業務スーパーほうれん草の商品情報&栄養満点お手軽レシピ
業務スーパーのほうれん草は人気の冷凍野菜で、様々な用途に幅広く使えます。今回は業務スーパーのほうれん草の商品情報とお手軽レシピをご紹介していきます!
業務スーパーのほうれん草は値段のわりに大容量!
業務スーパーのほうれん草の内容量は500gです。たっぷり2束分のほうれん草が入っているのに価格は驚きの155円でした。セール時は145円だったこともあるので、安いタイミングで購入するのがおすすめです。
業務スーパーほうれん草の産地はどこ?使い方の注意点
業務スーパーのほうれん草のパッケージを見ると、原産国は中国産と書かれています。
袋に入っているほうれん草は「加熱してありません」と記載されていますので、自然解凍でおひたしやサラダに使うのはNG。食べる前にレンジなどでしっかり加熱しましょう。パッケージの裏には、ほうれん草とベーコンの和風パスタのレシピが書いてある親切仕様です。
業務スーパーのほうれん草は調理しやすい
パッケージを開けてみると、しっかり冷凍されていてパラパラに分かれている状態です。これなら少しだけトッピングしたいときでも使いやすくて便利です。スープや炒め物に使う時は、そのままお鍋やフライパンに入れて加熱調理すればいいので、手間なしラクチンに料理できます。
業スー冷凍ほうれん草を使ったおすすめレシピ
業務スーパーのほうれん草はいろんな食材と相性が良く、毎日の料理に使いやすい優秀食材です。冷凍ほうれん草を美味しく食べられるおすすめのレシピをご覧ください。
スパニッシュオムレツ
ふた付の小さなフライパンがあればぜひ試していただきたいのが、具沢山なスペインの卵焼き「スパニッシュオムレツ」です。さっそく材料と作り方を見ていきましょう。
材料(直径14cm、2人分)
- 卵 3個
- ほうれん草 100g
- チーズ 40g
- ベーコン 35g
- オリーブ油 大さじ2
作り方
- ほうれん草を凍ったまま細かく切ります。
- 溶き卵に細かく切ったほうれん草とベーコン、チーズを加えて混ぜます。
- フタ付のフライパンを用意し、オリーブオイルを敷きコンロにかけます。
- フライパンが温まったら卵液を入れます。
- 箸で大きく混ぜ、柔らかいスクランブルエッグを作ります。
- 蓋をして弱火で5分ほど焼いていきます。
- しっかりと固まったらひっくり返して同様に焼いていきます。
- 好きな大きさにカットして出来上がり。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも最適です。
市販のルーで本格サグカレー
サグカレーとは青菜を使ったカレーのことで、もちろんほうれん草でも作れます。本格的なカレーは手間や時間がかかるので、今回は市販のカレールーを使って簡単で美味しいホウレン草カレーを作って行きましょう。
材料(2~3人分)
- 鶏ひき肉 200g
- ほうれん草 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- コンソメ 1個
- トマト 1個
- おろし生姜 大さじ1
- おろしにんにく 大さじ1
- 牛乳 50㏄
- カレールー 40g(クミンとナツメグがなければ80g)
- クミン 大さじ1
- ナツメグ 大さじ1
- 生クリーム 適量
作り方
- ほうれん草とトマトをそれぞれフードプロセッサーでペースト状にする。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 鍋にサラダ大さじ1を入れて熱し、おろし生姜とにんにくを入れオイルに香りをうつします。
- 玉ねぎと鶏ひき肉を入れて炒めます。
- クミン、ナツメグ、カレールーを入れお肉がぽろぽろになるまで炒めていきます。
- 火が通ったら牛乳を加えてひと煮立ちさせます。
- そこにペースト状にしたほうれん草とトマトを加えもうひと煮立ちさせて出来上がり。
- お皿にごはんをよそってカレーをかけたら、仕上げに生クリームを垂らしていただきます。
市販のカレールーを甘口にすれば辛くないので子供のいる家庭でも大丈夫です。サグカレーはほうれん草の栄養がたっぷり取れるので、若い女性にもおすすめのレシピです。
いつもの料理にちょい足しするだけでワンランク上の料理になる
普段からよく作る料理に加えて調理するのもおすすめです。いつものだし巻き卵にちょい足しするなら冷凍のまま細かく切って卵液へ入れ、ほうれん草がかたよらないよう気をつけながら焼きましょう。
野菜嫌いな子供も、卵焼きに入れると食べやすいのかパクパク食べてくれます。我が家ではかつおだしと砂糖をいれた甘めの味付けが定番です。
味噌汁の具材で困ったときは、冷凍ほうれん草をサラッと入れるだけでしみじみとした味わいに。ほうれん草だけでももちろんOKですが、溶き卵や油揚げとも相性抜群ですので試してみてください。
業務スーパーのほうれん草はこんな食材とも相性が良いですよ
業務スーパーのほうれん草は野菜をプラスしたいときに重宝します!
業務スーパーのほうれん草は、和食はもちろん、洋食や中華料理にもマッチする万能な冷凍野菜ですので、冷凍庫に常備しておきたいところです。
500gで155円という価格で、たっぷりのほうれん草を買うことができます。そのため、毎日の食卓にほうれん草をプラスしたいという方にもおすすめです。また、解凍が簡単なのも嬉しいですね。
業務スーパーほうれん草は、料理にそのまま使えて、冷凍庫で保存できるので、忙しい方にとって、とても便利です。ぜひ一度お試しください。
ほうれん草を使った料理は他にも、おひたし、胡麻和え、ピーナッツ和え、ナムル、和風パスタ、クリームパスタ、うどんやラーメン、ウインナーやベーコンとの炒めもの、キッシュ、クリームシチュー、ケークサレ、グラタン、ココット、サラダ、スープ、バターソテー、チャーハン、チヂミ、チーズ焼き、天ぷら、肉巻き、煮浸し、ぬた和え、ハンバーグ、マフィン、味噌和え、焼きそば、野菜炒め、ラザニア、ラビオリ、リゾット、餃子、雑炊、ドリア、ピザ、ピラフ、ポタージュ、ポテトサラダ、ビシソワーズ、長野のおやき、などなどいろんなものが考えられます☆
業スーの冷凍野菜に興味のある方は、業務スーパーブロッコリーの記事も参考にしてみてください。
他にも便利な冷食が多数ありますので、業務スーパーの冷凍食品をまとめたこちらの記事もあわせてご覧ください。
参考価格:155円
製造国名:中国産
内容量:500g
エネルギー(100g当たり):21kcal