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業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味は甘じょっぱいタレが美味しい♪
最近、お肉の代わりの食材として、大豆を原料として作られた大豆ミートが流行っていますよね。でも、大豆ミートはどうしてもお肉より物足りなかったり、ジューシーさがないと感じたりする人も多いのではないでしょうか。
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味は、大豆たんぱくをピリ辛なBBQ味に仕上げた商品です。甘じょっぱくて辛みが強いので、ステーキのような食べ応えがありますよ♪
今回は、そんな業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味について詳しくご紹介します。
業務スーパーの「味付きベジタリアンステーキBBQ味」基本情報
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味のパッケージ裏には、「大豆たんぱくを香辛料などでスパイシーに味付けして、お肉みたいな食感に仕上げた商品」と書かれていました。どのような味と食感なのか、とても気になりますね♪
ちなみに、業務スーパーではBBQ味のほかにも、「オリジナル」と「麻辣味」の２種類の味付きベジタリアンステーキがラインナップしていますよ。
内容量・価格
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味の内容量は100gで、お値段は税抜260円です。通販では同じ商品が税抜190円で売られているので、業務スーパーより少しお安いですが、送料がかかるので業務スーパーのお店で買ったほうがお得ですね。
ちなみに、業務スーパーの味付きベジタリアンステーキの「オリジナル」と「麻辣味」は、内容量・お値段ともにBBQ味と同じです。
原材料・原産国
原材料は、大豆加工品、植物油脂、食塩、唐辛子、調味液、クミン、ごま、八角、天草、ウイキョウ、ごま、調味料、増粘剤などです。八角は、台湾料理や中華料理によく使われる甘い香りのスパイスです。
原産国は中国、輸入者は業務スーパーを運営している株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは、298kcalです。1袋に8袋入っているので、1袋あたりのカロリーは、約37kcalということですね。
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 298kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 27.1g |
| 脂質 | 17.9g |
| 炭水化物 | 7.2g |
| 食塩相当量 | 2.0g |
賞味期限
賞味期限は2023年12月15日です。購入日は2023年7月なので、5か月くらい保存することができますよ。
パッケージの特徴
紙のような素材のパッケージをあけると、シルバーの個包装が8個入っていました。個包装にもステーキのイラストがプリントされていて、裏面には賞味期限が記載されています。
食べてみた感想は？
味付きベジタリアンステーキBBQ味のパッケージを開けてみると、オレンジ色のオイルがこぼれそうになりました。開ける時はお皿などを用意したほうが良いかもしれませんね。
見た目はお肉そっくりで、お肉の筋のようなものも見えます。カットするとむっちりとしていて弾力がありました。
食べてみると、噛み応えがあり、お肉のような食感に驚きました！
油とスパイスがきいた味付けで、大豆ミートによくある物足りなさもありません。BBQソースのようなほんのり甘みのある味わいが美味しくて、食欲をそそります♪
パッケージにも書かれているように辛みが強いので、子供には食べさせないほうがよさそうです。
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味を使ったアレンジレシピ
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味は、そのままおやつやおつまみとして食べるのはもちろんですが、おかずにアレンジしても美味しいですよ♪
今回は、味付きベジタリアンステーキBBQ味を使って、ポテトサラダとシチューの2品を作ってみました。どちらも簡単ですが、味付きベジタリアンステーキBBQ味を使うだけでいつもの料理の味が変わるので、ぜひ試してみてくださいね。
味付きベジタリアンステーキBBQ味入りポテトサラダ
はじめにご紹介するのは、ポテトサラダの具材に味付きベジタリアンステーキBBQ味を使ったレシピです。
材料
- じゃがいも…2個
- きゅうり…1/2本
- 味付きベジタリアンステーキBBQ味…2枚
- 酢・砂糖…各大さじ2
- 牛乳・マヨネーズ…各大さじ2
- 塩コショウ…適量
作り方
①じゃがいもの皮を綺麗に洗って芽を取り除き、キッチンペーパーに包んで濡らしたら、さらにラップに包んで耐熱皿に乗せて、500wのレンジで5分加熱します。その後、じゃがいもを裏返して5分くらい加熱します。
②きゅうりは薄めの半月切りに、味付きベジタリアンステーキBBQ味は細かく切ります。
③じゃがいもに菜箸が下まで刺さるくらいまでやわらかくなったら、皮を剥いてボウルに移し、フォークで潰します。さらに酢と砂糖を混ぜます。
④じゃがいもにきゅうりと味付きベジタリアンステーキBBQ味を混ぜて、塩コショウで味を整えて完成です♪
食べ応えがありそうな見た目のポテトサラダが完成しました！
食べてみると、ホクホクとしたじゃがいもにジューシーな味付きベジタリアンステーキBBQ味がよく合い、とても美味しいです♪
味付きベジタリアンステーキが入ることで、ボリュームのあるポテトサラダになりました。お好みで、コーンやミックスベジタブルなどを加えても美味しいですよ。
味付きベジタリアンステーキBBQ味入りシチュー
続いて、味付きベジタリアンステーキBBQ味を使ったシチューのレシピをご紹介します。
材料
- じゃがいも…1個
- 玉ねぎ…1個
- 味付きベジタリアンステーキBBQ味…2枚
- 薄力粉…大さじ2
- 牛乳…150ml
- コンソメ…小さじ2
作り方
①玉ねぎはくし切りに、じゃがいもは皮を良く洗って芽を取り除いて食べやすい大きさに切ります。
②味付きベジタリアンステーキBBQ味は、細切りにします。
③油を熱したフライパンに玉ねぎとじゃがいもを入れて、じゃがいもが透き通るまで炒めます。
④薄力粉をまぶして、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
⑤牛乳を少しずつ注いでコンソメも加え、弱火で具材がやわらかくなるまで煮込みます。
⑥とろみがついたら味付きベジタリアンステーキBBQ味を入れて、ひと煮たちさせたら完成です♪
仕上げに、ドライパセリを振りかけました。
食べてみると、まろやかなクリームソースにピリ辛な味付きベジタリアンステーキBBQ味がアクセントになり、とても美味しいです♪
普通のシチューでは食べ応えが感じられなさそうな男性でも、満足感を得られそうなおかずになりました。具材にしめじなどのきのこ類を入れても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味はスパイシーで夏におすすめ！
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味は、大豆たん白を辛く味付けした商品です。濃いめのBBQ味が食欲をそそり、スパイシーでコクがあるので、真夏の暑い季節に辛い物を食べて汗をかきたい人におすすめですよ♪そのまま食べても良いですが、紹介したように料理に使っても美味しく食べられます。
刺激的なおつまみを食べてみたい人は、ぜひ業務スーパーの味付きベジタリアンステーキBBQ味を試してみてくださいね。
