見たいところから見てくださいね
業務スーパーの「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」はたっぷり300g入り！
結論からいうと、業務スーパーの「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」は「ご飯のお供にも、炒飯やおつまみのアレンジにも使える、刻み済みの漬物を気軽に試したい人」に向いた商品です。購入時の価格は300gで税抜84円、100gあたりに直すと28円です。細かく刻まれているので、刻む手間なくそのまま使えるのが便利です。一方で、味がしっかりついたタイプなので、薄味の料理に合わせるときは入れる量を加減したほうが使いやすく、量の多さを持て余す人もいるかもしれません。この記事では、実際に買って食べた記録をもとに、単価の計算、味と食感、アレンジ、使い切りの目安までまとめました。
業務スーパーは漬物の種類が豊富です。福神漬けやさくら漬け、しば漬けなど常に10種類以上の漬物が販売されています。
1kgサイズの大容量タイプも多いですが、少し小さめの一般家庭でも購入しやすいサイズのものも売られています。
今回ご紹介するのは、使いやすい300gサイズのお漬物。「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」です。
店頭で見ると1kgサイズのものと比べて小さいように思うのですが、家に帰ると「300gって結構多い」と思うはず。一般的に売られているお漬物は100g前後のものが多いので、それと比べるとかなりのボリューム。
しかもお値段は84円。さすが業スー！コスパ高すぎです！
「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」を開封＆味見
それでは早速、「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」を開封してみたいと思います。
開封すると、お漬物の良い香り～。色も綺麗ですね。
このままちょっと味見をしてみると、ポリポリした食感が良い！そしてプチっとしたしその実がいいアクセントになっています。
味が濃すぎることもなく、割とあっさりタイプで美味しいです。きゅうりのキューちゃんを細かく刻んだような感じでしょうか。お子さんからご年配の方まで、どなたでも美味しく食べられる味だと思います。
もちろん、ご飯との相性も抜群！
正直、このお漬物だけでご飯1杯が余裕で食べられます。おにぎりにしても美味しいですよ。カレーの福神漬け代わりにも良い感じでした。
記事の後半では、炒飯やホットサンドにもアレンジしていますので、ぜひ最後までご覧ください。
この味見から分かる判断材料を整理しておきます。食感は、きゅうりと大根のポリポリ感に、しその実のプチプチ感が加わるタイプです。味は、濃すぎず割とあっさりで、きゅうりのキューちゃんを細かく刻んだような印象でした。使い道は、ご飯のお供、おにぎり、カレーの添え物と、幅広く使えます。刻み漬けは、味と食感が混ざり合って、ご飯にのせても具材として混ぜ込んでも、アクセントになりやすい漬物です。
業務スーパーの「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」基本情報
ここからは、「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」の基本的な情報をチェックしていきたいと思います。基本情報は、パッケージ裏面に記載されています。なお、業務スーパーの商品は店舗や時期によって取り扱いが変わるため、お近くの店舗に必ずあるとは限りません。
| 商品名 | 赤しその実入りきゅうり刻み漬け |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| 原産国 | 中国 |
| 購入時の価格 | 税抜84円（価格は改定や店舗によって異なります） |
| 具材 | だいこん、きゅうり、しょうが、しその実 |
| 保存方法 | パッケージの表示のとおり（購入品は、開封前は常温） |
| 売り場 | 店舗によって異なります。漬物の売り場を探してみてください |
取り扱い状況について
業務スーパー公式サイトの商品紹介ページは、この商品名では現在確認できませんでした。販売が終了したとは断定できませんので、「店舗によって取り扱いが異なる」と考えてください。売り場で似た名前の刻み漬けを見つけたときは、内容量や原材料が異なる場合があるので、パッケージの表示を見て、この記事の分量や単価の計算を読み替えてください。
内容量・値段
