業務スーパーのライチは冷凍フルーツ！
これまでいくつかの冷凍フルーツを紹介してきましたが、今回はライチを購入しました！
ライチのイメージの茶色っぽいパッケージに入っています。
業務スーパーの冷凍フルーツは華やかなパッケージのものが多いですが、それらに比べると地味な感じですね。
業務スーパーオリジナルのパッケージです。
サイズは、25cm×18.5cmのやや小さめです。
ライチは皮を剥いて食べるフルーツなので、皮を剥く作業を億劫に感じる人も多いフルーツですが、その代わりに味はとても美味しいフルーツでもあります！
私はバイキングに行くとライチをついつい食べてしまうのですが、一般スーパーで手に入りにくいので業務スーパーにあるのは嬉しいです！
業務スーパーの冷凍フルーツラインナップ
業務スーパーの冷凍フルーツはたくさんのラインナップがあるのですが、1か月～3か月くらいのスパンで結構な種類の入れ替わりがあります。
たまたま入れ替わりが多い時期だったのか、私が行く店舗での取り扱い種類が増えていたので冷凍フルーツラインナップを紹介しますね！
- 冷凍いちご…500g（228円）
- ラズベリー…500g（348円）
- 冷凍マンゴー…チャンク500g（297円）
- 冷凍マンゴー…ハーフカット500g（297円）
- チェリー入りミックスベリー500g（348円）
- スイートチェリー…種抜き500g（258円）
- 冷凍ブルーベリー500g（398円）
- パイナップル…チャンク500g（278円）
- 冷凍みかん500g（298円）
いずれも税抜き価格で、こうやって見てみるとすべてが500g入りですね。
200円台が多いのは魅力的！！これらの価格は購入当時のものであり、価格は改定や店舗によって変動するため、最新の価格は購入時に店頭で確認してください。
チャンクというのは、ぶつ切りという意味です。
業務スーパーのライチの商品詳細をチェック
それでは、今回業務スーパーで購入したライチの商品詳細を紹介します！
業務スーパーのライチは、冷凍食品です。
手に取ると、ゴロゴロした感覚がダイレクトに伝わってきます。
皮が固いなどはなく、ただ冷凍状態なので固く感じます。
ライチの皮は薄く剥きやすいので、ご安心を！
内容量
業務スーパーのライチの内容量は500g。
皮つきでの内容量なので、実際はもう少し少なそうです。
値段
今回業務スーパーで購入したライチの値段は、168円（税抜き）でした！
冷凍フルーツ500gで100円代は格安！
複数の情報源を確認したところ、直近では248円〜321円(税込)程度で案内されており、この記事執筆時点では購入当時よりも価格が上がっている可能性が高いことが分かりました。価格は改定や店舗によって異なるため、正確な金額は購入時にレジまたは値札で確認してください。321円(税込)の場合でも、500g入りの冷凍フルーツとしては引き続き手頃な価格帯です。
賞味期限
業務スーパーのライチの賞味期限は、2021円4月10日。
購入日は2019年6月20日なので、1年9か月くらい持ちます。
余ってしまって使い切れない場合でも、下で大量消費レシピを紹介するので賞味期限が切れることはまずないと思います☆
賞味期限の長さは購入時期やロットによって変わるため、店頭で購入する際は必ずパッケージに記載された年月日をご自身で確認してください。
カロリー等
業務スーパーで購入した冷凍ライチ100gあたりの栄養成分は、次のようになっています。
| エネルギー | 63kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.0g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 16.4g |
| 食塩相当量 | 0g |
サクッとした甘みとみずみずしさが特徴で、他の冷凍フルーツと比べても控えめなエネルギー量です☆
この栄養成分値は、正確な数値が必要な場合はパッケージの表示を確認してください。商品の仕様変更により表示値が異なる場合があります。
原材料と原産国
業務スーパーのライチの原材料に関しては、表示がありません。
パッケージ裏に、新鮮なライチを急速冷凍して美味しさを閉じ込めましたとの記載があるため、生ライチそのままの冷凍のようです。
ライチは丸いので中でひとかたまりになったりせず、取り出しも楽ですね！
また、パッケージ裏にはライチの使用例が記載されています。
- デザート
- ゼリーやスイーツのトッピング
この他、ドリンクやスムージーにしても美味しいと思います♪
ちなみに、原産国は中国です。複数の情報源でも同じく原産国は中国と案内されており、現在も変わっていないと考えられます。原材料表示は商品リニューアルのたびに更新される可能性があるため、最新の表示は購入したパッケージを必ず確認してください。
業務スーパーのライチを開封してみました
ライチというフルーツは知っているけど、見た目が美味しくなさそう…なんて食わず嫌いの人が多いのも事実ですが、見た目と味は全く違います！
まずは、開封してみましょう！
袋から出すときに、ひとつ落としてしまったので洗いました。
丸いので取り扱いには注意してください！
中身の個数を数えてみると、24個でしたよ！個数は解凍状態やロットによって多少前後することがあります。
ひとつひとつは、直径3cmくらい。
皮はザラザラで、いかにも木の実という感じがします。
バットに入れて常温解凍しましたが、生フルーツなので汁が出てきます。
