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業務スーパーの名物チーズケーキに、リッチストロベリーチーズケーキが新登場！
業務スーパーでは、四角い豆腐のようなパッケージに入った冷凍のチーズケーキが売られているのはご存知でしょうか。お手頃価格で買えるのに美味しいことで、とても人気が高い商品なんです♪
そんな業務スーパーの有名なチーズケーキに、いちご味の「リッチストロベリーチーズケーキ」が仲間入りしました。こちらは、冷凍庫から冷蔵庫や常温に移して置いておくだけですぐに食べられる、お手軽なスイーツです。お値段の割にリッチな味わいで、とても美味しいんですよ♪
今回は、そんな業務スーパーのリッチストロベリーチーズケーキをご紹介します。
業務スーパーの「リッチストロベリーチーズケーキ」
業務スーパーには、「リッチストロベリーチーズケーキ」のほかに「リッチチーズケーキ」や「リッチ抹茶チーズケーキ」、「リッチショコラチーズケーキ」などが売られています。
いちご好きの私は、今回は「リッチストロベリーチーズケーキ」を購入してみました。
容量・価格
業務スーパーのリッチストロベリーチーズケーキの容量は500gで、お値段は税抜318円です。通販では、同じくらいの大きさのいちごのチーズケーキが1000円以上で売られているので、業務スーパーのリッチストロベリーチーズケーキのほうがお買い得だと言えますね。
ちなみに、業務スーパーの「リッチチーズケーキ」や「リッチ抹茶チーズケーキ」、「リッチショコラチーズケーキ」は、いずれも500gの容量で、お値段は税抜299円ほどです。どれもコスパが良いので、いくつか買って食べ比べてみるのもおすすめですよ♪
原材料・原産国
原材料は乳等を主原料とする食品、クリームチーズ、液欄、いちごピューレ、加糖練乳、チョコレートなどです。製造者は、兵庫県の株式会社オースターフーズです。
カロリー・その他の栄養成分
100gあたりのカロリーは、222kcalです。その他の栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 222kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.1g |
| 脂質 | 8.9g |
| 炭水化物 | 30.1g |
| 食塩相当量 | 0.7g |
賞味期限
賞味期限は、2022年10月です。購入日は2022年4月なので、およそ半年ほど保存することができます。
業務スーパーのリッチストロベリーチーズケーキの基本レシピ
表面のビニールを剥がしてパッケージを開けてみると、ピンク色のきれいなチーズケーキが現れました。
パッケージによると、冷蔵庫では1～1時間半、常温では30分くらい置くだけで解凍できるそうです。
今回は、冷凍庫から出してすぐに食べ切れる分だけ切り分けて、残りはラップに包んで冷凍しました。その後、半解凍したものと、冷蔵庫で1時間解凍したもので食べ比べしてみました。
食べてみた感想は？
まずは、半解凍したリッチストロベリーチーズケーキが、こちらです。まだ硬い状態ですが、室温に少し置いておくとフォークが入るようになりました。
食べてみると、ひんやり冷たいリッチストロベリーチーズケーキが口の中でゆっくりととろけていき、とても美味しいです♪
凍っているせいか、甘さは控えめに感じました。
続いて、解凍したリッチストロベリーチーズケーキを食べてみました。
こちらはとても柔らかく、滑らかな口当たりです♪
解凍したもののほうが、いちごの甘酸っぱい味わいがしっかりと感じられました。解凍の具合で食感や味が変わるので、お好きな食べ方で食べてみてくださいね。
業務スーパーの「リッチストロベリーチーズケーキ」を使ったアレンジレシピ
ここからは、業務スーパーのリッチストロベリーチーズケーキをもっと美味しく食べるための、アレンジレシピをご紹介します。
今回はクッキーとアイスを紹介するので、そのままでリッチストロベリーチーズケーキを食べるのに飽きてしまった時は、アレンジレシピを試してみてくださいね♪
ストロベリークッキー
始めにご紹介するのは、リッチストロベリーチーズケーキを生地に練り込んだクッキーのレシピです。
材料
- リッチストロベリーチーズケーキ…50g
- サラダ油…20g
- 砂糖…30g
- 薄力粉…100g
作り方
①ボウルに解凍したリッチストロベリーチーズケーキと砂糖、サラダ油を入れて、泡立て器でよく混ぜます。
②薄力粉をふるいながら入れて混ぜ、手でひとまとめにします。
③大きめのラップに生地を乗せ、棒状にして冷蔵庫で30分ほど冷やします。
④オーブンを170度に予熱します。
⑤ラップを外し、包丁で7㎜くらいの厚さにカットします。
⑥クッキングシートを敷いた天板の上に並べ、予熱したオーブンで13～15分くらい焼いて、完成です♪
ほんのりピンクに色付いた、可愛らしいクッキーが完成しました。
食べてみると、しっとりとしていて、ほのかにいちごの甘味が感じられます。
リッチストロベリーチーズケーキを使うので、少ないサラダ油でも濃厚な味わいに仕上がりました。型抜きも不要で手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
ストロベリーアイス
お次にご紹介するのは、リッチストロベリーチーズケーキを使ったアイスのレシピです。
材料
- リッチストロベリーチーズケーキ…70g
- 牛乳…150ml
- 砂糖…大さじ2
作り方
①ボウルに解凍したリッチストロベリーチーズケーキを入れて、泡立て器でほぐして滑らかにします。
②そこへ砂糖と牛乳を入れて、よく混ぜます。
③型に流し入れてバットの上に置き、ラップをかけて冷凍庫に入れます。
④しっかり固まったら型から外して、完成です♪
固める時間は少しかかりますが、作業自体はとても簡単ですよ♪
食べてみると、甘酸っぱくて爽やかな味わいで、とても美味しいです♪
濃厚に仕上げたい時は牛乳を生クリームに、あっさりが好みの人は牛乳を豆乳に代えて作ってみてくださいね。
業務スーパーのリッチストロベリーチーズケーキは濃厚で甘酸っぱい絶品スイーツ♪
業務スーパーのリッチストロベリーチーズケーキは、常温や室温に置いておくだけで手軽に食べられるスイーツです。容量が多くてコスパが良いのに、その名の通りリッチな味わいでとっても美味しいんですよ♪チーズケーキとして食べるほか、今回紹介したクッキーなどのお菓子の材料に使うのもおすすめです。
お菓子作りのベースにするなら、プレーンなチーズケーキの方が良いかもしれません。私は両方買って食べ比べするのが好きです！
この機会に、業務スーパーのリッチストロベリーチーズケーキをチェックしてみてくださいね。