業務スーパーの「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」は、すでにお伝えしている通り300g入り、購入時の価格は84円（税抜）です。価格は改定や店舗によって異なりますので、お買い物の際は売り場の表示を確認してください。
100gあたりにすると30円しないんですよね。
毎日お漬物を食べるご家庭や、お弁当にお漬物を添える方にはかなりおすすめです。
100gあたり・1回分あたりの単価を計算してみた
購入時の税抜84円で計算すると、次のようになります。
| 項目 | 計算式 | 結果 |
|---|---|---|
| 100gあたり（税抜） | 84円÷300g×100 | 28円 |
| 100gあたり（税込約91円） | 91円÷300g×100 | 約30円 |
| 30gを使った場合（税抜） | 84円÷300g×30 | 約8円 |
ご飯のお供として小皿に30gほど添えたとしても、1回あたり約8円です。「100gあたり30円しない」というのは税抜の場合で、税込にすると約30円です。売価が変わったときは、この式の84円の部分を現在の価格に置き換えれば、そのまま単価が出せます。
ただし、安さは使い切ってはじめて生きる数字です。300gはお漬物としては大きめなので、毎日少しずつ食べる習慣がない人は、後半の「使い切りプラン」を参考に、炒飯やおつまみなどに使い回す計画を立てておくと安心です。
原材料・原産国
業務スーパーで売られている「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」の原材料は、以下の通りです。
- だいこん
- きゅうり
- しょうが
- しその実
- 漬け原材料（しょうゆ、食塩、砂糖）
- 調味料（アミノ酸）
- 酸味料
- 保存料（ソルビン酸K）
- 着色料（黄4、黄5、赤102、赤106）
- 甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）
上の原材料は、購入したパッケージの表示を転記したものです。商品によって表示が異なる場合があるので、お手元の商品は、パッケージの原材料表示を必ずご確認ください。
原産国は中国です。
原材料の並びを見ると、野菜は、だいこん、きゅうり、しょうが、しその実の4種類です。それぞれの食感が合わさって、細かく刻まれていても、ポリポリ、プチプチと変化のある食べ心地になります。しょうがが入っていることで、味の中にすっきりしたアクセントが加わる、と考えられます。また、しょうゆや砂糖で味がついているため、そのままご飯にのせても、炒飯に混ぜ込んでも、味の方向性が決まっているのが使いやすい点です。
カロリー・栄養成分
業務スーパーの「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」100gあたりのカロリーや栄養成分は、以下の通りです。
| エネルギー | 23kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 4.8g |
| 食塩相当量 | 4.4g |
上の数値は、購入したパッケージの表示を転記したものです。食塩相当量は100gあたり4.4gの表示で、味がしっかりついているタイプの漬物です。そのため、炒飯や納豆に混ぜるときは、まず漬物だけで味を見て、足りなければ調味料を足すと、味の調整がしやすくなります。
お手元の商品は、必ずパッケージの栄養成分表示をご覧ください。
賞味期限・保存方法
今回購入した赤しその実入りきゅうり刻み漬けの賞味期限は、2021年5月まででした。購入したのが2020年11月ですので、購入時点から賞味期限まで約半年先でした。これは当時購入した個体の表示で、商品や購入時期によって異なります。
賞味期限とは、食品表示基準（消費者庁）で、定められた方法で保存した場合に、品質が十分に保たれると認められる期限として表示される日付のことです。この期限は、開封する前の状態に対するものです。
保存方法は、パッケージの表示のとおりにしてください。購入した商品は、開封前は常温保存で、直射日光や高温多湿の場所を避けて保存する表示でした。開封後の扱いは、パッケージの表示に従ってください。開封後は、保存容器に移して冷蔵庫で保存する、という使い方が一般的です。
業務スーパーの「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」を使ったアレンジレシピ
そのままご飯に乗せて食べても美味しい赤しその実入りきゅうり刻み漬け。でもたっぷり入っているので、ご飯と合わせるだけじゃ勿体ない！
今回は炒飯や納豆、クリームチーズと合わせたアレンジを紹介します。どれも美味しいので、ぜひ参考にしてみてください。
