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業務スーパーの味付きベジタリアンステーキ オリジナルは大豆を使った代替ミート
近年、お肉の代わりとして大豆ミートが流行していますよね。ベジタリアンやビーガンの人からも注目されているそうですよ。業務スーパーでは、そんな大豆ミートを使った「味付きベジタリアンステーキオリジナル」という商品が売られています。お肉じゃないのに見た目や食感がお肉にそっくりで、とても美味しいんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーの味付きベジタリアンステーキオリジナルをご紹介します。
業務スーパーの「味付きベジタリアンステーキオリジナル」
業務スーパーの公式サイトによると、味付きベジタリアンステーキは「大豆たん白に花椒や八角、唐辛子などで味付けした、お肉のような食感の商品」と紹介されていました。辛い物が苦手な人や子供は注意してくださいと書かれているので、かなり辛そうな商品ですね。
ちなみに、業務スーパーでは味付きベジタリアンステーキオリジナルの味違いとして、「麻辣（マーラー）味」と「BBQ味」も売られていますよ。
内容量・価格
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキオリジナルの内容量は100gで、お値段は税抜260円です。味違いの「麻辣味」と「BBQ味」も、「オリジナル」と同じ内容量・同じ値段です。
通販では、味付きベジタリアンステーキBBQ味が1袋300円くらいで売られているので、通販で買うよりも業務スーパーのほうがお買い得ですね。
原材料・原産国
原材料は、大豆加工品、植物油脂、唐辛子、調味液、食塩、花椒、砂糖、八角、天草、ウイキョウなどです。天草（てんぐさ）は海藻類のことで、ウイキョウはハーブの一種です。変わった材料が使われているので、どんな味わいなのかますます気になりますね！
原産国は中国、輸入者は株式会社神戸物産です。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは293kcalです。一袋に8個のベジタリアンステーキが入っているので、1個あたり約36kcalということになります。とても低カロリーですね♪
その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 293kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.8g |
| 脂質 | 17.9g |
| 炭水化物 | 7.3g |
| 食塩相当量 | 2.0g |
賞味期限
賞味期限は、2023年12月15日です。購入日は2023年7月なので、およそ5か月保存することができますよ。
パッケージの特徴
紙のような素材のパッケージを開けると、シルバーの個包装に入ったベジタリアンステーキが8個入っていました。
個包装にも大きい袋と同じようなイラストが描かれていて、裏には賞味期限が記載されています。
食べてみた感想は？
個包装のパッケージを開けると、中からオレンジ色のオイルが出てきました。開ける時にこぼれないように気を付けてくださいね。
見た目は焼肉用の肉にそっくりです！たっぷりと調味料のオイルをまとっていました。
食べてみると、噛み応えがあってやわらかいお肉のようで、とても美味しいです♪
お肉よりも噛み切りやすい食感で、硬いものが苦手な人でも食べやすいと思います。油がたっぷりまぶされているので、大豆ミートなのにコクがあります。
お味のほうはかなり辛味が強く、辛い物が苦手な私は、半分食べただけでもかなり舌がひりひりしてしまいました。味が濃いめなので、お酒やご飯にもよく合いそうです！
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキオリジナルを使ったアレンジレシピ
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキオリジナルは、そのままでも食べられますが、私のように辛い物が苦手な人は料理にアレンジするのがおすすめです♪
今回は、業務スーパーの味付きベジタリアンステーキオリジナルを使って、パスタとチャーハンの2品を作ってみました。ベジタリアンステーキがそのままでは食べにくい人は、ぜひ作ってみてくださいね。
なすの醤油パスタ
はじめにご紹介するのは、具材に味付きベジタリアンステーキオリジナルを使ったパスタのレシピです。
材料
- なす…1本
- 玉ねぎ…1/2個
- パスタ…150ml
- 味付きベジタリアンステーキオリジナル…3枚
- ★調味料
酒・醤油…各大さじ1
和風だしの素・砂糖…各小さじ1
作り方
①なすは半月切りに、玉ねぎは薄切りにします。味付きベジタリアンステーキオリジナルは、細切りにします。
②フライパンにごま油を熱して、玉ねぎとなすの順に炒めます。
③具材をフライパンの端に寄せて、具材が被るくらいの水を注ぎ、半分に折ったパスタ、和風だしの素、酒、砂糖を入れて煮込みます。この時、パスタが水に漬かるようにしてくださいね。
④時々混ぜながら10分くらい煮込んだら、味付きベジタリアンステーキオリジナルと醤油を加えて水気を飛ばすように炒めて完成です♪
ベーコンが入ったような見た目のパスタが完成しました！
食べてみると、味付きベジタリアンステーキオリジナルの辛みが味のアクセントになって、とても美味しいです♪
和風パスタはいつも物足りない感じになることが多いですが、味付きベジタリアンステーキオリジナルを入れるだけで、コクが増して美味しくなりました。具材はしめじなどで代用しても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
ピリ辛チャーハン
お次にご紹介するのは、味付きベジタリアンステーキオリジナルを入れたチャーハンのレシピです。
材料
- ねぎ…1/2本
- 味付きベジタリアンステーキオリジナル…3袋
- ご飯…2膳分
- 卵…1個
- 鶏がらスープの素…小さじ2～3
- 塩コショウ…適量
作り方
①ねぎはみじん切りにします。味付きベジタリアンステーキオリジナルは、角切りにします。
②大きめの容器にご飯と卵、鶏がらスープの素を入れてよく混ぜておきます。
③フライパンに、ごま油を熱してねぎを炒めます。
④ねぎがしんなりしたら、②のご飯と味付きベジタリアンステーキオリジナルを入れてパラパラになるまで炒めて、塩コショウで味を整えたら完成です♪
味付きベジタリアンステーキオリジナルがゴロゴロ入った、ボリューミーなチャーハンが完成しました。
食べてみると、あっさり塩味のチャーハンに味付きベジタリアンステーキオリジナルの刺激が加わって、とても美味しいです♪
いつものチャーハンに入れるだけで食べ応えが増すので、ぜひ作ってみてくださいね。
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキオリジナルはスパイシーなお肉そっくり♪
業務スーパーの味付きベジタリアンステーキオリジナルは、大豆たん白から作られ商品。複数のスパイスで味付けしているので刺激的な味わいで、大豆ミートにありがちな物足りなさもありません！そのままおつまみやおやつとして食べるほか、パスタやチャーハンの具材に入れても美味しいですよ。
この機会に、業務スーパーの味付きベジタリアンステーキオリジナルを購入して食べてみてくださいね。