食べ方は、半解凍のまま皮を剥いてとのことですが、ライチは完全解凍してしまうと皮を剥きにくくなるので半解凍がおすすめ！なお、常温解凍だと果汁が出やすいため、流水解凍や冷蔵庫での解凍のほうが果汁の流出を抑えやすい傾向があります。
業務スーパーのライチの剥き方と美味しい食べ方は？
パッケージから中身を出したら、次はライチの剥き方と美味しい食べ方を紹介します！
業務スーパーライチの皮の剥き方
ライチの皮の剥き方は、表面に爪を入れたら剥きやすいです。
動画を撮影したのでご覧ください！
動画では手こずっていますが、皮の内側はつるつるしているので、一度でつるっと剥けることもあります。
急速冷凍のせいで画像のように皮に亀裂が入っているものもありますが、その場合は亀裂を左右に引っ張るだけでつるっと剥けます。
皮剥きの際は果汁が垂れるので気をつけてくださいね！
ちなみにライチには種があります。
皮を剥いたら包丁を周りに入れて、種を取りましょう。
ライチの種は1.5cmほどで、指で簡単に摂ることができますが、茶色い薄皮が残るので気になる人は引っ張って取り除きましょう。
ジュースやスムージーを作るときはこの作業が必要になりますが、これを乗り越えたら美味しいデザートが完成します☆
業務スーパーのライチおすすめの食べ方：そのままで
フルーツの一番美味しい食べ方は、個人的にはそのままじゃないかなと思います。
皮を剥くと果汁が出てしまい、食べやすいですが美味しさは少なくなります。
ライチを食べる場合は、皮付きのまま器に入れて食卓に出すことをおすすめします。
味は甘くジューシーです。
冷凍品を解凍したものと思えないのは、急速冷凍のおかげだと思います！
他のフルーツでは食べたことのない優しい甘みと果肉の柔らかい食感は、食べだすと止まらなくなります。
皮を剥くという面倒な作業をしてでも、ついつい食べちゃう美味しさ！
業務スーパーのライチおすすめの食べ方：ライチジュース
ライチはそのままで食べても美味しいですが、炭酸水に入れても美味しいですよ！
皮を剥いて種を取ったライチに、炭酸水を注ぐだけで簡単ライチジュースの完成です。
業務スーパーの炭酸水が活躍しています♪
業務スーパーのライチおすすめの食べ方：豆乳ライチスムージー
無調整豆乳と業務スーパーのライチを使った、栄養満点のスムージーです。
準備するもの
- 業務スーパーのライチ：5個
- 無調整豆乳：150~200ml
作り方
皮を剥いて種を取ったライチを、ミキサーで攪拌するだけ！
ミキサーを使う場合は、薄皮がついたままでも大丈夫です。
よく攪拌してさらさらにするもよし、適度に止めておいてつぶつぶ食感を楽しむのも良し。
個人的なおすすめは、果肉の歯ごたえがあるので適度な攪拌！
子供も美味しく飲めて、おなかもいっぱいになります。
豆乳の栄養も一緒に摂取できて一石二鳥ですよ！
子供と一緒に楽しむコツと、向いている人・向いていない人
ライチの皮むきは、子供にとってちょっとした遊びのような感覚で楽しめる作業です。半解凍の状態で皮に爪を軽く入れる練習をさせてあげると、指先を使う良い経験にもなります。ただし果汁で手や服が汚れやすいため、エプロンを着けたり、新聞紙やトレイの上で作業させたりすると片付けが楽になります。むいた実をその場でパクッと食べさせてあげると、皮むきの達成感と美味しさを同時に味わえて喜ばれやすいです。
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| 珍しい冷凍フルーツを手頃な価格で楽しみたい人 | 皮むきの手間をかけずにすぐ食べたい人 |
| 子供と一緒に食材に触れる体験を楽しみたい人 | 果汁で手が汚れるのを避けたい人 |
| ジュースやスムージーなどアレンジを楽しみたい人 | 種を取り除く一手間を避けたい人 |
業務スーパーのライチに関するよくある質問
Q. 皮がなかなか剥けない時はどうすればいいですか？
完全に解凍してしまうと皮が剥きにくくなるため、半解凍の状態で試すのがおすすめです。表面に爪で切れ目を入れてから剥くとスムーズです。皮に亀裂が入っている場合は、その亀裂を左右に引っ張るだけで簡単に剥けることが多いです。
Q. 常温解凍と流水解凍、どちらがおすすめですか？
常温解凍は手軽ですが果汁が出やすい傾向があります。果汁の流出を抑えたい場合は、流水解凍や冷蔵庫でのゆっくりとした解凍を試してみるとよいでしょう。お好みや時間の都合に応じて選んでください。
Q. 24個という個数は毎回同じですか？
内容量は500gという重量で表示されているため、実の大きさによって個数には多少のばらつきがあります。今回は24個でしたが、別の情報源では21個や25個という報告も見られました。
Q. どこの売り場に置いてありますか？
冷凍フルーツコーナーに置かれていることが多い商品です。ただし店舗のレイアウトや在庫状況、取り扱い商品の入れ替わりによって置き場所や在庫が異なるため、見当たらない場合は店員に確認するとスムーズです。
安く買えてお得な業務スーパーの冷凍ライチを味わおう！
業務スーパーのライチを使ってみた感想はやはり皮むきがネックなのですが、その負担以上の美味しさは保証できます！
急速冷凍だと美味しさがぎゅっと凝縮されるので、そのままでも美味しいというのは業務スーパー冷凍フルーツの強み！
子供と一緒にライチの皮を剥くのも楽しいと思います♪
冷凍フルーツの中でも安い値段で手に入るので、ぜひ業務スーパーのライチで味わってみてくださいね☆