「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」入り炒飯は鉄板！
我が家では沢庵入りの炒飯をよく作るのですが、今回は「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」を炒飯に入れてみました。
すでに細かく刻まれているので、沢庵のように刻む手間がいらない！少しでも手を抜きたいズボラ主婦の私には嬉しい限りです。
材料
- 赤しその実入りきゅうり刻み漬け
- 卵
- 冷ご飯
- ねぎ
- 鶏チャーシュー（ハムやベーコンなどお好きなもので）
- 顆粒中華だし（鶏ガラスープ）…小さじ1/2
- ごま油
元のレシピには分量の記載がありませんでした。目安として、ご飯茶碗2杯分（約300g）に対して、卵1個、漬物は大さじ2〜3ほどから始めて、味を見ながら調整してください。ここで挙げた分量は、編集部の一般的な目安です。
作り方
①冷ご飯に卵と顆粒中華だしを絡めておきます。
②熱したフライパンに油を入れ、ご飯を炒めます。
③パラパラになってきたら、「赤しその実きゅうり刻み漬け」と鶏チャーシューを加えてさらに炒めます。
④最後にネギを加えて、さっと炒めます。
上にも「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」を乗せて、できあがり！
いただきまーす。
きゅうりや大根に加えてしその実が入ることで、沢庵炒飯より美味しい！特に、しその実がいい仕事しています。
味付けがほとんどいらないという点も嬉しいポイント。鶏ガラスープを小さじ1/2ほど加えていますが、「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」の味だけで、十分かもしれません。
濃いめの味が好きな方は、仕上げに少し醤油を加えたり、塩コショウなどで味を調えたりしてみてください。
このレシピのつまずきポイントは、漬物を入れるタイミングです。手順③のように、ご飯がパラパラになってから加えると、ポリポリした食感が残りやすくなります。先に入れて長く炒めると、水分が出て、ご飯がべちゃっとしやすくなると考えられます。また、漬物に味がついているので、中華だしや醤油は少なめから始めるのが失敗しにくい進め方です。
「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」は納豆とも相性抜群！
ポリポリした食感がたまらない「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」。この系の食感のものは納豆に合うんですよね～。
納豆大好きなので迷わずイン！
予想通り美味しいです。ご飯に乗せても、そのままお酒のおつまみにしてもOK！
さらに！ホットサンドにしても美味しいんですよ！
「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」入り納豆とチーズのホットサンド♪
納豆が苦手な方には「えぇ～」という組み合わせかもしれませんが、納豆好きな方はぜひ試してみてください。予想以上に美味しいです！（2日連続して食べました）
納豆に混ぜるときの目安は、納豆1パックに対して、漬物を小さじ2〜3ほどから始めて、好みで増やす程度です。ここで挙げた分量は、編集部の一般的な目安です。漬物に味がついているので、納豆のたれは少なめにして、まず味を見るとちょうどよく仕上がりやすくなります。ホットサンドに使うときは、納豆と漬物を混ぜ合わせたあと、軽く水気を切ってからパンに挟むと、パンがべちゃっとしにくくなると考えられます。
「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」はクリチーと合わせてワインにも！
最後にご紹介するのは、「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」とクリームチーズを混ぜた簡単おつまみです。
常温に戻したクリームチーズと、「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」を混ぜ合わせるだけの簡単さ。
すぐできるので、とりあえずの1品にもおすすめです。
ちなみに、添えているクラッカーも業務スーパーで売られているもの。フォレストクラッカーという商品ですが、こちらもかなり美味しいおすすめの品。クリームチーズとの相性も抜群です。
クリームチーズとお漬物って意外と合うんですよね。
夫にも息子にも好評でした。ワインやビールにも合いますので、お酒好きな方は一度試してみてください！
