのまま食べるのはもちろん一晩寝かせてしっとりさせても美味しいです。今回のレシピでは甘さ控えめにしているので、お好みでアイスや蜂蜜をトッピングしてもいいでしょう。
材料
３～４人分（写真は半量、型は約10×10㎝）
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 30g
- 油 20g（今回はなたね油を使用）
- レモン汁 小さじ1
- 牛乳 大さじ2
- 冷凍いちご 250～300g
- 片栗粉 大さじ1
作り方
- 冷凍いちごは自然解凍しておきます。
- ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 粉類が混ざったら分離しないように牛乳を数回に分けて入れよく混ぜます。この時多少粉っぽさが残っていてもOKです。
- なたね油を入れて練るように混ぜひと固まりになるようにします。
- 解凍しておいたいちごに、レモン汁と片栗粉をまぶします。まんべんなく片栗粉が着くように混ぜましょう。
- 耐熱容器に薄く油を塗って粉をまぶした苺を並べます。
- 生地をちぎりながら覆うように苺の上にのせます。ランダムにちぎってのせることでコブラ―らしい焼き色がつきます。
- 175℃のオーブンで30～50分、生地に焦げ目がつくまで焼きましょう。
- やけどに気を付けながらオーブンから取り出せば出来上がり！サクサクの生地とトロトロのいちごが絶妙なハーモニーを奏でます。
解凍したいちごから出た水分が多いと生地が水っぽくなりやすいので、レモン汁と片栗粉をまぶす工程はしっかり全体に行き渡らせるのがコツです。焼成中に生地の焼き色がつく前に表面が焦げそうな場合は、アルミホイルを軽くかぶせると中まで火を通しながら焦げすぎを防げます。上に粉砂糖を振ると、クリスマスのデザートにもぴったり。できたてはいちごが熱いので少し冷ましてから食べましょう。
業務スーパーのセイロン紅茶とご一緒に☆
大容量の冷凍いちごを飽きずに使い切るコツ
500gで50個以上という量は、一人暮らしだと使い切るまでに時間がかかることもあります。一度に使う分だけジッパーバッグに小分けしておくと、思い立ったときにすぐ取り出せて便利です。冷凍庫の開閉を減らすため、小分けした袋には使う目安量（スムージー1回分なら100g程度など）をマスキングテープに書いておくと、毎回計量する手間も省けます。
共働き世帯や子供のいる家庭なら、平日はそのままおやつとして出し、週末はソースやコブラーのようにひと手間かけたアレンジを楽しむ、といった使い分けもおすすめです。大家族なら一度にたっぷり使えるコブラーやジャムに展開すると、500gを無理なく消費しやすくなります。
| 使い方 | 向いている場面 |
|---|---|
| そのまま・スムージー | 忙しい朝や少量だけ使いたいとき |
| ソースにする | パンやヨーグルト、チーズケーキに添えたいとき |
| コブラーに焼き上げる | 来客時やまとめて消費したいとき |
業務スーパーの冷凍いちごはスイーツ作りにぴったり！
業務スーパーの冷凍いちごを使えばいろんなスイーツを手軽に作ることができるので、お菓子作りが好きな人にはかなりおすすめです。
業務スーパーの冷凍いちごは、500gで228円という驚きの価格で販売されています。また、サイズは不揃いですが、50個以上入っているので、かなりお得です。冷凍保存もできるので、いつでも食べたいときに食べることができます。
また、冷凍いちごは、おやつにもおすすめです。100gあたり34キロカロリーという軽さなので、ちょっとしたおやつタイムにも取り入れやすく、そのまま食べても、アレンジしても楽しめます。
業務スーパーにはイチゴのほかにもフルーツやスイーツの冷凍食品がたくさんありますので、こちらの業スーのおすすめ冷食のページもぜひチェックしてみてくださいね☆
今回は冷凍いちごがメインのレシピを紹介しましたが、業務スーパーの紙パックスイーツにトッピングしたり、アイスクリームやパンケーキに添えるのも美味しい食べ方なので、試してみてください。
そのほかにも、イチゴ飴、いちごジャム、カップケーキ、マフィン、かき氷、カクテル、いちごのクラフティ、クレープ、コンポート、サングリア、シェイク、シャーベット、タルト、トライフル、フルーツサンド、フルーツポンチ、ゼリー、ババロアなどにも使えますね☆
参考価格： 228円（税込・店舗や時期により異なります）
製造国名：中国
エネルギー(100g当たり)：34kcal