おつまみのコツは、クリームチーズを使う前に、常温に戻しておくことです。冷たいままだと固くて混ぜにくいため、あらかじめ出しておくと、漬物とすぐになじみます。漬物の汁気が多いと、クラッカーがしっとりしやすいので、軽く水気を切ってから混ぜてください。混ぜる割合は、クリームチーズ大さじ2に対して、漬物を小さじ2ほどから始めて、味を見て調整する、というのが目安です。ここで挙げた分量は、編集部の一般的な目安です。
ほかの使い方の組み立て案
ここでは、上で紹介した3つ以外に、まだ実際には作っていない組み立て案をいくつか紹介します。作例ではなく、あくまで考え方の例です。
- 卵焼き：溶き卵に、刻み漬けを少し混ぜて焼く。味がついているので、卵焼きの味付けは薄めから始めるとよさそうです
- ポテトサラダ：ゆでて潰したじゃがいもに、マヨネーズと刻み漬けを混ぜる。細かく刻まれているので、混ぜるだけで食感のアクセントになると考えられます
- タルタル風：ゆで卵を刻み、マヨネーズと刻み漬けを混ぜる。揚げ物やチキンなどに添える
- おにぎりの具：ご飯に混ぜ込むか、中に入れる。味見のときも、おにぎりにして美味しく食べられました
向いている人と、向かない人
| 向いている人 | 向かない人 |
|---|---|
| 刻み漬けを、ご飯のお供やアレンジに使いたい人 | 漬物をあまり食べる習慣がない人 |
| きゅうりやしその実のポリポリ、プチプチ食感が好きな人 | 薄味でさっぱりした付け合わせを探している人 |
| 炒飯や納豆など、味のある具材を足したい人 | 300gを使い切る見通しが立たない人 |
| お弁当やおつまみに、手軽に添えたい人 | 原材料の表示を、細かく確認して選びたい人 |
300gの使い切りプラン
300gは、1回30gずつ使うと約10回分です。世帯人数や食べ方によって、使い切るまでのペースが変わります。
- 一人暮らし：ご飯のお供に1回30g、週に3〜4回使うと、約3週間で使い切れます。炒飯や納豆に使い回すと、飽きずに食べられます
- 2人暮らし：1回あたり2人分で60g、週に2回のペースなら、約2.5週間が目安です。クリームチーズと混ぜるおつまみも組み合わせると、使い道が広がります
- 3〜4人家族：炒飯やおにぎり、ポテトサラダなど、量を使う料理に取り入れると、1〜2週間で使い切るイメージです
どの場合も、使い切るまでのペースはあくまで食べる側の目安で、保存可能な期間とは別のものです。開封後の扱いと賞味期限は、パッケージの表示を確認してください。
買う前チェックリスト
- ポリポリ、プチプチした食感の漬物が好みか
- 300gを、約10回分で使い切れそうか
- パッケージの原材料表示、賞味期限、保存方法の表示を確認したか
- 炒飯や納豆、おつまみなど、使うアレンジのイメージがあるか
- 開封後に入れる、保存容器の用意があるか
よくある質問（FAQ）
Q1．100gあたりの値段はいくらですか？
購入時の税抜84円で、300g入りなので、100gあたり28円です（84円÷300g×100）。税込にすると約30円です。価格は改定や店舗によって異なるので、現在の価格は売り場の表示で確認してください。
Q2．炒飯に入れる量はどれくらいですか？
元のレシピには分量がありませんでしたので、目安として、ご飯茶碗2杯分に対して、漬物大さじ2〜3から始めてください。漬物に味がついているため、まず味を見てから、足りなければ調味料を足す方法が失敗しにくいです。
Q3．開封後はどう保存すればいいですか？
パッケージの保存方法の表示に従ってください。開封後は、保存容器に移して冷蔵庫で保存するという使い方が一般的です。賞味期限は、開封する前の状態に対する期限ですので、開封後の扱いはパッケージの表示で確認してください。
Q4．売り場はどこにありますか？
業務スーパーでは、漬物の売り場に置かれていることが多いですが、店舗によってレイアウトや取り扱いが異なります。公式サイトでは、この商品の商品ページが現在確認できなかったため、見つからない場合は店員さんに聞いてみてください。
業務スーパーの「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」はアレンジしやすくておすすめ！
業務スーパーの「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」は、細かく刻んだキュウリや大根を赤しその実と一緒に漬け込んだ商品です。ポリポリした食感とあっさりとした味わいで、ご飯のお供にぴったり！そのまま食べるだけでなく、炒飯などにアレンジするのもおすすめです。
300gで84円というコスパの高さも魅力の「赤しその実入りきゅうり刻み漬け」、購入したことがない方はぜひ一度手に取ってみてください。パッケージの原材料や賞味期限の表示を確認してから、お好みのアレンジで楽しんでくださいね。
